柚子茶怎麼做,柚子茶如何製作

2022-06-16 19:16:54 字數 4630 閱讀 4456

1樓:爸爸的廚房

【配料】柚子1個、蜂蜜350g、冰糖100g、鹽1勺

2樓:妙招姐

教你蜂蜜柚子茶簡單又好喝的做法

3樓:罐頭**官方

這個冬天不想乾巴巴,就來試下用電飯煲給自己做一杯蜂蜜柚子茶吧,營養豐富、清熱去火,滋潤「燥」寶寶~

4樓:絲毓竹

柚子 約500g

冰糖300g

水1000ml

蜂蜜200ml

柚子茶的做法

1 柚子用削蘋果的方法將外皮削下,再用水洗乾淨,取1/2份柚子皮切成細絲待用。

2 將柚子肉外層的白瓤撕除乾淨後,在柚子橫截面處把它切成圓薄片。

3 把冰糖和水放入小湯鍋中,大火燒沸將冰糖徹底煮化。

4 將柚子片和柚子皮絲放入鍋中,燒沸轉小火繼續煮製60分鐘,待糖汁漸稠,再盛出徹底放涼。

5 最後把蜂蜜調入,攪拌均勻,取適量放入杯中,衝入溫水即成柚子茶。

5樓:聲璇

1、所需材料:柚子乙個、蜂蜜500g、冰糖100g(可按自己喜好多放)、鹽1勺、清水適量;

2、把柚子塗抹上一層鹽刷淨乾淨;用刀將最外面那層黃綠色的皮薄薄的刮下來,盡量薄一些,少帶裡面的白瓤,否則會很苦。這是柚子祛痰鎮咳的精髓所在。

3、剝出柚子肉撕成小塊;削下的黃皮切成大約3厘公尺長、粗細1公釐左右的細絲,越細越好;把切好的柚子皮,放到鹽水裡醃1小時。

4、把醃好的柚子皮放入清水中,用中火煮10分鐘,變軟脫去苦味。

5、把處理好的柚子皮和果肉放入乾淨無油的鍋中,加一小碗清水和冰糖,用中小火熬1個小時,熬至黏稠,柚皮金黃透亮即就可以了,注意熬的時候要經常攪拌,以免粘鍋。

6、等放涼後,加入蜂蜜,攪拌均勻後就做成蜂蜜柚子茶了,裝入密封罐放在冷藏室存放,喝的時候用溫水衝一下即可。

柚子茶怎麼做?

6樓:邯鄲新東方烹飪學校

1、柚子洗淨後,用鹽擦去表皮的臘,放入溫水中浸再清洗乾淨。

2、把柚子表面的黃色表皮削下備用,接著把柚子皮放入沸水中汆燙,沸水中要加入適量的蘇打,這樣可以去除柚子皮一部分的苦味和澀味。然後把汆燙過的柚子皮切成細絲,並且充分擠乾自身多餘的水分

3、將柚子皮切成長條絲狀待用

4、把玻璃容器用開水浸泡消毒然後晾乾

5、接著把柚子皮絲放入玻璃容器內,上面均勻的覆蓋上一層蜂蜜,然後再放入一層柚子皮絲,接著上面再均勻的覆蓋上一層蜂蜜。

6、按照這個順序把柚子皮和蜂蜜全部放入容器內,就可以將容器密封放入冰箱內醃漬冷藏,一般乙個星期後就可以食用了。

7樓:罐頭**官方

這個冬天不想乾巴巴,就來試下用電飯煲給自己做一杯蜂蜜柚子茶吧,營養豐富、清熱去火,滋潤「燥」寶寶~

8樓:我愛雪花飛舞

製作方法

1、所需材料:柚子乙個、蜂蜜500g、冰糖100g(可按自己喜好多放)、鹽1勺、清水適量;

2、把柚子塗抹上一層鹽刷淨乾淨;用刀將最外面那層黃綠色的皮薄薄的刮下來,盡量薄一些,少帶裡面的白瓤,否則會很苦。這是柚子祛痰鎮咳的精髓所在;

3、剝出柚子肉撕成小塊;削下的黃皮切成大約3厘公尺長、粗細1公釐左右的細絲,越細越好;把切好的柚子皮,放到鹽水裡醃1小時;

4、把醃好的柚子皮放入清水中,用中火煮10分鐘,變軟脫去苦味;

