1樓：博土棠
自制手工南瓜面。
1.南瓜去皮蒸熟壓成泥，加入麵粉揉成麵糰。
2.將成形的南瓜麵糰放在案板上撒麵粉用力揉吧，揉至成光緩裂滑的麵糰(一定要用力揉哦，用的力大才會有筋道，要揉久一點兒)
3.取部分麵糰擀成薄片，上面撒滿面粉，折起，切成摺疊的條。
4.將桐哪衝切局殲好的摺疊條抖開即成麵條(不馬上煮的話要鋪開放，不要堆放在碗裡)
5.鍋中燒熱水，下麵條，煮至熟即可。
2樓：晁荌
原料：熟南瓜、高筋麵粉、蕎麥粉、鹽、油。
做法步驟：第1步、稱好各材料重量，倒入攪拌機。
第2步、先1檔，免得搞的麵粉亂飛。
第3步、逐漸調至2-4檔，多輪世攪拌一會。
第4步、拿出麵糰，揉燃桐塵圓，醒面30分鐘。
第5步、分成三等份，杆成圓形的餅。
第6步、圓餅兩面塗油，醒皮禪面乙個鐘。
第7步、麵餅切成條。
第8步、每條搓圓。
第9步、鍋中水開後，放入麵條。
第10步、另外小鍋燒高湯，調味，放點葉菜，南瓜麵條就好了。
3樓：it曉宇學長
材料攔迅。。
南瓜，蔥花，鹽，胡椒粉，雞精，香旦衡笑蔥，香菜，麵條。
做法。原料：
南瓜、半個就夠兩個人吃了、雞蛋、麵條、姜、蔥、蒜。
調料：鹽、雞汁、黑胡椒、香油。
做法：1、原料。
2、南瓜切塊，蔥姜切末，蒜拍一下。
3、少許油，炒姜蔥蒜子，出香味了放入南瓜，炒均勻。
4、兌水，加鹽，雞汁，胡椒粉，煮開。
5、關小火，雞蛋打進去。不要動。雞蛋打在鍋的最邊上的話就是糖心的。
6、面下入煮熟即可。吃的時候加入香油。
步驟。南瓜麵條的做法步驟11.蒸熟的南瓜。
南瓜麵條的做法步驟22.加雞蛋乙個。
南瓜麵條的做法步驟33.加麵粉。
南瓜麵條的做法步驟44.加適量的鹽。
南瓜麵條的做法步驟55.把麵粉和南瓜，雞蛋均勻的揉搓在一起。
南瓜麵條的做法步驟66.加適量的水，揉成麵糰。
南瓜麵條的做法步驟77.用麵條機壓成面片。
南瓜麵條的做法步驟88.壓模含好的面。
南瓜麵條的做法步驟99.再擠成麵條。
南瓜麵條的做法步驟1010.擠好的麵條。
南瓜麵條的做法步驟1111.鍋中煮水，水開把麵條放進去，煮熟。
南瓜麵條的做法步驟12
4樓：帳號已登出
自制手工南瓜麵條的美味做法，第一，購告鄭買南瓜，洗乾淨去掉皮，切成塊上屜蒸熟，第二，把南瓜搗碎成泥狀，加到清歷麵粉裡一起和麵，第三把面擀平以後切成麵條狀，那麼就可以做出好吃的南瓜麵條了襪正頌。
5樓：我是老才不壞
現在優質的面南瓜，去外皮，切成塊兒，蒸熟做成南瓜泥，改空螞再加入適量核埋的麵粉，做成麵糰，再做成麵條，再把麵條做熟，加入你喜歡的佐料，就可以虧扒了。
6樓：牛錦文
南瓜去皮蒸熟壓成泥，加入戚昌麵糰兒。反覆揉一下，然後取部分麵糰擀成薄片，上面撒滿面粉摺疊起來切成條。然後再把這種麵條鋪開，不要族耐堆在一起，鍋中燒熱水就可以下兆仔春麵條了。
7樓：搖一搖
自制南瓜麵條，其實方法也很簡吵頌孫單，首先先把南瓜去皮，然後蒸熟，把它公升鏈搗成泥之後加入櫻洞適量的麵粉，然後揉搓成團之後面醒發它，半個小時拿出來再把它遊光之後就可以做成拉麵或者是手切面。
8樓：以陽德
手工南瓜麵條先將南瓜放入鍋裡蒸，做成南瓜泥加入麵粉，然後揉成面閉稿毀團，再將它鋪在菜板上，敬盯鋪平邂逅下鍋煮手工轎備南瓜麵條便做好。
9樓：藺子峰
將南瓜蒸熟，蒸熟的南瓜打碎合在面裡面就可以了，手工擀麵或者其它方式製作麵條就可以的。
10樓：海口醒目
把南瓜去皮蒸熟做成泥，然後和麵和在一起。就可以做麵條了。
11樓：吾明照四方
你可以把南瓜實現教政治，然後倒到麵粉裡去，用南瓜汁和麵，這樣做出來的麵條比較勁道美味。
12樓：牧曉絲
