1樓：萌萌噠包子
東北人愛吃麵食，我們家三口對面點都是十分偏愛，特別是中國式的中式快餐—麵條，不用說每天都要吃，至少第二天務必吃。只不過是每次吃麵條都是會轉換著滷料來吃，今天吃的麵條便是豆角豬肉打滷麵。
每次吃麵條我基本都是自身擀麵條吃，喜愛試著自身擀餃子皮吃的下邊我能自我介紹擀餃子皮的方式，不喜歡自己擀麵條指緩返的可以買現成的麵條吃。今日在這兒關鍵給各位介紹一下豆角豬肉滷的做法。下邊就給各位詳盡的介紹一下我就是如何從擀餃子皮到打滷作出一碗打滷麵的。
最先把小麥麵粉加入適量的鹽用冷水揉成麵糊後蓋板好外蓋靜放，然後開始做滷料。把買唯飢回來的豆角摘整潔後清洗乾淨，再把清洗乾淨的豆角切成段哪信兒預留。把買回來的菌類清洗乾淨後切成一小塊，然後把菌類用水焯一下預留。
把買的豬肉清洗乾淨後切成小傅或是絞成餃子餡預留。把一段小蔥切成蔥段，蒜頭切成片狀預留，鍋中加入適量的植物油，油燒後放進準備好的餃子餡，翻炒至餃子餡表層變為乳白色。
把餡炒至掉色後加入適量的公尺酒和生抽醬油翻炒勻稱，隨後加入適量的耗油和少量白砂糖翻炒勻稱，最終再倒入切開的香菜和大蒜，翻炒一會兒炒出蔥薑蒜的香氣。翻炒出蔥薑蒜的香氣後加入綽水後的菌類再次翻炒勻稱。
把香菇和肉沫翻炒勻稱後加入切完的豆角丁，翻炒勻稱後加入適量的鹽。翻炒勻稱後加入適量的冷水，把鍋煮沸後轉小火燒，維持鍋開了，直至豆角爛熟後就能夠熄火了，那樣一鍋生活中版的豆角肉滷就搞好了。
合好的麵糊靜放三十分鐘上下就需要揉一揉，正中間通過最少三次的和麵。通過不斷最少三揉三醒後的麵糊用擀麵杖擀成片狀，最終切成麵條，這燜面就擀好啦。
鍋中燒開水後新增擀好的麵條，拌和一下讓麵條分離，鍋開後新增少量冷水再次煮沸，再度新增一次冷水，這通過2次沸騰後面條就煮熟了。煮開的麵條撈起來就能夠服用，喜歡過水的能夠焯水後再服用。
麵條上澆上搞好的豆角肉滷，一碗好吃的打滷麵就搞好了。喜歡吃辣椒的能夠加上辣醬或是油辣子來吃，味兒更為深厚哈。
2樓：小教艾
需要準備豆角，麵條，八角，花椒，鹽，生抽，裡脊肉，黑胡椒粉；搏好瞎將豆角切斷煮熟，然後將麵條下熟過冷水，在鍋中倒入油，八角，花椒，鹽，生抽，裡脊肉和黑胡椒粉，然後將豆角和麵條倒進去，基空翻襪伍炒兩分鐘左右就可以了。
3樓：巨蟹阿斯頓
需要準備的食材有龍鬚鮮麵條，龍豆角，豬裡脊，蔥，姜，十三香，食用鹽，黑胡椒，生抽；首先應該把龍鬚鮮麵條撕成小段，然後放入蒸鍋中蒸10分鐘左右，再把豬裡祥旁梁脊切片，加入生抽十三香，鹽，黑胡椒粉，攪拌均勻，醃製一會兒，起鍋燒油，放入八角花椒炸香以後撈出來倒入肉片，翻炒均謹運勻再放入龍豆角，蔥姜，炒熟以後再放入龍鬚鮮麵條，翻啟彎炒均勻即可。
4樓：撲苒悠水身
我橋掘耐覺得敏春首先要準備好麵條，其次要準備好豆角以及一些相關的輔料，我們首先要把豆角清洗乾淨，把面在鍋中煮開，然後把豆角放在鍋中進行烹飪就可以出鍋了。散迅。
製作酸辣雞蛋湯需要準備哪些食材？香油應該在何時加入呢？
製作酸辣雞蛋湯需準備以下食材和配料 新鮮香菇，克 根據個人口味需求 幹木耳，克 最好使用幹木耳泡發 幹黃花，克 提前泡發 內酯豆腐半盒。香菜，克。生雞蛋個。火腿絲，豬裡脊肉絲各克。調料 生抽克 老抽克 鹽克 白胡椒粉克 公尺醋克 澱粉克 蔥絲克 薑絲克 花椒克。製作方法 鮮香菇或者幹香菇泡發切薄片 也...
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需要準備的食材有 雞胗 酸豆角 泡椒 大蒜 生薑 空亮蔥花，雞胗清理乾淨切成片，悶鍵酸豆角切成小段，其他食材螞虧巧沒有什麼要求。需要準備的食材有雞胗，薑片桐漏，酸豆角，小公尺辣，青辣椒 雞胗一定要非常的新鮮，酸豆角一定要非常的入味兒，這樣廳巖做出來的雞胗酸豆角才非常的局伏爛好吃還特別的下飯。雞胗酸豆角...
定勝糕是用哪些食材製作而成的呢？
定勝糕。是浙江省的乙個非常有名的小食，很多人去烏鎮。遊玩的時候，都能夠吃到非常正宗的定勝糕，而且訂正高的口感非常細膩香甜，外皮又比較酥脆，裡面還摻入了一些玫瑰花瓣或者是玫瑰醬，吃起來有非常濃郁的花香味兒，色澤也非常的豔麗，所以很多人都非常喜歡吃去了，去了浙江還會帶一些定勝糕回去見親友。定身高主要的制...