1樓：網友
<>炒茄蓮。材料。
茄蓮，油，蔥，姜，蒜，郫縣豆瓣。
芝麻，料酒。
糖，雞精。做法：
1、炒鍋內放油，把蔥、姜、蒜、郫縣豆瓣（我放的特別少，平時多放點炸出的紅油炒茄蓮十分上色）芝麻炒出香味。
2、放入茄蓮略炒，放點料酒、糖，最後放入雞精出鍋。
2樓：傳奇未然
做法。1. 茄子、豬肉、尖椒切絲，蒜切末。豬肉絲加鹽，料酒，少於澱粉，和一些水醃製。醃到半個小時碗裡的水沒了即可，這樣炒出來肉絲很嫩。
2. 鍋內放油，炒散肉絲，然後放入茄子炒軟。
3. 放入尖椒和蒜末炒，加入醬油和少於鹽。
4. 我愛吃軟的，就多炒了一會，然後就可以出鍋啦！
尿酸高首先就應該多食用降尿酸的物質，比如鹼性食物、利尿食物、含水量高的食物，一些礦物質元素含量高的食物，都可以起到一定的降尿酸作用。
尿酸高可以多食蔬菜和水果，這些食物不僅低嘌呤甚至無嘌呤，而且很多都是鹼性食物，含有豐富的維生素和礦物質元素，用黃瓜、西紅柿、土豆、白菜、生菜、青菜等。
1.多吃高鉀質食物：如香蕉、西蘭花、西芹等。鉀質可減少尿酸沉澱，有助將尿酸排出體外。多攝取充足的鹼性食物，如海帶、白菜、芹菜、黃瓜、蘋果、番茄等疏果。
2.多吃行氣活血、舒筋活絡的食物，上海**尿酸高常使用桑寄生(一人份量為五錢)煲糖水，但不要放雞蛋，可加蓮子。
3.多吃固腎的食物。中醫學認為，固腎的食物有助排洩尿酸，平日可按，六味地黃，熟地、山茱萸、山藥、澤瀉、丹皮、茯苓配方煎水飲用，以收滋陰補腎功效。
4.多吃鹼性食物：冬瓜利尿消炎、清熱解毒，還可以醒酒、**。西瓜，擁有利尿元素基、酸檸檬黃素，使鹽順利隨尿排出。
5.生活蔬菜的選用原則要以新鮮的，綠色的蔬菜為主，其次就是要有針對性的選擇方向，對於尿酸高患者來講，鹼性的蔬菜效果是最好的，所以選擇蔬菜以鹼性為根本。
3樓：帳號已登出
材料。主料：茄蓮；
輔料：油、蔥、姜、蒜、郫縣豆瓣、芝麻、料酒、糖、雞精。
炒茄蓮。在炒鍋內放入油把蔥、姜、蒜、郫縣豆瓣（我放的特別少，平時多放點炸出的紅油炒茄蓮十分上色）芝麻炒出香味後放入茄蓮略炒放點料酒、糖，最後放入雞精出鍋。
做法，青椒炒紫茄怎麼做好吃，青椒炒紫茄的家常做法
摺疊主料 300g紫茄子 摺疊配料 120g青椒 6g蒜瓣 2g鹽5ml生抽 摺疊編輯本段製作步驟 1 將青椒去蒂，頂刀切圈。2 蒜瓣切碎。3 紫茄子洗淨去掉頭尾，剖開成兩半，45度斜切成薄片。4 洗鍋熱油，放入茄片翻炒。5 見茄片開始軟時加鹽 蒜末炒勻。6 加入青椒繼續翻炒。7 青椒熟時加生抽快炒...
絲瓜炒魚片怎麼做好吃呢？
主料。草魚片塊。絲瓜根。輔料。薑末小勺。蛋清半個。澱粉小勺。白胡椒粉小勺。油適量。鹽適量。絲瓜炒魚片的做法步驟。space 請點選輸入 描述。.準備好材原料 space 請點選輸入 描述。.魚片加入適量的鹽和胡椒粉，拌均勻醃製一下 再放入少許澱粉和半個蛋清抓勻上勁 space 請點選輸入 描述。.燒...
茄子單獨炒怎麼做好吃，炒茄子怎麼做好吃
用料圓茄子 一到三個，視人數而定 小蔥 半根 姜 一兩片 大蒜 若干瓣 花椒 若干粒醬油鹽 素炒茄子的做法 把茄子切好，塊 片 條都可，按照自己喜好 把小蔥切成蔥花，姜切成絲或末，大蒜切成片或末把油燒熱，放蔥 姜 花椒 蒜熗鍋。這些都可以視自己喜好而來把茄子放進鍋裡炒，炒至開始變軟，放一些醬油，變色...