手工元宵的製作過程,元宵怎麼做手工製作

2025-05-09 09:05:14 字數 2930 閱讀 6075

1樓:乾萊資訊諮詢

元宵製作方法如下:

1、黑芝麻50g、核桃20g、花生10g、麵粉10g、砂糖30g、麥芽糖一勺、黃油35g、溫水適量、糯公尺粉500g。

2、黑芝麻洗過之後,上鍋小火炒製出香味,注意不停的翻炒局肆,不要糊了;核桃仁如果用的是熟核桃,在黑芝麻快熟的時候加入裡面一起翻炒,如果是生核桃,需要在烤箱裡160度8分鐘烤熟;花生仁我用的是炒熟的花生剝出來的,這樣會比較廳豎香。

4、將白糖加入,再將麵粉在微波爐里加熱1分半鐘,使生面粉變熟,過篩倒入料裡,注意一定要過篩,會有面塊出現。

5、乾料混合均勻,倒入麥芽糖水攪拌均勻,再倒入融化的黃油,觀察餡料的溼度,能夠手捏成團就可以了。如果幹再加點水。找乙個平托盤或者保鮮盒,將保鮮膜鋪在下桐伏轎面,便於脫模,將餡料平鋪,高度大概一釐公尺,用鏟子按瓷實,表面覆蓋保鮮膜,放入冰箱冷凍乙個小時。

6、準備兩個篩子,一盆清水裡面加入點糯公尺粉攪拌均勻,乙個乾麵盆裡面倒入適量的糯公尺粉蓋住盆底即可。

2樓:熱愛生活的小斌

手工元宵的製作過程如下:

配料:黑芝麻,熟核桃仁,黃油,開水,糯公尺粉,白糖。

1、首先100g的熟黑芝麻,40g的熟核桃仁,50g的白糖倒入料理機中,用料理機磨成粉。

2、打好的黑芝麻粉倒入容器中,再倒入融化好的黃油,沒有黃油,用植物油也可以,攪拌均勻,放到冰箱裡冷凍30分鐘。

3、手上帶上一次性手套把冷凍好的黑芝麻取一勺,用手揉成小圓球,揉好以後擺入盤中備用。

4、大碗中倒入250g的糯公尺粉,用大約180ml的開水和麵,下手揉成麵糰。

5、然後取50g麵糰,用手掰成小塊,放到燒開水的鍋煮到飄起來,撈出來,倒入生的糯公尺糰的盆中,盯冊缺用手揉均勻,揉好以後放到面板上揉搓成長條,姿脊用刀切大小均勻的面劑凱辯,取乙個面劑,用手按成中間厚邊緣薄的餅皮,放入餡料壓實,用手轉動生坯收口。

6、鍋中水燒開下入元宵,用勺子輕輕的攪動,直到所有的元宵全部飄起來就可以出鍋。

3樓:寶娟嗓子

手工元宵的製作過程如下:材料準備:黑芝麻150克、白糖80克、豬油50克。

操作步驟:1、平薯前底鍋燒熱後倒入150克黑芝麻,小火慢炒,把芝麻炒熟炒香。

2、炒熟後放到案板上攤開晾涼,用擀麵杖擀碎或者用粉碎機絞成碎判手並末,放入碗中,加80克白糖攪拌均勻,再少量多次的加入50克融化的豬油。

3、攪拌好的餡料是比較稀的狀態,不容易成型,我們將其放到乾淨的袋子中擠壓成方形,放進冰箱冷凍20-30分鐘。冷凍好的餡料已經是半凝固狀態了,用掘跡刀分割成等分的小方塊,再用手團成小球,放進冰箱冷凍40分鐘以上。

元宵怎麼做手工製作

4樓:宿命致死

製作「**水果元宵」的原料:黃公尺麵200克。白糖500克。雞蛋果1個,植物油適量,豬油適量。玉公尺澱粉適量,孰棗核搜白芝麻100g,加上自己喜歡的水果適量即可。

製作過程:1.先把水果切碎。

2.製作餡料:用乙個大一點的容器將水果和芝麻攪拌均勻,再加上白糖和玉公尺澱粉攪拌均勻,最後加入融化的豬油即可。

3.將調製好的水果餡料製作凳歷成元宵餡冷凍。準備好黃公尺麵氏宴粉,再將冷凍的餡料蘸水後放入麵粉中,端起盆晃動滾滿面粉,然後裝起來。

4.最後將裝起來的元宵蒸一下,蒸好冷卻後,下鍋油炸即可。

元宵節的手工怎麼做

5樓:孫微微

元宵節的手工燈籠做法步驟如下:材料準備配氏:小木棍,繩子、剪子、紙。

操作步驟:1、第一步12支一樣長短的小木棍,將其組裝成乙個基本的花燈架子,如果沒有圖中的連線插子,可以利用結實的繩子將木棍連線起銀帆來,然後將家裡不要的薄麻布圍在框架外面,貼上固定在支架上 。

2、 第二步將一張紅色的彩紙對摺,然後貼著封口的一邊畫出喜歡的圖案,培搏散比如,魚,兔子,愛心等等,然後在裡面畫上一些簡單的圖案,並沿邊剪下,花紋鏤空 。

3 、第三步將剪好的簡直貼在燈籠外側,然後在支架對立的兩邊繞上繩子,然後就可以掛起來啦!

元宵節的手工怎麼做

6樓:小李談生活呀

元宵的做法是用糯公尺麵團包裹上餡料搓圓即可,操作步驟如下:

工具:糯公尺粉、芝麻籽適量、花生適量、白糖適量、幹澱粉適量。

1、糯公尺粉適量。

2、加熱水,用筷子攪拌。

3、揉成光滑的麵糰,如果手特別黏,可以沾點幹澱粉。

4、熟芝麻備好。

5、花生仁備用。

6、炒花生仁。

7、盛在盤裡放涼。

8、花生去皮。

9、用擀麵杖壓碎。

10、壓好的花生碎。

11、把花生碎和芝麻和白糖混合在一起,做成湯圓的餡。

12、糯公尺麵團搓成長條。

13、切成小劑子。

14、拿乙個小劑子,壓成薄片。

15、加入做好的餡,就像包餃子一樣。

16、然後攥成球形。

17、做好的湯圓。

18、水開後,下入湯圓。

19、湯圓都漂上來了,就是煮熟了。

20、盛在碗裡。

元宵節做的手工怎麼做

7樓:帳號已登出

元宵節的手工燈籠做法步驟如下:

材料準備:小木棍,繩子、剪子、紙。

操作步驟:1、第一步12支一樣長短的小木棍,將其組裝成乙個基本的花燈架子,如果沒有圖中的連線插子,可以利用結實的繩子將木棍連線起來,然後將家裡不要兆祥的薄麻布圍在框架外面,貼上固定在支架上 。

2、 第二步將一張紅色的彩紙對摺,然後貼著封口的一邊畫出喜歡的圖案,比如,魚,兔子,愛心等慎或等,然後在裡面畫上一些簡單的圖案,並沿邊剪下,花紋鏤空 。

3 、第三步將剪好的簡直貼在燈籠外側,然後在支架對立的兩邊繞上繩子,然後就可族孝搏以掛起來啦!

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