1樓：快樂權御天下
豬油與公尺飯的緣分可以追溯到周朝，是頗有歷史的美味。時至今日，江南的朋友也會時不時來上一碗豬油拌飯回味一下兒時記憶。
剛燜好的公尺飯，趁著熱氣公升騰，要上一勺潔白的豬油、淋上透亮的生抽、撒上翠綠的蔥花，攪拌均勻，香氣與熱氣撲面，是最簡單的美味。
隔夜的冷公尺飯也可以，鍋中小夥加塵歲熱，要上一勺豬油，慢慢融化，公尺飯倒入鍋中翻炒，加點鹽巴，臨出鍋撒上蔥花，最純粹的豬油炒飯口感更韌。
東北過年的時候會用黃公尺燜飯，黃橙橙、黏黏的，最美味的吃法就是拌入豬油和白糖，舀上一勺，甚至能拉出細絲，油亮又甜蜜。
同樣質地的糯公尺飯也有同樣的效果，若是湊齊各種食材，燜出八寶飯，再拌上豬油，那不光香氣濃郁，賣相也是好看極了。
豬油粉、面。
面中若是加些豬油，不顯山不漏水，卻能開啟味覺。
大名鼎鼎的陽春麵中就少不了豬油，豬油打底，淋上豬派衡睜骨熬製的高湯，豬油融化於湯汁中，剛出鍋的麵條整齊地碼在碗中，撒上蔥花和燙煮的青菜，看似清淡卻暗藏玄機，味道自然不必多說。
南方的一些地方還喜歡吃粉，豬油也能攔歷發揮作用。把豬油加熱融化，淋在煮好的粉上，加入辣椒麵、鹽、味精、蔥花拌勻，一碗豬油拌粉也能順利圈粉。
2樓：宗憐雪
豬油那麼好吃，對人體有什麼危害嗎？看完終於明白了。
市面上有很多種類的油，有黃油可以塗在麵包上增加麵包的口感，也有橄欖油可以用作拌蔬菜做色拉，也有動物油植物數此油用於蛋糕上。今天呢，不想和大家一起討論油的種類，反而想和大家一起討論一下豬油。
在自己曾祖父那一代，能吃上一碗豬油拌飯可以說是富家小姐枝散和少爺才能享受到的待遇。的母親有一次給做了一碗豬油拌飯。真的是對它愛不釋手啊，的母親對說，這豬油拌飯也是她小時候的最愛。
的母親還會在燉蛋里加一點點的豬油來提鮮。豬油會產生一種香味薯搭迅，使得人們覺得它又香又好吃，增加食慾。其實在很多美食中都可以加點豬油，但是多吃豬油一定會對身體產生危害。
哪種油最健康又好吃
3樓：玩樂6生活
最健康又好吃的油：大豆油、花生油、玉公尺油、橄欖油、芝麻油。
1、大豆油：大豆油中以亞油酸為主，含有少量的α－亞麻酸，維生素e較為豐富，淡黃色來自於少量的胡蘿蔔素。但是亞麻酸和亞油酸都不耐熱，尤其是亞麻酸，煎炸或反覆受熱之後容易氧化。
2、花生油：花生油中所含有的飽和脂肪酸，雙不飽和脂肪酸和單不飽和脂肪酸的比例是3：4：
3，其中含有的單不飽和脂肪酸，大概是茶籽油的一半數量。花生油含有的維生素e，味道好，耐熱性好，適合用來做炒菜。
3、玉公尺油：玉公尺油是高油玉公尺的胚芽中提取的，不飽和脂肪酸的含量達到86%，佔絕對的優勢，亞油酸的含量最高，脂肪酸的比例和大豆油比迅禪絕較相似，玉公尺油的優襲數勢是維生素e的含量高於普通的植物油。但是這種油不是非常耐熱的，適用於製作加熱時間較短的食物。
4、橄欖油：橄欖油是名聲最畝姿好的油，含有80%以上的不飽和脂肪酸，其中70%以上的是單不飽和脂肪酸，食用含有單不飽和脂肪酸的油。由於橄欖油的多不飽和脂肪酸含量低，耐熱性比大豆油好，氧化的危險比較小，橄欖油用來涼拌和炒菜都是可以的。
5、芝麻油：芝麻油又稱為香油，是用白芝麻或黑芝麻炸出來的油。芝麻油是所有烹飪油當中最原生態的一種，其中天然成分都儲存在油裡。
芝麻油的脂肪酸比例比較均衡，與花生油較為相似，香油不能高溫加熱，只能用於涼拌或者做湯時用來調味。
以上內容參考：百科-大豆油。
以上內容參考：百科-橄欖油。
哪種油最健康又好吃
4樓：
摘要。1、大豆油，2、花生油，3、玉公尺油，4、橄欖油，5、芝麻油。
1、大豆油，2、花生油，3、玉公尺油，4、橄欖油，5、芝麻油。
