1樓：越南子柒
榴蓮與眾不同的氣味，儘管聞起來不太好聞，可是吃下去卻很香，憑著與眾不同的味兒，榴蓮也感受了許多吃貨朋友們對它的鐘愛，榴蓮榴蓮千層蛋糕，用榴蓮和淡忌廉緊密租簡結合製做而成的榴蓮榴蓮千層蛋糕，不僅有榴蓮的香氣，又有淡忌廉的奶香味，再加上酷爽的口味，吃下去比吃冰淇淋還需要解饞解餓哦。
榴蓮榴蓮千層蛋糕】準備食物：低筋粉100g、玉公尺澱粉20g、白糖65g、生雞蛋2個、牛乳310g、食用油10g、淡忌廉350g、榴蓮500g。
製做步驟：先將純牛奶倒進乙個碗中，打進生雞蛋，新增35g白糖，隨後用攪拌裝置攪拌均勻，一定要將全部的白糖所有拌和至溶化，再將低筋粉和玉公尺澱粉篩粉到混和好的牛奶雞蛋液中，再度攪拌均勻後新增食用油再度攪拌均勻，拌和好後再度篩粉1-2次，那樣麵漿會更為細緻一些，烙下來的餅皮才會更為細緻，口味也更強。
平鍋中不必下油，將調好的麵漿倒進鍋中，搖中塵晃鍋身讓麵漿薄薄地鋪平一層就可以，火一定不必很大，由於火很大，餅上便會有劃痕，看上去就不好看了，文火將餅身烙至出泡，爛熟就可以起鍋了，按這一方式將全部的麵漿都烙熟後，用蛋糕模具將擀麵皮的邊緣切除，那樣看上去更加好看一點，並不是顏值控的朋友們，還可以不切，由於這一僅僅為了更好地漂亮，不影響到服用的。
餅烙好後，大家如今來製做淡忌廉，在淡忌廉中新增剩餘的白糖，用打蛋器打成頂弄下去，有乙個小斜角就打好啦，榴蓮儘可能挑選爛熟的榴蓮，那樣果弊培褲實更非常容易碾成泥，將榴蓮肉取下之後，用湯勺碾成泥儲備用。
在盆底鋪平一張餅皮，塗上一層做好的淡忌廉，二層淡忌廉，再上一層餅皮，塗上一層榴蓮肉，按這一流程反覆將全部烙好的餅皮都一層層放進去，最上邊放的也是餅皮哦，那樣榴蓮千層就搞好了，做好後放到冰櫃裡冷凍3個鐘頭以上，那樣既可以讓榴蓮榴蓮千層蛋糕定形，吃的時候口味也更為美味，清爽可口，夏季吃著尤其可口。
那樣做的榴蓮榴蓮千層蛋糕，吃下去榴蓮的香氣中混和著奶香味和蛋香，冰冰涼涼的夏季吃下去尤其可口，喜歡吃榴蓮的朋友們，夏天可不能錯過了這道冰冷可口的榴蓮榴蓮千層蛋糕哦，作法簡易，吃下去又很好吃，
2樓：隨遇而安
榴蓮蛋糕的創作原料有低筋麵粉，榴蓮糖雞蛋等；首先在乙個碗裡面打入適量的雞蛋，然後加入白糖進行攪拌，再加入適量的低筋麵粉，和玉公尺澱粉，純牛奶以及食用油，攪拌叢旦遊好之後放在電餅秤上烙出餅皮，然後把榴蓮切成小塊之後跟忌廉混合到一起，兩張餅皮中間夾一層榴遲衝蓮，這樣的步驟依次滲銷擺放就可以了。
3樓：阿斯達歲的說
只有麵粉，雞蛋，糖，牛奶，榴蓮肉，玉公尺油做成的孫基差；首先把榴蓮肉壓成泥，再加入適量的白糖和忌廉進行攪鋒譽拌，攪拌好了備用，然後去除蛋糕胚，把蛋糕胚橫著切成三份，然後把攪拌好的榴蓮肉鋪上一層，然後再加入一層蛋糕胚，再鋪一層榴蓮肉，再加一層蛋糕胚，這樣榴蓮蛋糕就做好了，非常的好吃，也非常的則皮簡單。
4樓：召璇
榴蓮蛋糕是用榴蓮肉 ，雞蛋， 白糖，麵粉做成的雹巨集 。把榴蓮肉壓成泥 ，把源此冊雞蛋打成泡沫狀 ，加入麵粉 ，均勻的打起泡來 ，最後放進烤箱 ，烤 出後上面抹上忌廉 ，蛋糕就成了 。扒搜。
榴蓮可以製作甜品，用榴蓮可以製作什麼甜品？
5樓：曉慶汽車說
榴蓮輪糕。準備榴蓮去核搗碎。轉盤蛋糕盤，把麵糊放進蛋糕裡，放入榴蓮肉裡，像你可以加入一些珍珠椰子。
合上另一半，這樣榴蓮輪蛋糕就準備好了。榴蓮牛角包。準備乙份榴蓮。
