1樓：風
選酸奶還是牛奶?
在這個**當道的時代，每種食物彷彿都必須貼上乙個「低熱」或是低脂的標籤才會好賣，甚至有人開始研究從小就喝的牛奶和酸奶到底哪個更容易讓人發胖。
營養學家普遍認為酸奶的熱量較牛奶高些，一般來說，100克的牛奶含的熱量是57千卡，而同樣的酸奶則含有72千卡的熱量。對於那些捨不得酸奶美味又怕胖的女性，推薦選擇標有脫脂和低熱量字樣的酸奶，雖然味道顯的不是那麼濃郁醇厚，可熱量比牛奶還稍低一些，另外就是果料的酸奶的熱量大約只有65千卡，不失為兩全之策。
其實，牛奶和酸奶的熱量比起他們的營養來說實在是不需要如此謹慎，倒是您平日裡鍾愛的冰激凌要小心，它所含的熱量是784千卡，而一罐可樂的熱量更是需要你慢跑40分鐘才消耗的掉的。（1卡=4.185焦）
由此可見，愛酸奶的女孩可以放心去喝，但不要過量，我給大家推薦伊利的爽心杯，果味的，很好喝，熱量是100g/60kcal，很適合大家，既漂亮了，又保持身材，很不錯的。
2樓：源賀撥弼
酸牛奶包含了純牛奶的全部營養以外還帶有對人體腸胃有利的乳酸菌等物質，還是酸牛奶好。
3樓：匿名使用者
酸牛奶好喝
純牛奶營養價值更高
喝純牛奶好,還是喝酸牛奶好?
4樓：匿名使用者
從中醫角度說，牛奶可能讓某些人上火；還有很多人喝牛奶肚子不舒服，然而酸奶專
適合於所有人，也不會
屬上火。只要酸奶不太涼，就可以一年四季飲用。
從營養價值來說，兩者差異不是很大，都是鈣的最佳**，也是蛋白質、維生素ad和維生素b族的好**。
從保健效果來說，酸奶更好。它有調節免疫、預防腸道感染疾病、改善胃腸功能的作用，是世界公認的健康食品
營養：酸奶和牛奶的差異不是很大，都是鈣的最佳**。酸奶喝牛奶也是蛋白質、維生素ad和維生素b族的好**。
保健：從保健效果來說，酸奶更好。酸奶有調節免疫、預防腸道感染疾病、改善胃腸功能的作用，是世界公認的健康食品。
**：從飽腹感來說，兩者都很好。輕微飢餓時喝一杯牛奶或酸奶可以有效緩解迫切的食慾，可減少下一餐的進餐量，但飯後喝都沒有**效果。
5樓：發現第五十一區
純牛奶營養均衡**便宜，而酸奶易於吸收幫助消化，不過**高而且現在很難買回到真正的酸奶了，答所以如果您身體好腸胃消化快可以考慮純牛奶，如果胃腸不好而且有乳糖不耐症的可以喝酸奶，從而二者比較來說大多數人認為酸奶適宜的人群更多些，比如老年人群！
6樓：神久無敵
都好，都有營養，長期喝出牛奶要比酸奶好點，必定新增劑要少很多
7樓：騎著蝸牛趕公交
純牛奶助睡眠，營養價值高些，酸牛奶助消化，看你傾向哪個方面
8樓：思美人花茶
兩者換著喝就可以，不一定要一直喝一種。
9樓：
現在奶製品出現了問題建議還是喝豆漿，自己動手做既新鮮又有營養，營養價值一點不比牛奶低。
10樓：匿名使用者
酸奶好，喝酸奶有助於腸胃消化
11樓：匿名使用者
兩者都是人體所需要的.但若選其一,建議選"酸牛奶".酸牛奶不僅還有豐富的乳酸菌,而且還對人的消化,胃腸道系統都有很好的作用.尤其是喝酒前喝點酸奶更是健脾和胃.
