1樓：雅飛飄香
彩色蔬菜搭配勁道麵條，好看營養又美味！
食材。土豆1個、胡蘿蔔半根、洋蔥半個、黃瓜1根、味極鮮醬油2勺。
福臨門高筋掛麵200g、乾紅辣椒2個、鹽一勺、雞精一小勺、食用油20克。
彩蔬醬燒乾拌麵的家常做法步驟；
1. 準備好食材，蘆或全部洗乾淨切成小丁 ，土豆磨譁瞎丁用水泡上。
2. 炒鍋燒熱倒入適量的食用油，爆香乾紅辣椒，撈出不要。
3. 下入土豆丁炒至變透明。
4. 下入胡蘿蔔丁翻炒。
5. 加入兩勺味極鮮醬油翻炒均勻。
6. 下入洋蔥和黃瓜翻炒。
7. 放鹽調味。
8. 放雞精翻炒均勻出鍋。
9. 炒鍋不用洗，加入開水，下入福臨門高筋掛麵，燒開以後小火煮6分鐘。
把所有食材加以擺盤一下，即完成彩蔬醬燒乾拌麵~<>請點選輸入**描述。
小貼士。這些食材做出來是兩個瞎空人的量。
2樓：匿名使用者
做法。首先先準備食材：五木野野bbq醬燒乾拌麵二包/紅黃甜椒各半顆/小黃瓜一條/秋葵5條/德國香腸二條~(其實是家中冰箱有什麼食材都可以喔~)準備好自己愛吃的配料，就能吃得更豐富和營養喔~
接下來加入醬料包均勻攪拌~波浪中卷面能牢牢鎖住美味醬汁~吃起來是感覺有咬襪脊歷勁的麵條喔~好喜歡~把所有食材加以擺盤一下，即完成告搜彩蔬醬燒乾拌麵~
幹拌麵的醬汁怎麼調
3樓：雙麗劍
幹拌麵的醬汁是由線椒。
小芹菜、蔥、蒜、蒜蓉、辣椒醬、生抽、胡椒粉。
炒勻而成的。幹拌麵的做法：鍋內放油加熱，放八角和花椒，翻炒幾下撈出。
然後鍋內放蒜末、線椒和小芹菜翻炒。接著鍋內放蒜蓉、辣椒醬、生抽、胡椒粉翻炒均勻盛出。重新起鍋，將麵條煮熟。
煮熟後撈出，倒入料汁，撒點蔥花即可。 <
幹拌麵的醬汁是由線椒、小芹菜、蔥、蒜、蒜蓉、辣椒醬、生抽、胡椒粉炒勻而成的。幹拌麵的做法：鍋內放油加熱，放八角和花椒，翻炒幾下撈出。
然後鍋內放蒜末、線椒和小芹菜翻炒。接著鍋內放蒜蓉、辣椒醬、生抽、胡椒粉翻炒均勻盛出。重新起鍋，將麵條煮熟。
煮熟後撈出，倒入料汁，撒點蔥花即可。
肉醬幹拌麵的推薦做法？
4樓：ccc菜辣椒
肉醬幹拌麵。
卡路里。碳水化合物。
脂肪。蛋白質。鈣。鐵。
卡路里。蛋白質。
tips: 中國居民每日推薦攝入營養所得佔比資料。
拌 醬香味。
15分鐘。較低熱量 初級入門。
夏天做飯是個最讓人頭疼的事情，可人總是要吃飯滴，很多人一聽到做飯就頭暈。那就推薦個方便快捷又簡單好味的醬料給大家拌飯，拌麵吃吧！拌著這個肉醬吃飯既省時又省事，不會有在廚房被熱暈的風險，而且還涼快開胃，一下能吃很大一盤子呢。
主料2人份。
豬肉(瘦)500克。
麵條（生）500克。
洋蔥1個。輔料。
芝麻醬1勺 醬油1勺 辣椒油1勺 花椒粉1勺 雞粉1/2勺 小蔥2根 水澱粉1勺 蠔油1勺 南韓辣醬1勺 柱候醬1勺 黃豆醬1勺 姜2塊 料酒2勺 食鹽1勺 植物油50毫公升 五香粉1勺。
輔料。步驟1
準備材料：豬肉切丁用料酒2勺、鹽1/4勺醃製片刻。
步驟2洋蔥切成小丁待用。
