一天雞蛋可以嗎,一天乙個雞蛋可以嗎

2022-07-11 02:16:57 字數 1612 閱讀 4847

1樓:李和霖

您好!每天吃多少雞蛋合適?

從營養學的觀點看,為了保證平衡膳食、滿足機體需要,又不致營養過剩,在一般情況下,老年人每天吃1~2個比較好。對於青年和中年人,從事腦力勞動或輕體力勞動的,每天吃2個雞蛋也比較合適;從事重體力勞動,消耗營養多的每天可吃2~3個雞蛋;少年和兒童,由於長身體,代謝快,每天也可吃2~3個。孕婦、產婦、乳母身體虛弱者以及實行大手術後恢復期的病人,由於需要多增加優良蛋白質,每天可吃3個雞蛋,但不宜再多。

因此,每天至多吃3個雞蛋!

2樓:低調的鋼琴

當然可以,但只有乙個雞蛋也是不夠的,必須補上其他食物,營養均衡才行。

3樓:熊運旺花卿

雞蛋的營養成分比較全面而均衡,人體需要的營養素幾乎都有,無論是蛋清還是蛋黃,它們的蛋白質生理價值都極高,且易於消化吸收,利用率能達到95%以上,因此是較全價的天然食品。

一天究竟吃幾個雞蛋好?首先來看看從乙個雞蛋能得到多少營養。

乙個中等大小的雞蛋,平均約重50克,能提供蛋白質6克,脂肪5克,熱能72千卡,鈣23毫克,磷89毫克,鐵1.2毫克,維生素a612國際單位,硫胺素0.07毫克,核黃素0.

13毫克,尼克酸0.04毫克,膽固醇300毫克。若將乙個雞蛋和50克瘦肉來比較,雞蛋的蛋白質和脂肪的質量比瘦肉好,維生素的含量也較高,價錢卻比瘦肉便宜些,從營養及經濟兩方面考慮都是吃雞蛋較合算。

近年來,由於了解到患動脈粥樣硬化和冠心病的人血液裡的膽固醇都有增高,所以不少人對膽固醇產生了畏懼心理,害怕吃蛋黃會造成動脈硬化,因此不敢吃雞蛋。這種顧慮是不必要的,在正常情況下,膽固醇並不是有害的東西,它也是人體不可缺少的重要物質,在體內膽固醇不僅是構成細胞的基本材料之一,而且能合成幾種重要的激素,在體內還能轉變成維生素d3。

另一方面,人體血漿裡的膽固醇並不都是從食物中來的,它有外源性和內源性兩個**。外源性是來自食物,所有肉、蛋、動物脂肪都含有膽固醇。估計每天大約吃進500毫克,如果動物性食物吃得少,還到不了此數。

內源性是體內自己合成,每天約合成1.0~1.5克,這遠比從食物吃進去的多,所以體內的膽固醇大部分是身體自製的。

在正常情況下,身體有自動調節的能力,即吃進去的膽固醇多,體內合成的數量就少;吃進去的少,體內合成的就多。此外蛋黃裡還含有豐富的卵磷脂,是一種強乳化劑,它可使血液中的膽固醇和脂肪顆粒變小,並保持懸浮狀態,從而妨礙膽固醇和脂肪在血管壁的沉積,透過血管壁為身體組織所利用,不會增加血漿膽固醇。美國密蘇里州立大學的瑪加烈.

弗林博士曾組織了乙個專門研究「雞蛋與膽固醇」小組,對116名32~62歲的男性進行了為期半年的實驗。他們先讓受試者連續三個月不吃任何蛋品食物,測定血清膽固醇的含量,然後每人每日加2個雞蛋,3個月後再測膽固醇,兩次結果相差不明顯,說明受試者體內膽固醇的含量不受雞蛋膽固醇的影響。而科學家認為乙個血膽固醇濃度處於正常範圍的老年人,如每天吃兩個雞蛋,其血內膽固醇最多增加2毫克%,這個很微小的量不會造成動脈粥樣硬化,而雞蛋中的其它營養成分,卻會給人帶來更多好處,因此不必害怕吃雞蛋。

當然吃過多的雞蛋也不好,一是浪費優質蛋白質,二是蛋白質分解產物會增加肝、腎負擔,對身體也不利。而乙個代謝正常的人,適當的吃些雞蛋,例如每天吃1~2個,或一星期吃幾次,是對身體有好處的。

4樓:匿名使用者

ng autonomous prefect

一天雞蛋可以治腎虛嗎,一天4個雞蛋可以治腎虛嗎

不可以。首先,了解一下腎臟養護跟哪些食物有關 1 肉類 骨髓 能潤肺補腎,使肌膚潤澤,面色紅潤,適宜腎虛體弱 精血虧損者食用。豬腎 能補腎虛 主治腰痠背痛 遺精 盜汗,用治腎虛導致的耳疾。泥鰍 富含優質蛋白 鈣 磷 鐵 維生素和菸酸等。具有補中益氣 補腎生精的功效。成年男性常喝泥鰍湯,可以滋補強身 ...

雞蛋一天能吃幾個,一天能吃幾個雞蛋?

以前有人說不應該超過兩個,剛才有人居然說不能超過乙個。一天可以吃兩到三個雞蛋。不過具體還是要根據情況來進行決定。因為不同年齡的人吃雞蛋的個數也是有區別的。如果是老年人那麼每天吃乙個雞蛋就可以了。因為老年人吃太多的雞蛋,不但不利於消化,而且還不容易吸收。如果是中青年人從事腦力勞動的,每天可以吃兩個雞蛋...

一天吃雞蛋有事嗎,一天吃3個雞蛋有事嗎

cc的小初高資料酷 雞蛋吃得過多,不能被及時消化的蛋白質停留在腸道內,易發生腐敗,產生一些對健康有害的物質。一般來說,健康成年人每天吃1個雞蛋為宜,且儘量不吃蛋黃,因為一個蛋黃就包含了健康成年人每天應當攝取的膽固醇數量的三分之二。由於雞蛋中蛋白質的體積較大,它必須在喝足了水的情況下才能被人體分解,人...