請指點下四喜中卷怎麼做好吃?

2025-06-01 20:15:12 字數 5427 閱讀 6930

1樓:迷途羔羊

用料。主料雞蛋2支海苔1片公尺飯適量。

四喜卷的做法。

1.雞蛋打散,油燒熱,把雞蛋倒進平底鍋, 稍微成型了,就可以慢慢捲起,切成柱行。

2.半張海苔卷公尺2圈, 然後切成4份。

3.另半張海苔擺好且好的四份海苔卷和雞蛋柱,裹緊。

4.用薄刀切成適量厚度。

南瓜走上城裡人的餐桌,主要是因為自身的營養價值,據《本草綱目》記載:南瓜性溫味甘、入脾、胃經。具有補中益氣、消炎止痛、化痰排膿、解毒殺蟲功能、生肝氣、益肝血、保胎。

此外,南瓜還具有豐富的食療作用:解毒、保護胃粘膜,幫助消化、防治糖尿病,降低血糖、消除致癌物質、促進生長發育、南瓜對人體有防癌、驅蟲等作用,經常食用很有益處。

用料 南瓜 300克。

麵粉 450克。

發酵粉 2克。

色拉油 少許。

**四喜卷的做法。

南瓜洗淨,切大塊,放進蒸鍋蒸15分鐘,先用筷子插一下試試是不是熟透了,關火。

取南瓜泥,去皮,晾涼後放入發酵粉,攪拌均勻,使發酵粉融化。

加入麵粉和成麵糰。

放到溫暖的地方發酵至兩倍大。

取出發酵好的麵糰,按壓排氣,用力揉,直至將所有氣泡揉出,將麵糰揉成光滑的麵糰。

用兩手將麵糰往兩邊拉,用擀麵杖擀,直至將其擀成長方形面片。最好是擀成足夠大,不然捲起的部分少,層次就少,不好看了。

在其表面刷一層薄薄的色拉油。

自兩頭起,慢慢將其捲起。

用刀子切3-4釐公尺左右厚度(太厚了樣子做出來難看哦),將其全部切開。

將面劑豎起,令其連線的一邊朝外,別看我這個了,這個是錯誤的,看著這個,然後正漏鍵鎮好反過來也行了。

放溫暖地方進行二次發酵,現在天氣冷,所以醒發的時間要稍微長點哦!發酵完成,放入蒸鍋,冒熱氣之後蒸20分鐘,然後悶5分鐘即可出鍋。

小貼士。挑選南瓜還有乙個小竅門呢亮叢,這是媽媽慣用的手法,不知道你們是不是也知道呢?用指甲蓋掐掐它,如果很容易掐入,並且伴隨很多的汁液滲出,那麼就是比較嫩的南瓜,這樣的返粗南瓜往往瓤不夠黃,甜度不是很高,煮出來也不是很面。

只適合炒菜或者攤餅,不是很適合蒸或者做饅頭。相反,如果指甲蓋很難掐入,表皮很硬,粗糙,就說明是個老瓜,你挑選這樣的南瓜,就沒錯了。

2樓:輪胎超人

你要選擇比較好的食材,選擇適當的烹飪方法,再加上名師從旁邊指導一下話,那效果就會更加好了。

3樓:這麼醜的都有

它檔友可是魯菜的經典名菜之一,由四個色澤金黃鮮亮的四個丸子組成。辯大不僅色香味俱全,口感極佳,更是有福、祿、壽、攜蠢豎喜美好的寓意。

4樓:your大頭兵

首先如果我們要做四喜丸子的話。我們可以準備一些做四喜丸子的材料。首先五花肉是必不可少。

然後蔥,雞蛋, 把雞蛋打入五花肉中。然後充分攪拌一下。往裡面放入少量的鹽。

還有蒜源罩末。這個時候就可以把他們搓成丸子旁悄了。放到鍋中炸一炸。

簡單的四喜丸運裂渣子就做好了。

5樓:網友

1.透抽先切去頭部,肚子弊野手部位清洗乾淨後,尖頭部位則切個開口,再放入滾水煮熟撈起,放入冰水中浸租嫌泡至變涼備用。2.

