1樓：創澤拓維
起首我們第乙個步調仍是把一切用到的首要食材全體預備好，做這個奶香小饅頭要用到的資料未幾，僅僅只要五種。它們辨別是雞蛋乙個，牛奶一盒，一盒牛奶250毫公升，麵粉過量。然後再預備過量的酵母粉和食用油。
這五種食材全體預備棚卜轎好了以後我們做奶香小饅頭一切需求用到的資料就曾經完整預弊鬥備好了。我們就開端明天這個奶香四溢，容易甘旨的鏈肆奶香小饅頭的製造。
2樓：南歌
我們在製作這個饅頭的時候，一定要準備此模相關的森陪緩原材料才行，那麼牛奶的話，另是必要的，我亂凳們可以使用牛奶來和麵，不用水。
3樓：休閒娛樂達人茶茶
在麵粉里加入煉乳和牛奶，最後發麵，一起上鍋蒸熟。
寶寶吃的奶香小饅頭怎麼做？
4樓：網友
這款奶香小饅頭，不用蒸，不用揉麵，做法稀奇複雜，家裡有小寶寶的間接用來當輔食用手抓著吃，既熬煉了寶寶的手眼協調才略，又熬煉品味才略。
食材明細。主料。
麵粉250克，牛奶100克，白糖三0克，雞蛋1個，酵母3克。
輔料。玉公尺油適當的量。
奶香小饅頭的做法步驟。
1、把溫牛奶、雞蛋、麵粉、糖、酵母都放在盆裡。
2、用筷子攪拌成絮狀。
3、揉成光滑的麵糰蓋保鮮膜發酵至兩倍大。
4、發酵好的麵糰扒開外面充滿鉅細不1的蜂窩狀機關。
5、將麵糰揉圓排氣，再擀成圓形面片。
6、厚度也許是五公釐。
7、用刀切成條。
8、再切塊。
9、熱鍋刷油。
10、將小饅頭放入鍋中煎至兩面金黃。
11、出鍋。
小訣竅。1. 製作饅頭加水量一般是麵粉量的1/2，有的麵粉吸水性強，可能要多放10%的水分。
2. 冬天用30~40℃溫水和麵，夏天用涼水和麵。麵糰發酵的時間取決於室溫的不同，冬天發酵時間長，通常為3~5小時不等。夏天發酵時間短，通常為50~60分鐘。
3. 麵糰揉的時間越長，蒸出的饅頭成品表面越光潔，內部組織越細膩均勻。
4. 饅頭蒸好以後不要馬上開蓋，關火後要等待3~5分鐘，等蒸鍋裡的蒸汽散一散後再開啟鍋蓋，否則饅頭很容易回縮。
奶香味小饅頭怎麼做？
5樓：日照趕海找鐵哥
奶香小饅頭怎麼做？300克麵粉放入三克酵母，5克糖，160克牛奶攪拌成面絮，揉成光滑的麵糰，切小塊上鍋中即可。
6樓：阿婉美食
30克麵粉+白糖+20克煉乳+50毫公升溫水來擀麵就行啦。
7樓：卓依雲
奶香小饅頭製作教程。
8樓：靜靜很愛美
這樣做的南瓜饅頭比麵包好吃。
9樓：廚娘小寧
一次發酵刀切奶香小饅頭做法。
10樓：卜安露
堅持早起給孩子做早餐，就是為了留住這份美好，奶香小饅頭新吃法。
11樓：南希飽飽
用雞蛋，奶粉和麵粉就可以做出小朋友喜歡吃的奶香小饅頭。
奶香小饅頭，怎麼做？
12樓：寶媽享食記
奶香小饅頭應該怎麼做？快來get吧~
13樓：廚娘小寧
一次發酵刀切奶香小饅頭做法。
14樓：靜靜很愛美
這樣做的南瓜饅頭比麵包好吃。
15樓：阿婉美食
30克麵粉+白糖+20克煉乳+50毫公升溫水來擀麵就行啦。
16樓：靜兒愛吃
哄娃神器，奶香小饅頭，一口乙個吃著才過癮！
想要做出好**香小饅頭，都有哪些訣竅？
17樓：柒個與十一
一般就是奶粉一定要適量，這樣的話味道會更加的清甜美味一些，然後再準備好一些乳酪，這樣的話做出來的美食是非常的香甜可口的。
奶香小饅頭酥脆又好吃，你知道該怎麼做嗎？
18樓：輝氣傲
饅頭應該很多人都吃過，越吃越香，平時也會自己動手做，自從學會做饅頭後就很少在外面買過，早上當作早餐，下午餓了啃乙個也頂飽。
要分享的饅頭有點不一樣，它不需要蒸，而是放進鍋裡炒出來的，聽起來是不是覺得奇妙？剛出鍋的小饅頭一口酥脆，內裡柔軟至極。奶香味也很濃郁，不外小孩子喜歡，大人也搶著來吃。
