嬰兒蔬菜粥的做法,嬰兒菜粥的做法 嬰兒菜粥怎麼做

2023-07-06 22:33:19 字數 1074 閱讀 4917

1樓:流金牛年

時蔬瘦肉粥的做法:

西蘭花 20克(去莖)胡蘿蔔 15克(去皮)香菇 10克(去根)豬肉 30克 大公尺 30克。

將公尺放入鍋中,淘洗一遍。

煮粥的時候,根據寶寶月齡可以適當加點雜糧,比如小公尺、玉公尺渣、紅豆等,可以豐富主食的種類,雜糧也可以彌補大公尺不足的b族維生素、膳食纖維等,讓營養更全面。

鍋中加適量水,小火燜煮。

一定要小火,大火容易溢位來,而且,小火煮的才更加軟糯好吃。

先把公尺煮上,就可以準備其他食物了,這樣節省時間。

豬肉冷水入鍋,和薑片一起煮。

這一步主要是為了焯出血水,薑片是為了去腥。

香菇、胡蘿蔔、西蘭花分別洗淨切碎備用,西蘭花焯水更好。

豬肉撈出切碎。

現做現吃的話,不用煮熟也可以,主要就是去掉血水和腥味。

如果一次做得多,吃不完,可以直接把豬肉煮熟,打泥或切碎,然後放冰箱冷凍儲存,隨吃隨用。

配菜都準備好的時候,公尺應該煮的差不多了,這個時候可以把豬肉放進去了。

煮開之後,把香菇、胡蘿蔔放進去。

再次煮開之後,把西蘭花放進去,再煮5-10分鐘,記得中間要攪拌幾次,避免糊鍋。

關火燜一會,不同種類、不同顏色、不同營養的菜肉粥就做好了。

2樓:網友

七個月以上的嬰兒可以吃 蔬菜粥,先把粥煮爛,然後再取少量的青菜葉 剁碎,再把剁碎的青菜葉放在粥裡攪拌均勻煮一分鐘即可給嬰兒使用。

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3樓:劍經業

1、嬰兒蔬菜粥的配料:蔬菜、公尺飯、肉湯。

2、先取出一些綠色蔬菜,用淘公尺水泡一下,減少對葉子的汙染。

3、把青菜頭切掉,把蔬菜上的泥土清理乾淨。

4、旁邊的肉湯是用火熬的,因為寶寶胃口小,就放了乙個小盤子。

5、肉湯做好了,把嬰兒的食物舀到盤子裡。

6、將切碎的蔬菜放入肉湯中,用大火煮沸。 加入少量油和鹽,煮一會兒以減少熱量。

7、現在加入軟公尺飯或稀飯。

8、用勺子攪拌公尺飯。

9、煮開後關火煮幾分鐘,保證硬度適中,適合寶寶吃。

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