1樓：雙龍美食教做菜
土豆絲在家這麼拌保證剩不下
2樓：小廚神美食
土豆絲酸辣爽脆是有秘訣的，這麼多年，你是不是做錯了？
3樓：賈軍美食
土豆絲很多人都炒錯了！這樣炒才好吃
4樓：
土豆切細絲 焯而死秒撈出 在熱油下鍋放入蔥薑蒜 乾辣椒 大火翻炒
5樓：魯姐美食
土豆絲怎麼做又好吃又脆？土豆切絲放在水裡面多洗幾遍，去除澱粉，防止氧化，開水鍋20秒左右，準備辣椒蔥蒜，準備白醋啊鹽啊調料放入鍋中炒即可。糖
6樓：妙招姐
教你涼拌土豆絲簡單又好吃的做法
7樓：新然愛瑞
土豆切成細絲後用水洗兩遍，可以減少粘鍋。切好蔥花 蒜末備用 熱鍋下油，油熱後放入十三香 蔥花，然後下土豆絲炒，感覺粘鍋可以加少量清水，然後放入蒜末繼續炒，直到炒到你需要的口感就可以出鍋了。 可以依據個人口味新增醋或者辣椒。
放乾紅椒就在油熱後最先放然後依序，放青椒絲或醋就在出鍋前放味道更好。
8樓：kang伊慕
太簡單了，買了刨土豆絲的模具，絲，片都解決了
土豆絲如何做
9樓：魯姐美食
土豆絲怎麼做又好吃又脆？土豆切絲放在水裡面多洗幾遍，去除澱粉，防止氧化，開水鍋20秒左右，準備辣椒蔥蒜，準備白醋啊鹽啊調料放入鍋中炒即可。糖
10樓：雙龍美食教做菜
土豆絲這麼做越炒學脆爽
11樓：小廚神美食
土豆絲酸辣爽脆是有秘訣的，這麼多年，你是不是做錯了？
12樓：
給你你家人吃吧，跟簡單
13樓：賈軍美食
土豆絲很多人都炒錯了！這樣炒才好吃
14樓：
土豆切細絲 焯而死秒撈出 在熱油下鍋放入蔥薑蒜 乾辣椒 大火翻炒
彩色土豆絲怎麼做？
15樓：易書科技
【主料】
土豆250克，青椒、水發香菇各25克，胡蘿蔔15克。
【輔料】
精鹽4克，味精、料酒各3克，白糖、薑末各2克，香麻油10克，澱粉、水澱粉各適量，油350克(約耗50克)。
【製作方法】
(1)將青椒去蒂、去籽洗淨後切成絲狀；水發香菇去蒂，洗淨後切成絲狀；胡蘿蔔去蒂洗淨，剖開後也切成絲狀待用。
(2)將土豆削去皮切成絲狀，洗淨撈起瀝水，再拌上澱粉抖松，盛放在平盤內。將炒鍋置於中火加熱，倒人食油燒至五成熱時，把土豆絲放人油鍋，用筷撥開，不使其粘連，炸至斷生，就可撈起瀝油。
(3)原炒鍋留少許汆油加熱，燒至七成熱時，倒入青椒絲、香菇絲、胡蘿蔔絲，加入料酒煸炒數下，再加入精鹽、味精、白糖和土豆絲，拌炒後加入鮮湯少許，待沸，用水澱粉勾芡，淋入香麻油，翻拌均勻就可起鍋裝盤。
16樓：
土豆切細絲 焯而死秒撈出 在熱油下鍋放入蔥薑蒜 乾辣椒 大火翻炒
17樓：魯姐美食
土豆絲怎麼做又好吃又脆？土豆切絲放在水裡面多洗幾遍，去除澱粉，防止氧化，開水鍋20秒左右，準備辣椒蔥蒜，準備白醋啊鹽啊調料放入鍋中炒即可。糖
酸辣土豆絲怎麼做，怎麼做酸辣土豆絲
土豆營養豐富，物美價廉。其做法多種多樣，味型各不相同。要說做法最簡單，最下飯的當屬酸辣土豆絲。下邊兒我就向大家介紹一下酸辣土豆絲的具體做法。首先我們應該選擇白瓤土豆。白瓤土豆炒出的土豆絲更加清脆可口。黃瓤土豆口感綿軟不適合炒土豆絲，更適合做土豆泥，土豆餅。川菜酸辣土豆絲 原料 土豆1個，青椒1個，大...
怎麼做酸辣土豆絲好吃，酸辣土豆絲怎麼做才好吃？
教你酸辣土豆絲開胃爽口的做法 我們在家製作土豆絲的時候，盡量選用黃心的土豆，因為黃心土豆更適合炒，白心的一般都是做澱粉 不想吃酸的怎麼辦呢？嘿嘿，巧了，我也是 酸辣土豆絲 簡簡單單 上善若水。水善利萬物而不爭，處眾人之所惡，故幾於道。居善地，心善淵，與善仁，言善信，政善治，事善能，動善時。夫唯不爭，...
蒸土豆絲怎麼做，怎麼蒸土豆絲簡單做法
步驟和食材都很簡單，容易製作。具體步驟 1 土豆去皮洗淨。2 把澱粉放入盆中。3 用菜擦直接擦絲於澱粉上。4 用菜擦直接擦絲於澱粉上。5 把拌好的土豆絲放進蒸鍋中，把拌好的土豆絲放進蒸鍋中。6 把蒜汁倒入蒸好的土豆絲上，把蒜汁倒入蒸好的土豆絲上。7 拌勻即可裝盤了。蒸土豆絲的材料 土豆 雞蛋 麵粉 ...