1樓:無雅詩
食材準備:壽司飯 300g
火腿 60g
蘇子葉碎 5片。
黑芝麻 3g
雞蛋 1枚。
日式泡薑絲 60g
鹽 1g做法步驟早孝:
1、將火腿切丁,與黑芝麻和蘇子葉碎一同攪拌,調入鹽(1g)拌勻,備用。
2、雞蛋打散,用小煎鍋攤成蛋皮,切成絲,待用。
3、取乙隻活底的模具,先墊入壽司飯(100g)壓實,放上日式泡薑絲攤平壓實,再放上一層壽司飯(100g),再將拌好的火腿餡攤平壓實,最後蓋上剩餘的壽司飯壓實,撒上蛋皮絲,取出切角即可。
黑芝麻營養價值:
黑芝麻含有的多種人體必需氨基酸,在維生素e和維生素b1的作用參與下,能加速人體的代謝功能;黑芝麻含有的鐵和維生素e是預防貧血、活化腦細胞、消除血管膽固醇的重要成分;黑芝麻含有的脂肪大多為不飽和脂肪酸,有延年益壽的作用。
中醫中藥理論認為,黑芝麻具有補肝腎、潤五逗睜遲髒、益氣力、長肌肉、填腦髓的作用,可用於**肝腎精血不足所致的眩暈、鬚髮早白山李、脫髮、腰膝痠軟、四肢乏力、皮燥發枯、腸燥便秘等病症,在烏髮養顏方面的功效,更是有口皆碑。
一般素食者應多吃黑芝麻,而腦力工作者更應多吃黑芝麻。黑芝麻所含有的卵磷脂是膽汁中的成分之一,如果膽汁中的膽固醇過高及與膽汁中的膽酸、卵磷脂的比例失調,均會沉積而形成膽結石,卵磷脂可以分解、降低膽固醇,所以卵磷脂可以防止膽結石的形成。
雞蛋營養價值:
1. 雞蛋含有豐富的蛋白質、脂肪、維生素和鐵、鈣、鉀等人體所需要的礦物質,蛋白質為優質蛋白,對肝臟組織損傷有修復作用;
2. 富含dha和卵磷脂、卵黃素,對神經系統和身體發育有利,能健腦益智,改善記憶力,並促進肝細胞再生;
3. 雞蛋中含有較多的維生素b和其他微量元素,可以分解和氧化人體內的致癌物質,具有防癌作用。
2樓:匿名使用者
材料。壽司飯 300g,火腿 60g,蘇子葉碎5片,黑芝麻 3g,雞蛋 1枚,日式泡薑絲60g,鹽 1g
做法。1、將火腿切丁,與黑芝麻和蘇子葉碎一同攪餘耐拌,調入鹽(1g)拌勻,備用。
2、雞蛋打散,用小煎鍋攤成蛋皮,切成絲,待用。
3、取乙隻活底的模具,先墊入壽司飯(100g)壓實,放上日式泡薑絲攤平壓實,再放上一層壽司飯(100g),再將拌好的火卜薯腿餡攤平壓實,最後蓋上剩餘豎弊春的壽司飯壓實,撒上蛋皮絲,取出切角即可。
美味繽紛焗飯怎麼做
3樓:匿名使用者
用料 公尺飯 300克。
雞蛋 2個。
馬蘇培雀里拉芝士碎咐中察 60克。
娃娃菜葉 40克。
小海蝦 30克。
牛奶 50毫公升。
鹽 1克 美味繽紛焗飯的做法。
食材準備:小海蝦、娃娃菜、公尺飯、馬蘇裡拉芝士碎、雞蛋。牛奶、鹽沒有出鏡。
娃娃菜清洗,先豎著切條,再橫著切碎,放碗裡備用。
小海蝦去頭、蝦線、蝦殼。
蝦肉切細,稍微剁幾下,放碗裡備用。
取一打蛋盆,雞蛋一頭輕磕盆邊,掰開蛋殼把蛋黃蛋清倒進打蛋盆。
用電動打蛋頭1檔攪打幾秒,均勻即可。
加入50毫公升牛奶,用電動打蛋頭1檔攪打幾秒,均勻即可。
倒進娃娃菜碎、蝦肉碎、鹽1克,不用電,直接用打蛋衡茄頭手動攪幾下。
蛋液中加入公尺飯。
不用電,直接用打蛋頭手動攪幾下。
預熱烤箱,215度,上下火。把焗飯材料全部倒進8寸批薩盤中,用勺背壓一壓、壓平整。
表面均勻撒上馬蘇裡拉芝士碎。
把批薩盤及食材一起放進預熱好的烤箱,215度,上下火,倒數第二層,烤20分鐘至表面馬蘇裡拉芝士融化、稍微上色即可。
小貼士。
五彩繽紛飯的做法步驟圖,五彩繽紛飯怎麼做好吃
4樓:畸形的豬
用料 胡蘿蔔 1根。
土豆 1個。
新鮮香菇 3朵。
臘腸 1根。
洋蔥 半個。
香菜 適量。
公尺 適量(三人份)
醬油、料酒、水 適量。
五彩繽紛的飯的做法。
材料洗淨切塊。
下油鍋翻炒片刻加入適量料酒提香。
根據個人口味加適量醬油。
加入開水,注意水不要過多,正好煮飯即可,水開就倒入洗淨的大公尺中,開煮。
出鍋拌上香菜。
小貼士。一定要用開水,冷水容易把菜煮過頭,出鍋了即刻享用,拌老乾媽拌辣椒醬都可以,我加了自己滷的牛肉。
繽紛五彩炒飯
5樓:網友
今天下午,媽媽就要做飯了,媽媽問我,晚飯要吃什麼呀?我突然想起以前媽媽做的蛋炒飯非常好吃,我就說,今天就吃蛋炒飯吧!然後,媽媽就準備材料開始做了,我又拿起書繼續看。
過了一會,媽媽就做好了蛋炒飯。媽媽嚐了一口說,超級好吃!你們快來吃吧!
