請問大家會用空氣炸鍋製作手抓餅芝士湯圓和紅酒煨雞腿嗎?

2025-04-28 05:25:07 字數 6539 閱讀 1710

1樓:小俞家居

1、紅酒煨雞腿。

一直走在挖掘雞腿吃法的路上無法自拔,今天這頓這是本打工人做過最高階的菜了,竟然動用了紅酒,而這樣的搭配竟然一點沒有違和感,味道有點微微酸,但整體糯糯的,紅酒和雞腿也太絕配了!凸顯高階感!

做法:雞腿表面多切幾刀,無需焯水,和切滾刀狀的胡蘿蔔土豆,加3勺生抽十3勺料酒十1勺老抽十適量胡椒粉黑胡椒,最關鍵的是倒入3大勺葡萄jiu,醃製2小時以上。

把浸透紅酒和醃料的雞腿鋪在空氣炸鍋烤盤上,底下鋪滿土豆胡蘿蔔,180度15分鐘。

烤過的雞腿表面已經非常酥脆,被封鎖住了水。然後和底下的蔬菜一起放入鍋中,再倒入大半瓶的紅jiu,小火燉煮20分左右即可。

開鍋就可以吃啦。

就雞腿表面被燉的都是酒紅色了~滿口的紅酒清香,再搭配一口紅酒,簡直絕絕子!香氣濃郁,口感醇厚,回味很是那個啥。秋思人,人思物,偶爾喝點紅酒,也是打工人最高階的品味了。

喜歡的朋友一定要試試啦,一定不會讓你後悔。

2、抓餅芝士湯圓。

冰箱裡最後一塊手抓餅,俺終於給幹完了。我竟然連吃了3個外酥裡糯,你值得擁有!

做法:手抓餅室溫解凍一會,一分為四。

鋪上芝士片或者芝士碎,放入湯圓,湯圓無需解凍。

分別揉成圓,放入空氣炸鍋中,頂部抹。上蛋黃液,黑芝麻,180度10分鐘即可。

出鍋就可以吃啦。

表面酥脆的酥脆的,開啟以後,裡面糯糯的,都能拉絲了!芝士也會爆漿了。太絕了這搭配,外酥裡糯,你值得擁有和嘗試。成本也不高,手抓餅和湯圓、芝士就可以了!快去試!

你們學會了嗎?

2樓:今天是夏至

會用,手抓餅湯圓,只用把手抓餅包裹湯圓和芝士,外層刷上蛋黃就可以。雞腿也是放入紅酒進行醃製,烤箱180度上下火30分鐘即可。

3樓:春季的風啊

不會的,因為用空氣炸鍋製作出來的這兩種食物,味道不是很好,而且會讓空氣炸鍋受到傷害。

4樓:王祿

不會的。這兩個東西的製作需要一些普通的鍋,空氣炸鍋是沒有辦法做這兩個東西的。

請問大家會用空氣炸鍋製作手抓餅版肉鬆卷和香辣紅燒雞腿嗎?

5樓:小俞家居

會經常用空氣炸鍋製作各種美食,就由分享下今天製作的美食吧。

1、香辣紅燒雞腿。

我發現雞腿真的是雞身上最美味的東西了,不管是做辣子雞還是燉湯,還是復刻kfc做炸雞,甚至做香辣紅燒雞腿,味道也是很絕!而且做法真的很簡單啊,-點不費油,不用守著看火候,食材簡單,0失敗哦。除了醃製的蔥薑蒜,我只用了味事達的紅燒醬油就夠了,不用另外加耗油老抽了,完全一步到位,不僅顏色紅亮,味道也很鮮。

★做法:①雞腿化幾刀冷水裡泡1小時去掉血水,加料酒+蔥薑蒜+花椒孜然粉+辣椒粉+食用油+紅燒醬油,醃製越久越好,我直接醃了一晚上,沒時間的2小時也可以。

放入空氣炸鍋180-200度,15分鐘,翻面再15分鐘,根據自家機子的脾氣可增加縮短時間。對了烤的時候底下最好墊錫紙或者油紙,不然洗鍋。洗的你懷疑人生。取出就可以吃啦。

我還用味事達的另一款涼拌醬油做了涼拌菜,增加了天然檸檬味,是非常簡單:喜歡的蔬菜焯水加入蔥薑蒜+剁椒+適量鹽和糖+胡椒粉,加上涼拌醋就可以吃啦,酸酸甜甜口感很不錯~

