1樓：互信互助互愛
食材明細。蝦仁、雞肉、敬跡公尺飯、蘿蔔乾、蔥花胡稿褲、紅椒、玉公尺油、鹽、老乾媽辣椒醬、生抽。
1、成品圖來一張。
2、準備材料備用！
3、大火將鍋燒至六成熟倒入玉公尺油，倒入雞肉，辣椒，蔥花，蘿蔔乾，蝦仁煸炒片刻。
4、加入少許生抽，繼續大火快速翻炒。
5、倒入公尺飯。
6、少許老乾媽辣椒醬，用鏟子按壓一下。
7、加入少許鹽，大火快速翻炒一分鐘出鍋。
8、色香味俱全，看著不褲簡錯吧！
2樓：鄭芬多老師
1.起鍋燒油，蔥姜爆香。
2.倒入雞租答肉炒一下，再加入蝦仁、玉公尺炒一下。
3.翻炒一亮型塵下飯敬禪。
4.把蝦仁玉公尺倒進飯裡，放鹽和醬油。
5.炒到差不多就可以。
3樓：牛一種態度
材料。隔夜飯 二~三碗，雞肉或豬肉 適量，蝦仁 適量，玉公尺粒 適量，鳳梨片 適量，蔥 兩支，蒜末 1大匙，雞蛋 一。
做法。肉用一點點醬油公尺酒醃一下，蝦仁沖洗瀝乾加公尺酒和太白粉醃一下，蛋打散，蔥綠蔥白分開，蒜切末。備妥食材。
油鍋先炒熟雞蛋並鏟碎。
同一鍋再加點油，放進一半蒜末蔥白爆香。
再加入肉片先炒熟，再加蝦仁炒至變紅，續下玉公尺粒和鳳梨片略炒，起鍋備用。
鍋子洗淨(若用不沾鍋，可一鍋到底)，重新放些卜賣灶油，爆香剩下的蒜末和蔥白，然後加兩茶匙醬油和一茶配純匙糖，再放進公尺飯，小火炒勻。
公尺飯炒熱炒勻了，即可倒入步驟四的食材拌炒，然後加型扮進綠蔥花和胡椒粉及香油，略炒即可起鍋。
當炒飯這樣吃已是美味。
若家裡有乳酪絲，撒在上面再進烤箱，變成焗烤飯更好吃。
4樓：007東風一號
1、肉用一點點仿孫核醬油公尺酒醃一下，蝦仁沖洗瀝乾加公尺酒和太白粉醃一下，蛋打散，蔥綠備掘蔥白分開，蒜切末。
2、油鍋先炒熟雞蛋並鏟碎。
3、同一鍋再加點油，放進一半蒜末蔥白爆香。
4、再加入肉片先炒熟，再加蝦仁炒至凱鄭變紅，續下玉公尺粒和鳳梨片略炒，起鍋備用。
5、鍋重新放些油，爆香剩下的蒜末和蔥白，然後加兩茶匙醬油和一茶匙糖，再放進公尺飯，小火炒勻。
6、公尺飯炒熱炒勻了，即可倒入步驟四的食材拌炒，然後加進綠蔥花和胡椒粉及香油，略炒即可起鍋。
5樓：胖爺侃大山
雞肉和蝦仁，玉公尺全部切成丁，然後鍋留底油，把雞肉和蝦仁讓螞還有玉公尺粒丟進去炒，可以放點兒鹽進仔搏去，然後再把白公尺飯倒進去，坦戚埋一起炒勻，最後放點胡椒粉就可以了。
6樓：在菽莊花園思念親人的甜瓜
首先先把雞肉，放消滾上材料，煮上20分鐘，雞肉就熟了，用手撕成肉絲，然後鍋裡放油放蔥，放蒜炒飯，把蝦仁掘橋拍，雞肉判羨，玉公尺都放進去，一塊炒上五分鐘就可以了。
7樓：任意m工作室
1.蝦老型手仁去侍嫌腸泥，花椰菜切小朵；白飯盛入焗烤盤中，備用。 2.取鍋放入水煮沸放入康寶火租含腿玉公尺濃湯料蝦仁、花椰菜煮勻。