步驟3起鍋，放入30毫公升油燒熱，倒入醃好的肉丁煸炒。
步驟4炒至肉丁金黃色發出香味，倒入洋蔥丁翻炒均勻。
步驟5加入1勺黃豆醬、1勺柱候醬、1勺南韓辣醬調味，再放入1勺五香粉。
步驟6兌入開水，煮沸，水量淹沒肉末，熬煮約30分鐘，根據自己喜好調入鹽。
步驟71勺水澱粉兌小半碗水攪拌開，倒入澱粉水，小火熬到濃郁粘稠即可。
步驟8鍋中放水，水開後放入麵條煮熟。
步驟9撈出後瀝乾水分，放入10毫公升的植物油抖散待用。
步驟10拿乙個小碗調料汁：醬油1勺、花椒粉1勺、辣椒油1勺、雞粉1/2勺。
步驟11用10毫公升植物油把芝麻醬化開待用。
步驟12麵條裝入後肉醬澆頭加上，倒入調好的料汁、芝麻醬，再撒上蔥花，即可上桌。
成品圖。烹飪技巧。
因為做面澆頭的，菜餚的味道要比平時偏鹹一點。
5樓：在日光巖看世界盃的忘憂草
食材 2~8人份的肉醬所需材料： 豬絞肉1斤、幹金針20g、木耳150g、豆乾200g。 調味：
花椒粒1大匙、植物油2大匙、蔥100g、姜30g、大蒜30g、辣豆瓣醬2~3大匙、醬油3大匙、花椒粉1茶匙、鹽1小匙、糖2小匙、公尺酒2大匙、水3杯、烏醋1大匙、香菜10g。 .
個人感覺做肉醬： 1、肉丁要手工切的做出的肉醬才有口感。 2、醬一定要用油炒制紅潤後，再炒制肉醬。這樣做出的肉醬才能達到醬香濃郁，肉丁粒粒鮮香。
請問彩蔬拌麵應該怎樣做？
6樓：翼飛
1:準備好所需食材，胡蘿蔔洗淨切絲，青紅椒洗淨切絲，香菜洗淨切段。
2:鍋裡水燒開，把青紅椒，胡蘿蔔放漏勺上在滾水裡燙一下。
3:水滾後加少許鹽和油，放入麵條。
4:水滾後，加涼水，反覆兩次。
5:再滾後就可以關火了，用漏勺撈出裝進大碗裡。
6:依次加入生抽，香醋，麻油，牛肉醬。
7:再加入香菜，胡蘿蔔，青紅椒。
8:拌勻即可。
7樓：推上豬肉去趕集
材料。小番茄1斤，菠菜1大把，美白菇1包，黃甜椒1顆，里仁寬麵條適量，油2大匙，烏醋2大匙，蜂蜜1大匙，義式香料1大匙，鹽1大匙，白胡椒適量。
做法。1、橄欖油翻炒入小番茄，至番茄表面微微破裂，加入義式香料與少許鹽和白胡椒，炒時不要太常翻動，保持小蕃茄的完整，蓋上鍋蓋悶煮五分鐘。
2、將切成細條的黃甜椒放入1料的炒鍋中炒約半熟，再加入美白菇略炒。同時開始煮麵條。
3、續加入菠菜拌炒至微軟。將一半煮軟的小番茄用鍋鏟壓出番茄醬汁。
4、再次下鹽、白胡椒、烏醋，與蜂蜜拌炒。
5、放入八分熟的麵條於鍋中拌勻入味，完成前放入九層塔。
8樓：淡定你好
想要做蔬菜拌麵，其實也挺不錯的，可以把麵條煮完之後和一些一些蔬菜，比如說紫甘藍白菜，或者是一些香菜做成拌麵非常的營養健康。
9樓：網友
把麵條煮熟，過涼水，蔬菜也要煮熟，讓後放調料一起拌麵就可以了！
10樓：歌曲聽風雲
清水出芙蓉，天然去雕飾。那女的約莫二十六七歲，容貌秀麗，一雙眼睛靈活之極。
醬油拌麵的做法
11樓：惠企百科
醬油拌麵原料：生面條、鹽、雞精、生抽、香菜、蒜蓉酥、花生油。做法步驟：
