1樓：初味派
今天正好用這菜來和您分享乙個韭菜炒雞蛋的正確做法。
2樓：是個硬菜
簡單幾步教您做出好吃的韭菜炒雞蛋
3樓：小廚神美食
韭菜炒雞蛋，又香，又脆的做法
4樓：我家有菜
韭菜炒雞蛋怎麼做？把三個雞蛋打散，油熱後下鍋煎熟，韭菜裡面加點鹽下鍋炒然後加入雞蛋一起翻炒。
5樓：毛毛愛廚房
教你韭菜炒雞蛋的做法
6樓：匿名使用者
1，你bai先把油在放鍋裡燒熱後，du
放幾個花椒，就zhi
沒有生豆油味了。
2，再把雞dao蛋專打進碗裡，放一點點水屬，調好後放進鍋裡炒好後起鍋。
3，然後再在鍋裡放一點點豆油，燒熱後把韭菜放在鍋裡炒，記住，炒韭菜的時間一定要短，不然，就成了漿糊了。
4，然後再把炒好的雞蛋倒進韭菜的鍋裡，放進調料拌平均勻即可。
5，雞蛋一定要少放一點點水，炒出來的雞蛋就就非常嫩了。千萬不要炒的時間太長了啊！不然，就會非常老的，而且是黑黑的了。
6，千萬不要放醬油啊，不然，肯定就是黑嘿的了。
7樓：匿名使用者
加入少許的鹼麵即可保持韭菜的鮮綠顏色！
8樓：墨恬
時常翻動，油要適當，火候在剛開始大點，一會後小點。
9樓：匿名使用者
韭菜炒雞蛋這樣做，既好吃又不出湯
10樓：我何處流浪
韭菜雞蛋餅，吃乙個根本不夠，吃兩個還是不夠……
11樓：匿名使用者
雞蛋敲入碗中打散，韭菜切成段，鍋裡放油，把乾辣椒段炒香，倒入韭菜和雞蛋調好味，翻炒均勻即可。
12樓：匿名使用者
韭菜炒雞蛋怎麼做？把韭菜清理乾淨切斷，鍋中起油倒入雞蛋蔥花翻炒，然後倒入韭菜鹽胡椒粉生抽。
韭菜炒雞蛋怎麼做？
13樓：初味派
今天正好用這菜來和您分享乙個韭菜炒雞蛋的正確做法。
14樓：是個硬菜
簡單幾步教您做出好吃的韭菜炒雞蛋
15樓：薄荷**專家
主料： 雞蛋 150克 韭菜 100克
調料： 植物油 50克 鹽 2克 各適量
韭菜炒雞蛋的做法：
1. 將新鮮韭菜洗擇好，洗淨切碎，放在碗裡，加入鹽，用筷子攪拌勻；
2. 將雞蛋磕入盛韭菜的碗裡攪勻；
3. 鍋上火，放油，待油熱，將調好的雞蛋、韭菜倒入鍋裡翻炒，至熟出鍋即可。
更多韭菜炒雞蛋資訊見薄荷網食物庫
韭菜炒雞蛋，怎麼做才好吃呢，韭菜炒雞蛋怎麼做才好吃？
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新式炒雞蛋怎麼做，怎麼做青椒炒雞蛋？
步驟copy 1各種蔬菜食材bai洗淨切絲備用du步驟 2雞蛋打zhi散炒熟出鍋備用 步驟 3鍋內放油，放入蔬菜絲翻dao炒至變色，放入泡菜繼續翻炒幾下後根據個人口味再放入番茄醬繼續翻炒 步驟 4蔬菜 分熟後放入雞蛋，然後放鹽均勻調味出鍋，撒上蔥花即可 製作食材 主料bai 雞蛋 西紅柿炒雞蛋照du...
西紅柿炒雞蛋怎麼做，西紅柿炒雞蛋應該怎麼做？
我講一下最通俗的做法.保證色香味具全.我先把雞蛋打在碗裡.然後放點白砂糧,然後絞拌,這樣做是為了雞蛋的鬆軟好看.把西紅柿切成塊狀.準備一些怱花,薑末.準備工作做好了後,就開心炒菜.等鍋熱了,放油.多放點油免得乾鍋.然後把雞蛋放進去.然後翻炒,雞蛋炒成碎花以後,先盛出來.然後再放點油炸一下怱花,薑末....