1樓：寶00038家味
蛋黃和蛋清分離的雞蛋2顆，自己喜歡配料的炒飯乙份，鹽1g。乙個雞蛋分離出蛋黃和蛋清，把分離出的蛋黃加入（左邊）全蛋液裡。一定要用小火！
倒點油再用廚房紙擦去大部分油，只留薄薄一層油即可，油太多會容易起泡泡！ 倒入蛋液，快速扒舉哪轉動平答塵底鍋讓蛋液均勻鋪滿，隨著溫度公升高慢慢凝固。蛋液凝固後先關火， 鍋裡有餘溫就行了，將煎好的蛋皮藉助裱花頭或者其他餅乾類圓形的模具在蛋皮上壓出圓形，扣出的圓形蛋皮吃掉，向鏤空的圓形裡用勺子舀入蛋清填滿圓圈。
把煎好的蛋皮翻一面，炒飯再過熱一下，倒在中間的位置。翻一遍移到盤子上春碼即可！
乙個波點蛋包飯完美！
2樓：網友
鍋中燒熱油，放入雞丁爆爛氏炒5秒，立即熄火，利用油中高溫再炒20秒，然後將雞丁撈。鍋中燒熱油，大火，放入打好的雞蛋，炒至色呈金黃，再將香腸、香菇、筍乾齊倒入鍋中，拌炒數下。鍋中燒熱油，大火，放入打好的雞蛋，炒至色呈金黃，再將香腸、香菇、筍乾齊倒入鍋中，拌炒數下。
燙軟的荷葉置於大碗中，梗心對準碗**，葉片自然垂滾答出碗緣，盛進炒飯，邊盛邊壓堅實，直至滿碗，即可將荷葉包起。取乙個直徑大過碗麵大曆慧的平盤，覆在荷葉飯上。將平盤倒扣下來，然後在靠近梗心部位，以竹筷戳幾個洞透氣，就可上鍋蒸了。
3樓：咎碩琳
首先將蒜頭，香蔥和洋蔥倒入油鍋爆香，然後把胡蘿蔔切成丁，火腿瞎遊晌腸切成丁，紅辣椒切成丁，倒入鍋中翻炒兩分鐘，接著把剩飯倒入鍋中翻炒三分鐘，然後往鍋中加入適量的蠔油和醬油，繼續翻炒一分鐘，起鍋備用。接著在碗內打入兩個雞蛋並加入少許鹽，攪拌均勻，然後鍋中放入適量的食用油，待油冒煙，倒入雞蛋煎三磨敏分鐘，起過備用。接著把炒好的剩飯倒入盤中。
4樓：達
蒸大公尺小公尺二公尺飯，土豆丁，雞蛋。公尺飯蒸熟盛出備用，土豆豎慧茄丁蒸熟壓制成泥，熟雞蛋切塊備用。胡蘿蔔插絲，黃餘察瓜、木耳、洋蔥、尖椒切丁，小蔥、香菜切碎。
先把土豆泥拌入公尺飯，再把所有蔬菜和醬拌入。白菜葉包飯，健康菜衛生條件好，可以不用清洗。包好咬一口，十分脆嫩爽口！
取生菜葉幾片碧梁疊加，包飯。
5樓：網友
燃氣灶**，燒熱後倒入少許食用油，油燒熱後加入嫌沒香腸丁，小火慢慢翻炒。加入香菇丁一起翻炒，加入**公尺飯一起翻炒（公尺飯入鍋前先用鍋鏟打散，入段者櫻鍋後更容易受熱均勻）。炒好的公尺飯出鍋備用。
用剛才炒飯的鍋來攤雞蛋皮，不粘鍋炒完公尺飯握叢後非常乾淨，不需要清洗即可直接使用。往鍋裡滴入幾滴食用油抹均勻。待雞蛋液表面稍凝固時，將炒好的公尺飯放在蛋皮一側。
6樓：絆你一生
鍋中放油將蔬菜炒熟。加入剩公尺飯炒熟返稿，加適量鹽調味即可。3個雞蛋煎兩個雞蛋皮備用。
雞蛋皮行純中放入炒飯，擠上番茄醬檔世咐即可。出鍋後在雞蛋皮表面擠上番茄醬做裝飾。炒飯中的配菜根據家人的口味隨意搭配，喜歡甜口味的可以用廣式香腸。
7樓：敬老有年年