好了,今晚的晚餐就是香辣紅燒雞腿和涼拌菜~葷的素的都是我愛吃的,我宣佈雞腿這樣做比任何一種做法都好吃,搭配涼拌菜- -點也不膩。選擇的味事達紅燒和涼拌醬油,也非常適合懶人。

2、手抓餅肉鬆卷。

做法:<>

準備兩張手抓餅,-張橫著劃幾刀,撒上肉鬆、海苔碎、香腸、沙拉醬。

鋪上另一張手抓餅,邊邊壓實。劃痕橫著捲起。

刷上蛋黃,和芝麻碎,放入空氣炸鍋180度10分鐘即可。

出鍋即食,肥腸肥腸好吃,酥脆酥脆的,一口下去咔吱脆,裡面的餡料也是非常飽滿。我發現肉鬆和手抓餅真的絕配啊!簡單的十分鐘,一頓簡單好吃的手抓餅版肉鬆卷完美早餐就好了!真的絕了!

6樓:王祿

會的。空氣炸鍋製作出來的香辣紅燒雞腿肉質是比較好的,是比較健康的,肉鬆卷特別的鬆軟。

7樓:阿樂秋季雨

可以的,因為空氣炸鍋是乙個多功能的鍋而且,也能夠做很多的菜品,是乙個非常不錯的廚房用具。

8樓:安妮的心動錄目

會。可以打一些麵糊,然後放在空氣炸鍋裡面,就可以做出非常好吃的肉鬆卷,也可以有乙個不錯的雞腿。

9樓:劉心安兒

會的,因為這兩個美食在製作過程中特別簡單,需要的原材料特別簡單,不需要任何的烹飪技巧。

請問大家會用空氣炸鍋製作芝麻雞蛋餅和芝士烤紅薯嗎?

10樓:小俞家居

1、芝士烤紅薯。

被我媽瘋狂誇讚的芝士烤紅薯,真的太香了。

整乙個香住了! !秋冬季太適合吃紅薯了!紅薯芝士搭配在一-起真的恰到好處! !

酥酥脆脆,裡面是糯糯的!熱fufu的暖到心窩裡了! !你們都給我安排上!

材料:糯公尺粉200g,雞蛋1個,牛奶180g,白糖25g,玉公尺油40g,紅薯2個,芝士片3片。

做法:①紅薯去皮蒸熟,加少許牛奶壓成紅薯泥。

糯公尺粉+糖+雞蛋+牛奶+玉公尺油混合成均的麵糊,一半倒入6寸模具中,鋪上紅薯泥,放上芝士片,倒入另一半面糊。

放入預熱好的烤箱,180度烤50分鐘左右。

2、芝麻雞蛋餅。

啊啊啊!香爆了啊,巨簡單! !我先衝了! !

★食材:黑白芝麻,紅棗,花生(或者核桃),雞蛋。

做法:①將紅棗,花生切碎,加黑白芝麻,雞蛋,一點點鹽跟蜂蜜一起攪拌均勻。

空氣炸鍋鋪油紙,將麵糊倒進去,160度烤10分即可。

剛出爐真的香爆了! !

家人都好喜歡吃,一點兒都沒剩。

冷了的話可以復烤5分鐘就能恢復酥脆! !秋冬暖暖的元氣早餐! !不好吃來薅我頭髮!

3、紅薯酥。

空氣炸鍋也可以做手抓餅紅薯酥泳冰箱裡的手抓餅多的吃不完!?不存在的~。

★做法:①紅薯蒸爛搗碎加入煉乳,牛奶。

均勻塗在手抓餅上,手抓餅微微軟了對摺,切條,然後按圖中手法扭一扭(要速度點,不然手抓餅太軟就成型會有點不好看)。

塗上雞蛋液,撒上黑芝麻,180度10分鐘,中間翻一次即可當。

稍微放涼一下下吃更酥脆。

好啦,的分享就到這裡啦,你們學會了嗎?

11樓:網友

會,製作過程特別簡單,比如說芝士烤紅薯,將紅薯洗乾淨之後,將紅薯從中間切開,然後將紅薯的表面刷一層蜂蜜之後再鋪滿芝士,放到空氣炸鍋裡,250度15分鐘左右就可以了。

12樓:帳號已登出

不會的。因為這兩個東西用空氣炸鍋製作,需要很長時間,空氣炸鍋的溫度不是特別的高,我一般會用烤箱做。

13樓:情感諮詢師半暖陽光

我會。我覺得用空氣炸鍋製作這些東西很方便。

請問大家會用空氣炸鍋製作奧爾良薯片雞翅和手抓餅蛋黃酥嗎?

