1樓:互信互助互愛
材料。菠菜100克,熟豬孝檔血200克,花生油25克,精鹽2克,醬油20克,白糖5克,溼澱粉15克,胡椒粉1克,味精1克。
做法。1)、菠菜擇洗乾淨,用開水燙一下,撈出瀝乾水分,切成段。
2)、熟豬血切成厚方塊,放入涼水中過水之後放入開水鍋中汆一下,撈起瀝水。
3)、鍋置火上,放油燒熱,下菠菜煸炒幾下,注入清水少許,巧櫻亂倒入豬血塊、醬油、白糖、精鹽、味精炒勻,用溼澱粉勾芡,起鍋裝盤,撒上胡椒頌雀粉即成。
2樓:鄭芬多老師
1)菠菜擇洗乾淨,用開水燙一下,撈出瀝乾水分,切成段。
2)熟豬血切成銷世備厚方塊,放入涼水中過後放入開水鍋中氽一下,撈起瀝水。
3)鍋置火上返滑,放油燒熱,下菠菜煸炒幾下,注入清水少許,倒入豬血塊、醬油、白糖、虧毀精鹽、味精炒勻,用溼澱粉勾芡,起鍋裝盤,撒上胡椒粉即成。
3樓:任意m工作室
1)、菠菜擇洗乾淨鬧嫌,用開水燙一下,撈出瀝乾水分,切成段。
2)、熟豬血切成厚方塊,放入涼水中過水之後液拿手放入開水鍋中汆一下,撈起瀝水。
3)、鍋置火上,放油燒熱,下菠菜煸炒幾下,注入清水少許,倒入豬血塊、醬油、白糖、精鹽、味精炒勻敏扒,用溼澱粉勾芡,起鍋裝盤,撒上胡椒粉即成。
4)、豬血軟糯,菠菜鮮嫩。
4樓:自由百合
菠菜燴豬血的製作方法猛攜。
1)菠菜洗淨,留菜梗去鬚根,切段;豬血切州圓方塊。
2)把菠菜梗放入沸水鍋內冊知塌稍煮,再放入豬血,文火煲沸後,放入菠菜葉煲沸,調味食用。
5樓:網友
菠菜燴豬血,首先豬血要切成小塊以後冷水配悉簡下鍋煮開,煮至豬血斷生,撈起沖涼水,瀝乾水分備用,菠菜焯水瀝乾水分以後切成段備陸寬用,起鍋燒油,放入菠菜翻炒幾下,倒入清水,放入豬血煮開以後培褲,調味勾芡就可以了。
6樓:志在乾坤
把菠菜、豬血洗淨,菠菜切段焯餘握水,豬血切成小塊。鍋內放入清湯、豬血大火煮沸後,加入菠菜後再次大火煮沸,加香灶襪油、鹽,菠菜燴豬血便做好了,特別好喝隱毀激。
7樓:007東風一號
1、將豬血洗乾淨,切塊備用;
2、菠菜去旅慧灶雜洗淨碧仔,切段備用;拆扮。
3、先將豬血塊放入砂鍋,加適量清水,煮至豬血熟透;
4、再放入菠菜段略煮片刻;
5、加入食鹽少許調味,淋點麻油即可食用。
8樓:在日光巖看世界盃的忘憂草
菠菜用陵友啟油,炒一下炒至變色,然告數後加入熱水加入豬血,假如一點瘦肉一起煮開加入鹽和胡椒粉調尺如味即可不需要加過多的材料。
9樓:生活小助手大白
菠菜燴豬血需要取熟豬血切渣歷塊,然後菠菜焯水切段鍋底燒油,把菠菜放了之後炒一下加耐物入調味料加水昌梁液,然後把豬血放入燒開之後勾芡出鍋。
10樓:李樹的戀愛
原料:鮮菠菜、熟豬血各500克,鹽、胡椒粉、料酒各畢卜適量。製法與用法:
賀數世在鍋中倒人適量油,油熱後放入豬血煸炒,烹入料禪肢酒,至水乾時加入肉湯、鹽、胡椒粉、菠菜,煮沸,即可食用。
11樓:在菽莊花園思念親人的甜瓜
首先把豬血切成塊,把菠菜切租迅成段,鍋裡放油,蔥姜弊豎此蒜爆炒,然後把豬血放進去,放上一點水,煮一會兒,豬血快熟的時候把菠菜放進去,再煮二分鐘就纖塌出鍋。
12樓:蘇主任
現在的豬血有調製好的成盒的豬血,買回來之李滾鎮後切成厚片,菠菜最好先焯一下水,焯水的時哪粗候加少許的食鹽,這樣炒好的菠菜色澤碧綠,營養也不流失,鍋中放油用蔥爆香後倒入豬血炒均勻,加入菠菜備遲段兒,再加少許的生抽食鹽調味就可以了。
菠菜豬血湯怎麼做,味道鮮美無腥味,喝了還想喝呢?