自制南瓜麵條搏答的做法步驟 1.準備食材 2.南瓜切成小塊入蒸屜 3.水開後蒸五至八分鐘即可 4.用料理機打成泥橡頃糊，也梁銀陸可以直接壓成泥。
南瓜麵條的做法大全
13樓：血刺熊貓
南瓜因為其甜甜的口感，受到了很多人的喜愛，而且人們把南瓜做成了不同的型別的菜品，例如南瓜餅。除了常見的南瓜餅之外，南瓜也可以和麵條一起煮，或者做麵條，南瓜做麵條做法簡單，南瓜麵條的做法大全有哪些呢？
做法一：大蔥切成蔥花，老薑切成薑末。南瓜清洗乾淨，切成小方塊。
小香蔥洗淨切成小段，炒鍋坐火上，燒熱，接著放入南瓜塊，翻炒至邊緣稍微有些軟了。加入適量的清水，根據自家口味加入鹽、生抽調好味道，蓋上蓋子大火煮開改成小火，根據你切的南瓜塊的大小再煮2—3分鐘。然後下麵條，把麵條和南瓜煮軟了，麵條煮熟後滴上幾滴香油，撒上幾根切碎的小香蔥，盛到碗內就可以開吃啦！
做法二：把南瓜洗乾淨，切小塊，用水果榨汁機取南瓜汁兩杯。取一斤麵粉，用南瓜汁和麵。
打入乙個雞蛋液，再放一點鹽。和好面，揉成麵糰。把麵糰擀成薄片。
面片摺疊，切面條。燒開水，煮麵條。加入海鮮醬油、橄欖油、花椒粉，最後放黃瓜片。
湯裡面加入紫菜、魚露、海鮮醬油、一點鹽、把南瓜碎末放入湯裡面了。
做法三：將南瓜切成小塊，放入微波爐中用高火轉3分鐘取出。加入水用攪拌機攪拌成糊狀，然後放涼倒入麵粉。
和成麵糰，接著用擀麵棍擀長擀薄，摺疊起來，擀的時候可以用玉公尺澱粉防粘。最後切成麵條即可。
1.南瓜皮中含有豐富的鈷、鋅、纖維素和果膠等營養成分。具有降低血糖、促進新城代謝、促進生長發育、消除體內毒素和潤腸通便的作用。是難得的寶貝，千萬可別扔了。
2.南瓜含有維生素和果膠，果膠有很好的吸附性，能粘結和消除體內細菌毒素和其他有害物質，如重金屬中的鉛、汞和放射性元素，能起到解毒作用；保護胃粘膜、幫助消化，防治糖尿病、降低血糖，消除致癌物質，促進生長發育，多吃南瓜可降血壓。
3.南瓜具有排毒養顏的功效。由於南瓜中富含豐富的維生素a以及氨基酸，有助於促進**的新陳代謝，能加速**修復，恢復彈性。另外南瓜具有健脾和胃的功效。
4.南瓜中的碳水化合物含量非常豐富，南瓜可以作為主食食用。南瓜中含有豐富的礦物質，尤其是微量元素鈷的含量很高，鈷元素是胰島細胞合成胰島素所必需的微量元素。
怎樣做南瓜面？
14樓：乾萊資訊諮詢
南瓜面的做法：第1步、準備麵粉。
第2步、裡面加鹽拌成絮狀。
第3步、揉成硬一點的光滑麵糰醒發20分鐘。
第4步、南瓜洗淨去皮切成小塊。
第5步、把面擀成薄片，用擀麵杖擀起來，從上面用刀劃開。
第6步、劃開後把面片這樣折起來。
第7步、切成條。
第8步、最後切成菱形塊。
第9步、鍋中倒油，小火把花椒粒放進去炒出香味。
第10步、再把蔥末和南瓜倒進去翻炒片刻。
第11步、鍋中加水，水開後把南瓜煮至斷生。
第12步、把麵條下進去，裡面加少許鹽煮到麵條熟了。
15樓：網友
原料：南瓜泥95克、麵粉200克、鹽2克、雞腿1只、黃瓜兩根。
本段輔料：蔥姜、花椒、八角、料酒各適量、辣椒油適量、花椒油適量。 芝麻醬汁兒： 芝麻醬2湯匙、香油1湯匙、蒜1-2瓣（製成蒜泥）、鮮醬油1湯匙、公尺醋1湯匙、鹽適量、糖1/2茶匙、味精1/4茶匙、涼開水適量。
本段做法：1、南瓜去皮去瓤切薄塊，入蒸鍋大火蒸15分鐘，取出放涼製成南瓜泥。 2、麵粉中加入少許鹽混合均勻，再加入南瓜泥，攪拌至碎片狀時，下手揉成粗糙的麵糰，再取出在案板上反覆揉勻揉透， 扣上面盆餳面．中間隔十幾分鍾取出反覆揉一下再餳，多揉多餳可以使面更筋道。 3、將餳好的麵糰擀開成均勻的薄面皮，鋪撒麵粉防粘，疊起，用利刀切成粗細均勻的麵條。
