油嗆娃娃菜的做法

2023-01-07 10:00:37 字數 6690 閱讀 9730

1樓:網友

把娃娃菜用水焯一下,撈出裝盤,薑蒜切末,辣椒,蔥切段放在鍋裡炒一下放入醬油,加入耗油,鹽,最後淋在娃娃菜上即可。

2樓:在忠濟寺寫明信片的落葉松

步驟1食材:娃娃菜300克、小公尺椒2個、蒜3瓣、醋半勺、蠔油半勺、生抽1勺。

步驟2娃娃菜洗淨,連續2次對半切開。

步驟3小公尺椒2個,切圈。

步驟4蒜3瓣,切末。

步驟5蔥2根,切蔥花。

步驟6碗中放入蒜末、生抽1勺、醋半勺、蠔油半勺、白糖1勺拌勻調成醬汁。

步驟7 鍋中放入適量水燒開,放入娃娃菜焯水,至娃娃菜斷生,撈出瀝乾水分。

步驟8放入盤中,淋上調好的醬汁,撒上小公尺椒圈、蔥花。

步驟9鍋中放入適量油,油溫燒至8成熱,關火,將熱油淋在娃娃菜上即可。

3樓:仉玉軒

1.娃娃菜1顆,撕下葉片,仔細清洗乾淨。

2.將洗好的葉片切成小細絲絲。

3.依個人口味加入生抽、蠔油、白胡椒粉、白糖、鹽。

4.再撒上一些小蔥碎,一點白芝麻。

5.用湯勺燒一些花椒油。

6.油熱後分兩、三次淋在娃娃菜上。

7.用筷子摘出花椒,拌勻即可食用。

4樓:淡浩初

把娃娃菜清洗乾淨。放到水中焯水,擺到盤中。把蒜切成蒜末兒。

小公尺椒切成段,一起放到娃娃菜上,起鍋燒油,熱油直接澆辣椒和蒜末上就可以了。再用生抽。香油。

味精調製料汁澆到上面。

5樓:your大頭兵

主料娃娃菜500g輔料油適量鹽適量花生仁25g蔥適量蒜頭適量步驟1.把娃娃菜清洗乾淨2.剁好蒜泥和蔥花3.

鍋裡放適量的水燒開後加點鹽進去4.再把娃娃菜下鍋煮軟5.把花生放鍋裡炒脆然後去衣6.

娃娃菜煮好後用手撕成細條狀,然後把去衣的花生撒在上面7.鍋裡放少量的油把蔥花和蒜泥下鍋炒出香味8.加適量的生抽一起炒9.

把炒好的蔥油淋在娃娃菜上就可以了10.再倒點芝麻油在上面會很香哦小貼士炒脆的花生不能放得太久,時間長了就不脆了。

6樓:來自上庸古城誠懇的袋鼠

用料 娃娃菜 兩顆泰椒 香醋 金標生抽 白糖 蒜片 鹽 雞精 生熗娃娃菜的做法 娃娃菜切段把泰椒,蒜片,生抽,香醋,鹽,糖,雞精放在菜上鍋裡燒油,燒熱後潑在菜上,即可。

7樓:你好

油熗娃娃菜是一道非常簡單,非常美味,又營養的蔬菜菜品,可以起鍋燒油,然後把切好的娃娃菜大火爆炒,加入蠔油生抽,老抽鹽雞精調味即可出鍋,郵箱娃娃菜也非常有營養,適合老少食用。

美食 美食 是什麼?

8樓:罐頭小廚

美食到底**了什麼?今天我們有了答案。

9樓:秘境探險之旅

適合8個月以上的寶寶,還能鍛鍊寶寶咀嚼能力。

10樓:匿名使用者

美食copy : 營養美味,健康色全, 即是美食。

詞語解釋。1.味美的食物。《墨子·辭過》:「今則不然,厚作斂於百姓,以為美食、芻豢、蒸炙、魚鱉。」

2.吃味美的食物。《韓非子·六反》:

「今家人之治產也,相忍以飢寒,相強以勞苦,雖犯軍旅之難,饑饉之患,溫衣美食者必是家也。」《晉書·傅咸傳》:「奢不見詰,轉相高尚。

昔 毛玠 為吏部尚書,時無敢好衣美食者。」

11樓:柳詩影

色、香、味具全就是美食。

還要對人體好的。

12樓:人過留香

色、香、味具全就是美食。

13樓:於苒琦芳澤

我覺得只要能填飽肚子的食物對於乙個飢餓的人來講,都是屬於美食。

14樓:國駿長鵬天

自己認為好吃的就是美事。

15樓:保囡天驪萍

理論上說只要覺得好吃的就可以算美食,飢餓跟美食沒什麼關係。

16樓:裘仕延英朗

家常便飯就上美食,一家人團團圓圓的吃什麼都是美食!