5、把處理好的柚子皮和果肉放入乾淨無油的鍋中,加一小碗清水和冰糖,用中小火熬1個小時,熬至黏稠,柚皮金黃透亮即就可以了,注意熬的時候要經常攪拌,以免粘鍋。

6、等放涼後,加入蜂蜜,攪拌均勻後就做成蜂蜜柚子茶了,裝入密封罐放在冷藏室存放,喝的時候用溫水衝一下即可。

9樓:妙招姐

教你蜂蜜柚子茶簡單又好喝的做法

10樓:魯姐美食

蜂蜜柚子茶怎麼做?把柚子加鹽,去表面的蠟,全身洗乾淨去皮切絲,下鍋煮除後撈出,柚子撕小塊,加入冰糖,蜂蜜。

11樓:大雁做美食

蜂蜜柚子茶怎麼做?把柚子加入鹽清洗乾淨外皮,然後切絲倒入碗中,加入水,鹽泡40分鐘,鍋中加冰糖水,柚子皮絲,收汁即可。

12樓:爸爸的廚房

【配料】柚子1個、蜂蜜350g、冰糖100g、鹽1勺

13樓:匿名使用者

柚子加蜂蜜,柚子切薄片,放到茶壺了泡著,喝得時候放點蜂蜜,不會很苦也不會發胖,可以試試

柚子茶怎麼做?

14樓:妙招姐

教你蜂蜜柚子茶簡單又好喝的做法

15樓:魯姐美食

蜂蜜柚子茶怎麼做?把柚子加鹽,去表面的蠟,全身洗乾淨去皮切絲,下鍋煮除後撈出,柚子撕小塊,加入冰糖,蜂蜜。

16樓:爸爸的廚房

【配料】柚子1個、蜂蜜350g、冰糖100g、鹽1勺

17樓:罐頭**官方

這個冬天不想乾巴巴,就來試下用電飯煲給自己做一杯蜂蜜柚子茶吧,營養豐富、清熱去火,滋潤「燥」寶寶~

18樓:v陰w23考拉

把柚子放入清水中,加入一勺鹽洗乾淨,把柚子皮刮掉去。取200克柚子肉,將柚子皮切成絲,取100克柚子皮絲,向柚子皮絲裡加入半勺食鹽,適量清水攪拌,浸泡十分鐘。柚子皮焯水瀝乾備用,取800毫公升水放入鍋中,加入柚子皮、200克柚子肉、20克冰糖,中火煮20分鐘。

19樓:大雁做美食

蜂蜜柚子茶怎麼做?把柚子加入鹽清洗乾淨外皮,然後切絲倒入碗中,加入水,鹽泡40分鐘,鍋中加冰糖水,柚子皮絲,收汁即可。

柚子茶如何製作

20樓:妙招姐

教你蜂蜜柚子茶簡單又好喝的做法

21樓:罐頭**官方

這個冬天不想乾巴巴,就來試下用電飯煲給自己做一杯蜂蜜柚子茶吧,營養豐富、清熱去火,滋潤「燥」寶寶~

22樓:魯姐美食

蜂蜜柚子茶怎麼做?把柚子加鹽,去表面的蠟,全身洗乾淨去皮切絲,下鍋煮除後撈出,柚子撕小塊,加入冰糖,蜂蜜。

23樓:匿名使用者

柚子茶柚子乙個,新鮮茶葉若干,在柚子上端橫切一刀,取出柚子肉,將撕去外膜的柚子肉,與斷青好的茶葉揉勻,塞進柚子皮囊內,蓋上剛才切下的柚皮,用小鐵絲十字交叉綁緊,放入專用烤箱,慢慢烘烤,再烤的過程中,要經常擰緊鐵絲。直至烘乾為止。

24樓:爸爸的廚房

【配料】柚子1個、蜂蜜350g、冰糖100g、鹽1勺

25樓:匿名使用者

不是釉子茶不過味道很像

1個檸檬榨汁加4勺蜂蜜

水400ml左右 (味道可以自己調)

26樓:匿名使用者

材料:1、柚子;2、冰糖(柚子重量的1/5左右);3、蜂蜜(柚子重量的一半左右);4、清水幾茶匙做法:1、柚子清洗乾淨,再放在溫水裡泡十分鐘左右,取出;2、吸去柚子表面的水分,剝開,分離果皮、肉、瓤;3、柚子皮切絲,果肉用攪拌機打成泥狀,果瓤按承受能力分別處理,怕苦就扔掉,不怕就全留下或留一部分,切丁;4、把整理好的柚子放入乾淨無油的鍋中,加清水再放入冰糖,中小火煮至粘稠,質感略透明即可,離火冷卻;5、溫熱(60℃以下)時加入蜂蜜拌勻;6、把成品倒入密封玻璃瓶內,放入冰箱儲存。