用石頭搗碎，直到成泥。把手放在麵包皮上，把它做成乙個三角形。把榴蓮肉放在麵糰上。
將麵糰與榴蓮肉一起捲起，刷上雞蛋混合物，在180℃的烤箱中烤25分鐘。榴蓮牛角包準備好了。
<>這也是最流行的吃美味食物的方式。不過，你應該注意在**後的同一天吃。如果你吃不完，就用乙個新的中美合作所把它綁起來，放在冰箱裡。
不過，如果長時間不能吃，就不要剝皮。你可以多放幾天，你可以做很多美味的食物。比如榴蓮燒雞、榴蓮糕（千層）、榴蓮飛糕、榴蓮飛糕（臨近冬至，s o來做這個）、榴蓮酥。
榴蓮層很多，榴蓮千層很受歡迎。這也是乙個簡單的方法。一般來說，高階食客都是乙個人做的。
他們買了一些糕點，把它切成方形，加上原來的榴蓮餡，外面刷上蛋石。
待團塊甦醒後，取下團塊，跪下片刻，釋放空氣，然後將團塊分成小塊，均勻滾動。然後放上馬蘇裡拉乳酪、榴蓮肉和一層馬蘇裡拉乳酪包起來，操作有問題，現場也不好控制，榴蓮煮雞肉，你下週再談，可以讓雞肉有榴蓮的味道，而且操作方便，配料非常簡單。除了榴蓮和雞肉，還有紅棗和薑片。
榴蓮果肉營養豐富，素有「果中之王」之稱。中國古代明朝時，鄭和在東南亞車溝海上船隊時享用了大量的榴蓮果肉，並證明了這一點。然而，這種水果一年只能成熟一次，因此被稱為懷舊。
6樓：kimi與小黃
榴蓮可以製作的甜品有很多，有千層蛋糕，有蛋撻，泡芙等等。
榴蓮蛋糕的製作方法和步驟
7樓：乾萊資訊諮詢
配料：低筋麵粉，榴蓮肉。
配料：雞蛋，牛奶，鮮忌廉，糖粉，黃油。
榴蓮蛋糕怎麼做。
1.在碗裡打雞蛋，打成蛋液。
2.加入牛奶，攪拌均勻。
3.加入糖粉和融化的黃油，攪拌均勻。
4.篩入低筋麵粉，然後用打蛋器打至無干粉顆粒，再放入冰箱30分鐘。
5.將榴蓮去核，搗成醬。
6.鍋燒熱，然後放一勺麵糊進去，攤成雞蛋餅，泡泡裝盤，然後把麵糊全部攤成餅。
7.攪打鮮忌廉，然後加入榴蓮，攪拌均勻。把鮮忌廉打幹一點，這樣榴蓮忌廉餡就做好了。
8.取乙個大平板，底層放兩層酥皮，鋪一層榴蓮忌廉餡。
9.然後蓋上一塊蛋糕皮，如此反覆，直到所有的蛋糕都做好。將成品蛋糕用保鮮膜包好，霜凍2小時。
榴蓮蛋糕的具體做法
8樓：三夜見
戚風蛋糕是最常見的蛋糕型別，組織膨鬆，水分含量高，味道清淡不膩，口感滋潤嫩爽，也是目前最受歡迎的蛋糕之一。戚風蛋糕的鬆軟再加上榴蓮肉的潤滑香甜，這樣一款戚風榴蓮蛋糕絕對能征服挑剔的味蕾。那麼就讓我們來學習如何製作戚風榴蓮蛋糕吧。
搭襲材料
低筋麵粉100克、雞蛋6個、糖90克、油60克、牛奶60克、榴蓮肉200克、醋幾滴。
步驟
1、將榴蓮肉中的。果核去除掉。
2、 再用攪拌器攪打成泥。
3、將蛋黃和蛋清分別打入兩個容器中， 其中蛋白容器要保證無水野明無油。
4、將蛋黃攪拌均勻頌枝告，將30克糖加入， 再攪拌均勻。
5、將牛奶和油的混合液倒入攪拌好的蛋黃中，把他們攪拌均勻。
6、加入打碎成泥的榴蓮肉，一起攪拌均勻。
7、再加入麵粉。
8、充分攪拌均勻備用。
9、將蛋清打起攪拌後分兩，三次加入另外60克糖， 攪拌均勻。
10、在打發好的蛋清中加入幾滴白醋， 再打發一下。
11、打發好的蛋白能用攪拌器挑起倒立起小三角不流動。
12、將打發好的蛋清的三分之一倒入混合好的蛋黃液中。
13、將它們攪拌均勻。
14、將攪拌好的液體再倒入剩餘的三分之二蛋清中。
15、將它們攪拌均勻。