12樓：甜心可可
酸牛奶,因為有一部分人喝純牛奶會引起不良反應.
13樓：風清雲影
如果你想長高的話,最好一天早上酸牛奶,晚上喝純牛奶~~~
個人覺得這樣就均衡拉,如果是營養價值的話,酸牛奶更好~~
p.s 我已經牛奶喝得都快上癮了...
14樓：天堂人生
當然是原汁原味 的純牛奶 好
15樓：蒙牛乳業
鮮奶和酸奶的蛋copy白質、脂肪及維生素等營養成分相差不大，二者可以相互替代。
睡覺前喝牛奶最好，可以幫助睡眠，比早上喝效果還好，長期喝牛奶**會更細膩更白淨，如牛奶裡加點蜂蜜對腸胃也可以幫助消化，治便秘。要是中年喝牛奶要看說明，最好喝低脂肪的那種，牌子還是要看什麼最適合自己，要值得信賴的品牌。
16樓：匿名使用者
如果說要**的人群,可以選擇酸奶.加速胃腸蠕動,加速新陳代謝和消化.
而牛奶,看過資料說,如果想要**並不是喝脫脂的牛奶才好,相反的,要喝全脂的牛奶才更有益於**~.
17樓：匿名使用者
酸牛奶好。太純的脂肪，熱量過高。
18樓：月曉風清揚
都好，牛bai奶和酸奶對人du體都有好處．在三點種左zhi
右喝酸dao奶，這時候人的新陳內代謝最旺盛，不
容容易發胖還促進消化；在臨睡前一小時喝牛奶，促進睡眠．純牛奶怕發胖最好熱一下，之後把上面凝結的奶皮撇下去，就等於給它脫脂了，不過專家說要撇三次．我就瞥一次，因為3次太麻煩了．呵呵，而且美白，對**也有好處．另外早上喝豆漿也是很有營養的，並且不會發胖．
19樓：林提縈
當然是純的了！自然又營養！
20樓：蒙牛乳業
可以多喝一些蒙牛純甄酸奶。
1. 酸奶的營養與牛奶類似，富含優質版蛋白質，鈣和鉀，能提權供豐富的維生素和礦物質，除此以外還有十分受歡迎的益生菌。
2. 酸奶中的乳酸菌可調節機體胃腸道正常菌群，促進消化。
3. 乳酸菌在發酵的過程中還會產生一些乳糖酶，因而有乳糖不耐受的人也可以安心地食用酸奶。乳糖不耐受的寶寶，酸奶還可以代替牛奶，這也就是為什麼很多寶寶輔食的書籍文章中都會推薦酸奶。
4. 酸奶中含半乳糖是構成腦、神經系統中腦苷脂類的成分，常飲酸奶可促進大腦發育。
純牛奶和酸奶哪個營養價值更高？
21樓：劉方貓
雖然說酸奶的營養成分取決於原料奶的**和成分，但是一般說，酸奶比原料奶的成分都有所提高。
酸奶由純牛奶發酵而成，除保留了鮮牛奶的全部營養成分外，在發酵過程中乳酸菌還可產生人體營養所必須的多種維生素，如維生素b1、維生素b2、維生素b6、維生素b12等。