另:1、蜂蜜用原味的,口味最純正;2、柚子茶可去腸胃中惡氣,解酒毒,治飲酒人口氣,不思食口淡,化痰止咳。3、柚子的vc含量是檸檬的3倍。

4、市售的柚子茶一瓶要40左右甚至更高,自己動手的成本低很多。只要在出鍋涼涼後,放入蜂蜜就可以了,個人認為蜂蜜應當沒過柚子醬!最後找乙個密封的容器,放上幾天,過後就可以一嘗美味了!

(剛做好的是不能吃的,會很苦,一定要放上幾天)可以當果醬來吃,或沖水喝,冷熱水均可!非常有營養!

27樓:大雁做美食

蜂蜜柚子茶怎麼做?把柚子加入鹽清洗乾淨外皮,然後切絲倒入碗中,加入水,鹽泡40分鐘,鍋中加冰糖水,柚子皮絲,收汁即可。

如何做柚子茶? 詳細的

28樓:妙招姐

教你蜂蜜柚子茶簡單又好喝的做法

29樓:罐頭**官方

這個冬天不想乾巴巴,就來試下用電飯煲給自己做一杯蜂蜜柚子茶吧,營養豐富、清熱去火,滋潤「燥」寶寶~

30樓:我家有菜

蜂蜜柚子茶怎麼做?把柚子加鹽,去表面的蠟,全身洗乾淨去皮切絲,下鍋煮除後撈出,柚子撕小塊,加入冰糖,蜂蜜。

31樓:匿名使用者

配料:大個柚子乙個,冰糖1斤、蜂蜜一斤。 先用溫水把柚子

泡泡洗淨,然後削皮(注意盡可能的薄,柚子皮下的白色物質會很苦),然後將削下的皮切絲 建議將柚子皮絲用在開水中沼一下大概四五分鐘,這樣有利於去處皮上的苦味,取出柚子皮絲然後換涼水 將撥好的柚子瓤和皮一同下水+冰糖煮,注意不要加水太多!等水滾了就改用小伙慢煮2個小時左右/ [

32樓:南爸美食記

【配料】柚子1個、蜂蜜350g、冰糖100g、鹽1勺

33樓:梅子美食廚房

蜂蜜柚子茶怎麼做?把柚子加入鹽清洗乾淨外皮,然後切絲倒入碗中,加入水,鹽泡40分鐘,鍋中加冰糖水,柚子皮絲,收汁即可。

柚子茶怎麼做,怎麼做柚子茶

1 柚子洗淨後,用鹽擦去表皮的臘,放入溫水中浸再清洗乾淨。2 把柚子表面的黃色表皮削下備用,接著把柚子皮放入沸水中汆燙,沸水中要加入適量的蘇打,這樣可以去除柚子皮一部分的苦味和澀味。然後把汆燙過的柚子皮切成細絲,並且充分擠乾自身多餘的水分 3 將柚子皮切成長條絲狀待用 4 把玻璃容器用開水浸泡消毒然...

柚子茶怎麼做,如何做柚子茶? 詳細的

蜂蜜柚子茶怎麼做?把柚子加鹽,去表面的蠟,全身洗乾淨去皮切絲,下鍋煮除後撈出,柚子撕小塊,加入冰糖,蜂蜜。主料5人份 柚子1個 輔料鹽適量 冰糖100克 自製柚子茶步驟1 把皮剝下來後,把柚子皮上白色的都去掉,這樣不會苦。去完用鹽水洗淨泡二十分鐘後切絲或切更小都可以 步驟2在皮用鹽泡著的時候,柚子肉...

怎樣做蜂蜜柚子茶,怎麼做蜂蜜柚子茶?

配料 柚子1個 蜂蜜350g 冰糖100g 鹽1勺 教你蜂蜜柚子茶簡單又好喝的做法 這個冬天不想乾巴巴,就來試下用電飯煲給自己做一杯蜂蜜柚子茶吧,營養豐富 清熱去火,滋潤 燥 寶寶 材料 柚子,白糖,蜂蜜玻璃瓶 可容納1000cc的最好,用水煮沸5分鐘消毒待用步驟1 將柚子在熱水中浸泡5分鐘左右,並...