1樓:0澤國a網盤
食材主料copy
眉豆250g
豬瘦肉150g
紅辣椒1個輔料油
適量鹽適量醬油1勺姜
1片蒜頭
1粒步驟
1.豬瘦肉,洗乾淨,切好,放鹽、醬油、油醃製十分鐘;
2.眉豆,洗乾淨,去絲;
3.熱鍋,倒油,放切好的蒜末,薑絲爆香,放入豬瘦肉,爆炒至變色,起鍋;
4.熱鍋,爆炒,眉豆;ps:因為眉豆一定要炒很熟,所以把豬肉起鍋,不被炒老;
5.眉豆八成熟,放爆炒好的瘦肉,放辣椒,接著放鹽,翻炒,收汁即可;
小貼士1.眉豆要去絲,炒熟,不然容易中毒;
2.為了豬肉的鮮嫩,所以先爆炒,等眉豆炒熟再加入。
眉豆炒肉片的做法,眉豆炒肉片怎麼做好吃,眉豆
2樓:林夕的微笑
食材明細
眉豆200g
瘦豬bai肉50g
蔥適量du
鹽適zhi量
味精適量
醬油適量
鹹鮮口dao味
炒工藝十分鐘耗時
簡單內難度
眉豆炒肉的做法
容步驟1
眉豆去弦 洗乾淨 切絲備用
2豬肉切絲 蔥切末
3熱油 蔥花熗鍋 加入肉絲煸炒變色
4加入眉豆絲 繼續大火翻炒
5眉豆變色後加味精 出鍋
3樓:幸運小小雨
眉豆去兩邊的絲後撕成塊。
鍋中放油,燒到九成熱時下肉片快炒。
炒到肉片變色後,下眉豆翻炒。
用生抽、生粉、清水勾芡後倒入鍋中,炒熟後即可出鍋。
眉豆炒肉絲怎麼做好吃又簡單,做法**分
4樓:匿名使用者
眉豆炒肉的做法步驟:1 1眉豆去弦 洗乾淨 切絲備用眉豆炒肉的做法步驟:2 2豬肉切絲專 蔥切末眉豆炒肉屬的做法步驟:
3 3熱油 蔥花熗鍋 加入肉絲煸炒變色眉豆炒肉的做法步驟:4 4加入眉豆絲 繼續大火翻炒眉豆炒肉的做法步驟:5 5眉豆變色後加味精 出鍋
5樓:林夕的微笑
1. 切梅豆
2. 切肉塊
3. 切辣椒和蒜瓣
4. 炒肉,放辣椒和蒜瓣,然後放入梅豆
5. 放入鹽及醬油,梅豆不好熟,時間要長一些,鍋蓋悶一下。
6. 放入雞精,出鍋。
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食材明細 眉豆200g 瘦豬bai肉50g 蔥適量du 鹽適zhi量 味精適量 醬油適量 鹹鮮口dao味 炒工藝十分鐘耗時 簡單內難度 眉豆炒肉的做法 容步驟1 眉豆去弦 洗乾淨 切絲備用 2豬肉切絲 蔥切末 3熱油 蔥花熗鍋 加入肉絲煸炒變色 4加入眉豆絲 繼續大火翻炒 5眉豆變色後加味精 出鍋 ...
豆干炒肉怎麼做好吃豆干炒肉的家常做法
用料主料du 瘦肉200克zhi 豆干150克 芹菜150克輔料油 適量dao鹽1勺 版醬油1勺料酒1勺姜 適量蒜適量雞精 半勺豆干炒肉的做法 1.準備一塊瘦肉。權2.準備好豆幹。3.豆干切絲。4.瘦肉洗淨切條。5.瘦肉加鹽,料酒,生粉醃一下。6.芹菜洗淨切段。7.鍋熱油,下薑蒜炒香。8.加入瘦肉,...
架豆炒肉的做法，架豆炒肉怎麼做好吃，架豆炒肉的家常
主料架豆 300g 五花肉200g 青椒2個輔料油 適量鹽適量雞精 適量料酒 適量幹花椒適量姜 適量蒜適量醬油 適量十三香 適量白糖 適量步驟 1.準備好食材 2.架豆斜角切這樣容易入味 3.切好配料 4.架豆焯水，焯水的時候放點點清油和鹽這樣炒吹來的菜顏色漂亮5.架豆焯水至斷生 6.熱鍋冷有放入花...