1樓：金包木
1、將買來的雞蛋洗乾淨，把有破損的雞蛋挑出來，用抹布將表面的水分擦拭乾淨，然後放到陽台上晾曬半天。
2、準備乙個乾淨的大盆子，倒入適量的涼白開。再將準備好八角、花椒、生薑片和乾辣椒放進去，浸泡15分鐘左右。
3、浸泡15分鐘左右之後，將準備好的白酒倒進去，攪拌均勻。再將半包的食鹽倒進盆中，攪拌均勻，讓食鹽充分溶解在盆子裡。將晾曬好的雞蛋，慢慢放進盆子裡，浸泡30分鐘以上。
4、在浸泡雞蛋的過程中，將五香粉和食鹽攪拌均勻，放在乙個大的盤子裡。
5、將浸泡好的雞蛋，取出來放在盛有食鹽和五香粉的盤子裡，滾一滾。讓雞蛋上面均勻的裹上混合鹽，不留一絲縫隙。
6、將所有沾滿食鹽的雞蛋，放入乙個無水無鹽無油乾淨的容器內，密封7天，就可以拿出來食用了。
2樓：匿名使用者
把雞蛋洗淨晾乾，準備一袋鹽，二兩高度白酒，保鮮膜。雞蛋一定要晾乾！
先將晾乾的雞蛋在酒裡泡一會，，再在鹽裡滾一圈，將雞蛋外表裹一層鹽，再用保鮮膜包住，每乙個雞蛋都是這樣做，二十天就好了。
冰糖燉雞蛋怎樣做？
3樓：義明智
原料：雞蛋2只 冰糖30克
做法：1.先將冰糖放入150克的清水中煮到溶解，涼卻待用。
2.把雞蛋打入碗中，拌至起泡。
3.將糖水加入雞蛋內拌勻，去掉表面那層泡沫。
4.用中、慢火隔水燉15分鐘就行。
繩子怎麼做雞蛋
4樓：
那個雞蛋圍著繞最後雞蛋打破弄出來
5樓：匿名使用者
蛋袋製作方法
用7根繩子就能編織乙個蛋袋，把一根繩子橫著，6根繩子依次系在橫著的繩子上，然後把相鄰的繩子繫好，然後來看下面具體的編織方法。
工具/原料
繩子方法/步驟
1/9分步閱讀
準備好各種顏色的7根繩子。
2/9
把6根彩色的繩子雙起來排整齊。
3/9
把一根繩子穿過這6根繩子。
4/9
然後把兩兩相鄰的兩根繩子系起來。
檢視剩餘1張圖
5/9左右兩邊的相互繫好。
6/9
然後放個蛋裡面，再繼續和前面一樣編織。
7/9
編織到蛋的長度就可以了。
8/9
然後把繩子打結繫好。
9/9
把上面拉緊，就可以掛起來了；這樣漂亮的蛋袋就做好了。
注意事項
繩子要相鄰兩根系起來。
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