1樓：格調
土豆泥餅：準備用料：土豆600g麵粉150g、雞蛋2個、油適量、鹽適量1、土豆洗淨。
2、放鍋中煮半個小時。
3、剝去皮用勺子壓爛。
4、加雞蛋、鹽、麵粉拌勻。
5、電餅鐺預熱。
6、上下面刷油，手蘸點水，把和好的土豆泥丟進餅鐺裡。蓋上蓋，五分鐘左右。
7、鮮香的土豆泥餅出鍋了。
8、成品。
2樓：匿名使用者
用料：土豆、胡蘿蔔、洋蔥、麵粉、鹽、油。
1、將三種食材準備好，土豆切塊，胡蘿蔔和洋蔥切成細丁。
2、土豆放入蒸鍋中蒸熟，二十分鐘左右用叉子搗碎。
3、蒸好的土豆塊可以用擀麵杖搗碎成泥狀，加入適量的鹽。
4、加入切好的胡蘿蔔丁和洋蔥丁。
5、將其攪拌均勻，晾涼一會。
6、講土豆泥捏成小球，再按壓一下成餅狀，做好的土豆泥餅放入裝有麵粉的碗中滾一下。
7、小火，加適量油，放入土豆餅。
8、煎至兩面金黃即可。
3樓：白
食材主料
土豆300g輔料油
適量鹽適量胡椒粉
適量步驟
1.土豆洗淨去皮
2.切成厚片，上鍋中蒸熟
3.壓成泥
4.土豆泥中加入鹽、胡椒粉拌勻，做成餅
5.放入煎鍋中，煎至兩面金黃即可
4樓：瑾飽飽
松香軟糯的土豆泥餅做法簡單咋吃都不膩早餐的最愛
土豆泥餅怎麼做好吃簡單做法大全
5樓：半夏半暖
1.備好食材。
2.土豆切塊，上籠蒸熟。大約蒸15分鐘。
3.蒸熟的土豆塊去皮。
4.帶上一次性手套，土豆塊兒按壓成土豆泥。
5.分次摻入麵粉揉勾。
6.把紅蘿蔔塊切丁，蔥切碎放入麵中，加花椒麵和鹽。
7.把麵糰重新揉勺。
8.案板上鋪上幹麵粉，把麵糰擀成薄餅。
9.用小碗碗口扣出小餅。
10.鍋裡刷油，放入土豆餅慢火煎製。
11.大約兩分鐘後，翻另一面煎。
12.煎好後裝盤，土豆泥餅就做好了。
6樓：林夕的微笑
做法1、土豆洗乾淨，蒸熟後去皮切成土豆條，越細越好（看自己的手藝了）， 與鮮奶、鹽拌勻醃20分鐘。香蔥切成蔥花。
2、平底鍋旺火（最好是不沾鍋）燒熱加油轉中火，將100克左右土豆條倒入鍋內，用平鏟壓成厚度5mm左右的圓餅，要壓實。一面煎黃後小心翻 面，兩面煎黃後雙面撒勻蔥花，一定要將蔥花壓入餅內將來才好吃，待兩面焦黃色即可。 (上桌後可依從食客口味，配椒鹽或番茄少司食用味道都不錯，但實際上什麼都不沾更香。
最簡單的土豆餅的做法？？
7樓：blackpink_羅捷
主料：土豆條100克、中筋麵粉50克
輔料：蔥花5克、鹽3克、十三香2克、胡椒粉2克、食用油5毫公升1、土豆條隔水大火蒸30分鐘。
2、端出，搗成泥。
3、加蔥花、鹽、胡椒粉、十三香和中筋麵粉。
4、和成團。
5、壓成餅。
6、倒入食用油，煎至兩面金黃。
7、土豆餅成品圖。
8樓：一人廚
教你土豆餅外酥裡嫩的做法
9樓：foodyvideo吃貨**
土豆真是一款百搭食材，怎麼做都好吃。
10樓：是個硬菜
簡單幾步教您做出好吃的土豆餅
11樓：王者多多
第n次做土豆餅、孩子百吃不厭！
12樓：小廚神美食
簡單又好吃的土豆餅，5.1在家就學起來！
13樓：魯姐美食
土豆餅怎麼做才好吃？首先把土豆蒸熟，壓成土豆泥然後加上各種材料，最後放入鍋中煎成型即可。
14樓：匿名使用者
你好！！
最簡單的可以這樣做，用料比較少，簡單，經濟。
土豆餅：
1、雞蛋數個;
2.雞蛋打碎，加入牛奶、食鹽、雞精、少量糖攪拌均勻;
3.土豆蒸熟去皮;
4.土豆搗成泥，加入調好的蛋汁;
5.拌好的土豆泥加入糯公尺粉;
6.入油鍋炸至金黃;
7.也可蘸著番茄醬食用，最後來點水果小點，嘻嘻.
