1樓：小步美食說
這個菜是我在乙個西餐館吃了的一道菜，特別喜歡，回碰鎮簡家就自己做來試一試。非常成功，作法非常簡單，原材料也比較簡單，口蘑、馬鈴薯、蒜、馬蘇裡拉芝士。我給它起名叫土豆泥焗菌類。
土豆泥焗菌類主要材料：馬鈴薯2個蒜頭6瓣口蘑20個馬蘇裡拉芝士50克鹽6克黑胡椒粉適量乾白葡萄酒適量加工工藝：馬鈴薯放入開水中小火煮30min。
口蘑清洗、口蘑、馬鈴薯、蒜、馬蘇裡拉芝士。我給它起名叫土豆泥焗菌類蒜頭剁碎蒜末。鍋中放入適量食用橄欖油，放入蒜末炒出香味。
放入口蘑煸炒後，放入適量乾白葡萄酒煮3min。表面撒上一層馬蘇裡拉乳酪。小火慢煮，調整到令人滿意的濃度值才行鹽和黑胡椒粉的量都要根據自己的口感來把握，土豆泥焗菌類蒜頭剁碎蒜末。
鍋中放入適量食用橄欖油。
土豆煮熟碾成泥，放入適量鹽和黑胡椒粉翻拌，放到電烤盤裡。口蘑放到土豆泥上。表面撒上一層馬蘇裡拉乳酪。
放入電烤箱200度烤15—20min，烤至表面金黃色就可以。公佈後表面能夠弄點迷迭香。小提示。
土豆泥如果太乾的話也可以再次加牛奶或水，豆煮熟碾成泥，放入適量鹽和黑胡椒粉翻拌，放到電烤盤裡。口蘑放到土豆泥上。表面撒上一層馬蘇裡拉乳酪。
小火慢煮，調整到令人滿意的濃度值才行鹽和黑胡椒粉的量都要根據自己的口感來把握，鹹了淡了全是自己能掌控的以上是笑褲土豆泥焗菌類的加工工藝，熱烈歡迎填補，喜歡你的話就瞭解並留有評論，你的關注與評價旅仔便是動力。
2樓：非洲橘在非洲挖礦
最重要的就是土豆泥加入牛奶的那一部分，因為這一部分的話只有做好了才能發出誘人的奶香味。
3樓：無言
首先把土豆去皮，然後放入鍋中加水煮30分鐘，把口蘑清洗乾淨，鍋里加入油，放入陸鋒雀蒜泥炒出香味基亂兒，把口蘑放入翻炒，一會兒加入白葡萄早早酒煮5分鐘，把土豆煮熟，然後壓成泥在裡面加入黑胡椒鹽攪拌起來，然後放入烤盤中，再把口蘑放在土豆泥上，在上面鋪滿馬蘇裡拉乳酪放入烤箱中考15分鐘溫度為200度，非常好吃的土豆泥焗蘑菇就做好了。
4樓：明皇太愛
土豆煮熟搗成泥，放入模具中鋪底，上面放上蘑菇，撒上一層馬蘇裡拉乳酪與百友拿裡香薯告虧數神，放入烤箱200度15分鐘即可。
土豆泥焗蘑菇怎麼做如何做好吃
5樓：匿名使用者
主料土豆2個 大蒜6瓣。
口蘑20個 馬蘇裡拉芝士50克。
鹽6克輔料黑胡椒適量 白葡萄酒適量。
土豆泥焗蘑菇的做法步驟。
1. 土豆放入熱水中小火煮30分鐘。
2. 口蘑洗淨、大蒜剁成蒜泥。
3. 鍋裡放入適量橄欖油，放入蒜泥炒出香味。
4. 放入口蘑翻炒後，放入適量白葡萄酒煮3分鐘。
5. 土豆煮熟壓成泥，放入適量鹽和黑胡椒拌勻，放在烤盤裡。
6. 口蘑放在土豆泥上。
7. 表面撒上一層馬蘇裡拉乳酪。
8. 放入烤箱200度烤15—20分鐘，烤至表面金黃即可。
9. 出爐後表面可以撒點百里香。
香菇土豆泥的做法步驟圖，香菇土豆泥怎麼做
6樓：匿名使用者
香菇的味道滲入土豆♥好美味~\(/~用料。
土豆 150g
幹香菇 10g
麻油 適量。
鮮醬油 兩小勺。
香菇土豆泥的做法。
幹香菇清洗溫水泡發，水不要倒掉，土豆去皮切塊。
取出香菇切條，用泡香菇的水把香菇土豆蒸熟。
熟後取出土豆壓泥，香菇切小粒。
淋上香油和鮮醬油，拌勻即可。
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