1樓:秋訾說娛樂
這四道菜鮮香美味,半個小時全搞定。一、西紅柿炒雞蛋,二、香菇油菜,三、豆乾炒肉絲,四、涼拌藕片。
2樓:墨汁諾
西紅蘆圓悉柿炒雞蛋。
準備所需用到的食材,碗中打入2個雞蛋,攪成雞蛋液,西紅柿頂部切十字陪乎刀腔攔,用開水燙一燙,剝掉外皮。
3樓:幸福小豬豬
晚餐可以來一點小公尺牛奶南瓜粥,炒乙個香菇青菜,味道比較清淡,但是卻營養豐富,全家都比較喜歡吃。
晚餐不知道吃什麼,推薦哪幾道家常菜,解饞開胃,在家做很受歡迎呢?
4樓:小涵涵愛**
食物:金針蘑300克,剁辣椒2勺,餃子餡100克,生抽2勺,鹽1克作法:1、金針蘑除根清洗。
放開水中焯1分鐘。撈起放冷水中太涼,再撈起來攥出水份預留就可以。2、碗裡放進剁辣椒,生抽,鹽攪拌。
鍋里加點油,油燒放進姜蒜爆香。放進餃子餡炒勻至肉餡掉色泛白就可以。3、倒進炒好的碗汁,炒勻,倒進焯好一點的金針蘑,煸炒勻就可以出鍋了服用。
食物:雞胗子;幹木耳;鮮辣椒;蔥;姜;蒜;老乾媽辣椒醬;植物油;公尺酒;糖;木薯澱粉;鹽;作法:1、洗好的雞珍用刀頭一片,在雞珍影片中放進生薑片、公尺酒、幹澱粉、鹽醃漬十餘分鐘。
2、醃漬雞珍時,能把黑木耳擇好,拿手掰成一小塊,朝天椒切割成圈。3、燒菜之前先用公尺酒、木薯澱粉、鹽、糖調一碗汁,那樣能節省烹製的時間也,讓雞珍更嫩。4、鍋熱後倒進植物油,待水溫公升到60度以上,將醃的雞珍放入鍋中滑一下,走出油,雞珍滑開六七完善,盛出來預留。
5、再度出鍋做油,油燒然後放入蔥薑蒜爆香,倒進一勺老乾媽辣醬烹香。辣椒醬多與少可以依照自身口味調整。6、放進過完完油的雞珍和黑木耳走紅煸炒一分鐘上下。
7、倒進鮮辣椒。8、烹入事前炒好的那碗調料汁,收湯盛盤。
食物:半片鴨、啤灑1罐、辣椒、鹽、蔥、姜、蒜、麻椒、老抽王、生抽醬油、朝天椒;作法1.凍鴨解除凍結清洗;2.
把家鴨剁碎塊,綽水撈起來;3.炒菜鍋里加點油進行爆香麻椒、蔥蒜,放鴨塊煸炒,把鴨油編出來,怕油多油膩感能把油倒出來;4.倒進啤灑未過鴨塊,加鹽、生抽醬油、老抽王調料,走紅燒開,小火慢燉,啤灑進味炒糖色;5.
炒糖色前把切成塊的辣椒裝進去,走紅煸炒收幹汁起鍋。
5樓:灰姑娘的姐姐
晚餐如果不知道吃什麼,我們可以做幾道簡單的家常菜,比如涼拌黃瓜,小炒藕片,清炒萵筍絲,木耳炒肉,這幾道家常菜味道非常好。
6樓:風中凌亂得樹
麻婆豆腐,辣炒西芹,酸湯牛肉麵,酸辣面,火燒豬蹄這些晚餐吃著可以起到美容養顏的作用,更加的好吸收。
7樓:網友
有芹菜炒牛肉、荷蘭豆炒蝦仁、杏鮑菇炒雞、豆芽炒雞蛋等等。
最適合當晚餐,營養美味,口感好味道佳,家人都愛吃的家常菜有哪些?
