1樓：網友
我叔叔是廚師 我見他吃豬蹄都是先把豬蹄在鍋裡煮 在調吃的。
豬蹄大家怎麼做？
2樓：雙龍美食教做菜
豬蹄這麼做真香，閉麼咔呲眼就是造。
3樓：小李美死了
我們家在做豬蹄的時候，一般是和黃豆一起燉煮，把豬蹄和黃豆放在高壓鍋當中，加上合適的調味料煮三個小時以上，這樣的豬蹄非常軟爛入味，很好吃。
4樓：春季的風啊
首先準備好相應的食材和一些輔助材料，然後將食材清理乾淨以後放入鍋中再加上輔助材料，小火慢燉30分鐘就可以吃了，這樣做出來的豬蹄非常好吃，非常有營養。
5樓：蕾蕾
首先準備好相應的食材，把食材清理乾淨，放入鍋中，加入適量的調味品和醬料以及清水，等待40分鐘以後，豬蹄就做好了，非常的好吃。
6樓：網友
首先先把豬蹄去毛，然後用熱水煮一會兒，冒出白沫，之後把豬蹄撈出，然後，加入適量冰糖翻炒帶成焦糖色之後，把豬蹄放進去加水煮幾個小時豬蹄兒就好了。
7樓：哀萱彤
豬蹄 這樣做我能啃兩根。
豬蹄該怎麼做
8樓：品創科技
豬蹄搞潮汕滷水就好吃：先把豬蹄洗乾淨，放少量水，可以蓋住豬蹄就好，再放下生抽醬油半碗，和一小塊黑糖，一起大火煮開，開後再小火，慢慢燜乙個小時，如果喜歡吃一些白蘿蔔（整個去皮，切兩節就搞）香菇、腐竹也行一起撈。
9樓：網友
刮乾淨後和花生公尺煲湯、養顏、催奶適合剛生完小寶寶的媽媽。
10樓：秦月漢關遊戲
拔毛用沸水過一遍。
淡口味可以加蒜，姜，蔥，料酒，文火煮。
重口味，再自己加上喜歡的醬油，辣椒，糖等過油燒一下。
11樓：雙龍美食教做菜
豬蹄這麼做真香，閉麼咔呲眼就是造。
12樓：愛別等
年夜飯給家人露一手，你準備好了嗎。
13樓：四姐愛做美食
醬豬蹄怎麼做？把豬蹄清理乾淨，加入蔥姜料酒去腥，鍋中起油加入醬油生抽耗油，燉制即可。
14樓：魯姐美食
燉豬蹄怎麼做才能色香味俱全？豬蹄兒放料酒擼水洗淨，放入蔥段姜料，加入奧爾良調料，加入老抽用手攪拌均勻，倒入一瓶啤酒，小火燉50分鐘。
15樓：神州
原料：豬蹄450克，花生38克，香料1包，香菜少許。味精1/6茶匙，冰糖19克，醬油1大匙，海山醬1/4 茶匙。 製作： 豬蹄湯。
1.豬蹄切塊後，用水燙過取出。 2.
將豬蹄、①料、花生及香料一同用大火煮15分鐘。 3.煮好的滷豬蹄放入大碗，上置香菜點綴。
備註：海山醬是一種甜辣且帶五香味的醬料，其原料大多是五香料、糖、醋、辣椒醬、澱粉等。紅燒豬蹄。
原料：豬蹄750克。 調料：
鹽、蔥各13克，姜8克，香油、料酒各25克，花椒5粒，冰糖50克，湯1300克。 製作： (1) 將豬蹄刮毛洗淨，剁去爪尖劈成兩半，用水煮透後放入涼水中。
姜、蔥拍破待用。 (2) 用炒勺將少許香油燒熱，放入冰糖炸成紫戲色時放湯調至淺紅色為度。 (3) 加入豬蹄、料酒、蔥、姜、鹽、花椒，湯燒開後除去浮沫，用大火燒至豬蹄上色後，移至小火燉爛，收濃汁即成。
16樓：哀萱彤
豬蹄 這樣做我能啃兩根。
17樓：三火問題解答
豬蹄湯怎麼做？把豬蹄切塊，加入蔥姜料酒除腥，鍋中起油加入，豬蹄倒入水，鹽胡椒粉，燉即可。
豬蹄怎麼做好吃，豬蹄怎麼做才好吃
黃豆燜豬蹄 這一道菜最簡單，豬蹄往電飯鍋裡一扔，加點黃豆燜一鍋噴噴香的黃豆豬蹄，醬香濃郁，軟爛入味，又香又解饞，全家人都愛吃。食材 豬蹄2個 黃豆小半碗 大蔥1段 姜1小塊 黃記煌香辣汁1，豬蹄洗淨剁成塊狀，大蔥切段，薑切片。2，豬蹄冷水下鍋焯水，水開後再煮5分鐘，撈起來清洗乾淨。3，把豬蹄，黃豆放...
鹹豬蹄怎麼做，豬蹄怎麼做成鹹豬蹄
主料 豬蹄720g 輔料 鹹肉 適量 生薑 適量 具體步驟 1 豬蹄切小塊。2 切小塊的豬蹄洗淨備用。3 鹹肉切小塊備用。4 豬蹄冷水下鍋，加少許生薑片，焯水。5 待雜碎漂浮出來以後，撈掉雜碎。6 撈掉雜碎後，加入少許料酒繼續煮開。7 將切片的鹹肉加入豬蹄中。8 用大火煮開。9 煮開後的豬蹄湯倒入電...
烤豬蹄怎麼做，錫紙烤豬蹄怎麼做
剛烤出來的豬蹄，小伙抱著就開始啃。主料豬蹄 2個輔料鹽適量 白糖適量姜適量 蔥適量料酒適量 老抽適量 生抽適量 辣椒粉適量 孜然粉適量 白芝麻適量 蜂蜜適量 山楂片適量 老湯適量 八角乙個 香葉1片 步驟1.將豬蹄洗淨後，從中間切開 可以請店家幫忙 浸泡半天，經常換水，將血水泡出。2.將豬蹄放入涼水...