1樓：匿名使用者
用料蘑菇 2-3個香腸 1根洋蔥 適量鮮奶 150g黃油 適量奶香蘑菇湯的做法
香腸，洋蔥切小粒，蘑菇切片，蘑菇切末也行，我喜歡大片蘑菇在湯裡的感覺。
鍋裡放黃油，洋蔥加熱炒香。
洋蔥炒香後放香腸煎到出香味，放入少量糖，加入蘑菇煸軟。
加入水和牛奶燒開轉小火。
5. 另起一鍋放黃油加麵粉炒到微黃，將炒好的油麵放入湯中小火繼續煮5分鐘，期間不停攪拌至油麵完全溶入湯中，湯汁粘稠。
加少量鹽即可出鍋。吃時加點胡椒粉味道更好。
2樓：匿名使用者
主料洋蔥碎 蘑菇
輔料黃油適量 鹽適量
麵粉適量 胡椒粉適量
淡奶油一小碗
奶油蘑菇湯的做法步驟
1. 第一步，黃油炒麵找乙個厚底鍋座在火上(薄的鍋容易糊底)，將100克黃油在鍋中融化
2. 加入120克麵粉，把麵粉炒熟炒香，炒麵的同時，小心別濺到身上，因為這時候油麵的溫度會很高)，
3. 加大約800克的涼水(涼水防止面起疙瘩)，在加水的同時，用蛋抽迅速攪拌均勻。一開始會感覺湯比較的稀，但隨著鍋內溫度的不斷上公升，麵醬湯就會越煮越稠。
4. 鍋燒熱，鍋裡加少許黃油，炒洋蔥碎
5. 放入蘑菇和蝦炒出香味，並炒熟。
6. 炒熟後倒入麵醬湯中，一起煮。
7. 待蘑菇麵醬湯開鍋後，加入100克奶油。
8. 放一點點鹽和白胡椒粉，調好口，開鍋就算好了。
小貼士湯有多濃稠，喝到嘴裡，那般濃香。寒冷的冬天給自己添點營養吧！當然也別貪喝大發了，小心發胖。
奶香蘑菇湯的做法
3樓：寵寵欲動闖天涯
材料黃油55克，檸檬汁少許，洋蔥0.5個，蘑菇200克，淡奶油60毫公升，鹽適量，大蔥1根，雞湯120克，牛奶500克，大蒜4顆，麵粉35克，胡椒適量
做法1.小火炒化黃油，然後放入洋蔥末、蒜末、蔥末繼續小火炒，一直炒到洋蔥變成透明的
2.倒入麵粉，一直不停的炒，炒到麵粉有些微黃，而且和洋蔥不分你我了就可以了
3.倒入雞湯，再繼續攪拌至完全融合沒有顆粒
4.然後慢慢加入牛奶，不要一次全部倒進去，500g的牛奶，分個4次加入，每加一次就要充分攪拌，牛奶完全加完後，先煮沸，然後換小火煮，要常常攪拌，到湯濃稠
5.湯濃稠後加入蘑菇丁，繼續攪拌大概10分鐘就可以了
6.關火後倒入淡奶油，兩三滴檸檬汁，適量鹽和少許白胡椒，再撒一些幹麵包丁
4樓：恭書蘭
菜系及功效：家常菜譜 美容菜譜 **菜譜 防癌抗癌食譜 工藝：煮奶香蘑菇湯的製作材料：主料：土豆（黃皮）160克,蘑菇(鮮蘑)160克
輔料：牛奶15克
調料：牛油10克,鹽2克,植物油30克
：1. 薯仔（土豆）蒸熟，壓成蓉，加入牛油、牛奶和精鹽拌勻；
2. 蘑菇去蒂，洗淨抹幹，釀入薯蓉；
3. 鍋上火倒入植物油燒至七成熱，放入釀好的蘑菇滑油；
4. 撈出控油煮熟清水，放入滑過油的蘑菇，文火煮至再滾即成。
香濃蘑菇湯的做法步驟圖，香濃蘑菇湯怎麼做
5樓：0澤國a網盤
用料蘑菇 8-10個
黃油 20克
鹽 適量
洋蔥 1乙個
大蒜 3-4瓣
香濃蘑菇湯的做法
準備：蘑菇視大小選擇8-10個洗淨切片，洋蔥小點乙個切片，大蒜用刀背壓碎
熱鍋，黃油放鍋裡化開，倒入洋蔥和大蒜，等到香味出來，洋蔥變軟，倒入蘑菇(可留幾片放湯裡燒)煸炒至蘑菇變軟出汁，關火。
將鍋內的菜連菜帶汁放入料理機打碎至均勻小顆粒，倒回鍋內，加留下的蘑菇片，加300ml水左右**燒開。
燒開後加兩袋牛奶，400ml再煮開，加鹽調味，也可以加少於白胡椒粉提鮮(昨晚沒加的胡椒粉也很鮮)
最後盛出可加點羅勒草碎，薄荷葉烤過的麵包粒裝飾，這個個人自由發揮哈！
這款湯沒加忌廉，但牛奶加的多所以奶味一樣很足，因為料足，所以沒加麵粉也一樣濃稠，絕對好喝！
奶香菌菇湯的做法，奶香菌菇湯怎麼做好吃，奶香
6樓：夜夢薇
用料各類菌菇
蝦丸（魚丸）
小青菜番茄
牛奶高湯
奶香菌菇湯的做法
蝦丸（魚丸）切塊，番茄去皮切塊。
各類菌菇切碎，焯水2分鐘。小青菜焯水30秒。
高湯煮沸，加入少量番茄，菌菇，丸子。
出鍋前加入小青菜，倒入適量牛奶，加一點鹽。
7樓：在梅嶺放風箏的彗星
輔料：牛奶15克
調料：牛油10克,鹽2克,植物油30克
做法：1.薯仔（土豆）蒸熟，壓成蓉，加入牛油、牛奶和精鹽拌勻；
2. 蘑菇去蒂，洗淨抹幹，釀入薯蓉；
3. 鍋上火倒入植物油燒至七成熱，放入釀好的蘑菇滑油；
4. 撈出控油煮熟清水，放入滑過油的蘑菇，文火煮至再滾即成。
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前言手抓餅有很多種我比較愛吃帶有奶香味的那種，今天我做了兩種，乙份硬的，乙份軟的，就是在鍋裡製作的時間長短來定，時間長的發硬酥，軟的奶香味濃，看著沒什麼感覺吃著很香很像 其實平日裡我不會做餅，有了寶寶後出去也是很費勁的，只能自己做，做出不一樣的味道。材料主料 麵粉500g 輔料 油適量 奶粉50g ...
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蘑菇菌湯的做法步驟 1.菇類洗淨切片 紅棗 枸杞泡水 2.鍋內放一碗半水 熬開 加入菇類 3.用中火熬五分鐘 撇沫放入紅棗和枸杞 4.放入適量的鹽 胡椒粉 味精 雞精 放入一點點糖 小火煮五到六分鐘 用料各種菇類 除香菇之外 蔥薑蒜 適量 菌湯的做法 金針菇，茶樹菇，雙色蟹味菇，杏鮑菇，袖珍菇。香菇...