16、倒入所需要的模具中七，八分滿， 放如烤箱前先振動兩下。
17、同樣的倒入到另乙個模具中，七八分滿。
18、放入預熱好180度烤箱中， 中下層35分鐘，烤好後拿出來倒立在網架上。
19、趁著蛋糕微熱時脫模即可。
小貼士
1、榴蓮取出果肉，將核剔出，再用電動攪拌器攪打成泥。
2、蛋清要打在無水無油的容器中。
3、打發好的蛋清和蛋黃液混合物攪拌時要注意力度和方式，要從下往上挑。
4、家庭製作加入醋，就避免新增塔塔粉這類化學物。
5、蛋糕模拿出來要馬上倒立過來，以免塌陷。
打算在家自制榴蓮芝士蛋糕，需要準備哪些食材？具體做法是什麼？
9樓：跟著橘子聽娛樂
週末宅在家無聊可以嘗試自制小蛋糕，雖然耗費了食材和大量的時間，但是最後吃到自己精心烘焙的美食，整個人的心情會有不一樣的變化，而且還會有一種自豪感。如果你現在就在假期，那可以嘗試自制榴蓮芝士蛋糕，熱量只有200卡，可以和朋友盡情享受下午甜點和陽光。
首先要準備好食材，芝士、淡忌廉、酸奶、雞蛋、低筋麵粉、榴蓮果肉或榴蓮幹必不可少，而其他的食材都是配料，比如消化餅乾、黃油、糖、檸檬汁和香草精。準備好上述食材後就能準備開始做美味的小蛋糕了。
首先要將榴蓮打成泥狀或粉末狀，這能更好的和蛋糕融合在一起，放在一旁備用，然後將消化餅乾裝在袋子裡面，用擀麵杖碾碎後加入適量的黃油，這能更好的入味，如果覺得熱量太高的話，可以選擇其他餅乾，不會影響口感。然後將蛋糕模具清理乾淨後放入錫紙或烤紙，避免粘底，在下方塗抹上黃油，然後將剛才碾碎的黃油餅乾倒進去，用勺子按平，這就等於將蛋糕底部做好了。
接下來需要把芝士、雞蛋和糖攪拌在一起，攪拌均勻後再加入適量的低卜棚筋麵粉，繼續攪拌，這則弊碧時候就可以加入最一開始打好的榴蓮泥或榴蓮乾粉末了，最後再加入淡忌廉和檸檬汁、香草精，如果覺得最後味道太甜可以加適量的酸奶來改孫舉善口感，同時也能增加濃稠度。等這些食材都加進去攪拌好以後需要用篩子過濾一遍，將裡面的硬塊去掉。而後要將這些糊狀物倒入模具中，放入烤箱烤乙個小時左右即可，溫度預熱180℃。
等時間到了直接取出散熱，放在冰箱裡面冷藏三小時左右，這樣口感更佳，最後直接脫模即可切開食用。
10樓：隨遇而安
在家自制榴蓮芝士蛋糕，我們需要準備的食材有榴蓮肉，芝士，糖和低筋麵粉，雞蛋，餅液輪幹，水；首先我們先將餅乾弄成餅乾碎，然後倒入適量的水，將它們浸泡在模具的底部，然後取出榴蓮肉，攪拌成泥狀備用，將芝士放握鬥適量的糖和雞蛋並攪拌均勻，然後倒入早晨您的榴蓮攪拌均勻之後放入過篩厚段埋磨的麵粉再次攪拌均勻，將攪拌好的榴蓮芝士混合液倒入模具當中，烤箱150度烘烤50分鐘就可以食用了。
11樓：簡簡單單百事通
應該準備榴蓮，忌廉乳酪，低筋麵粉，黃油，白砂糖，餅乾，雞蛋。應該提前把忌廉乳酪軟化，把榴蓮肉用料理機打成泥，把餅乾放在保鮮袋乎基裡，然後用擀麵杖擀碎，在餅乾碎裡邊加入黃油和水攪拌均譽頃鍵勻之後加入雞蛋，然後加入榴蓮肉，再加入低筋麵粉，把攪慶巧拌好的麵糊放在模具裡邊，好像150度提前預熱10分鐘，然後考乙個小時左右就可以了。
12樓：生活達人徐胖妞
需要準備雞蛋，麵粉，牛奶陪伏團，榴蓮以及芝士片，廳滾忌廉等等食材，可以先將雞蛋麵粉，牛奶按照比例進行混合，然後放入烤箱烤制，再塗上忌廉加上榴蓮和芝士片蘆橘。
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