可以，但盡量不要空腹喝由於水在奶中佔較大比重，空腹喝較多的奶，稀釋了胃液，不利於食物的消化和吸收。另外空腹時腸蠕動很快，酸奶在胃腸通過很快，存留時間很短，其營養成分往往來不及吸收，就匆忙進入大腸，徒走過場。所以，空腹喝酸奶是不符合營養衛生的。
酸奶含有的益生菌更有利於胃腸道進行消化工作。
理想的早餐，應是蛋白質、高熱量的膳食，數量不少於全天食量的。如要早餐喝酸奶，也一定要先吃一點其他食物後再喝酸奶，使酸奶在胃腸中停留多一些時間。
優酸乳準確地來說只是含乳飲料，但酸奶就是牛奶發酵後的產物。酸奶的營養價值絕對高於含乳飲料
22樓：等的就是你喲
純牛奶和酸奶哪個更有營養，早上喝還是晚上喝，別再弄錯了
23樓：張秀英果茶
純牛奶是用來補身體增強體質的.酸奶是用來調養和保護腸胃健康的.純牛奶有脫脂和全脂的的.要**就吃脫脂的.純牛奶還可用來做**.而常喝酸奶可以保持腸胃健康.排便順暢
24樓：
酸奶的營養更豐富，其中的鈣和蛋白質比牛奶更容易消化吸收，純牛奶的水分含量較高，同等重量的酸奶比純牛奶更有營養。
25樓：萌德德兒
同等重量的純牛奶與酸奶相比，酸奶的營養價值更高一點。兩者之間的營養構成類似，都含有大量的蛋白質、氨基酸、礦物質和鈣離子。但是需要注意，酸奶本身是用純牛奶發酵製作而成，裡面產生了大量的乳酸菌攝入體內之後，這些乳酸菌可以穩定腸道內的菌群，可以改善腹瀉現象，還能夠促進腸道蠕動，改善便秘。
但是需要注意，本身有胃潰瘍的人群，不要喝太多的酸奶，可以適量的喝一些純牛奶，有保護胃黏膜的作用。
26樓：
當然是純牛奶比較好，酸奶含有酸性礦物質，對人體的胃黏膜有傷，不適合空腹飲用。而且蒙牛的專家調查過，純牛奶的蛋白質含量比酸奶要高6%。所以還是純牛奶比較有營養價值。
27樓：小魚大牛
牛奶是補鈣的酸奶對腸胃好，它含有很多的有益菌，兩種都很好，你可以晚上喝牛奶，補鈣效果好還有助睡眠，白天喝酸奶。
28樓：神起小飯糰
純牛奶補鈣長高,酸奶美容養顏,對女生很好,還可以防癌.
29樓：一條火蛇
酸奶對腸胃好,但不宜空腹,
純牛奶和優酸乳哪個更有營養，更好吸收啊？
30樓：阿三木的咖啡
純牛奶好
牛仔喝酸奶比的話，酸奶好，但是優酸乳屬於酸奶飲料，酸奶飲料不等於酸奶，酸奶的本質是牛奶，酸奶飲料的本質是飲料，由粉、糖、乳 酸或檸檬酸、蘋果酸、香料和防腐劑等加工配製。
酸奶裡最重要的就是乳酸菌，它能夠分解出對人體有益的物質，能夠促進營養吸收和調節胃腸功能，但一般酸奶飲 料裡只有乳酸，是沒辦法發揮乳酸菌功能的。兩者的蛋白質含量差別也很大，酸奶約為2.7%到2.
