素炒花菜怎麼做好吃,素炒花菜怎麼做

2023-05-07 08:25:22 字數 2137 閱讀 3077

1樓:邵合英表戌

花菜你都是怎麼做呢?你都是怎樣做這個花菜的呢?平時我們炒花菜都會放一些肉片這樣的味道才會好吃一些,而如果不放肉片的話就會感覺很淡,味道沒有放過肉片的好吃,營養清炒菜花一樣很好吃的,只要方法對了,做這個素炒菜花就很美味,花菜怎麼做好吃?

可以做一下這個素炒菜花,這樣你就會知道這個花菜怎麼做好吃了。

花菜在烹飪時會用到的材料:菜花,蒜片,白糖,鹽,油,醋。

素炒菜花的烹飪方法指導1、放油、蒜片、菜花翻炒兩下趕緊加醋,再翻炒幾下。

素炒菜花的烹飪方法指導2、然後加了點水炒一會兒,放點白糖、炒勻後放了點鹽就ok了!

花菜怎麼做好吃?我們可以做一下這個素炒花菜,在這款素炒花菜中用到了幾種最常用到的材料,這樣烹飪起這個花菜來口感上很不錯的。

2樓:及詩蕾滑富

原料:花菜、蔥、姜、蒜、雙匯雞肉腸、食用油、雞精、鹽。

做法:花菜切成小朵,火腿切片(隨你愛好)

鍋內放入適量的油,爆香蔥、姜、蒜,放入花菜同炒,待八成熟時放入火腿翻炒,加入鹽、雞精。

翻炒均勻即可出。

3樓:汲嘉言樓雯

花菜洗乾淨;略幹水分放油鍋猛火爆炒待5分熟放入蒜蓉;鹽;味精打欠上碟。

4樓:毛毛愛廚房

教你炒花菜的技巧。

素炒花菜怎麼做

5樓:血刺熊貓

菜花,又稱花椰菜、花菜或迅鍵椰菜花,是一種十字花科蔬菜,為甘藍的變種。菜花的頭部為白色花序,與西蘭花的'頭部類似。那麼素炒花菜怎麼做呢,一起來看看!

素炒花菜食材介紹花菜300g,生抽2勺,老抽2勺,香蔥頭2顆,大蒜1頭,油適量,鹽適量,蠔油2勺,素炒花菜的做法步驟衫渣

1、準備材料。

2、花菜分成小朵,剝去老皮。

3、洗淨備用。

4、香蔥頭和大蒜切末。

5、鍋洗淨燒熱倒入適量油,放入蔥和一半的蒜末爆出香味。

6、放入花菜翻炒。

7、放入2勺生抽翻炒均勻。

8、放入2勺老抽和鹽繼續翻炒。

9、炒至花菜熟透變軟,放入蠔油和剩下的蒜末翻炒均勻即可。

10、裝盤即可畝塌巧食用。

素炒菜花怎麼炒好吃

6樓:牛一種態度

素炒菜花的做法。

食材準備:素炒菜花大約15分鐘,而且這道菜的熱量較低,而且乾脆可口。今天在這裡教大家的素炒菜花的主料是3人份,菜花四五個左右,輔料:蒜3瓣、蒸魚豉油1湯匙、辣椒(紅,尖,幹)1個、花生油1湯匙、蘇打粉2匙、涼水適量。

素炒菜花的做法步驟:

1、菜花要是先用清水加入小蘇打兩克左右,浸泡七八分鐘以去除去菜花當中的農藥殘留成分,然後撈出用涼水再次沖洗,瀝乾,切除菜花根部,把菜花切成小。

2、鍋中的水要燒開充分而且是沒洗過菜花的水,放入事先切好的菜花,等鍋再次冒泡沸騰,大約是半分鐘左右,滅火,再撈出菜花放一旁瀝乾備用。

3、蔥蒜要切丁還是切片隨個人,乾紅辣椒要切圈數個。

4、鍋洗乾淨再燒熱,放入適量的油,加入切好的蒜片或蒜末和紅椒圈爆出香味。

5、倒入燙好並且涼好的菜花,倒入蒸魚豉油翻炒到色澤均勻,起鍋裝盤上桌即可烹飪技巧菜花要選用青杆散花的比較鮮嫩入味的,比較好吃菜花是需用加小蘇打的水浸洗,最後再選擇用開水燙過都有去除可能有農藥殘留的菜花,一定要燙過再下鍋翻炒,否則味道不好,生熟程度不標準,但是菜花下鍋燙的時間不宜過長,否則太爛,沒有嚼勁。

7樓:度昶

蔬菜蔬炒菜花怎麼炒好吃把菜花焯一下子,或者過一下油。這樣炒出來的菜花好吃還緊,還特別的嫩軟先。所以說炒菜花還是這麼炒好吃。

素炒菜花的做法

8樓:小胖球她媽媽

先把菜花切好,然後放盆裡用鹽水泡幾分鐘殺一下菌,然後淘洗乾淨,鍋裡加水燒開,把菜花放進去汆燙4到8分鐘左右,喜歡吃脆的就時間短一點,喜歡吃軟的就燙時間長一點,燙完撈出來控水,鍋裡燒熱倒油,撒入一點醬油和蒜末爆香,倒入菜花翻炒2分鐘,撒入適量鹽,起鍋裝盤。

素炒菜花的做法

素炒菜花的做法

素炒花菜的家常做法簡單

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方法一。原料準備 五花肉 花菜 生薑。調料準備 醬油 食鹽 味精 雞精。製作過程 1.清洗五花肉和花菜。五花肉用清水清洗一遍,洗掉便面的血水和雜質,然後瀝乾水分,切成五花肉塊,要切得比較薄,不要太厚。花菜洗掉黑點之後,切成小花菜朵,不要太大朵,很難炒熟,太小朵的話,不好吃。2.鍋裡放橄欖油,開中火,...