14樓:愛美食的兔子君

用空氣炸鍋做這些食物非常方便,需要注意的就是烤制時間,用空氣炸鍋做奧爾良雞翅需要180度炸20分鐘;薯片的話,需要180度炸十分鐘;做手抓餅的時間最短只需要六分鐘就可以了,蛋黃酥目前還沒有用空氣炸鍋做過。

15樓:殷琬

我會使用空氣炸鍋製造奧爾良薯片雞翅和手抓餅蛋黃酥,薯片捏碎包裹在醃製後的雞翅上,放入空氣炸鍋即可,用手抓餅包裹豆沙,刷上蛋黃液,放入空氣炸鍋。

16樓:網友

會,製作這兩種美食前,一定要用醃料提前將這兩種食材醃製一段時間之後,放入空氣炸鍋裡面,確定溫度和時間就可以了。

17樓:晚安小耳朵

空氣炸鍋來製作奧爾良雞翅時是非常簡單的,只需要雞翅洗淨打上花刀,醃製入味之後放入空氣炸鍋。200度15分鐘。

請問大家會用空氣炸鍋製作虎皮雞爪和手抓餅梅乾菜餅嗎?

18樓:幸福小豬豬

會,將雞爪用料酒,花椒醃製之後瀝乾水分放進去,15分鐘左右就可以了,將手抓餅,梅乾,菜餅製作好之後,放進去五分鐘左右就可以了。

19樓:莊球

不會,因為家裡一般都不會買空氣炸鍋,這個東西聲音太大,很容易影響到鄰居,而且還很難清洗,所以一般家庭很少會賣空氣炸鍋,更別說用空氣炸鍋做東西了。

20樓:王祿

不會的。這種虎皮雞爪應該用鍋滷的,製作梅乾菜手抓餅應該用電餅秤的,空氣炸鍋沒有這樣的功效。

請問大家會用空氣炸鍋製作豆沙手抓餅和紅薯蛋撻嗎?

21樓:小俞家居

自從入手了空氣炸鍋,發現這個鍋烤出來的食物特別好吃,然後去學了好多美食,如果小夥伴們不會做的看過來,看看怎麼做的吧。

1、豆沙手抓餅。

手抓餅又有新吃法了,一口酥脆,滿滿豆沙超幸福呀! !相信我!真的不難!

材料:手抓餅2張,紅豆沙,蛋黃液。

做法:1)將一張手抓餅鋪滿紅豆沙,再蓋。上另一張手抓餅。

2)找個圓形蓋子中間給留個印,對齊切八塊成16等份。

3)取兩瓣向內扭兩下,以此類推,便得到乙個漂亮的花形啦!

4)墜後刷上蛋黃液,撒點黑芝麻點綴一下5空氣炸鍋180度烤20min!

5)只有烤箱的姐妹可以試試這個溫度烤30min,需要自己觀察一下,每個烤箱的脾氣不一樣,刷了蛋黃液後上色比較快,建議是烤十分鐘的時候拿出來蓋上錫紙,繼續烤十分鐘,防止表面太焦了~。

2、紅薯蛋撻。

啊啊啊啊,再發一次!秋冬就得吃紅薯~,減脂期也可以吃的蛋撻! !

用紅薯代替普通的蛋撻皮,更低卡!不油膩! !味道軟糯又香濃,又是為空氣炸鍋人間落淚的一天。

食材:紅薯200g、燕麥20g。

做法:1)將蒸熟的紅薯搗碎成泥狀。

2)加入燕麥片,壓入錫紙託中,底部壓厚一點。

3)空氣炸鍋180度13min將牛奶120mi,雞蛋2個,代糖20g混合均勻,過篩幾次。

4)再倒入烤好的撻皮中,空氣炸鍋150度烤20min。

5)這個配比做出來大概是八個普通大小的蛋撻皮,撻皮會偏厚一點,想吃酥脆口感的可以把皮弄薄一些,趕緊去試試吧~。

22樓:殷琬

我會用空氣炸鍋製作豆沙手抓餅和紅薯蛋撻,將手抓餅包裹豆沙蓋上另一張手抓餅,刷上蛋黃液放入空氣炸鍋,將蒸熟的紅薯搗成泥狀,加入燕麥片,放入錫紙託中,放入空氣炸鍋即可。