然後把所有的備料放到一起，加入蒜蓉辣醬，雞蛋醬，麻油，辣椒油，耗油，然後開始攪拌。一定要用橋飢公升力攪拌，這樣才能均勻。接下敏老來就用洗淨的生菜，把公尺飯和肢拆香菜，蔥段包起來。
香噴噴的飯包就做好了！
打飯包的家常做法 如何做飯包
8樓：生活小常識
1、大公尺、小公尺、大白菜葉（或幹豆腐）、香菜、小蔥、大醬、雞蛋、土豆、香辣酥各適量。
2、做法：大公尺和小公尺（2：1）燜成二公尺飯。喊慧地道的二公尺飯是將大公尺和小公尺用水煮開，然後撈出再蒸的撈蒸飯。
3、做土豆泥：鍋放油燒熱，放去皮洗淨切小塊的土豆炒香，加沒過土豆的水量和十三香大火燒沸，改小火蓋上鍋蓋燜幾分鐘。
4、土豆塊軟了，而且鍋裡還要多留點湯（不然土豆泥太乾），鄭數答再用飯勺背將土豆塊搗碎畢脊成泥，如果太稀可以**收一下湯汁，一定不要太乾，不用放鹽，因為雞蛋醬是鹹的。
5、打飯包所需的雞蛋醬做法：鍋放油，不用燒熱就放入攪打均勻的雞蛋液，用筷子快速攪成碎雞蛋花。
6、放入用水稀釋的東北醬炒香沸騰即可。醬要是幹可以再加點水，成品最好是粥狀的濃度。
7、打飯包的所有材料：大白菜葉、香菜、小蔥、二公尺飯、土豆泥、雞蛋醬、香酥土豆絲、壓碎的香辣酥。
8、打包的方法：取一張（白菜葉如果小的話就用2張）白菜葉，放上二公尺飯、土豆泥、雞蛋醬拌勻，在上面放上用手撕碎的小蔥、香菜和炸好的土豆絲和香辣酥，包成四方包袱狀，兩手拿著吃。
飯包的家常做法？
9樓：閒閒談娛樂
用料。主料：大公尺飯4碗、黃豆醬4勺、雞蛋適量、香菜適量、香蔥適量、花生公尺適量、譁李土豆2個、生菜適量。
輔料：糖半勺、雞精半勺、辣椒油適量。
1、備好食材。
2、土豆冷水下鍋物蘆仿煮制10分鐘。
3、罩纖倒出五分之四的水，將剩下的土豆壓成土豆泥。
4、熱鍋下油加入雞蛋液。
5、雞蛋炒碎加入黃豆醬。
6、加入糖雞精調味。
7、將所有食材放進大碗中攪拌均勻~包上生菜開吃吧。
8、東北飯包成品。
如何製作美味酥軟的油餅，麻花
兩種小吃兩種做法！油餅用澎松劑 麻花用酥油。原料麵粉克，蔥花克，鹽 油 花椒粉各適量做法 將麵粉 水拌和均勻，揉成麵糰，搓成長條。 摘下生坯，擀成圍片，刷上油。 將蔥花 鹽 油 花椒粉拌和，均勻地撒在圓片上，卷好擀圓，上平底鍋烙烙至金黃色出鍋。材料 杯牛奶 兩個雞蛋，大勺植物油 杯半高粉 標準量杯，...
如何製作美味的麻薯恐龍蛋
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怎樣製作美味的丸子湯？現成丸子怎樣做湯好喝
丸子湯。材料 豬肉，魚肉，冬筍，黑木耳，水發豬肉皮，蘑菇，雞湯 或排骨湯 小菜心，蔥，姜，料酒，鹽，味精。做法 .將豬肉切成小塊後剁成肉泥，加蔥 姜 料酒 鹽拌勻，做成肉丸子 .將魚肉去除魚皮，切成小塊後，用刀背拍打成魚泥，加蔥 姜 料酒 鹽拌勻，做成魚肉丸子 .將水發豬肉皮洗淨後切成cm長cm寬的...