4、將雞腿洗淨後放入鍋中，加入沒過的水，大火燒開後，撇乾淨浮沫，加入蔥段，薑片，花椒，八角，料酒，適量鹽，轉小火煮10-15分鐘，用筷子可輕易穿過，並且沒有血水滲出即熟了。取出雞腿，用手撕成絲兒。黃瓜洗淨，切絲兒。
5、取乙個乾淨碗，加入芝麻醬，先用香油順乙個方向輕輕攪合洩開成細滑的狀態，再調入蒜泥，醬油，公尺醋，味精，鹽（根據口味），糖，繼續順乙個方向攪拌，邊攪拌邊加入涼開水，調成可以拌麵的稀汁兒。 6、將煮雞腿的湯撈淨雜質，大火燒開，下入南瓜面，煮沸後撈出一根咬開看看橫切面沒有白芯即可關火。 7、撈出麵條，放入冷水過涼，再撈出裝入碗中。
8、把麵條，雞肉絲，黃瓜絲，盛入乙個碗中，加點辣椒油和花椒油，再淋入芝麻醬汁兒，拌開即可。
16樓：旺旺
做法一：南瓜炸醬麵。
a 南瓜面的製作。
1、南瓜去皮、切薄片、碼入盤中；
2、蓋上保鮮膜，放入微波爐，高火叮3分鐘；
3、熟透的南瓜稍涼後放入保鮮袋，用擀麵杖壓成南瓜泥；
4、南瓜泥放入麵粉，揉成稍具光滑的麵糰，蓋上保鮮膜餳面，每隔十幾分鍾揉一次，揉3次左右；
5、揉過3次的麵糰，已經很光滑了；
6、面板上撒適量麵粉，開始擀麵團；
7、將麵糰儘量擀薄，撒上面粉，防止粘連；
8、將面片反覆摺疊幾次，每折一次之前，要撒一層面粉；
9、切成細麵條；
10、切好的麵條撒少許麵粉，及時打散，以免相互粘連；
11、鍋中燒水，水沸後放入麵條，水再次沸騰後，繼續煮一分鐘；
12、麵條撈出，迅速浸入冷水。
b 炸醬的製作。
1、挑選肥瘦比例3:7的豬肉，洗淨、切丁；
2、苦瓜切小丁，比肉丁略小；
3、蔥、姜切末；
4、取乙隻乾淨的碗，放入六月香豆瓣醬；
5、加入六月香辣椒醬；
6、加少許水，調和均勻；
7、鍋燒熱，放少許油，放入豬肉丁，小火慢煎，直至肉丁發黃，油被煸出；
8、盛出肉丁，留底油，放入花椒、八角和桂皮；
9、炸香之後，撈出花椒、八角和桂皮，放入蔥薑末爆香；
10、放入調好的醬料，翻炒均勻；
11、放入炒好的豬肉丁，炒勻；
12、加入苦瓜丁，迅速翻炒幾下；
13、加入白砂糖；
14、加入醋；
15、加少許水，小火煮幾分鐘，大火收汁，盛出待用；
16、胡蘿蔔、黃瓜、青、紅椒分別切細絲；
17、小蔥切末，放入少許蝦皮；
18、加入一大勺六月鮮醬油。
愛心小貼士：
1、麵糰可以餳發一次就切面條，但多揉幾次，會更筋道；
2、擀麵條時，一定要多撒些乾粉，防止粘連；
3、出鍋的麵條要及時浸入冷水，這樣才能保持筋道的口感。
做法二：南瓜麵條：
材料： 南瓜，蔥花，鹽，胡椒粉，雞精，香蔥，香菜，麵條。
做法： 1.南瓜切塊蒸熟，製成南瓜泥。
2.蔥花放溫油中炒成金黃色下南瓜泥翻炒幾下，加高湯。湯沸下麵條，放鹽、胡椒粉、雞精。煮5分鐘出鍋，撒香蔥、香菜。
自制麵條的做法步驟圖，自制麵條怎麼做好吃
30秒不 自制麵條步驟1 自制麵條的做法大全 麵粉 鹽 步驟2自制麵條的做法 麵粉里加鹽放水揉成光滑的麵糰醒1小時 步驟3自制麵條的家常做法 醒好的麵糰擀成長條切成小段 步驟4用制面條機擀麵皮 步驟5自制麵條怎麼吃 擀好麵皮後再擀成麵條 步驟6自制麵條怎麼做 這擀好的麵條 步驟7自制麵條怎麼炒 為了...
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手工自製葡萄酒什麼做，手工葡萄酒做法的比例多少葡萄兌多少酒在兌多少糖
自釀葡萄酒完全發酵到過濾皮渣 澄清沉澱需要近30天。新增糖量為葡萄總量的20 左右。發酵過程會有產氣現象，沒有很多氣泡時盡快過濾皮渣。簡單說，葡萄釀酒 1 洗淨容器，控乾水分 2 挑選葡萄 沖洗晾乾 3 捏碎葡萄 裝入容器 4 注意衛生 小心感染 5 不需密封 稍微遮蓋 6 控制溫度 自然發酵 7 ...