1樓:北網域名稱醫
蔥頭奶的做法可分為三個步驟:
1、將蔥頭剝去皮,洗淨,放入鍋里加適量清水煮熟。
2、取煎盤,放入黃油,用微火燒熱,下入麵粉混合均勻,慢慢炒制,待炒出香味後,用燒沸的的牛奶將其衝開,衝進邊衝邊用筷子用勁攪動,製成一種稠少司。
3、把精鹽、胡椒粉、味精和鮮忌廉放入,調好口味,下入少許蔥頭微沸30分鐘,即可出鍋。含昌拆接下來,等熱度適宜,即可給寶寶食用。
洋蔥頭做法
2樓:無雅詩
洋蔥頭的做法有很多,鬧蠢仔下面介紹一款洋蔥餅的做法步驟:
洋蔥餅】製作食材】洋蔥,胡蘿蔔,青辣椒,食用油雞蛋,食用鹽,花椒粉,麵粉,黑芝麻。
製作步驟】1、接下來要教大家的美食是洋蔥餅,做起來特別簡單,吃起來營養豐富,先來把做洋蔥餅的製作食材全部準備好,準備2~3個大一點的洋蔥,然後再準備一根胡蘿蔔,一根青辣椒,兩個雞蛋,80克麵粉。接著再準備適量的食用油,食用鹽,花椒粉和黑芝麻就可以了。咱們將這些製作食材都準備好了就可以開始洋蔥餅的製作了。
2、將準備好的洋蔥先切頭去尾,去掉外面不太好的皮。然後再將其放到清水中清洗一遍,清洗完了之後用刀切成4瓣,把小瓣全部放到乙個大碗中,然後加入沒過洋蔥的清水給它浸泡上,這樣泡出來的洋蔥不僅非常乾淨,而且切起來也不會辣眼睛。洋蔥浸泡上了之後咱們再來把胡蘿蔔切一下,將胡蘿蔔切成碎丁就可以了,切完之後放到乙個碗中備用,青辣椒也切成丁,切成丁之後和胡蘿蔔放到一塊。
3、將泡好的洋蔥取出來先稍微控一下水分,把切好的洋蔥小碎丁放到乙個大碗中。接下來咱們向碗中放入適量的食用油,然後將它們攪拌均勻,放入食用油可以防止各種蔬菜出水,保持它們的水分,讓它們吃起來口感更好。
4、然後咱們向碗中打入兩個雞蛋,再加上一點食用鹽和花椒粉繼續攪拌,攪拌均勻之後再加入80克麵粉攪拌成糊狀,攪拌成的菜糊一定要粘稠一點。菜糊攪拌好了之後咱們先把它放到一旁。
5、把電餅鍋液汪取出來先燒熱,然後均勻地刷上一層食用油,接著將麵糊全部放進去,然後用鏟子攤成薄餅。攤好薄餅之後咱們再取出準備好的黑芝麻,將其均勻地撒在餅子表面,接著合上蓋子烙5分鐘。
分鐘之後將蓋子檔戚開啟翻一遍,然後再烙5分鐘。5分鐘的時間到了之後即可關火出鍋。
紅蔥頭的簡單做法
3樓:一襲可愛風
紅蔥頭味道辛辣,營養豐富,有抗氧化和抗衰老的功效。紅蔥頭的做法很多,可生拌,也可炒制。下面就給大家介紹紅蔥頭炒火腿腸的做法。
紅蔥頭1個,火腿腸1個,鹽,味極鮮醬油,蠔油等適量。
把紅蔥頭去掉外皮,清洗乾淨備用。
把洗淨的紅蔥頭切成細絲。
把火腿腸切成片,蔥切蔥花,姜切末,蒜切片。
炒鍋裡放入花生油,等油六成熟時汪漏,把蔥、姜、蒜入鍋煸香。
再加入1勺鹽,2勺味極鮮醬油蘆啟,1勺蠔油提味。
再放入紅蔥頭困譁爛絲翻炒至紅蔥頭斷生。
再放入火腿腸片繼續翻炒兩下就ok,但不要炒的時間太長。
然後盛出放入盤子裡,這樣用紅蔥頭做的炒火腿腸就做好了。
忌廉洋蔥的常見做法?
4樓:小小云
餐廳若有忌廉洋蔥湯一定必點的湯品,越是簡單平凡越能喝出主廚的手藝,減少一堆材料,熱量也減少,簡單的方法你一定要試試,具體做法如下:
一、用料:植物油 10g
洋蔥半顆。蒜1粒。
忌廉 10g
水(約3人份)約1000g
鹽 1g黑胡椒粉 1g
二、具體做法:1、洋蔥切細片,用中火,鍋中放點植物油先炒軟再加巧拿型點敏薯蒜末炒一下(為何一開始不用忌廉炒呢!因為要吃的健康怕溫度太高忌廉過熱而變質了,蒜末也別先放怕會先焦孝猜黑)。
2、轉小火再加入忌廉炒至焦色(炒到焦色需要一些時間,要有耐心唷~)。
3、火量再調大,再將水直接加入炒好的洋蔥,等待水煮沸。
4、看到洋蔥浮在上面即完成,最後加些鹽、黑胡椒調味(可加點糖代替味精)即可。
5、上桌。<>
5樓:秋雨魯北
洋蔥切成細碎姿山指的塊狀,將忌廉放入平底鍋中加熱融化,放入洋蔥翻炒至洋蔥變軟糯,取出備用。
將雞蛋打入碗中,加入牛奶,鹽和黑胡椒粉,攪拌均勻。
加入麵粉攪拌均勻,將炒好的洋蔥放入蛋液中拌勻。
平底鍋中再加熱適量的忌廉,將蛋液倒入鍋中,用鏟子稍微攪拌,讓蛋液均勻分佈。
等到底部煎跡配至金黃色,用鏟子將蛋餅翻面煎至唯弊另一面也煎至金黃色。
取出蛋餅,趁熱享用即可。
花生奶怎麼做,花生奶的做法
配料 熟花生200克 純鮮牛奶1公升裝 煉乳 糖1 炒花生方法 先將花生洗淨,不可浸泡過久,風乾花生,開小火將花生倒入鍋內不停翻炒 火要開到最小 炒到花生皮有小斑點狀的焦糊狀即可,花生千萬不可炒糊。你可以不斷的嘗一下。大概小火炒製10 15分鐘。2 取出熟花生,1小時放涼後,將花生用清水浸泡8小時,...
雞蛋幹怎麼做簡單做法
打蛋工序技術要點 1 選新鮮雞蛋,乾淨 無裂痕 將不合格的蛋剔除,按每天的生產計畫打蛋。2 將稱量好的雞蛋液,倒入夾層鍋中,中速攪拌,並加入膠體等輔料,溶解後攪拌10分鐘以上。3 將靜置好的蛋液倒入高位罐,準備灌裝。灌裝工序操作規程 1 用底部裝有龍頭的容器盛放蛋液,裝模時蛋液從底部流出避免產生氣泡...
五紅湯做法,五紅湯怎麼做?
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