謝謝！！
15樓：方龍君
最簡單的土豆餅的做法如下：
土豆洗乾淨，蒸熟後去皮切成土豆條，越細越好（看自己的手藝了）， 與鮮奶、鹽拌勻醃20分鐘。香蔥切成蔥花。
平底鍋旺火（最好是不沾鍋）燒熱加油轉中火，將100克左右土豆條 倒入鍋內，用平鏟壓成厚度5mm左右的圓餅，要壓實。一面煎黃後小心翻 面，兩面煎黃後雙面撒勻蔥花，一定要將蔥花壓入餅內將來才好吃，待兩面焦黃色即可。
需要注意的是上桌後可依從食客口味，配椒鹽或番茄少司食用味道都不錯，但實際上什麼都不沾更香。
16樓：葫蘆文庫小店
第1種：
原料：土豆一斤左右。
配料：花生油100克、鹽5克、香蔥100克、鮮奶少許
做法：土豆蒸熟後切成豆土絲，越細越好哦，與鮮奶鹽拌勻醃20分鐘。香蔥切成蔥花。
2.平底鍋燒旺（最好是不沾鍋）加油轉中火，將100克左右的土豆絲到入鍋中用平鏟壓成5mm的圓餅，要壓實。一面煎黃後小心翻到另一面，兩面煎黃後又面撒入蔥花，一這要把蔥花壓入餅內才好吃，待兩面焦黃色即可。
上桌後可依各人的口味加入椒鹽或番茄醬，其實什麼都不加更好吃。
第2種：
1.洗乾淨土豆，上屜鍋蒸（私下認為，用高壓鍋熱也不錯，而且很方便呢！不過，建議沒用過高壓鍋的人不要冒險！）
2.將雞蛋打勻，加入牛奶，再加少量精鹽，白糖，味素（雞精就更好啦！）
3.將蒸好的土豆去皮，弄碎
4.倒入調好的牛奶雞蛋汁，加適量麵粉，拼命地攪啊
5.將加過麵粉（定形）後成的土豆餅雛形放進平底鍋裡炸，記得用小火來做，否則會影響土豆餅的色澤。
6.可愛好吃又細膩的土豆餅出鍋啦！看著好有食慾呢!
第3種：
沒有研究正規的做法，想到什麼放什麼
600g土豆；250g肉末；50芝士；20g牛油；蛋黃乙個；生粉、鹽、糖、牛奶少許
土豆煮熟後搗成泥，拌入肉末芝士牛油蛋黃生粉鹽糖及牛奶攪拌均勻，弄成小圓塊（不能太硬太乾，不然口感不好），放入平底鍋小火煎熟即可一口下去，滿嘴噴香啊！呵呵～～～
第4種：
步驟一：先將土豆洗淨，去皮，切成絲狀.然後撒鹽拌均勻.
步驟二：洗幾根小香蔥，切成碎茉.
步驟三：將油燒熱後，將土豆絲到入鍋裡，立即均勻鋪開.（油要多一點，不然就會巴鍋了）
步驟四：可以用鍋鏟輕輕的鏟一下，看看有沒有糊，有沒有粘在一起.