第1步、香菜洗淨切碎備用。第2步、碗中加入一小撮鹽，少許雞精，生抽，花生油，香菜。第3步、鍋中水燒開，滴入幾滴花生油。
第4步、放入生面條煮開。第5步、煮好的麵條撈出放入碗中，再放上少許蒜蓉酥和香菜拌勻即可。第6步、成品。
雞絲涼麵醬】食材：芝麻醬2大湯匙，香油1小湯匙，花生粉1小湯匙，需要糖和醋的可以加一點點。做法：
將所有食材拌勻即可。【蔥油拌麵醬】食材：小香蔥6根，菜籽油或豬油100g，味極鮮醬油60g，老抽60g，糖30g，桂皮乙個，八角乙個。
做法：鍋中放油爆香桂皮和八角，炒蔥綠部分，變色後加入其他食材炒到冒泡泡即可。
海山味增醬】食材：海山醬3大湯匙，味增1大湯匙，醬油膏1大湯匙，香油1大湯匙，糖1大湯匙，涼白開1/3杯，蔥花適量。做法：
將所有食材混合拌勻，直到糖融化即可。剩下的醬汁可以兌點高湯來喝，和甜不辣的湯汁一樣。
xo醬】可以多做點，放冰箱備用。食材：乾貝150g，蝦公尺150g，蒜末150g，蠔油2大湯匙，朝天椒100g，油1瓶，公尺酒一瓶，橄欖油1000g做法：
乾貝和蝦公尺泡半瓶公尺酒放一夜。轉天全部剝絲備用。
起鍋熱油，放入海鮮絲炒。再加入其他食材，炒到起泡即可。炒好的醬放入消毒的瓶子密封，放入冰箱冷藏儲存。
香豉醬】食材：豆豉1湯匙，色拉油1湯匙，蒜末半湯匙，薑末1/4湯匙，涼白開1大湯匙，醬油1湯匙，糖半湯匙，香油半湯匙做法：豆豉泡5分鐘熱水，瀝乾水切碎備用。
鍋中放油，加入豆豉和蒜末薑末炒1分鐘，加入其他食材煮開，熄火放涼即可。
五彩蔬菜拌麵應該怎麼做？
12樓：互信互助互愛
烹飪步驟：1.將麵條下入滾開的水裡，煮至內裡無白芯。
2.撈到提前晾好的涼開水裡，過一下涼。
3.各種蔬菜洗淨，豌豆、玉公尺解凍。
4.西紅柿、洋蔥、火腿腸切小丁。土豆切丁後，焯熟。豌豆、玉公尺也過熱水焯熟。
5.鍋內油熱後，加洋蔥炒出香味。
6.倒入土豆，繼續翻炒，撒鹽、胡椒粉，再炒片刻。
7.倒入豌豆、玉公尺、火腿粒、少許醋，炒勻。
8.倒入西紅柿丁，翻炒均勻。
9.加適量水，蓋上鍋蓋，煮至湯濃出鍋，澆在麵條上，拌勻即可食用。
13樓：在臥龍峽寫生的紅太狼
1.麵粉放一大碗裡，加點鹽拌勻。然後把水倒進麵粉上，用筷子拌勻成小塊。
2.把拌勻後的麵粉和成光滑不粘手的麵糰，放碗裡醒半個小時左右。
3.案板上灑上乾麵粉，把麵糰放案板上壓扁(如果和的面太多，就分成幾個小麵糰來弄)，然後用面棍擀成厚度適中的大面片。
4.面片兩邊都拍上乾麵粉，然後提起對摺，用刀切成條。然後把切好的 如果和的面太溼，要在拉開的麵條灑點粉，以免粘連。
5.把水燒開後，倒點油，把麵條放進鍋裡燙熟撈起放在深一點的盆子裡。
6.把炒好的酸辣土豆絲和雞蛋放在面上，再加點塊紅燒肉和肉汁，把面和這些菜拌勻後就可以起筷了。
14樓：網友
步驟 1space
純奶手撕吐司的做法 步驟1
準備食材： 1.西紅柿、洋蔥切丁（西紅柿最好去皮：
用熱開水泡下特別好扒） 2.香菇切薄片 3.豌豆、木耳泡好 4.