9%，酸奶飲料則在1% 以下，喝酸奶飲料，對於補充人體營養沒有積極意義的。
酸奶的原料就是牛奶，鮮牛奶經巴氏法消毒後加入有益的乳酸菌，再經發酵作用而製成發酵的乳製品。經過這樣的加工後，不僅促使人體對牛奶中的營養成分的消化吸收大大增加，而且具有很好的保健功能。
31樓：
科普一下：純牛奶和酸牛奶，究竟哪乙個更有營養呢？
32樓：匿名使用者
當然是純牛奶了，優酸乳充其量就是飲料，飲料的特點就是糖分多，營養少，少喝的好，酸奶最好了
33樓：
純牛奶營養價值更高些~！但是純牛奶不是太好喝~！如過經常堅持一段時間喝的話你會感覺純牛奶很香~！ 純牛奶最好在睡覺前1個小時或半個小時前喝~！營養會吸收的更好~！！
34樓：可憐的哎
純牛奶！我告訴你 優酸乳那只能算是飲料 你可以在盒子上看到！他雖然含有大量維生素什麼的 但是 同時含有大量的糖分 沒有牛奶健康！
如果你說的是乳酸菌酸奶 那就另當別論了
35樓：將微笑送給悲傷
回答你好
純牛奶和優酸乳當然是純牛奶更有營業，更好吸收優酸乳一種含奶的飲料，並不是牛奶，含有多種微量元素以及益生菌。
而純牛奶的功效可以幫助補鈣，提高機體的免疫力，減少感冒發燒等病症的發病率。而且純牛奶也可以有效的改善患者美白**。比如說用牛奶擦拭臉部**。
而且純牛奶並不會導致人體發胖。對保持體型也有很大的作用。患者可以在睡覺前喝一杯純牛奶，可以很好的改善睡眠。
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酸奶營養價值高，還是牛奶營養價值高？
36樓：匿名使用者
酸奶和牛奶相比，抄
熱量稍高一點襲
點。因為其中加bai入了7%的糖。全脂加du糖酸奶熱zhi量為90千卡/100克，低脂加糖
dao70千卡，全脂無糖酸奶60千卡/100克。
從營養價值來說，兩者差異不是很大，都是鈣的最佳**，也是蛋白質、維生素ad和維生素b族的好**。
從保健效果來說，酸奶更好。它有調節免疫、預防腸道感染疾病、改善胃腸功能的作用，是世界公認的健康食品。
從飽腹感來說，兩者都很好。輕微飢餓時喝一杯牛奶或酸奶可以有效緩解迫切的食慾，可減少下一餐的進餐量。但飯後喝都沒有**效果。
空腹喝牛奶絕對無害，僅僅是吸收率略有降低。但是，既然要**，蛋白質吸收率降低百分之十，又有甚麼不能接受的啊。如果沒有胃潰瘍病，酸奶也可以空腹喝。
乳酸菌死掉一部分反正也沒有什麼害處，僅僅是保健效果不如都是活菌那麼大而已。
從中醫角度說，牛奶可能讓某些人上火；還有很多人喝牛奶肚子不舒服，然而酸奶適合於所有人，也不會上火。只要酸奶不太涼，就可以一年四季飲用。
有機純牛奶和純牛奶的區別，純牛奶和有機純牛奶的區別是什麼
有機牛奶與普通牛奶的不同主要在於奶牛的飼養方式 飼料和牛奶處理過程。出產有機牛奶的奶牛是在天然牧場中放養 吃天然牧草長大的，它們所吃的牧草施的也都是天然肥料。只有這樣，有機奶牛所產的有機牛奶才能最大限度儲存牛奶的天然營養成分。在牛奶的後期加工中，也不加入防腐劑 抗生素等物質，消費者可以完全放心飲用。...
純牛奶哪個牌子好喝？求，純牛奶哪個牌子好喝？求推薦！
目前市面上在售的純牛奶種類繁多，要說品質好，口感好的純牛奶推薦大有天然乳業。大有天然乳業的有機純牛奶來自北緯41.5 奶源帶的專屬牧場，甄選奶牛搭配多汁牧草，這樣的奶源質量和營養都非常高。而且從我們的牛奶營養成分表上就能看到，每100ml的有機純牛奶含有3.6g蛋白質和110mg的鈣，這兩種營養含量...
純牛奶和酸奶哪個營養價值更高，酸奶和普通牛奶有什麼區別,那個營養價值更高呢？
等的就是你喲 純牛奶和酸奶哪個更有營養，早上喝還是晚上喝，別再弄錯了 張秀英果茶 純牛奶是用來補身體增強體質的.酸奶是用來調養和保護腸胃健康的.純牛奶有脫脂和全脂的的.要 就吃脫脂的.純牛奶還可用來做 而常喝酸奶可以保持腸胃健康.排便順暢 酸奶的營養更豐富，其中的鈣和蛋白質比牛奶更容易消化吸收，純牛...