1樓：匿名使用者
材料：果仁 糖
做法： 1。鍋內放油燒熱，倒入果仁 中火慢慢炒熟； 至白色的果仁微微泛黃瀝油撈出；
2。倒去鍋內的油，放入兩勺水燒開，加白糖至融化； 倒入果仁，慢慢翻炒；（關鍵：水要少，糖要多） 3。
隨著水的蒸發，汁會變得越來越稠； 直到最後變成糖漿全部裹在果仁上即可出鍋； 4。撒上炒熟的芝麻冷卻食用。（根據喜好而定）
2樓：文學雅人
材料：果仁 糖 芝麻（依個人口味）
步驟1。鍋內放油燒熱，倒入果仁 中火慢慢炒熟； 至白色的果仁微微泛黃瀝油撈出；
2。倒去鍋內的油，放入兩勺水燒開，加白糖至融化； 倒入果仁，慢慢翻炒；（關鍵：水要少，糖要多）
3。隨著水的蒸發，汁會變得越來越稠； 直到最後變成糖漿全部裹在果仁上即可出鍋；
4。撒上炒熟的芝麻冷卻食用。（根據喜好而定）
3樓：匿名使用者
鍋內注200毫公升清水燒開，投入白糖，用勺不斷攪動，至糖滷出現小氣泡時，下入欖仁煮沸，待糖滷由稀變稠，倒入漏勺，瀝去多餘糖滷，迅速攤開。
將裹上糖的欖仁，放入溫油內，開小火，並不斷的攪動，炸成金黃色。馬上撈出，平攤於果盤中，晾涼即可。
琥珀怎麼製作，人工琥珀的製作方法
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