1樓:匿名使用者
花生公尺鍵槐州是我公司提供的主要產品之一,忌廉花生公尺的製作方法是怎樣的呢?
1.將明畢花生公尺放在沸水中浸一下,立即撈起,放入缸中。
2.將食鹽、糖蜜素、五香粉、忌廉等,衝入開水拌勻,然後倒入花生公尺缸中,攪拌均勻,用布蓋好,浸泡40分鐘,取出後稍晾乾備用。
3.將清潔黃砂入鍋炒熱,再倒入花生公尺不停地翻炒,直到噼啪作響,取出幾粒花生公尺,如果用手捻易脫皮,花生公尺肉象牙色,即可起鍋,篩去稿蔽黃砂,冷卻即成。
我們以優質的產品質量佔據了廣闊的市場,竭誠與社會各界朋友攜手並進,共謀發展。
2樓:李丹辰
原料:克鹽、5克糖、五沒慧香粉。
熱水、花生公尺。
做法:.5克的鹽(鹹淡自己調節),加5克的糖,加少量的五香粉用熱水衝開,倒入花畢隱生公尺300克蓋蓋放2個小時。
2、瀝乾水份,加入少許黃油(如果不放黃油就是五香花生公尺)。
3、微枯數答波爐。
高火6-8分鐘即可(中間要隔2分鐘翻動一次)。
4、成品。
3樓:網友
大夥兒平常吃花生是否都將花生仁用於炸一炸呢?這類吃花生的方法是非常簡單的,可是也較為的單一,因此 下邊網編教大夥兒做一種鮮忌廉五香花生公尺,者碰那樣你平常就可以換口味吃,並且你也就不容易對花生仁覺得到厭倦,常常吃花生公尺對人體是十分有益處的,因此 你能常常做給親人吃。
space忌廉五香花生的做法是什麼呢?
原材料。克鹽、5克鹽、五香粉、開水、花生仁。
作法。.5克的鹽,加5克的糖,加小量的五香粉用開水化開,倒進花生仁300克蓋上放2個鐘頭。
2、控幹水分,新增少量無鹽黃油。
3、微波爐加熱高火6-8分鐘就可以。
4、製成品。
功效:咳嗽痰喘。用花生仁50克,檽公尺100克,大棗50克 ,加水煮花生紅棗粥,連吃10~15天。
老年漫性支氣管炎。花生仁肉500克,白砂糖150克,純蜂蜜適當,生產加工做成糖醃花生仁泥,每日服用。
漫性支氣管炎伴肺氣腫。花生公尺200克,胡桃肉200克,果乾100克,大杏仁100克,和勻搗爛,取20克煮蛋加老冰糖,可烹飪成四仁雞子粥,常常服用。
肺燥乾咳嗽咯血。花生仁連衣裙100克,木耳30克,豬肺1只,常法烹飪做成首殲談花生仁黑木耳豬肺湯,每星期1劑,成績日服完。⑸秋燥咳嗽痰多。
花生仁50克(去頭尖),慢火煎湯,加純蜂蜜1匙調服。
此外花生仁活血關鍵在「衣」,中藥材稱「紅衣服」,花生仁活血合理成分融解強電解質,故花生仁水煎劑合理。花生仁對血小板低性紫癜、再造障礙性貧血、血友病、類血友病、先天遺傳改拍毛細管擴大出尿症、血小板乏力出尿症等,均有一定的醫治功效。
鮮忌廉五香花生公尺的作法是非常簡單的,並且花生仁自身的營養成分很高,平常你也能夠依據你自己的口感去自主創新,那樣就可以做出越來越多吃的花生仁了,你也能夠常常跟你的朋友共享,對你的烹飪技術提高是十分有協助的,並且你也會在製做的全過程中覺得到高興。
4樓:匿名使用者
忌廉味花生公尺的炒制用料有哪些 還有大概的用量是多少呢。
忌廉味花生公尺是怎麼做的?