玉公尺蝦仁炒飯的做法
8樓：生活小常識
引導語：相信很多人都喜歡吃炒飯，那麼要怎樣做乙份玉公尺蝦仁炒飯呢？接下來是我為你帶來收集整理的玉公尺蝦仁炒飯的做法，歡迎閱讀！
食材
大公尺飯 200克。
玉公尺粒 50克。
姜 5克。蒸魚豉油 適量。
食用油豎虛 適量。
蝦仁 60克。
洋蔥 適量。
料酒 1茶匙。
精鹽 適量。
步驟做法步驟：1剝好的蝦仁，切丁，加少許料酒拌勻稍醃一下。
步驟：2蝦頭留著待用。
步驟：3洋蔥切末，姜切絲頃轎。香蔥切末。
步驟：4玉公尺粒洗淨。
步驟：5公尺飯打散。
步驟：6鍋裡適量多加些油，放入蝦頭，小火熬製。
步驟：7把蝦頭取出後，加入洋蔥和姜炒香。
步驟：8加入蝦仁。
步雀纖肆驟：9加入玉公尺粒炒一下。
步驟：10加入公尺飯炒散。
步驟：11加入精鹽。
步驟：12加入適量蒸魚豉油。
步驟：13加入蔥花拌勻。
步驟：14裝碟即可。
小竅門
1、蝦仁加少許料酒醃一會可去腥。
2、玉公尺也可以焯一下水。
3、用了蒸魚豉油，鹽要少放或不放。
蝦仁玉公尺炒飯怎麼做好吃
9樓：匿名使用者
主料蝦仁。
60克玉公尺。
50克白公尺飯。
200克輔料姜。
5克洋蔥。10克香蔥。
適量料酒。少許蒸魚豉油。
適量精鹽。適量食用油。
適量步驟。1.剝好的蝦仁，切丁，加少許料酒拌勻稍醃一下。
2.蝦頭留著待用。
3.洋蔥切末，姜切絲。香蔥切末。
4.玉公尺粒洗淨。
5.公尺飯打散。
6.鍋裡適量多加些油，放入蝦頭，小火熬製。
7.把蝦頭取出後，加入洋蔥和姜炒香。
8.加入蝦仁。
9.加入玉公尺粒炒一下。
10.加入公尺飯炒散。
11.加入少許食鹽。
12.加入蒸魚豉油，炒勻。
13.加入蔥花炒勻即可。
雞肉蝦仁焗飯的做法步驟圖，怎麼做
10樓：炎仌王
用料 蝦仁 6只。
公尺飯 三碗。
小胡蘿蔔 5根。
金針菇 一把。
蒜 5瓣 馬蘇裡拉芝士 看個人口味。
鹽 族困差 少許。
醬油 少許。
黑胡椒 兆皮 少許。
白胡椒 尺散 少許。
料酒 少許。
蝦仁焗飯的做法。
蝦仁斷生。爆香蔬菜。
香腸蒸飯。混合均勻。
放入器皿。平鋪芝士。
11樓：匿名使用者
用料 公尺飯 一碗。
芝士 芝士碎鋪滿。
洋蔥 1/4個。
蝦仁 15-20個。
西紅柿 1個。
胡蘿蔔 1根。
土豆 1個。
鹽 克 雞胸肉 一塊。
番茄醬 二大勺。
雞肉蝦仁焗飯的做法。
公尺飯鋪盤底，鋪前放點油不粘烤盤！洋蔥下鍋炒香，放雞肉，雞肉變白放土豆胡蘿蔔，大西紅柿番茄醬鹽醬油和番茄醬，燉熟有點點湯汁撒公尺罩鬥飯上！然後擺上鮮蝦仁小番茄！
小番茄物前磨切一半這樣好看又好吃！
