1樓：戴馨榮路煙
海底撈服務組和管理組在崗位職責和技能要求方面存在明顯區別。
1. 崗位職責：海底撈服務組的崗位職責包括在餐廳中為顧客提供優質服務，如主動詢問顧客需求，幫助顧客解決就餐過程中遇到的問題，以及負責為顧客提供清潔和整潔的用餐環境。
而海底撈管理組則負責監督和睜虧協調整個餐廳運營，包括人員管理、庫存管理和裝置維護等方面。
2. 技能要求：海底撈服務組需要具備良好的溝通技巧和團隊合作精神，能夠有效地處理和解決顧客在用餐過程中遇到悉悶神的問題。
同時，他們也需要具備一定的產品知識和操作技能，以便向顧客提供有關選單和海底撈服務的資訊。而海底撈管理組則需要具備管理和領導能力，能夠有效地管理團隊和資源，確保餐廳的順利運營，此外，他們還罩差需要具備良好的溝通技巧和問題解決能力，能夠處理各種內外部事務。
總的來說，海底撈服務組和管理組在海底撈的餐廳運營中各自扮演著重要的角色。服務組主要關注顧客體驗和滿意度，致力於提供卓越的服務。而管理組則負責確保餐廳的順利運營，包括人員管理、庫存管理和裝置維護等方面，以便為顧客提供優質的服務和體驗。
海底撈的組織架構是怎樣的？
2樓：劉啊二
海底撈組織是直線式組織結構，就是說的是直接有上司對應的下屬，然後下屬在對應下屬這種從頭到頂的一種飢粗判形式。類似於金凳滾字塔型別。海底撈組織結構圖如下：
眾所周知，海底撈的員工福利遠優於同行。
比如提供小區宿舍，統一被褥，專人打掃衛生和換洗被子等，宿舍有電腦、wifi、電視、空調、洗衣機、沙發、純淨水、洗衣液。
對夫妻員工提供夫妻房、為員工子女提供教育補助、女性優秀員工有13個月的帶薪產假…
而海底撈的新員工培訓，除了正常的工作知識外，還包括如何使用atm機、如何乘坐地鐵買卡、充值等等，在幫助員工去融入乙個城市的生活。
人性化前廳管理：
概括海底撈的人性化前廳管理在對於內部人員管理上，公司認為：
人是海底撈的生意基石。單是用流程和制度培訓出來的服務員最多能達到及格的水平。制度與流程對保證產品和服務質量的作用毋庸置疑，但同時也壓抑了人性，因為它們忽視了員工最有價值的部位——大腦。
讓僱員嚴格遵守制度和流程，等於只僱爛改了他的雙手。」
海底撈的崗位有哪些？
3樓：荷觀魚悠然
你好，海底撈作為一家知名的橋好餐飲品牌，在全國範圍內有著眾多門店和員工。根據海底撈官網的招聘資訊，可以瞭解到海底撈一般招聘以下幾種職位：
1. 前廳服務員：主要負責接待客人、提供選單、點菜、送餐等服務。該職位要求有良好的溝通技巧、服務意識和團隊協作能力。
2. 後廚廚師：主要負責廚房烹飪、菜品製作和衛生管理等工作敏知鉛。該職位需要有一定的烹飪技能和對食材的認識。
3. 門店經理：主要負責門店的管理和運營，包括員工管理、客戶服務、裝置維護和財務管理等職責。該職位需要在餐飲行業擁有一定的工作經驗和管理能力。
4. 市場營銷專員：主要負責門店宣傳、市場調研和廣告推廣等工作。該職位需要有較強的市場營銷策劃和執行能力，以及良好的團隊協作和溝通技能。
5. 店長助理：主要負責門店經營管理和客戶服務等工作。該職位需要有較強的領導力和團隊精神，以及良好的服務態度和溝通能力。
綜上所述，海底撈門店的職位型別比較多，涉及到了前廳服務員、後廚廚師、門店經理、市場營銷專員和店長助理等多個方面的業務工作。如果你對這些職位感興趣，並猛晌符合相應的條件和要求，可以關注海底撈官網的招聘資訊，瞭解更多職位資訊並進行投遞。
海底撈職能部門有哪些
4樓：