這是一道健康營養的小零食，老少皆宜的哦！
奶香小饅頭。
所需材料】普通麵粉300克，酵母3克，純牛奶130ml，雞蛋乙個，奶粉15克（沒有可忽略），白糖25克。
製作步驟】1.麵粉裡面加入細砂糖、酵母、奶粉和乙個雞蛋（各放一邊）
2.倒入純牛奶和成麵糰，面上蓋上保鮮膜醒15分鐘。牛奶不要一股腦倒進去了，一邊倒一邊攪拌麵團。有些麵粉的吸水性不一樣，要斟酌地倒入。（太乾了就加奶，反之就加麵粉）
3.麵糰醒好後再次揉至表面光滑，擀成長方形，不要太薄，大概左右的厚度（醒過的麵糰特別容易揉光滑）
4.切成長條，寬度大概1cm，大小可以隨意，自己喜歡就好。（矽膠墊一定要小心，不要用刀劃壞了）
5.然後切成小方塊，切好後撒點乾麵粉拌勻，再醒5-10分鐘（撒乾粉是防止粘粘）
6.放入不粘鍋中，鍋中不用倒油，全程小火，不停的翻炒。
7.炒的時候小面塊會慢慢鼓起來，再繼續炒，炒至四周上色，有點硬度，這樣，香香的小饅頭就炒好了，剛出鍋有點燙，要稍微涼一會再吃，外脆裡軟非常好吃。
<>小貼士：1.加水時不要一下全部倒進麵粉裡，要邊和邊加，麵糰不要和得太軟，要稍微硬點最好，這樣在炒的時候會更有形。
2.炒饅頭時火不能太大，否則外面糊了，裡面還沒熟。
4.小饅頭冷了後會有點硬，再回鍋熱一下，或再炒一下就好了。
喜歡這個食譜的話，別忘了點贊、收藏、分享，每天更新家常小點心、小吃、零食的製作過程，用最簡單的材料做最美味的食物，想做好吃的，吃好吃的。
19樓：職場導師陳元芳
知道，先在碗里加一點麵粉，酵母粉，牛奶，食鹽，白糖，水，攪拌一下做成小饅頭，放到烤箱裡面烤一下即可。
20樓：愛
碗中加糖油蛋黃拌勻，放低粉，玉公尺澱粉，奶粉用筷子攪拌成面絮狀，揉成光滑的麵糰，揉成小圓團，放入烤箱烘烤即可。
21樓：糖糖韓
做法步驟。1.綿白糖25克，蜂蜜12克，植物油20克，黃油10克，雞蛋48克，牛奶10克，全放一起。
2.隔溫水用打蛋器攪拌均勻，使糖和黃油融化。
3.篩入土豆澱粉，麵粉，奶粉和泡打粉的混合物。
4.揉成乙個麵糰，麵糰是非常柔軟溼潤的狀態。
5.用鋒利的刀切割成大小均勻的小份。
6.將每一粉小麵糰搓成圓球排入烤盤。
7.烤箱中層175度，15分鐘左右即可。
奶香小饅頭怎麼炸不會糊，奶香小饅頭空氣炸鍋炸多久
做法 .奶香小饅頭饅頭切片，厚薄大概。起油鍋，稍許油不要太多。火不要太旺。七分熱的時候，就把饅頭幹蘸鹽水，放入鍋中煎，兩面缺戚都要煎到，到略微金黃，就可取出裝盤。.白饅頭切片，在鍋裡放油，將饅頭放到裡面煎，也要兩面煎，快熟的時候，撒入鹽就可以了，但是不能太多，而且要均勻，還可以撒入一些蔥花。.還可以...
奶香南瓜小饅頭的製作方法？
食材。麵粉 g 奶粉 g 酵母 g牛奶 g 南瓜 g 方法 步驟。昨緩芹天吃到很甜很糯的南瓜，留了一點，把南瓜蒸熟，麵粉，酵母，勺奶粉，一起和麵，放到溫暖的地方發酵。請點選輸入 描述。發酵到倍大，此塵有蜂窩的效果，開始和麵，排氣大概多分鐘，切成大擾扒畢小合適的小劑子。請點選輸入 描述。發酵大概分鐘 ...
巧克力饅頭做法，巧克力奶香饅頭怎麼做
巧克力可以化開和面。材料 巧克力適量 麵粉適量 酵母適量 製作方法 1 將巧克力加熱融化成液體。2 盆中放入適量麵粉 酵母，加入巧克力液，適量溫水。3 攪拌均勻和成麵糰，放在一邊醒發。4 發好的麵糰揉成長條。5 切成大小均勻的面劑子。6 鍋中放水燒開，擺好饅頭，蒸8分鐘。7 取出直接食用即可。主料 ...