步驟五：等土豆已經成餅狀並可以轉動時，就將土豆翻面，直到2邊都炕成金黃色時，可以隨意的翻面時，便將香蔥撒在正反2面，小火炕一會兒
步驟六：等香蔥粘在土豆餅上時就大功告成了！~ 如果還想顏色更加誘人，還可以加上胡羅蔔丁！~ 這樣看上去就很有食慾~~~~~`
第5種：
西餐做法，可加洋蔥絲，火腿絲，培根絲，蛋黃，生粉，麵粉鹽，李派林，黑椒碎，調味，土豆是切絲，原料全部抓勻，用手略成型煎熟，也可以最簡單的是用雀巢薯粉加煮開的牛奶，牛油，白胡椒粉，鹽，涼一點加蛋黃，攪勻，做法多樣，也有人加番茜碎等等。
第6種：
韓式做法是土豆擦細絲/加少許麵粉和水混合，放鹽糖拌勻/然後在平底鍋裡煎/當然這是我憑口感想象的/總之韓式的做法絕對是擦細絲，而不是壓成土豆泥
17樓：美食主播桿子哥
老鐵們香煎土豆餅來了，簡單易學嘎嘎香
土豆餅最簡單的做法？
18樓：生活小當家阿進
回答您好
土豆餅土豆餅是一道以土豆、雞蛋、麵粉作為主要食材製作而成的美食，口味鮮美，營養豐富。用做早餐也是挺不錯的選擇哦
原料：土豆、麵粉、雞蛋、胡蘿蔔、火腿腸、蔥、鹽、胡椒粉、雞精。
做法步驟：
第1步、準備好兩個土豆
第2步、洗乾淨削掉外皮，切薄片（蒸的時候更容易熟）第3步、上鍋蒸熟
第4步、用擀麵杖搗成泥
第5步、準備好其它的食材
第6步、蔥、火腿腸、胡蘿蔔都切成丁，麵粉裡磕入兩個雞蛋第7步、所有的材料混合成稍稀的麵糊，加鹽、雞精、胡椒粉調味第8步、攤成乙個乙個均勻的小麵餅
第9步、翻面，煎至兩面金黃至熟
第10步、裝盤
第11步、開吃了
希望我的回答可以幫到您
提問好的謝謝
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19樓：一人廚
教你土豆餅外酥裡嫩的做法
20樓：小周
回答您好，您的問題我已經看到了，正在整理資料，馬上回覆您～親~您好，我是您的生活顧問小周老師，很高興為你解答。
把土豆去皮切片,放進鍋裡面煮熟,然後用鏟子壓成特別細的土豆泥,在把洋蔥切成小丁留著備用。起一口鍋裡面放一些油,等有燒熱後,把我們先前準備好的洋蔥和肉末放進去炒出香味,再加入黑胡椒粉調味,等到肉沫變色後就可以撈出來。然後把我們的土豆泥和洋蔥肉末放在一起攪拌均勻。
把土豆泥團成肉丸大小,上面再裹一層麵粉,用乙個碗裡面打入雞蛋液,準備一些麵包糠,把裹了麵粉的土豆泥在雞蛋液和麵包糠裡面再滾一下。等土豆你全部弄好後,把土豆泥壓成圓形。起乙個平底鍋,裡面放入較多的油,等油熱後把這些壓好的土豆餅放入鍋中炸,等到土豆餅炸到兩面金黃後就可以撈出來了。
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21樓：魯姐美食
土豆餅怎麼做才好吃？首先把土豆蒸熟，壓成土豆泥然後加上各種材料，最後放入鍋中煎成型即可。
22樓：foodyvideo吃貨**
土豆真是一款百搭食材，怎麼做都好吃。
23樓：小廚神美食
簡單又好吃的土豆餅，5.1在家就學起來！
24樓：初味派
簡單版土豆餅的具體做法和教程。
25樓：美食主播桿子哥
老鐵們香煎土豆餅來了，簡單易學嘎嘎香
26樓：是個硬菜
簡單幾步教您做出好吃的土豆餅
27樓：卷誠之意
你好！！
最簡單的可以這樣做，用料比較少，簡單，經濟。
土豆餅：
1、雞蛋數個;
2.雞蛋打碎，加入牛奶、食鹽、雞精、少量糖攪拌均勻;
3.土豆蒸熟去皮;
4.土豆搗成泥，加入調好的蛋汁;
5.拌好的土豆泥加入糯公尺粉;
6.入油鍋炸至金黃;
7.也可蘸著番茄醬食用，最後來點水果小點，嘻嘻.