8樓:民生小徐老師
特別適合當晚餐的菜,有家常土豆條,香菇炒肉絲,麻婆豆腐,豆沙燜豬蹄,海鮮炒飯,紅燒肉絲豆腐。
9樓:皮蛋瘦肉周
蒜蓉粉絲娃娃菜,尖椒土豆絲,麻婆豆腐,這些食物非常適合當做晚餐吃,味道特別好。
10樓:大眼鄧小眼
紅燒排骨,紅燒雞翅,蒜蓉西蘭花,鴨血粉絲湯,這些家常菜營養美味口感好。
家常晚餐吃什麼
11樓:仁芷文
瘦雞1只,小里肌肉1條,鮑魚6個,金華火腿2片,香菇8個,乾貝2-3個,枸杞1小把,鹽適量,公尺酒適量。
1.雞,瘦肉洗淨川燙去血水後撈起。幹香菇, 枸杞清洗乾淨。
2.砂鍋大火水滾後,放下整隻雞和瘦肉, 鮑魚,金華火腿片,乾貝,香菇,枸杞放入湯鍋內。
3.加蓋大火煮沸,改小火燜煮3小時。 (煲三燉扒哪拍四)
4.最後加鹽和酒調味即成。
鮑魚300克雞乙隻姜鹽味精燒製過程。
1、把雞處理乾淨,切塊。
2、放入適量水到煲鍋中,下入洗淨切塊的雞和幾片薑片,大火至開轉小火煲50分鐘。
3、然後把處理乾淨的鮑魚放入湯中,加入鹽,中火火繼續煲15分鐘,最後加入味精即可。
童子雞1只約750克,小冬瓜1只,香油或豬油100克,湯適量,料酒、細鹽、薑末少許。
1、冬瓜削皮去瓤,製成15釐公尺高的段筒,並貿頂片做蓋。
2、童子雞宰殺洗淨,切成小塊(肫肝可用),下油鍋炒至微黃,然後傾入冬瓜筒內,蓋上頂片,以棉紙浸溼封口。
3、將瓜筒置於湯罐內,旁註好湯(肉湯或骨湯),酌加細鹽、料酒緩埋、薑末,在文火上慢煨,熟後連鍋上桌。
鮑魚 10只 雞 春羨半隻 大蔥 蒜 姜 朝天椒 小蔥 做法。
1. 雞切件,用油、鹽、生抽、薑絲先調好味,醃十來分鐘。
2. 鮑魚去掉殼和內臟,用牙刷刷乾淨。
3. 再用生粉搓洗兩三遍。劃花刀~
4. 薑切片蒜切末,朝天椒切圈,大蔥小蔥切段。
6. 放入適量水,中火燜到收汁,出鍋前放鹽和味精調味。
7. 最後裝盤撒上蔥花,熱一點點油淋到小蔥上。
晚餐吃什麼菜
12樓:網友
2.午飯一般吃少量糧食+一些清淡蔬菜+少量少量的肉(蝦或魚或枝陵清雞肉)或者只吃些水果就好了。
3.晚飯跟中午基本差不多:少量糧食或玉公尺粥+一些清淡蔬菜(飯後吃些水果)
4.**期間忌吃一切零食和高糖高脂肪和油大的東西最好少吃。比如:巧克力,炸雞,方便麵,汽水,花生,啤酒,蛋糕,肯德基、麥當勞等。
5.**期間儘可能多吃一切蔬菜,水果雖然可以多吃點 但最好適可而止,糖份太高。
6.不管吃熱量高或者熱量低的東西,都要適可而止,這樣是不會張肉的.
7.如果非常胖的話,強烈建議做些猛前能出汗的有養運動(慢跑,跳繩,騎自行車,必須堅持40分鐘以上)
8.我提供一些我**時候常吃的蔬菜:全麥麵包,玉公尺,公尺飯(少量一次1到2兩)雞蛋,鴨蛋、豆漿,牛奶(少量),蘋果,沒甜味的菜瓜,黑木耳,西紅汪握柿,黃瓜,冬瓜,苦瓜,海帶,芹菜,韭菜,紫菜頭,豆腐,豆皮,魚蝦雞肉(少量),和一切蔬菜。
9.切記不要節食(不吃東西)
13樓:荊慕
晚上吃顫森綠色和紫色的蔬菜有利於健康,如青椒睜洞念、生菜、西蘭花、悉困紫甘藍、長茄子等最好全都生吃。你可以加點橄欖油做個大拌菜啊!顏色也好看著就賞新悅目。
14樓:狂暎
晚毀差改飯吃纖判這個慶慶。
怎樣做幾道家常菜,誰能教我做幾道家常菜
回答紅燒茄子的做法 1.茄子洗淨,去皮,切小塊。放入少許鹽去掉多餘水份。2.生抽 醬油 白醋 白糖調成汁備用。3.澱粉少許加入清水調汁。4.鍋內入油,比平常炒菜要多些。油熱後,爆香蔥薑5.茄子煸軟後,倒入調好的汁,不停翻炒。6.倒入澱粉水勾薄芡,拌均勻。7.加入蒜末,放適量鹽,拌勻出鍋 2.起鍋熱油...
求幾道家常菜做法。幾種家常菜的做法
口水雞。準備食材如下 雞腿2只,食鹽1茶匙,醬油3湯匙,醋2湯匙,蔥薑蒜適量,料酒2湯匙,辣椒粉2湯匙,白糖1茶匙,香菜適量。具體做法如下 雞腿洗淨在水即將燒開前,把蔥薑料酒都加到鍋裡。水開後放入雞腿煮10分鐘。煮的時間不要太長,這樣雞肉比較嫩,煮好的雞腿要立刻放到涼水裡,最好是冰水裡激一下。這樣皮...
誰能教我做幾道家常菜
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