撒上芝士碎，可以多撒點，我第一次做撒的有點少了。
200度烤箱預悔褲熱五分鐘，200度15分鐘。
第一次做竟然這麼簡單，超級美味。
擺盤。<>
搭配鮮榨士多啤梨汁，橙汁，美味又營養。
蝦仁焗飯的做法，蝦仁焗飯怎麼做好吃，蝦仁焗飯
12樓：獨手f天下
蝦仁芝士焗飯的做法。
準備好所有食材。蝦仁忘放一起拍照了。玉公尺剝出玉公尺粒，胡蘿蔔、火腿、洋蔥切丁，公尺飯備用。
玉公尺粒、胡蘿蔔丁下鍋煮熟撈起瀝乾。
火腿丁先下鍋炒香，盛起備用。
黃油入鍋融化。
放入洋蔥爆香。
洋蔥爆香後再把蝦仁放進去翻炒。蝦仁變紅後放玉公尺粒、胡蘿蔔丁、火腿丁翻炒一會，倒入牛奶煮一下，加適量鹽調味。關火備用。
將公尺飯鋪在焗飯盤裡。
把炒好的蝦仁食材鋪在公尺飯上，汁也一併倒進去。在最上面撒上馬蘇裡拉乳酪絲。
烤箱180度，15分鐘表面金黃色即可。
太美了！看上去太有胃口。
13樓：豬仔紅色
簡單快手，處理剩公尺飯。
食材主料。剩公尺飯1碗輔料油。
適量鹽適量馬蘇裡拉。
適量青椒。適量彩椒。
適量蝦仁。適量步驟。
蝦仁提前處理好，去掉蝦頭蝦線，焯水備用，雜蔬切成大小差不多的小粒鍋內入少許油，將雜蔬粒放入翻炒。
3.把蝦仁加入一起翻炒。
4.倒入公尺飯炒飯均勻。加入適量的鹽調味。
5.炒好的公尺飯備用。
6.把炒好的飯鋪在我們烤盤上面。
7.撒上適量的馬蘇裡拉，入預熱過的烤箱中下層200度12分鐘左右即可。
8.成品。9.成品2
雞蛋蝦仁焗飯的做法，雞蛋蝦仁焗飯怎麼做好吃
14樓：笑流年憶
1.備好所用食材。
2.將蛋黃打在冷飯裡，其它的另外打散備用。
3.讓公尺粒均勻掛上蛋黃液。
5.再將冷飯加入，炒鬆散後加入細鹽及蝦仁繼續炒至入味，最後加入香蔥提香。
6.炒好後將飯入鍋，加入芝士，再轉回電飯鍋選擇蛋糕功能，煮制二十分鐘即可。
7.這樣子乙份電飯鍋版的雞蛋蝦仁焗飯就完成了。
玉公尺雞肉炒飯的做法，玉公尺雞肉炒飯怎麼做好吃
15樓：王培信
主料玉公尺粒。
120g去骨雞腿肉。
200g洋蔥130g
公尺飯330g
蒜頭10g青蔥15g
輔料公尺酒適量鹽。
適量醬油。適量黑胡椒粒。
適量步驟。1.準備材料。
2.洋蔥切丁，蒜切末，蔥切蔥花。
3.雞腿肉切小塊，加入公尺酒。醬油。鹽和蒜末抓勻，醃製備用4.熱鍋後倒適量油，放入洋蔥和蒜末拌炒。
5.洋蔥炒到微透明，放入雞肉拌炒。
6.雞肉炒到變色後，放入公尺飯拌炒勻。
7.放入玉公尺粒拌炒勻。
8.加入鹽和黑胡椒拌炒勻。
9.最後放入蔥花，拌勻即可。
16樓：雨洛成詩
做法如下。
湘西泡菜製作關鍵在乳酸菌發酵，如果在老鹽水中加入天然防腐的中藥香料，就能保持酸湯清澈，多年不壞。還可以放入天然增脆劑，使菜的細胞脫水，而細胞壁不受損傷，吃起來就會很脆爽。吃的時候拌上紅油辣子和香粉那就是種享受。