將小黃瓜片、白蘿蔔片、胡蘿蔔片、鳳梨片與白醋、糖、鹽一起浸泡醃漬至入味後,再將水份擰乾。3.把作法2的材料全部塞入作法1的透抽內部後,放入冰箱冷藏至冰涼脊敗,再取出切成輪片狀擺放至盤上即可。

6樓:李成恆

**四喜卷的做法 1. 麵粉,玉公尺麵按2:1比例,倒入適量小正兄麥鬥清擾胚芽 2. 酵母用35度左右的水溶解,倒入。切空旦好之後按平,翻到另一面,

7樓:步利

丹宴判麥手撕麵包(超詳細開酥步驟)的做法步驟1. 這一步完全可以用手揉,因為清祥輪麵糰的。第乙個三折就做好了答信。

15. 再次放入保鮮袋,放入冰箱,冷藏大概20到30分鐘。

8樓:毅絲不掛

四喜卷的做法 1.雞蛋打散,油燒熱,把雞蛋倒進平底鍋,稍微成型了,就可以慢慢捲起,切成柱行 2.半張海苔卷公尺2圈,然後切成櫻歷4份 3.

另半張海脊亮搜苔擺好且好的四份海苔鍵洞卷和雞蛋柱。

9樓:網友

四喜中卷,我推薦你刷上油,淋上醬汁後,放入烤箱進行烘焙,這樣應該是最好的。

10樓:情感迷茫者的解讀人

這種主要是需要清蒸,做出來的原汁原味,特別好吃。

11樓:來自開元觀堅強的紫玉蘭

1. 將厚蛋燒切成1釐公尺寬的長條,海苔鋪在小竹簾上,排滿壽司飯,捲成卷;將其縱向切成4份,備用。

2. 將壽司紙鋪在小竹簾瞎穗上,先啟神梁放上2份切好的壽司卷,再放上厚蛋燒悄運,最後放上剩下的兩份壽司卷,將厚蛋燒夾在中間,捲成。

3. 把卷切成段,擺入盤中即成。食用時可佐以芥末、日本醬油、壽司姜。

12樓:我是神仙呀

是其中卷怎麼做好吃呢?自己中轉的做法,現在在抖音和小紅書很多平臺都可以查到,你可以去那邊查一下看。

13樓:丶贏扶蘇

雞蛋打散,油燒熱,把枝碼雞蛋倒進平底鍋, 稍微成型了,就可以慢慢捲起,切成柱行。

步驟模搭畢2

半張海苔旦芹卷公尺2圈, 然後切成4份。

14樓:心如止水

四季中卷最好是蒸著吃,比較好吃,而且是開鍋就吃,給人一種酥軟的感覺,而且看上去非常有食慾。

15樓:渴侯含巧

四喜中卷如圓:1.透抽先切去頭部,肚子部位清洗乾淨後,尖頭部位則切個開口,再放入滾水煮熟撈起,放入冰水中浸泡至變涼備用。

2.將小黃瓜片消簡、白蘿蔔片、胡蘿蔔片、鳳梨片與白醋、糖、鹽一起浸泡醃漬至入味後,再將水份擰乾。

3.把作渣橋塌法2的材料全部塞入作法1的透抽內部後,放入冰箱冷藏至冰涼,再取出切成輪片狀擺放至盤上即可。

16樓:墨竹寒月

其實自己中間想做的好吃,首先得按照你的仿汪渣口味備悄來做,其次做這事要注意的點有很多,我們陵核都應該去每乙個點都做的比較精緻。

17樓:風之子

四喜中卷,首先你得有四個卷,首先原材料必須得新鮮,然後通過油炸,爆炒,清燉都可以。

18樓:孤墳立

先製作,裹好麵包糠,下到油鍋炸一炸,隔壁小孩都饞哭了!

