1樓：我和親愛的吧友
雞蛋麵條的做法加常？麵條先煮熟，然後再加落雞蛋，也可以先煎個荷包蛋，然後一流煮熟了之後把荷包蛋放入麵條裡
2樓：塞家焮
雞蛋麵條的做法，家常般茄雞蛋多加一點湯熬出汁，然後再下麵條放進去，這樣做出來麵條非常好吃，雞蛋味也特別濃。
3樓：在這裡
雞蛋麵條，你可以就是做那種湯麵嗎？放點小青菜之類的。
4樓：
怎麼做一碗好吃的雞蛋面，題主想問的應該是用雞蛋和普通的面做出一碗雞蛋面而不是用雞蛋和麵粉做出麵條來吧...希望我理解的沒錯。
雞蛋面做起來其實好方便的，家裡冰箱冷凍室裡都會有工作日做飯時多存下來的麵條，冷藏室裡經常儲存雞蛋。以備週末的時候睡的昏天地暗起床不想買菜時可以用這兩個簡單的食材做出乙份還不錯的食物。
我的做法是這樣的，也許和題主印象中的不太一樣，不過題主真的可以試試看。
一般是兩個雞蛋，和一人份的面（最好是細麵），家裡有蔥蒜的話最好。
先把蒜切成蒜末，雞蛋加鹽打散，起鍋子把油燒熱後下蒜末熗鍋，把火調為中火，倒入蛋液用筷子撥弄，待蛋液稍微凝固後就關火盛出備用。
鍋子不用洗（很重要）加入少量的水，開大火燒開後，放入麵條。中途保持大火點水兩次之後轉中火，同時用勺子將多餘的水舀出（水量控制在即將沒過麵條但是又還沒有沒過麵條的微妙位置）。
水量控制好之後加入之前炒好的雞蛋，這個時候可以開始調味了，加入鹽，雞精，和少量的糖（不是為了增加甜味，是用來襯托其他味道的）之後調小火等鍋內開始咕嚕咕嚕冒泡的時候就可以盛出麵條享用了。
這樣煮出來的麵條湯和麵條的比例適中 不多也不少，因為控制了水量和燒水時不洗鍋（啊 聽起來有一點點噁心...）的關係，麵湯濃郁而且帶著雞蛋的鮮味。
然後有蔥花的撒蔥花 沒蔥花的拿筷子開吃就好啦
5樓：有電發光的路燈
首先把雞蛋先兩面煎的金黃，然後倒開水進去煮開了，以後把麵條放進去，再放一點青菜
涼麵條的做法家常做法是怎樣的？
6樓：倩兒
以煮熟的麵條和雞胸肉為原料，加入黃瓜、麻辣花生碎、綠豆芽、小尖椒等配料涼拌，即可製成涼麵條，具體做法如下：
主料：鹼水面250克、雞胸肉200克。
輔料：黃瓜1根、麻辣花生碎30克、綠豆芽100克、小尖椒3個、香蔥2棵、生抽適量、白糖5克、香醋適量、食鹽少許。
1、鍋中倒水，放入蔥結、薑片，再加入雞胸肉煮15分鐘至熟透。
2、黃瓜切絲，香蔥切末，尖椒切小圈備用。
3、豆芽摘洗乾淨，放入沸水中焯一下撈出過涼。
4、雞胸肉煮透後撕成絲，和焯過水的綠豆芽、黃瓜絲放一起備用。
5、切好的蔥末和尖椒圈放入碗中，依次加入生抽、香醋、少許味精、白糖、辣椒油拌勻成料汁。
6、鍋中注水，水沸後放入麵條，煮至8成熟撈出過涼。
7、碗中放入焯過水的綠豆芽墊底，依次放入過涼的麵條、黃瓜絲、雞絲，最後澆上調好的料汁，撒上花生碎，涼麵即可製作完成。
注意事項：
煮好的麵條要快速過涼，這樣麵條可以更爽滑筋道。
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