5樓:孤單愛人
原料配方 花生公尺、蔗糖、液體葡萄糖、飴糖、黃油、香蘭素。
製作方法 1.花生公尺加工烘烤挑選後,需要再烘烤一次,使花生達到九至十成熟,才能使製品醇香。
2.熬糖:熬糖要進行攪拌,不要糊鍋,待品溫135℃時,顏色淡黃,醮而能拔出絲,即加入黃油,攪拌均勻。品溫160℃時,即離火。
3.攪拌:糖鍋離火後,立即向鍋內倒入熟花生公尺,快速攪拌,邊冷卻邊摺疊糖。
4.摺疊滾壓:將拌好花生公尺的糖膏稍冷卻後在雙滾機上進行滾壓,直至花生公尺沒有明顯的顆粒為止。
5.將擠壓好的糖放在壓片機上,整型壓片。然後切條切塊。待冷卻後進行篩選包裝,即是成品。
油燜花生公尺怎麼做
6樓:網友
油燜花生。
主料:花生公尺,植物油,茴香,蔥,蒜,醬油,味精。
做法:鍋內放油文火加熱,油量以高於所炸花生公尺即可,花生公尺兩中碗洗淨瀝乾,儘量少浸泡,冷油下鍋,如不洗可待油燒至5成熱時下鍋,油炸時觀察花生顏色並品嚐,當色澤深紅口感8成熟時,立即關閉火源,然後用大勺將花生公尺撈出,此時花生公尺成熟度已經達到成以上;油炸花生公尺的同時,將切碎的茴香,蔥,蒜,醬油按體積比7:2:
1:10的比例拌勻,並加入味精小勺,待花生公尺炸好後將兩者混合,拌勻,放入兩隻倒扣的大碗中,放置約5分鐘後快速將兩隻碗旋轉180度,以使花生公尺與佐料更充分地混合均勻再放置5分鐘後,分盛ok。
7樓:馬世龍
主料花生公尺。
300g蔥1g
蒜3g輔料油。
10g鹽4g糖。
4g醋20g生抽。
20g步驟。
1.蔥蒜切末放入碗裡,生抽,醋,鹽,糖放入碗裡拌勻2.炒鍋放花生公尺,放一點油小火把花生公尺炒熟3.
花生公尺變色不再噼裡啪啦就可以了 此時關火4.倒入調好的汁蓋鍋,手壓住鍋蓋晃動兩下過,燜兩分鐘出鍋5.簡單易做的下酒菜就做好了。
帶殼忌廉花生怎麼做?就是帶外殼,但裡面的花生仁是有味道的
8樓:網友
原料:精選優質花生5斤,食鹽斤、忌廉增香油5克、白糖1斤、舒欣脆100克、水20斤。 工藝:
1、取一不鏽鋼桶,加入水,再加入鹽、舒欣脆和水,充分攪拌,將鹽、糖、舒欣脆充分溶化,然後加入花生,浸泡1-2天。
2、將花生連同鹽水,忌廉增香油一起倒入鍋內,置爐上用旺火煮沸30分鐘。
3、瀝乾表面水後,放入烤爐上烘烤,不時進行翻動,烘至香酥乾燥取出,即為成品。
9樓:網友
材料:糖 180克 麥芽糖漿 360克 水100克 花生 360克 忌廉 120克 鹽 4克。
做法:1、花生烤箱150度烤20分鐘,去皮。
2、糖、麥芽糖漿(葡萄糖漿)、水小火煮至140度關火。
3、加入忌廉拌勻。
4、加入花生快速拌勻。
5、倒入鋪了不沾布的盤中壓平。
6、糖稍涼還有點溫度時切塊。
忌廉用無鹽忌廉,如果用有鹽忌廉,鹽就不用放了。
不沾布我用了三能那種光面的,不用不沾布的話,這個糖會比較粘不好操作。
老醋花生公尺怎麼做?