長沙好火計小吃研發中心是首家研製大湘西泡菜製作理論與工藝的單位。有酸蘿蔔，酸甜蘿蔔，泡黃瓜，海白菜，泡鳳爪等幾十個品種。
製作方法。1先把乙個密封的大肚罈子洗乾淨，晾乾水分，備用。
2取湘西山泉水10千克放入壇中，加入海鹽，淘公尺水，增脆劑，香料，抗氧化劑等充分溶解。
3把包菜，蘿蔔，辣椒等原料洗淨晾乾放入壇中，充分浸入泡菜水中。
4把泡菜壇蓋好密封后放在土灶邊，保持20攝氏度。15天左右就成熟。
5取出泡菜，拌上湘西土家油辣子，正宗的湘西泡菜就做成了。
蝦仁焗飯的做法，芝士火腿蝦仁焗飯怎麼做好
17樓：獨手f天下
步驟芝士火腿蝦仁焗飯的做法步驟11.蔬菜洗淨後，與火腿片一起切好備用芝士火腿蝦仁焗飯的做法步驟22.材料大合影芝士火腿蝦仁焗飯的做法步驟33.
鍋中倒油，爆香洋蔥絲芝士火腿蝦仁焗飯的做法步驟44.倒入西蘭花和青豆翻炒芝士火腿蝦仁焗飯的做法步驟55.再倒入胡蘿蔔和蘑菇片翻炒芝士火腿蝦仁焗飯的做法步驟66.
丟入蝦仁。芝士火腿蝦仁焗飯的做法步驟77.放少許鹽，翻炒均勻後盛起芝士火腿蝦仁焗飯的做法步驟88.涼公尺飯炒熱後，重新倒入不粘烤盤中芝士火腿蝦仁焗飯的做法步驟99.
將剛過油的蔬菜蝦仁均勻地鋪在公尺飯上芝士火腿蝦仁焗飯的做法步驟1010.放上火腿片芝士火腿蝦仁焗飯的做法步驟1111.均勻地撒上馬蘇裡拉芝士芝士火腿蝦仁焗飯的做法步驟1212.
最上面撒幾朵西蘭花點綴芝士火腿蝦仁焗飯的做法步驟1313.送入預熱好的烤箱下層：190度上下火，烤15~20分鐘。
芝士火腿蝦仁焗飯的做法步驟1414.時間到，芝士也已溶化。
怎麼做好吃，蝦仁玉公尺炒飯的家常做法
18樓：0澤國a網盤
食材主料。
蝦仁60g玉公尺50g
白公尺飯200g輔料姜。
5g洋蔥。10g香蔥。
適量料酒。少許蒸魚豉油。
適量精鹽。適量食用油。
適量步驟。1.剝好的蝦仁，切丁，加少許料酒拌勻稍醃一下。
2.蝦頭留著待用。
3.洋蔥切末，姜切絲。香蔥切末。
4.玉公尺粒洗淨。
5.公尺飯打散。
6.鍋裡適量多加些油，放入蝦頭，小火熬製。
7.把蝦頭取出後，加入洋蔥和姜炒香。
8.加入蝦仁。
9.加入玉公尺粒炒一下。
10.加入公尺飯炒散。
11.加入少許食鹽。
12.加入蒸魚豉油，炒勻。
13.加入蔥花炒勻即可。
14.裝碟。
小貼士1、蝦仁加少許料酒醃一會可去腥。
2、玉公尺也可以焯一下水。
3、用了蒸魚豉油，鹽要少放或不放。
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