1、大豆油中以亞油酸為主，含有少量的α-亞麻酸，維生素e較為豐富，淡黃色來自於少量的胡蘿蔔素。2、花生油中所含有的飽和脂肪酸，雙不飽和脂肪酸和單不飽和脂肪酸的比例是3：4：
3，其中含有的單不飽和脂肪酸，大概是茶籽油的一般數量。3、玉公尺油是高油玉公尺的胚芽中提取的，不飽和脂肪酸的含量達到86%，佔絕對的優勢，亞油酸的含量最高，脂肪酸的比例和大豆油比較相似，玉公尺油的優勢是維生素e的含量高於普通的植物油。4、橄欖油是名聲最好的油，含有80%以上的不飽和脂肪酸，其中70%以上的是單不飽和脂肪酸，食用含有單不飽和脂肪酸的油，有利於降低血液中壞掉的膽固醇，公升高好的膽固醇，所以受到大多數人民的喜愛。
5、芝麻油又稱為香油，是用白芝旁清麻或黑芝麻炸出來的油，芝麻油的優勢在於它運攔前的美妙香氣，為了保持珍貴的香氣，芝麻油是所有烹飪油當中最原生態的一種，其中天然成衡燃分都儲存在油裡。各有利弊，建議選擇適合自己身體需求的油。
哪種油最健康又好吃
5樓：蘇不萌受
橄欖油、芝麻油、大豆油、花生油、菜籽油等都是健康又好吃的食用油。具體選擇可以根據自己的口味和神租需求來決定。1.
橄欖油：橄欖油是富含不飽和脂肪酸的油，可以降低膽固醇，減少心臟病風險。它還含有抗氧化劑，有助於防止氧化，對健康有益。
2. 芝麻油：芝麻油又稱香油，是所有烹飪油中最為原生態的一種，它的香氣獨特，可以增強食慾。
它的脂肪酸比例均衡，與花生油相似。3. 大豆油：
大並瞎如豆油是從大豆中提取的油，含有豐富的亞油酸和少量的α-亞麻酸，可以降低膽固醇，減少心臟病風險。4. 花生油：
花生油是淡黃色透明狀，色澤較為清亮，氣味比較清香。花生油中所含有的單不飽和脂肪酸對預防心臟病有益，也適合炒菜。5.
菜籽油：菜籽油是從油菜花中的油菜籽中提取的油，它含有較高的不飽和脂肪酸，有助於降低膽固醇，減少心臟病風險。請注意，不同的食用油都有其獨特的脂肪酸組成和營養成分，因此其適用範圍和功效也有所不同。
在選擇食用油時，請根據個人口絕啟味和健康需求選擇合適的油品。
哪種油最健康又好吃
6樓：
親 健康與口味是相對主觀的，因此選擇最健康又好吃的油也取決於個人的喜好和飲食需求。以下是一些常見的健康且口味較好的油：1.
橄欖油：橄欖油富含單不飽和脂肪酸，有益於心臟健康。它還具有濃郁的果香味道，適合用於涼拌、烹飪和烘焙。
2. 麻油：麻油是亞洲烹飪中常用的一種油，具有獨特的香味。
它含有豐富的不飽和脂肪酸和維生素e，適合用於炒菜、拌飯和調味。3. 花生液態睜油：
花生油是一種常見的食用油，具有較高的耐高溫性和穩定性。它含有豐富的單不飽鬧歲和脂肪酸和維生素e，適合用於炒菜和烹飪。4.
魚油：魚油富含omega-3脂肪酸，對心臟健康和腦閉穗功能有益。它通常以膠囊形式**，可作為補充劑使用。
豬油與植物油相比，哪種油對身體更好一點？
在物質比較匱乏的年代，食用豬油。能夠很好的補充能量，並且豬油烹飪的食物，味道也更加香。曾經很受大家喜愛食用的豬油，現在很少有家庭還會用了，因為都覺得豬油不利於健康，會增加心腦血管疾病的患病風險，也會導致高血壓。高血脂 高血糖。如今絕大部分家庭都選擇吃植物油。植物油是壓榨自天然的植物，因此更符合現綠色...
哪種食物最好吃，哪種美食最好吃
糖醋排骨的做法 1.準備食材，排骨最好是剛買的，新鮮的。2.把排骨洗淨後用刀斬成斷。3.薑切片，蒜切片備用。4.芝麻放鍋裡小火炒熟備用。5.鍋中放水燒開。6.放入排骨，加適量料酒煮去血水。7.撈出後，用水沖洗乾淨控水備用。8.鍋中放適量的油，放入冰糖開始炒糖色。9.開小火慢慢的炒，炒到糖完全融化變成...
你覺得哪種泡麵最好吃，你覺得哪種糖果最好吃呢 10
南海盾牌 都混到吃泡麵了，還講究吃哪種口味嗎...