1樓：坦然又颯爽灬東青
品種問題。白色的佛手瓜植株比較弱，產量要比綠色的佛手瓜低，所以在市面上看到的白瓜要比綠瓜少。
佛手瓜的表皮都是比較光滑的碧基，沒有什麼其他的異物在上面，但是如果購買的佛手瓜表皮上出現斑點或是有較為突出的種子，這種佛手瓜一般都是比較老的，不夠新鮮，食用的話會比較影響口感，所以不建議購買，在購買的時候最好是選擇表皮比較光滑沒有明顯傷痕的。
佛手瓜在購買的時候可以稍微捏一捏，看佛悔薯謹手瓜是否夠硬，一般佛手瓜如果比較硬實的話這說明佛手瓜的水分比較多，肉質也比較飽滿充實，但是如果佛手瓜捏著比較鬆散，不夠硬實的話，這證明這種佛手瓜已經比較老，水分流失的比較多，不建議食用的。
佛手瓜的營養價值。
是很豐富的，裡面是含有維生素c、氨基酸、蛋白質以及鈣鈉鐵等多種營養成分，常見的是綠色和白色的，其中以白色和忌廉色的佛手瓜品質為最佳。這類佛手瓜生澀口感比較淡，口感要比綠色的好。
於 2021-11-30
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2樓：玄清奇
佛手瓜長老了也不會變白色，它一直都顯翠綠色，只是綠色深淺程度不同而已。
佛手瓜發黃是壞了嗎
3樓：雙麗劍
佛手瓜是南方地區常見的一種食物，因其吃法簡單且儲存時間久長久所以深受大家的喜愛，但很多人在吃該水果的時候都有遇到佛手瓜發黃的情況，那麼佛手瓜發黃是壞了嗎，下面我就和大家一起看看佛手瓜放冰箱發黃了能吃嗎。
佛手族慎瓜發黃是壞了。
佛手瓜是生活中常見的果疏，由於該水果的果肉顏色偏乎穗並白，所以如果你的變黃了，多是因為滋生細菌引發的變質情況。這樣的佛手瓜不僅口感變差，營養價值降低，而且其中還可能會滋生大量的細菌，人體食用後容易引起身體不適反應，因此一般不建議食用裡面變黃的佛手瓜。
佛手瓜放冰箱發黃了肯定不能吃。
佛手瓜放冰箱發黃是很多人在吃該水果的都有遇到的情況，像這種多是變質了。變質的佛手瓜中會滋生大量的有害細菌，如果僅歲跡食用了少量的變質佛手瓜或者自身腸胃功能比較好的話，可能並不會引起明顯不適反應； 但是如果食用量較多或者自身體質較弱的話，可能會引起腹痛、腹瀉、噁心、嘔吐等腸胃不適症狀，還有的人會有發熱、胸悶、頭暈等反應，嚴重者甚至可能會伴有呼吸困難、胸悶等不適。
佛手瓜發黃在生活中超級的常見，之所以發生這種情況，多是因為變質導致的，畢竟新鮮的佛手瓜果肉顏色偏白，肉質細嫩多汁。所以平時大家在存放的時候一定要注意，佛手瓜的儲存條件很簡單，一般最常見的儲存方法是直接將其置於陰涼通風處儲存，注意避免潮溼即可，通常可以儲存1-2周。
佛手瓜長不大就萎縮沒了
4樓：
摘要。您好！很高興能為您服務，你的問題我們已經看到，正在努力為你整理資料，五分鐘內回覆您，謝謝！ ^
您好！兄銷很高興羨態遊能為您服務，你的問題我們已經看到，正在努力為你整理資料，五分鐘閉正內回覆您，謝謝！ ^
親，早上好，您的問題已經收到了哦。根據您的描公升鍵述是吵槐巧因為需要授粉的。如果沒明公升有授粉，長不大就會萎縮的。望。
親，而且此病多在佛手瓜生長旦陸滲中後期陸續發生。開始時被害植株下部葉片褪綠，逐步萎蔫，後向全株發展，終致植株枯死。病株莖基部縊縮軟化，最後縱裂，剖莖可見維管束變色。
空氣潮溼時，病部表面產生白色悉廳至粉紅色黴狀物，即病菌分生孢子梗和分生孢模脊子。
怎樣吃佛手瓜，佛手瓜怎麼吃
佛手瓜也叫安南瓜或者壽瓜，是一種鮮嫩多汁，味道鮮美的高營養菜品，它能預防疾病，也能清熱解毒，對人類身體有多種好處，但是這種佛手瓜平時應該怎麼吃呢？它的吃法技巧有哪些呢？下面就來具體告訴大家。1 生吃。佛手瓜可以生吃，平時可以把新鮮佛手瓜洗淨後切成塊狀，放上沙拉醬直接吃，也可以把新鮮佛手瓜切成細絲，與...
佛手瓜怎麼吃好，佛手瓜適合怎麼吃？
佛手瓜煲雞腳 原料 調料 佛手瓜100克 紅棗10克 雞腳200克 生薑10克。清水500克 鹽20克 味精10克 白糖5克 胡椒粉少許。製作流程 1.佛手瓜去籽切塊，生薑切片，雞腿砍去爪尖，紅棗洗淨。2.瓦煲注入清水，放入雞腿 紅棗用小火煲40分鐘。3.再調入鹽 味精 白糖 胡椒粉 佛手瓜同煲20...
佛手瓜可以怎麼吃，佛手瓜怎麼吃
用料 佛手瓜1個 色拉油適量 蔥花適量 蒜末適量 醬油少許 蠔油適量 鹽少許 雞精適量。做法 1 佛手瓜乙個洗淨。2 切成薄片。3 準備蔥花 蒜末和醬油 蠔油。4 油鍋燒熱，放蔥蒜爆香。5 放佛手瓜。6 加少許醬油。7 加一滴蠔油。8 翻炒均勻。9 放少許鹽。10 加雞精。11 炒熟出鍋。您好，佛手...