香菜切末兒 5.雞蛋打散 6.肉末加薑末料酒浸泡，加幹澱粉抓勻。
步驟 2space
純奶手撕吐司的做法 步驟1
準備好所有食材，用乙個大點的容器提前準備冰水備用。
步驟 3space
純奶手撕吐司的做法 步驟1
兩邊可以同時起鍋，一邊煮麵，一邊炒拌麵的時蔬。
步驟 4space
純奶手撕吐司的做法 步驟1
用不粘鍋不用加油（普通鍋就用少量油熱鍋），小火把雞蛋炒好備用，炒時一定要小火快速攪拌，避免糊鍋，炒到成型打撒就行，盛出備用。
步驟 5space
純奶手撕吐司的做法 步驟1
另起鍋倒入適量食用油，中小火把肉末倒入煸炒，加入少量生抽調色，然後加入洋蔥繼續煸炒，這樣炒出來的肉末很香。
步驟 6space
純奶手撕吐司的做法 步驟1
將豌豆、木耳、香菇一起放入，改大火煸炒，加入準備的調料（生抽、味極鮮、耗油）及一小碗清水，煸炒大概5分鐘，將豌豆炒熟，再加入西紅柿丁繼續大火炒。
步驟 7space
純奶手撕吐司的做法 步驟1
看到西紅柿炒軟，炒出湯汁後加入之前的雞蛋，加入鹽和糖調味後煸炒兩三分鐘關火。
步驟 8space
純奶手撕吐司的做法 步驟1
左邊煮麵鍋，大火燒開水後加入麵條，再加入一克鹽，麵條煮熟後撈出放入冰水裡過涼，這樣的麵條更筋道好吃。
步驟 9space
純奶手撕吐司的做法 步驟1
將麵條從冰水裡撈出瀝水後倒入蔬菜裡翻拌均勻。
步驟 10space
純奶手撕吐司的做法 步驟1
倒入大碗裡撒上香菜。
步驟 11space
純奶手撕吐司的做法 步驟1
五色時蔬面，色香味俱全，養眼又養生！開吃吧
幹拌麵的做法，幹拌麵怎麼做好吃，幹拌麵的家常做法
主料 機制鮮蛋面200克 調料 香油 芝麻醬 辣椒油 花椒油 蒜蓉 鹽 醬油 白糖 香醋 香油 榨菜末 熟芝麻 配料 香菜 香蔥 黃瓜絲 綠豆芽。製作方法 1 湯鍋水開，下入麵條煮八成熟撈出，趁熱拌入少許香油攤開晾涼 2 芝麻醬裡再放入細砂糖 蒜末 辣椒油 花椒油拌勻 3，芝麻醬裡再放入榨菜末拌勻，...
拌麵的做法和配料，拌麵的做法大全家常
食材 麵條100g 雞蛋2個 西紅柿240g 青椒40g。配料 油 料酒 鹽 生抽 白醋 白糖 蔥花。做法 1 西紅柿洗淨，入開水鍋煮10秒，撕去外皮，切成塊 青椒洗淨切小塊 雞蛋中調入料酒 少許鹽，打散。2 將麵下入開水鍋中，滴入兩滴油，放鹽，煮熟撈出，放入盆中用涼水浸涼後，瀝水撈出。3 起油鍋，...
拌麵怎麼做好吃芝麻醬拌麵的家常做法
準備食材 芝麻醬 100克 麵條 200克 黃瓜 適量 酸豆角 適量 鹽 適量 鮮醬油 適量 辣醬回油 適量 甜醋 適量 香油答 適量 步驟 1.準備麵條和芝麻醬 2.準備甜醋，鮮醬油和上海辣醬油 3.用2調羹鮮醬油，一調羹甜醋和一調羹辣醬油加入芝麻醬內4.拌勻後再加入一調羹冷開水稀釋成芝麻醬料5....