13樓:夫夫美食分享
今天我要手把手帶你一款非常好的湯:菠菜豬紅湯。這一款湯,三天兩頭喝上一次,確保你容光煥發,光彩照人。營養成分也肯定槓槓的,並且絕對是春季裡的時令蔬菜。
菠菜裡的胡羅卜素,進到在身體後,能夠轉化成維生素d,能維護保養鱗狀上皮細胞的身心健康,能讓**的滋養,不幹躁。菠菜豐富多彩的b族維生素,可以避免舌炎,口乾口渴。
此外,菠菜對貧血有提公升功效,能讓人面色紅潤,容光煥發,因而被青睞為美容養顏上品。豬血的含鐵量非常高,豬血裡的亞鐵離子,攝取後更加容易為人體吸收運用。尤其是女士,常常多吃些豬血,可合理地填補身體內耗費的鐵製,避免缺鐵性貧血的產生。
進而使自己面如桃花,開朗輕柔,這也是一切高階化妝品都沒法對比的。【菠菜豬血湯】食物:菠菜,豬血,黃姜調味品:
食用鹽,味精,胡椒粉,香油詳盡作法:
把菠菜除掉根,枯黃,摘清洗乾淨,豬血切割成一小塊,黃姜切成片。鍋內新增清水煮沸,並把豬血放入再度煮沸,撇去白沫子,綽水後撈起來。竅門:
綽水就是為了除去豬血裡的汙垢和腥味兒,因此要焯透一些。
鍋內新增清水,放入豬血,生薑片,食用鹽,味精,胡椒粉。用大火燒至沸騰,變為文火蒸制5min。竅門:假如你能吃辣得話,胡椒粉儘可能多放一些,能夠除腥提味,提高香氣。
把菠菜放入鍋內,沸騰30秒後,新增少量香油,拌勻,起鍋裝進碗中既成。竅門:湯搞好之後,儘可能立即服用,趁熱喝,才能變香。
14樓:肖艾斯的旅行日誌
首先將豬血提前放入加入鹽的清水中焯水,然後將菠菜洗乾淨切成段後跟豬血一起煮沸,再滴入香油和白胡椒等佐料即可。
15樓:小白家美食
菠菜豬血湯,在製作的過程當中,應該先將豬血炒至定型,加入料酒,生薑去腥。然後再放入菠菜調味就可以。
16樓:小吧吧吧多喝水
首先我們要把豬血給焯水,這樣的話才能夠把這當中的血水給煮出來然後再做湯,這樣的話,湯才會白,而且味道也比較鮮美。
豬血和菠菜能一起吃嗎?豬血菠菜湯怎麼做好吃?
17樓:三夜見
一般人吃豬血都喜歡搭配其它食物一起食用,味道吧比單獨炒豬血吃要好的多。但是,在搭配的時候一定要注意食物相剋。那麼,豬血和菠菜能一起吃嗎?豬血和菠菜怎麼做好吃呢?
豬血和菠菜能一起吃嗎 豬血和菠菜是可以一起吃的。我國傳統的食物搭配,從營養學角度來看,有些恰恰是於人體健康無益,甚至是有害的。但是菠菜與豬血一起做菜卻可以起到相得益彰的作用。
菠菜,是季節變化值最大的一種蔬菜,與冬季相比,其營養價值薯漏在5~10月份間竟相差將近8倍。菠菜等在冬季上市的蔬菜,整個冬季都處於並不十分強烈的太陽光照射下,其與光合作用有關的營養物質逐漸增多。進入夏季後,所含的水分明顯增加,固體成分減少大約一半。
豬血:血漿蛋白豐富,經胃酸與消化酶分解後產生解毒物質,對多種毒物有效,為清毒食品中之佼佼者。
豬血菠菜湯的做法 材料:菠菜3棵,豬血100克。
步驟:1、菠菜擇去黃葉,洗淨後切段;豬血洗淨後切塊。
2、鍋置火上,放入適量香油,炒香蔥段後放入適量開水,大火煮開。
3、將豬血放入鍋中,煮至水再次滾沸,加入菠菜段、鹽,煮至菠菜變色即可。
食用價值 豬血味甘、苦,性溫,有解毒清腸、補血美容的功數歷爛效。菠菜不能直接烹調,因為菠菜中含有較多的草酸,草酸容爛敏易和食物中的鈣結合形成難於溶解的草酸鈣,妨礙人體對鈣的吸收。烹調時,應先將菠菜用開水氽燙一下,血的營養價值體現在鐵含量高,具有補血、排毒、養顏等作用。
豬血又稱液體肉、血豆腐和血花等,味甘、苦,性溫,有解毒清腸、補血美容的功效。
菠菜中含有豐富的胡蘿蔔素、維生素c、鈣、磷及一定量的鐵、維生素e等有益成分,能供給人體多種營養物質;其所含鐵質,對缺鐵性貧血有較好的輔助**作用。
吃豬血 炒菠菜有什麼好處
18樓:千冥靚傲
豬血味甘、苦,性溫,有補血美容的功效。豬血富含維生素b2、維生素c、蛋白質、鐵、磷、鈣、尼克酸等營養成分。
菠菜中含有豐富的胡蘿蔔素、維生素c、鈣、磷,及一定量的鐵、維生素e、芸香貳、輔酶q10等有益成分,能供給人體多種營養物質。豬血炒菠菜對身體健康和補血都有重要作用。
家常菠菜豬血的做法
19樓:老許願