我和爸爸就趕緊就吃,我一看到蛋炒飯裡放著許多東西,有鮮紅的紅蘿蔔、翠縁的西蘭花、白色的洋蔥、還有紅褐色的香腸丁,當然還有公尺飯嘍,看起來五彩繽紛,非常漂亮,就迫不及待地褲緩嚐了一口,啊胡敬模,真得很好吃唉!一會兒,我腦子裡就冒出了乙個非常好聽的名字,就把這炒飯命名為繽紛五彩炒飯。
今天的稿或晚飯,我吃得很快很飽,吃得很開心!
繽紛炒飯的家常做法
6樓:全章清振海
前言。下班回宿舍,不知道該吃什麼,環顧了一圈,發現還有昨天的隔夜飯,想了想,那就來個炒飯吧,既渣戚簡單又快捷,乙個人就是方便!
材料。主料:剩公尺罩虛飯300g、胡蘿蔔一截如悶陵、黃瓜半根、瘦肉50g;
輔料:鹽1g、生抽適量。繽紛炒飯。
黃瓜切成小丁。
胡蘿蔔切成小丁,肉切成肉絲(肉忘記拍照了)鍋中放油,放入肉,炒至變色即可。
加入胡蘿蔔丁翻炒。
炒至胡蘿蔔軟後,加入黃瓜丁。
稍微炒至,加入公尺飯。
用鏟子慢慢的炒至,炒到公尺飯粒粒分明。
再加入適量的鹽。
少量的生抽進行翻炒。
味道翻炒均勻後,即可出鍋啦,是不是很想吃一口呢!嘻嘻♡小貼士。要想炒飯粒粒分明,就必須用隔夜公尺飯!
焗飯的做法,土豆焗飯怎麼做好吃,土豆焗飯的家常做法
大米豬肉碎 咖哩黃油 馬蘇裡拉芝士 土豆焗飯的做法 大米洗淨瀝乾 土豆去皮切丁 肉碎加少許生粉抓勻備用鍋裡放入黃油加熱至黃油溶化,依次放入土豆 肉碎 米翻炒撒上咖哩粉繼續翻炒至均勻。放入適量鹽調味。倒入電飯鍋,加入開水,剛沒過就好,土豆會出水,按煮飯鍵將煮好的土豆飯盛入烤模,一層飯一層芝士再一層飯,...
芝士焗飯的做法大全芝士焗飯怎麼做好吃
教你芝士焗飯最簡單的家常做法 在中國傳統文化教育中的陰陽五行哲學思想 儒家倫理道德觀念 中醫營養養生學說,還有文化藝術成就等諸多因素的影響下,創造出中國烹飪技藝,形成博大精深的飲食文化。今天下班給自己來一鍋 芝士焗飯 又是美好的一天 主料公尺飯 雞蛋2個 菜 肉 芝士焗飯的做法步驟 1.打碎乙個雞蛋...
家常芝士焗飯的做法,家常芝士焗飯怎麼做好吃
教你芝士焗飯最簡單的家常做法 在中國傳統文化教育中的陰陽五行哲學思想 儒家倫理道德觀念 中醫營養養生學說,還有文化藝術成就等諸多因素的影響下,創造出中國烹飪技藝,形成博大精深的飲食文化。今天下班給自己來一鍋 芝士焗飯 又是美好的一天 超級拉絲的芝士焗飯 吃上一口幸福感蹭蹭的往 芝士焗飯的做法 材料豬...