19樓:帳號已登出

四喜中卷怎麼做好吃?我認為四喜中轉的話可以直接就是多加一些芝麻,雖然是坐起來會更加的好吃一些的。

20樓:火鍋鍋鍋鍋

1、將厚蛋燒切成1釐公尺寬的長條,海苔鋪在仿鎮讓小竹簾上,排滿壽司飯,捲成卷;將其縱向切成4份,備用。

2、將壽司紙鋪在小竹簾上,先放上2份切好的壽司卷,再備局放上厚蛋燒,最後放上剩下的兩份壽司卷,將厚蛋燒夾在中間,捲成卷。

3、把卷切成段,擺入盤中即成。食用時可佐以芥末、旅脊日本醬油、壽司姜。

21樓:撒青易

請指點一下四喜中卷怎麼做好吃喚輪?運逗這是許宗的,你看你喜歡吃什麼菜呢?你就用什麼食材旁鏈賣給她做一下,然後給它捲起來放著。

22樓:網友

學生在學校被處罰改冊,首先要反思自己的行為,思想上要端正態度。只有你自己意識到了自己的錯誤,並真心想去改,純殲知再去做消找學校爭取諒解。

23樓:鱷魚大頭領摩羯

是比較好做的,也是乙個比較大眾的菜,就是說而喚碼把這個把用豆腐調好的肉餡兒,卷瞎團到幹豆和神哪腐裡面。一張很好吃。

24樓:北極不見神仙

原料:豬肉餡450克、雞蛋4只、鹽前喚洞5克、味精3克、糖2克、雞粉5克、姜15克、醬油。5、鍋中做油,同慧枯時將鏈者做好的丸子掛雞蛋糊備用。 6

25樓:網友

我吃過一道菜,那就要做四喜丸子,他也就是豬肉,羊肉,牛肉,驢肉,各種樣的肉類做起來。

26樓:歡歡小櫻子

穗梁茄將厚蛋燒切成1釐公尺寬的長條,海苔鋪在小渣高竹簾上,排滿壽司飯,捲成卷;將其縱向切成4份,備用。

將壽司紙鋪在小竹簾上,猜察先放上2份切好的壽司卷,再放上厚蛋燒,最後放上剩下的兩份壽司卷,將厚蛋燒夾在中間,捲成卷。

把卷切成段,擺入盤中即成。食用時可佐以芥末、日本醬油、壽司姜。

四喜卷詳細做法

27樓:網友

四喜卷。材料:

壽司飯300克,厚蛋燒適量,海苔1片。

做法:困氏早1、將厚蛋燒切成1釐公尺核尺寬的長條,海苔鋪在小竹簾上,排滿壽司飯,捲成卷汪雀;將其縱向切成4份,備用。 2、將壽司紙鋪在小竹簾上,先放上2份切好的壽司卷,再放上厚蛋燒,最後放上剩下的兩份壽司卷,將厚蛋燒夾在中間,捲成卷。

3、把卷切成段,擺入盤中即成。食用時可佐以芥末、日本醬油、壽司姜。

28樓:

原料:發酵亮巨集胡面600g,熟瘦火腿140g,蔥花150g,麻油50g,精鹽20g,味精。

製法:1、發酵面用杆面棍杆7公釐厚的長方形薄片,均勻地塗上麻油,絕高抹上精鹽。

2、將火腿製成細末加蔥花味精一起拌勻,撒在薄片上。

3、將皮子兩邊由外向裡對卷,用快刀切成20段,在每段的反面再用快刀切一下,注意不要底,使底層坯皮相連,將兩邊向下翻敬攔出,刀切面朝上,即成生坯,將生坯放入籠中,上籠鍋篜熟即成。