摘要。公司免費提供食宿，宿舍配有被褥、空調、電視、電腦含wifi、熱水器、洗衣機等設施（並有專門人負責打掃衛生）3、工作滿三個月公司給予報銷家庭位址工作地的硬座火車票及汽車票4、享受五險工作滿半年公司給予報銷健康證費用5、每月享有四天公休假，國家法定節假日可享受三倍工資待遇6、員工在公司連續工作滿一年，可享受10天帶薪年休假（國家法定假5天公司福利假5天），並報銷家庭位址到工作地點的往返硬座火車票及汽車票7、夫妻雙方均在公司上班的可享受公司提供的夫妻宿舍或住房補貼1000元/月8、凡在公司工作滿三年的員工其子女可享受2000-5000元/年不等的教育補貼9、公司對入司每滿5/10/15年的員工發放純**紀念品「金元寶」一枚10、大堂經理及以上員工父母可享受每月400元/月的父母補貼店經理父母可享受1600元/月小區經理父母可享受3000元/月。
親，職能部門（人力資源部、財務部、技燃毀術部、市場部、資訊部、採購部、工程部）。職能部門大學生補貼：專科500元、本科1000元、985/211高校補貼1500元，補貼兩月，憑畢業證皮伏備書）薪酬及廳公升福利待遇。
公司免費提供食宿，宿舍配有被褥、空調、電視、電腦含wifi、熱水器、洗衣機等設施（並有專門人負責打掃衛生）3、工作滿三個月公司給予報巧散銷家庭位址工作地的硬座火車票及汽車票4、享受五險工作滿半年公司給予報銷健康證費用5、每月享有四天公休假，國家法定節假日可享受三倍工資待遇6、員工在公司連續工作滿一年，可享受10天帶薪年休假（國家法定假5天公司福利假5天），並報悔寬圓銷家庭位址到工作地點的往返硬座火車票及汽車票7、夫妻雙方均在公司上班的可享受公司提供的夫妻宿舍或住房補貼1000元/月8、凡在公司工作滿三年的員工其子女可享受2000-5000元/年不等的教育補貼9、公司對入司每滿5/10/15年的員工發放純**紀念品「金元寶碧塌」一枚10、大堂經理及以上員工父母可享受每月400元/月的父母補貼店經理父母可享受1600元/月小區經理父母可享受3000元/月。
海底撈管理者應具備什麼
5樓：
你好，應該具備：協調能力、自我管理能力、培養他人的能力、決策與執行能力、規劃與統整能力、帶領團隊的能力。在乙個團隊裡，成員各有各的特點和風格，之所以能夠協同作數凳戰，是因為管理者在其中起到的關鍵作用。
在實際管理工作中，管理者是團隊中的「靈魂人物」，他們善於營造一種團隊協作，平等溝通的文化氛圍，他們有帶領團正碼隊的能力。團隊合作對於管理舉畢哪者的工作起著舉足輕重的作用，很多時候，管理失敗，就是因為管理者處不好關係，帶不好團隊。
海底撈式的服務，什麼叫海底撈式的服務
海底撈的服務可以用16個字來概括 有求必應，無微不至，噓寒問暖，小恩小惠。有求必應，指的是顧客有任何問題向海底撈服務員提出請求時，海底撈服務員需要在第一時間答應下來，嘗試解決後將結果反饋給顧客。不能讓顧客感到服務員是在敷衍搪塞。無微不至是有求必應的延伸，面對任何乙個細小的事情，服務員都應該充分重視，...
海底撈市值揮發3千億，海底撈還有救嗎？
引言 說起海底撈很多人都很清楚，海底撈是乙個餐飲品牌，而且是乙個非常火熱的品牌。在這個餐飲品牌中有許多人都去打卡體驗，而且海底撈的服務也是非常的出名，所以就有很皮消多人為了體驗海底撈的服務而去這裡面進行消費，值得注意的是海底撈這個餐飲品牌還上市了，但是還遇到了市值卻揮發了,億，海底撈還有救嗎？海底撈...
海底撈會員有哪些權益，海底撈會員有幾個等級
海底撈會員有幾個等級 海底撈會員有四個肆笑含等級。 紅海。會員 原星會員 成長值。 銀海會員 原星會員 成長值。 金海會員 原星會員 成長值。 黑海。會員 原，星會員 成長值及以上。公升孫。成長值說明成長值是根據會員最近個月內，在海底撈中國內地火鍋門店及外送消費金額，以及到店消費頻次及消費金額或其他指...