17樓:趙哲郎曉蘭

美食,是要用心來品的,就比如說,我們平時吃的白公尺飯,天天吃,有多少人吃出它的味道來了?所以說,美食不僅要好吃,好看,香,而且還要有乙份好心情,要懂得如何去品,去珍惜,感恩。

18樓:逯化胡景曜

當然是讓人吃著能感覺世態千變,幸福、過往、快樂、難過等等,最主要的還是吃著能快樂,並且食物要色香味美俱全。。。我是這麼看待的,因為我最大的愛好就是吃,吃好吃的,嘻嘻(*^

19樓:柴璞薩迎南

世界上的三大美食是:松露,鵝肝醬和魚籽醬。

我個人覺得是巧克力慕司蛋糕最好吃。

都是不發胖的,幕司是不會發胖的。

20樓:於熠磨璇珠

美食是抄這個世界最神奇的襲東西,這個世界最bai神奇的。

du東西,1是美。

食,2是美女。zhi連孔dao子都說食色性也,美食都是排在美女之前的。美食能使人們之間的仇恨化作友誼,美女能是男人的金剛之軀化為繞指柔情。這樣回答你是否滿意,謝謝。

21樓:檢言尉遲月明

個人認為作為自己最愛的東西都可以稱為美食!

22樓:有振賈覓露

好吃又有益,就算是美食。

23樓:戴琪呂曼冬

聞著、看著想吃的東西、吃著想吞的東西…吞了還再想的東西。

24樓:吾駒曹易雲

美麗的食品、回味無窮的感覺、讓你百吃不厭……

25樓:武晤敖爾柳

餓的時候,只要能吃的都是美食!

26樓:鮑馨有曜

就是好吃,非常好吃的。

描寫美食的詞語(20個左右,越多越好)

27樓:下無寸土

描寫美食的詞語有沁人心脾、芳香四溢、香飄十里、齒頰留香、肥而不膩、大快朵頤、食指大動、食指大動、玉盤珍饈、秀色可餐、饕餮大餐、垂涎欲滴等。

1、沁人心脾。

像滲入內臟一樣感到舒暢、舒適。形容感人至深。香味讓人感到適宜。

2、芳香四溢。

香香的氣味四處飄溢。亦指良好的情操為很多人知道,美名傳播很遠。

3、食指大動。

形容看到有好吃的東西而貪婪的樣子。也指形容眼前有一些美食,正準備好好享用的情況。

4、肥而不膩。

指食物雖然是肥肉做的,但是一點兒都不會感覺油膩。

5、齒頰留香。

基本意思為吃過美味之後,牙齒和兩頰逐漸感覺到香甜的味道。

28樓:匿名使用者

色味俱佳 回味無窮 清脆爽口 山珍海味 山的味道 海的味道 垂涎欲滴 香飄十里 芳香四溢 沁人心脾 沁人肺腑 美味佳餚 香味撲鼻 秀色可餐 脆滑爽口 膾炙人口 美味佳餚 芳香撲鼻 甘甜可口香甜可口 甘甜如蜜 甜如蜜糖。

29樓:侯尤良

粗茶淡飯,色味俱全,沁人心脾,回味無窮,一飯千金。

30樓:匿名使用者

口齒留香。望眼欲華。

31樓:匿名使用者

色香味美。

唇齒留香。鮮嫩可口。

32樓:呃呃呃好的吧的

只緣感君一回顧,使我思君朝與暮。美食亦如此。

33樓:匿名使用者

外 酥裡嫩。

潤滑可口。色香味具全。

香氣逼人。回味無窮。

唇齒留香。入口即化。

滑嫩爽口。味道香醇。

肥而不膩。辣而不燥。

34樓:匿名使用者

ask哦啥子咯估計就s60js爺倆logohk相簿木木木嘟嘟嘟不餓。

美食包括哪些?

