肉燒香菇怎麼做好吃,紅燒肉燒香菇的家常做法

2021-03-03 21:10:00 字數 910 閱讀 3875

1樓:夜夢薇

食材明細du

五花肉塊600克

香菇300克

蔥zhi10克

姜3片dao

山楂片刪除回

花椒15粒

大料乙個半

肉燜幹香菇的做法,紅燒肉燜幹香菇怎麼做好

2樓:sky淺夏羽萱

步驟紅燒肉燜幹香菇的做法步驟11.幹香菇放冷水裡泡開,取出,備用。

紅燒肉燜幹香菇的做法步驟22.帶皮五花肉備好。最好是瘦一點的。

紅燒肉燜幹香菇的做法步驟33.將五花肉切成小塊。

紅燒肉燜幹香菇的做法步驟44.備好佐料,生薑,大蒜,桂皮,桂葉,八角,白糖,料酒。

紅燒肉燜幹香菇的做法步驟55.起一油鍋,放入五花肉煸炒出油,炒至金黃色取出,備用。

紅燒肉燜幹香菇的做法步驟66.再另起一油鍋,油燒開,放入白糖,燒至白糖融化,加入桂皮,桂葉,八角,翻炒一下,再放入五花肉,炒至變色。

紅燒肉燜幹香菇的做法步驟77.再加入泡好的香菇,煸炒,放入適當的鹽,再翻炒入味。

紅燒肉燜幹香菇的做法步驟88.加入料酒,雞精(味精)。

紅燒肉燜幹香菇的做法步驟99.轉至壓力鍋或電飯鍋,清水沒過肉,小火燉乙個鐘。

紅燒肉燜幹香菇的做法步驟1010.再轉至電磁爐大火收汁。

紅燒肉燜幹香菇的做法步驟1111.裝盤。

幹香菇的做法,紅燒肉燜幹香菇怎麼做好吃

3樓:命中註定的

食材五花肉

300g

乾香抄菇

50g生薑襲

五片bai

八角兩個

桂皮兩片du

桂葉zhi

三片白糖

一勺料酒

一勺大蒜dao

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幹香菇燜紅來 燒肉主料 五花肉自1斤 竹筍幹4兩 幹香菇5只 薑塊bai3片 蒜子2個 蠔油少du 許zhi 生抽少 dao許 老抽少許 沙糖少許 鹽少許 幹香菇燜紅燒肉的做法步驟 1.竹筍幹提前8小時浸泡,幹香菇用熱水浸泡10分鐘左右,兩種材料洗淨後切塊狀,用花生油起鍋,放入部分薑塊丶蒜子,然後倒...

紅燒肉怎麼做好吃,蘿蔔紅燒肉的家常做法

一 紅燒肉主料 五花肉1000克。輔料 蔥薑15克,八角2個,香葉1克,花椒2克,小茴香2克,紅糖10克,老抽30毫公升,山楂幹3克,料酒20毫公升,腐乳1塊。紅燒肉的做法1.首先用噴槍給肉皮燒黑。2.然後給肉泡在冷水裡一會兒,再拿出來用刀給黑的東西刮掉清洗乾淨。3.將五花肉切小塊。4.準備好蔥薑,...

燒肉怎麼做好吃,紅燒肉怎麼做才好吃呢?

回答黑豆燉肉 主料 黑豆兩三把 五花肉一斤 輔料 鹽兩勺 做法 1 黑豆洗淨,加適量水煮開 2 豬肉切小或整條下去煮 3 大火煮開,轉中小火,煮二十分鐘後,加兩勺鹽。這時豬肉有點黑色了 4 一直再煮30分鐘,肥肉已經很軟了,但是還不要入口即化,加煮二十分鐘吧,需要的話加點開水,別糊鍋了 5 這道菜適...