豬血營養豐富,含有多種維生素元素和微量元素,具有排毒養顏,補血的作用,菠菜營養也很豐富,還有多種維生素,胡蘿蔔素,葉酸等,特別是對預防和改善缺鐵性貧血很有幫助,菠菜炒豬血是一道排毒補血的佳品,對人體很有好處。簡單。炒。
原味。十分鐘。
主料。菠菜一把。
豬血一塊。大蔥一段。
輔料。花生油適量。
生抽適量。料酒適量。
鹽適量。菠菜炒豬血的做法步驟。
space。
1.豬血沖洗一下,切塊。
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2.菠菜洗淨控一下水。
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3.菠菜將杆部分切一下段,葉子部分切大段或者不切也可以,蔥切片。
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4.熱鍋涼油將蔥爆香。
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5.將豬血倒入,翻炒一下。
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6.倒入醬油和料酒,炒至豬血變暗紅色。
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7.放入菠菜,翻炒。
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8.炒至菠菜變軟,加入適量的鹽進行調味即可出鍋。
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9.盛盤。space
10.菠菜炒豬血,排毒養顏。
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11.菠菜炒豬血補血佳品。
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12.成品圖。
20樓:芊芊梓沫
主料。豬血4塊。
大菠菜3顆。
輔料。植物油2勺、鹽1勺、醬油1勺大、蒜2個。
步驟。1 豬血切厚片狀。
2 大菠菜撕小片清水洗乾淨。
3 旺火置鍋熱後加入2勺油,把大蒜丁放入。
4 把瀝好水的大菠菜放鍋裡炒。
5 大菠菜炒焉了之後會出水再放豬血。
6 放鹽和醬油,把豬血炒熟就好。
21樓:瀟湘
家常菠菜炒豬血。
食材。菠菜 適量。
豬血 適量。
姜 一塊。香蔥 2根。
鹽 適量。南德 少許。
生抽 一勺。
料酒 少許。
花椒 8粒。
雞精 少許。
方法/步驟。
豬血切成片,菠菜洗淨後控幹水分。姜切成絲,香蔥洗淨後切成蔥花。
炒鍋內加入適量的油,油溫公升起後炸香姜和花椒,接著加入豬血翻炒幾下後加入2勺料酒和一勺生抽,翻炒幾下後加入少許清水,翻炒一會。
翻炒至湯汁減少一些後加入菠菜,翻炒加息後加入適量的鹽、少許南德翻炒均勻,待菠菜快熟時加入雞精和蔥花,翻炒均勻就可以出鍋了。
22樓:仙秋梵宜
菠菜洗淨,摘掉根鬚,切成段,放在一邊,鍋上火加熱,倒入適量油,油熱加入薑片、蔥段爆香,加水,加一點料酒,豬血切成片,等水開以後下鍋煮,把浮起的血沫撇出去。
做法,豬血燒菠菜怎麼做好吃,豬血燒菠菜的家常做法
23樓:王培信
主料豬血。
200g菠菜20g
輔料植物油。
20g鹽3g蒜。
2粒步驟。1.菠菜洗乾淨。
2.豬血洗乾淨後切成小塊備用。
3.蒜切成片。
4.菠菜切好。
5.鍋里加入適量水,植物油和鹽,豬血塊,蒜煮沸。
6.豬血煮熟後加入菠菜,菜熟即可。
7.營養豐富的豬血燒菠菜就做好啦!
菠菜怎麼做才好吃,怎樣炒菠菜才好吃?
涼拌菠菜粉絲,好吃又健康,適合夏天的小菜 回答您好 3 把雞蛋皮捲起來,切成五公釐左右的細條,切好的蛋皮放入菠菜裡,放入一勺生抽 一勺蒸魚豉油 一勺剁椒 一勺芝麻香油,攪拌均勻後,就可以裝盤食用了 希望我的回答可以幫到您 更多1條 這麼做,孩子喜歡上了吃菜 爽口菠菜 原料 菠菜,銀耳,油炸花生公尺,...
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