35樓:四川萬通汽車學院

章魚小丸子,紫菜,奧爾良烤翅,各類慕斯,黑森林,布朗尼,提拉公尺蘇,牛排,牛肉乾,奶昔,奶茶,雙皮奶,手抓餅,巧克力,咖哩魚丸,魚腐,壽司,北極貝,三文魚,天婦羅,黑輪,冰激凌,炒麵,三文治,雞翅,義大利面,燒烤,鰻魚飯三吃,拉麵,熟壽司,蕎麥麵,咚咚燒。

36樓:i果哥

水餃、餛飩、蒸魚、粉蒸肉、北京烤鴨、佛跳牆、小龍蝦、叫花雞、醬板鴨、重慶火鍋、陝西肉夾饃、洛陽燕菜、鍋包肉,中國的美食太多了,就說到這裡吧!

37樓:檸蔭

美食,顧名思義就是美味的食物,貴的有山珍海味,便宜的有街邊小吃。其實美食是不分貴賤的,只要是自己喜歡的,都可以稱之為美食。中國素有"烹飪王國"這個美譽。

在中國這個大家庭裡,我們有五十六個小家庭,每個家庭都有自己的特色美食。美食吃前有期待、吃後有回味,已不僅僅是簡單的味覺感受,更是一種精神享受。享受美食也要看場合,場合好美食吃起來才有味道。

美食不僅僅是餐桌上的食物。還包括休閒零食、各種餅乾、糕點、醣類,蜜餞、乾果、肉製食品、茶飲沖泡等製品,各有各的風味,都可稱之為美食。

38樓:特色美食

火鍋,除了傳統的火鍋佐料,用天然的藥物礦石燒魚湯做的火鍋魚,味道更鮮美,吃魚吃火鍋兩不誤。

39樓:廣州歐公尺奇西點學院

中餐,西餐。

中點就很多了,中國八大菜系。另外還有很多民間的菜。

西點就有法式甜點,蛋糕,西點等外國菜,外國食品。

40樓:瑞華特暖氣片

美食包括那些?瑞華特告訴您,好客山東,來青島一定要吃海鮮和青島啤酒,每個城市都有自己的特色小吃。

41樓:人艱不摧最大號

你喜歡的吃的就是美食,每個人喜好不同。

42樓:北方釣魚台廚師

中餐,西餐,西點,小吃,來北方可以學習到。

43樓:匿名使用者

魯菜、粵菜等8大菜系。我最喜歡的是廣東小吃,有煲仔飯,炒粉,蒸腸粉,蒸排骨,整鳳爪,特別好吃。

我國的美食?

44樓:匿名使用者

中國美食介紹。

1、北京烤鴨。

烤鴨是具有世界聲譽的北京著名菜式,起源於中國南北朝時期,《食珍錄》中已記有炙鴨,在當時是宮廷食品。用料為優質肉食鴨北京鴨,果木炭火烤製,色澤紅潤,肉質肥而不膩,外脆裡嫩。北京烤鴨分為兩大流派,而北京最著名的烤鴨店也即是兩派的代表。

它以色澤紅豔,肉質細嫩,味道醇厚,肥而不膩的特色,被譽為「天下美味」。

2、蘭州拉麵。

蘭州牛肉麵,又稱蘭州清湯牛肉麵,是「中國十大麵條」之一,是甘肅省蘭州地區的風味小吃。它以「湯鏡者清,肉爛者香,面細者精」的獨特風味和「一清二白三紅四綠五黃」,一清(湯清)、二白(蘿蔔白)、三紅(辣椒油紅)、四綠(香菜、蒜苗綠)、五黃(麵條黃亮),贏得了國內乃至全世界顧客的好評。並被中國烹飪協會評為三大中式快餐之一,得到美譽「中華第一面」。

3、串串香。

串串香,起源於四川成都,是四川地區特色傳統小吃之一,也是草根美食最大眾化的體現,它實際上是火鍋的另一種形式,所以人們又往往稱其為小火鍋。「串串香」名字的由來是因為這是一種以竹籤串上各種菜,將其放進滾燙的火鍋中涮著吃的小吃。串串香以其獨特的魅力和鮮明的特色遍布於全國眾多城市,「麻辣燙」亦是其變體,可以說只要有人的地方就有串串香的存在,甚至在一定程度上,串串香已成為四川味道的代表之一。

