1樓：蔚藍大天
當歸身、肉蓯蓉洗淨，放沙鍋中，加水適量，煎取藥液（藥渣棄去不用）。將冬葵菜（亦可用落葵葉代）撕去筋膜，洗淨，放入乾淨鍋內，加入藥液，煮至菜熟，將煮熟凝固的豬血切成片或條下入，並加熟豬油、蔥白、食鹽、味精與香油，再沸即可。功效。
2樓：那鍵盤來
1. 將當歸、肉蓯蓉洗淨，加水適量，煮取藥液待用；2. 將冬葵菜(或以落葵葉代用)撕去筋膜，洗淨，放入鍋內；3.
將待用的藥液加入，煮至冬葵菜熟；4. 將煮熟的豬血切成片或條；5. 豬血同熟豬油、蔥白、食鹽、味精、香油一併加入，混合均勻，趁熱空腹食。
3樓：南腔北調抒情情
用料 豬血 100g
排骨老湯 100g
鹽 適量 雞精 少許。
胡椒粉 特別少許。
蛋清 1個。
蔥花 可選。
蒸豬血羹怎麼做好吃，蒸豬血羹的家常做法
4樓：異樣不一樣
蒸豬血的做法。
1.將豬血放乙個大碗內，放適量的水，油和蔥花以及鹽。
2.將鍋裡燒好水，將大碗放籠屜上蒸。
3.將蒸鍋蓋上蓋子。蒸大約10分鐘即可。
4.出鍋即可食用了。
5樓：千老裡
問問長輩，他們做的好吃。
蒸豬血羹的做法，蒸豬血羹怎麼做好吃，蒸豬血羹
6樓：豬仔紅色
主料。豬血。
500g輔料。
板油。適量。鹽。適量。
花椒粉。適量。
蔥姜碎。適量。
老湯。適量。
步驟。1.取一小盆，鉛友倒入一碗豬血。
2.板油切碎碎的，大約5g即可。
3.蔥姜切碎。
4.豬血中加入大半碗老湯，最多不超過1:1哦，慢慢的加，邊兌伏搭邊觀察，讓血漿能掛住碗即可，然後加入板油碎、蔥姜碎、花椒粉、鹽攪拌均勻。
5.入蒸鍋，水開後 蒸8分鐘，關火兩分鐘後取出來即可。
6.出鍋，嫩嫩的，喜槐廳槐歡可以淋點醬油更美味！
2、沒有板油可用豆油或花生油替代。
蒸豬血羹的做法步驟圖，蒸豬血羹怎麼做好吃
7樓：展英睿學皛
用料豬血。
100g排骨老湯。
100g鹽適量。
雞精少許。胡椒粉特別少許。
蛋清1個。蔥花可選。
蒸豬血羹的做法。
鮮豬血加骨湯加蛋清，再加入雞精，胡椒粉，鹽，蔥花！混合！可以過濾一下更嫩！
蒸鍋加水，冷水上屜，碗入鍋，碗上覆膜或加蓋，大火，15分左右！注意觀察，不同鍋可能不一樣，用筷子試試！
小貼士吃啥補啥，補血，含鐵極高，而且還有清楚粉塵和潤腸等等！
蒸豬血羹怎麼做好吃，蒸豬血羹的家常做法
8樓：甲仁凌裳
主料。豬血。
500g輔料。
板油。適量。鹽。適量。
花椒粉。適量。
蔥姜碎。適量。
老湯。適量。
步槐廳槐驟。
1.取一小盆，倒入一碗豬血。
2.板油切碎碎的，大約5g即可。
3.蔥姜切碎。
4.豬血中加入大半碗老湯，最多不超過1:1哦，慢慢的加，邊兌邊觀察，讓血漿能掛住碗即可，然後加入板油碎、蔥姜碎、花椒粉、鹽攪拌均勻。
5.入蒸鍋，水開後。
蒸8分鐘，關火兩分鐘後取出來即可。
2、沒有板油可用鉛友豆油或花生油替代。
9樓：紅素芹功琴
蒸豬血的做法。
1.將豬血放乙個大碗內，放適量的吵棗褲水，油和蔥花以及鹽。
2.將鍋裡燒好水，將大碗放籠屜上蒸。
3.將蒸鍋蓋上蓋子公升簡。蒸大約10分鐘即可巖兆。
4.出鍋即可食用了。
鮮豬血怎麼沌
10樓：爵爺的網路
一：燒豬血。
原料：豬血500克，豆瓣醬（剁碎）50克，蔥花20克，薑末10克、蒜末10克，醬油、雞粉、鹽、水澱粉、花椒麵適量。
做法：1、將豬血入沸水鍋中略煮，撈出用涼水漂涼，切成小方塊。
2、炒鍋置中火上，放油燒至六成熱，下豆瓣醬、部分蔥花、薑末、蒜末炒出香味，當油炒成紅色時，加入1杯清水，放雞粉、醬油，加豬血，調好味，略燒一下，用水澱粉勾芡，下剩餘蔥花炒勻，成入碗中，撒上花椒麵即可。
二： 大豆芽菜豬血湯。
用料： 大豆芽菜四百八十克，熟豬血四百八十克，姜四片，花生油一茶題，鹽一茶匙半。
做法：(1) 大豆芽菜洗淨，去根，切段；把豬血用清水洗淨。
2) 炒鍋燒紅，下花生油，爆香薑片，下大豆芽炒香，注入清水旺火燒滾約三十分；下豬血，燒滾即成，加鹽調味。
附註：(1) 這個湯對老年人，婦女和正在發育的少年兒童都很適宜。
2) 也有人先不用油，稍炒大豆芽，去除豆腥味後煲湯。
三：菠菜豬血湯。
用 料 新鮮菠菜500克，豬血250克。
制 法 菠菜洗淨，切成段。豬血切成小方丁，豬血先入鍋加水煮開，然後加入菠菜稍煮，放入鹽、味精調味即可。
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