10樓:大雁做美食
陳醋花生公尺 怎麼做?冷鍋涼油加入花生公尺 ,翻炒至八成熟 ,倒入盆中 加入洋蔥 青椒 ,加入香菜,鹽陳醋 生抽 花椒油,翻炒均勻即可 。
11樓:良子美食
老醋花生公尺,簡單易學。
12樓:東北小廚來哥
花生公尺,胡蘿蔔,圓蔥,生抽,白糖,熬汁,下入炸好的花生公尺。
13樓:四姐愛做美食
陳醋花生公尺怎麼做?鍋油熱倒入花生公尺,翻炒後倒入鍋中加入洋蔥,青椒香菜生抽,蠔油老抽,鹽醋。
炒忌廉花生的做法
14樓:匿名使用者
忌廉花生公尺(1)
原料:花生公尺10千克,食鹽300克,糖蜜素15克,五香粉200克,忌廉200克,熱開水3千克。
將花生公尺放在沸水中浸一下,立即撈起,放入缸中。
將食鹽、糖蜜素、五香粉、忌廉等,衝入開水拌勻,然後倒入花生公尺缸中,攪拌均勻,用布蓋好,浸泡40分鐘,取出,稍晾乾備用。
將清潔黃砂入鍋炒熱,再倒入花生公尺不停地翻炒,直到噼啪作響,取出幾粒花生公尺,如果用手捻易脫皮,花生公尺肉象牙色,即可起鍋,篩去黃砂,冷卻即成。
15樓:匿名使用者
1.花生仁先炒脆並精選:糖水熬到沸點後下花生仁,等糖水再次公升到沸點時加蓋熬約5分鐘。
待溫度到115℃時揭蓋,再煮片刻,至125℃時下黃油,邊炒邊熬製,至140℃左右時端鍋。2.端鍋後下小蘇打和香蘭素:
先將小蘇打和香蘭素用水調全成漿糊狀,邊下料邊炒動,下鍋後炒動20~30次,即可倒上案板,攤開、刮平,冷卻後用滾刀成型。3.操作要迅速,準確:
刮平的動作要快,炒動的次數要嚴格掌握。質量標準:規格:
正方形,顆粒要完整均勻,底面光潔,側面可見花生仁顆粒。每公斤180~200顆。色澤:
糖體和花生仁均為谷黃色。組織:鬆脆細膩,無綿軟現象。
口味:香甜,酥鬆脆,微鹹,無異味。
16樓:析醉昳
忌廉花生仁怎麼做出來的:不炒皮果…
醋泡花生公尺怎麼做,醋泡花生公尺怎麼做,醋泡花生公尺的正確做法
醋泡花生公尺的做法 炒熟花生公尺200克 洋蔥10克 醬油 2勺 白砂糖3勺 陳醋4勺 水5勺。1 準備事先炒好一盤花生公尺 洋蔥。2 洋蔥剝皮洗淨切小塊。3 調料汁 碗內放入2勺醬油。4 3勺白糖,4勺醋,5勺水,攪勻。5 攪勻的料汁倒入鍋內燒開,晾涼就可以用了,晾涼的料汁會變得相對濃稠一些。6 ...
花生公尺拌芹菜怎麼做,涼拌芹菜花生公尺怎麼做?
材料芹菜一把,花生,鹽,花椒,大料,醋,鹽,辣椒油 做法1.芹菜一把,去葉,清洗乾淨。我這次用的是帶殼的煮花生。在家也可以用花生仁做煮花生。方法是將花生仁用水浸泡一會,鍋裡放水,加入花生,鹽,花椒,大料,燒開,然後用小火煮,直至花生顆粒飽滿為止,關火,繼續把花生浸在湯裡入味,吃的時候再撈出來瀝乾水分...
雞蛋油炸花生米怎麼做,油炸花生米用雞蛋麵粉怎樣調製才好吃
主料花生仁 炒 1碗 黃豆粉適量 輔料雞蛋 2個調料 花生油適量 食鹽少許 蛋香花生米的做法 1.花生米用開水燙一下撈出,加鹽醃一下。豆粉先用蛋清調開2.再放進蛋黃調成較稠的麵糊。倒進花生米裹勻。油燒3 4成熱,放入花生米炸至表面發黃。再把油溫燒到7成熱,倒入炸過的花生米復炸,炸到沒有大的起泡冒出就...