4、重慶酸辣粉。

重慶酸辣粉是重慶城區廣為流傳的一種地方傳統名小吃,歷來就是重慶人的最愛之一 。手工製作的主粉由紅薯,豌豆澱粉為主要原料,然後由農家用傳統手工漏制。重慶酸辣粉的粉絲勁道彈牙、口味麻辣酸爽、濃香開胃,深受全國人民喜愛的重慶地方小吃。

「重慶酸辣粉」是純天然綠色食品,由於重慶的酸辣粉口味獨特、酸辣開胃,長期以來一直深受重慶人的喜愛,其特點是「麻、辣、鮮、香、酸且油而不膩」。素有「天下第一粉」之美名。

5、熱乾麵。

熱乾麵是中國十大麵條之一,是湖北武漢最出名的小吃之一,有多種做法。以油、鹽、芝麻醬、色拉油、香油、細香蔥、大蒜子、量滷水汁、生抽為輔助材料。其色澤黃而油潤,味道鮮美,由於熱量高,也可以當作主食,營養早餐,補充機體所需的能量。

熱乾麵對武漢人或者在武漢呆過一段時間的朋友來說,它不再僅僅是一種小吃,而是一種情懷。未食而鄉情濃濃,食之則香氣噴噴。

45樓:旗秋梵暖

1、包子。

傳統包子。包子是我國非常古老的傳統美食,是由麵皮和菜餡組成的麵食,可葷餡、可素餡。不過每個地區的做法與叫法都不經相同。其中,最有名的當屬,天津狗不理包子了。

2、肉夾饃。

肉夾饃肉夾饃是由臘肉與面饃組成的傳統美食,現在已經入選了陝西非物質文化遺產名錄。很多人在第一次吃肉夾饃的時候都會有一種疑問。為什麼吃的肉夾饃,變成了饃夾肉?

其實肉夾饃是「肉夾與饃」的意思了。這其中誤會的有沒有你呢?

3、酸辣湯。

酸辣湯酸辣湯是一道傳統的川菜小吃,屬於川菜或湘菜。這道美食的特點是:酸、辣、鹹、香俱全。具有醒酒去膩,助消化的作用。曾經也列入過國宴選單中。

4、臭豆腐。

臭豆腐臭豆腐是我國傳統特色小吃,不過每個地方的做法具有很大的差異。臭豆腐雖然名氣俗了點,而且味道讓人難以接受,不過當你吃到嘴裡的時候,一定會讓你欲罷不能。不過,像這種外陋內秀的美食,你喜不喜歡吃呢?

5、炸醬麵。

炸醬麵炸醬麵想必大家都吃過,這也是我國的傳統特色美食,起源於北京。因為好吃的緣故,現在已經傳遍了大江南北。同時,也被譽為「中國十大麵條」之一。

娃娃菜做法清湯簡單

007東風一號 世界如此美好,你怎麼忍心讓自己生病?一個人生病的原因有很多,但很多都是因為飲食不當而導致的,而這最終也只能怪自己。所以,為了更好地欣賞這世界,我們必須得保證飲食的健康。而要想保證飲食健康,我們唯有自己動手來做。下面,就請大家跟我一起學習下關於清湯娃娃菜。1.12大蝦掰去蝦頭,蝦頭裡面...

娃娃菜粉絲怎麼做好吃,娃娃菜粉絲的做法是什麼?

粉絲娃娃菜這樣做超簡單,粉絲入味 不會坨。娃娃菜2顆 粉絲一把。做法 1 娃娃菜洗淨瀝乾水,把根切掉。粉絲用清水浸泡30分鐘,然後切成兩段。2 把粉絲鋪入碗底,然後把娃娃菜碼在粉絲上。3 燒熱鍋內少許底油,以小火爆香蒜蓉,注入一碗清水或者雞湯,加入少許醬油,鹽和麻油燒開後,熄火盛入碗內。4 燒開鍋內...

娃娃菜的營養價值,娃娃菜的營養價值有哪些

娃娃菜所含營養價值成分與白菜相近似,它含有蛋白質 脂肪 醣類 膳食纖維 鈣 磷 鐵 胡蘿蔔素 維生素b1 維生素b2 菸酸 維生素c等。1 娃娃菜富含異硫氰酸鹽,這種硫化物有著抗腫瘤活性的作用。2 娃娃菜所含鈣的含量較高,幾乎等於白菜含量的2 3倍 是防治維生素d缺乏 佝僂病 的理想蔬菜。3 娃娃菜...