最簡單的土豆餅怎麼做
28樓：一人廚
教你土豆餅外酥裡嫩的做法
29樓：foodyvideo吃貨**
土豆真是一款百搭食材，怎麼做都好吃。
30樓：是個硬菜
簡單幾步教您做出好吃的土豆餅
31樓：小廚神美食
簡單又好吃的土豆餅，5.1在家就學起來！
32樓：魯姐美食
土豆餅怎麼做才好吃？首先把土豆蒸熟，壓成土豆泥然後加上各種材料，最後放入鍋中煎成型即可。
33樓：匿名使用者
家常土豆餅
原料：土豆300克、水300克、麵粉200克、鹽3克。 做法:
1、 土豆去皮，直接擦成絲到水裡，這樣可防止土豆變色，活麵糊時也不需要再加清水了。
2、 加1茶匙孜然、1茶匙咖哩粉、3克鹽到土豆絲裡入味。
3、 再加入麵粉，拌成均勻的糊狀，加些香蔥拌勻。
4、 熱鍋加一小勺油，攤入適量的麵糊晃勻，中火加熱3分鐘。
5、 翻轉一面，繼續加熱3分鐘。土豆餅金黃熟透就可以了
34樓：藍天
土豆切片蒸熟。搗成泥狀，加細白糖和生粉調勻。再用模具做成直徑4-5公分，厚半公分的圓形。就可以下油鍋炸了。炸至金黃即可。
35樓：呆子李浩然
用麵粉和土豆餡和成乙個餅，用油炸就好了
36樓：美食主播桿子哥
老鐵們香煎土豆餅來了，簡單易學嘎嘎香
雞蛋土豆泥煎餅怎麼做，土豆泥雞蛋餅做法
用料雞蛋若干 土豆麵粉小蔥鹽 雞蛋土豆泥煎餅的做法 雞蛋打散，土豆煮軟捏成土豆泥 加麵粉，水，適量鹽 平底鍋內放入少量油，將混好的糊狀物倒入即可。原料土豆2個，雞蛋1個，火腿腸1只，麵粉適量，牛奶適量，鹽適量，胡椒粉少量，鹹甜口味 步驟1，土豆 乙份至少兩個 小土豆的話就要適量啦 火腿腸乙隻雞蛋乙個...
豬肉土豆泥餅的做法，豬肉土豆泥餅怎麼做好吃
商芙林丙 主料馬鈴薯400g 香腸50g 蝦仁100g 柿子椒50g 雞蛋1個 調料食鹽適量 調和油適量 胡椒粉適量 土豆泥餅的做法 1.土豆清洗乾淨，在土豆上劃上兩刀，放入冷水鍋中，用中火煮熟 煮透2.稍微一晾，剝去外皮 3.放入保鮮袋中，用擀麵杖碾成土豆泥 4.蝦仁剁成泥 5.火腿和青辣椒均切成...
蔬菜土豆泥的做法大全，青菜土豆泥怎麼做
回答你好，很高興回答你的問題解答如下 材料 土豆大個3個或小個5個 培根5片 生菜適量 鹽1小勺 黑胡椒粉1小勺 牛奶2大勺 乾酪適量 蔬菜土豆泥的做法 1 土豆洗淨，帶皮或去皮煮熟 2 煮熟的土豆去皮，趁熱用湯匙壓成泥，不要太細，有點小塊兒最好 3 培根切成小片 4 小火將培根片慢慢炒至金黃焦脆 ...