如何做四喜卷好吃,四喜卷最正宗的做法

29樓:咿婷

材料。壽司飯300克,厚蛋燒適量,海苔1片。

做法。1、將厚蛋燒切成1釐公尺寬的長條,行鏈弊海苔鋪在小竹簾上,排滿壽司飯,捲成卷;將其縱向切成4份,備用。

2、將壽司紙鋪在小竹簾上,先放上2份切好的壽司卷,再放上厚蛋燒,最後放上剩下的喚悄兩份壽司卷,將厚蛋燒夾在中間,捲成卷。

3、把卷切成段,擺入盤中即成。檔族食用時可佐以芥末、日本醬油、壽司姜。

壽司四喜卷的做法步驟圖,壽司四喜卷怎麼做

30樓:匿名使用者

用料 壽司飯。

厚蛋燒 海苔。

壽司醋 自制方法 鹽 糖 白醋比例 1;3;10壽司四喜卷的做法。

取半張海苔 平鋪粗信竹簾上壽司四喜卷的做法 步驟1海苔上平鋪一層公尺飯壽司四喜卷的做法 步驟2將這半張,捲成細卷壽司四喜卷的做法 步驟3另取一整張海苔,平鋪上公尺飯壽司四喜卷的做法 步驟4將步驟三的細卷,放置在步驟三的海苔公尺飯上。壽司四喜卷的做法 步驟5將步驟五 用竹簾 捲起來壽司四喜卷的做法 步驟6將這個卷 切成4半壽司四喜卷的做法 步驟畝凳吵7就這樣 分成4條 切的時候 刀上沾水 免得粘 不好切壽司四喜卷的做法 步驟8

另取一張海苔,上面放上兩條 步驟8裡切出的細條。壽司四喜卷的做法 步驟9

取乙份厚蛋燒 放在剛才兩條公尺飯上壽司四喜卷的做法迅侍 步驟10最後再把剩餘2條,放在厚蛋燒上,捲起來,用竹簾再把它們握緊一些壽司四喜卷的做法 步驟11

每切一次 就把刀上沾些水。方便切。

夾心四喜丸子的做法,夾心四喜丸子怎麼做好吃

步驟夾心四喜丸子的做法步驟11.肉餡裡加入 雞蛋 醬油 料酒 蔥薑碎 五香粉 鹽 澱粉 香油 雞精。順著乙個方向攪拌均勻。夾心四喜丸子的做法步驟22.用手摔打至粘稠。夾心四喜丸子的做法步驟33.雞蛋煮熟,把雞蛋皮剝掉。夾心四喜丸子的做法步驟44.饅頭切塊用冷水泡透成麵糊。夾心四喜丸子的做法步驟55....

簡單易做的四喜丸子怎麼做好吃又簡單,做

材料準備 五花肉g,荸薺g,蔥薑蒜適量,雞蛋個,花椒十幾粒,八角個,大蔥半個 鹽茶匙,有機醬油大勺,熱水碗,雞茄旅鄭精少許,白胡椒半茶匙,料酒勺,澱粉勺,白糖勺。製作步驟 五花肉剁成餡後加入蔥薑蒜。 繼續把肉剁的細些。 花椒用溫水泡下。 鎮侍在碗裡打兩個雞蛋。 然後打散。 把花椒水和雞蛋液倒入肉餡裡...

請指點下沙茶炒蝦怎麼做好吃呢?

沙茶炒蝦。材料。鮮蝦g,蒜頭顆,辣椒條,九層塔g,沙茶醬大匙,鹽少許,糖 茶匙,公尺酒大匙,醬油 大匙。做法。.鮮蝦洗淨後去須 頭和尖刺,再去腸泥備用。.蒜頭 辣椒洗淨後皆切片備用。.熱鍋放入大匙油,放入辣椒片 蒜片爆香,再放入作法的鮮蝦快炒約分鐘至熟。.作法鍋內加入調味料及九層塔一起拌炒至勻即可。蝦...