23樓:網友

會,比如說紅薯蛋撻,可以在網上購買蛋撻皮,之後把紅薯泥放進去,再加入適量的雞蛋液,加入一些黃油,放到空氣炸鍋裡250度20分鐘左右就可以了。

24樓:帳號已登出

不會的。我覺得用烤箱做蛋撻更好一點,這樣可以讓皮更脆一點,空氣炸鍋的溫度是達不到的,製作紅豆手抓餅,用空氣炸鍋是比較好的。

請問大家會用空氣炸鍋製作烤芝麻蜂蜜豬排和火腿腸手抓餅嗎?

25樓:大超說教育

當然會用,因為空氣炸鍋十分好用,用空氣炸鍋做出來的食物很好吃。

26樓:我是你的小可靄

會的,因為空氣炸鍋真的很方便,既可以煎,炸,又可以烤,一鍋多用,最重要做出來顏色漂亮,味道也好香香脆脆的。

27樓:肖艾斯的旅行日誌

不會,因為這兩種食物不太適合用空氣炸鍋來做,做出來的味道沒有烤箱好吃。

28樓:巨集盛巨集盛

可以諮詢網上的一些網友,這樣就可以找到具體的製作方法,因為很多網友都製作過這樣的菜品,製作出來的效果也是非常不錯的,味道也非常的不錯。

請問大家會用空氣炸鍋製作酥脆蘋果手抓餅和燕麥蛋撻嗎?

29樓:小俞家居

姐妹們,家裡的空氣炸鍋別閒置了!真的用起來呀!賊啦方便,最近解鎖各種空氣炸鍋美食,我已徹底愛上通通奉上近期的空氣炸鍋美食,每一款都簡單好吃。

1、燕麥蛋撻。

空氣炸鍋真是買值了,還能做蛋撻!還是燕麥杯底的!

食材準備:香蕉,燕麥,碰兄雞蛋,牛奶,糖,愛吃的水果。

製作方法:一鉛桐根香蕉搗成泥加入適量燕麥攪拌均勻。

取適量香蕉燕麥泥揉成小碗狀備用。

乙個雞蛋中加入適量牛奶,糖攪拌均勻。

燕麥杯底放入空氣炸鍋中180° c10分鐘,再翻面烤5分鐘定型。

烤好的燕麥杯底中倒入適量雞蛋液和愛吃的水果,180° c10分鐘。

小貼士:愛吃甜口的還可以在雞蛋液中加入少量煉乳增甜哈!

沒想到自己動手能搞定這麼好吃的燕麥蛋撻,燕麥杯底香甜脆口,搭配上奶香濃郁的蛋撻液和爆漿藍莓也太滿足了吧!我咋覺得比肯爺爺的還要好吃。

2、蘋果手抓餅。

好吃到破防了嗚嗚嗚,一次就成功! !絕不踩坑!太好吃了。吃起來酥脆又果香十足,完全不會甜膩!毫不誇張。

食材:手抓餅2張、蘋果乙個、黃油10克、糖1勺、澱粉1勺、清水半碗(勾澱粉用)

做法:刷上蛋黃液後放進空氣炸鍋200度,先烤5分鐘笑激襲後觀察上色程度。

**是烤了10分鐘的效果是剛剛好的金黃酥脆~搞定!趁熱吃!

相信我!你一定會愛上!一口乙個滿滿的果肉酸甜! !

喜甜的朋友可以加到兩勺糖,一定要趁熱吃!

好啦,的分享就到這裡啦,你們學會了嗎?

請問大家會用空氣炸鍋製作香辣烤魷魚和蜂蜜柚子味烤翅嗎?

會經常用空氣炸鍋製作各種美食,就由分享下今天製作的美食吧。 香辣烤魷魚。做法 超市買的冷凍魷魚或者新鮮,洗乾淨用料酒十鹽十澱粉抓勻靜置一會沖洗乾淨。加入蔥薑蒜十料酒十f生抽蠔油十燒烤份十孜然粉 花椒粉十辣椒醬和辣椒粉抓勻,醃製一小時。空氣炸鍋烤盤墊錫紙,鋪上魷魚,噴一點卜灶點油,度分鐘,取出後翻面,...

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