1樓:天空飄過五個字
作為北方人,早餐最常吃的就是豆腐腦了,豆腐腦放上湯料,再放上香菜和蔥花,喜歡吃辣的可以放上一點辣椒,那種感覺真的是鹹辣鮮香,回味無窮。豆腐腦在吃的時候,我一般搭配的是油條,在我看來油條炸過之後,非常的陵滲酥脆,並且是長形狀的,這樣的油條不管是一口豆腐腦一口油條的吃法,還是把油條泡在豆腐腦裡面,都是一種至尊的享受。
豆腐腦搭配油條是絕配,起碼我在早餐店裡面,大多數人選擇的都是油條搭配豆腐腦。當然也有豆腐腦搭配小籠包的。一碗豆腐腦不過二元錢,再加上二元錢的油條,往尺春脊往四元錢就可以吃的很飽,並且豆腐腦營養豐富,算是廉價又營養的小吃了。
豆腐腦豆腐腦又稱水豆腐,是一道著名的傳統特色小吃。利用大豆蛋白製成的高營養食品,多在晨間**,常與豆腐花、豆花混用,依據各地口味不同,北方多愛鹹食,而南方則偏愛甜味,亦有地區如四川等喜愛酸辣口味。豆腐腦營養豐富,含有鐵、鈣、磷、鎂等人體必需的多種微量元素,還含有糖類、植物油和豐富的優質蛋白,素有「植物肉」之美稱。
花生油既然想搭配豆腐腦,在吃油條的時候,還是要有所選擇的,花生油炸出來的油條,那可是非常好吃非常香的。花生油和起酥油炸出來的油條是截然不同的口感,因此想吃好豆腐腦,首先要找好買油條的地。一般而言,豆腐腦的店裡會搭配花生油油條,二元錢可以買一根非常好吃的油條,足以在早餐吃飽吃好。
豆腐腦的清森瞎香味可以解除花生油條的油膩,兩者相得益彰。
豆腐腦我個人是非常喜歡搭配油條的,燒餅給我的感覺就是吃起來不方便不酥脆。
2樓:每日話題心說
油條。因為我覺得油條的口感很有嚼勁,燒餅的味道太乾了,所以我喜歡配油條。
3樓:愛上我企鵝9啊
我最喜歡配油條,因為豆腐腦配油條的話,口感非常好吃,起來特別香。
4樓:王志剛剛剛
我更加的喜歡配油條,因為我感覺油條非常好吃,而且非常適合早上吃。並不喜歡吃燒餅。
豆腐腦你更喜歡甜口還是鹹口?喜歡配油條還是燒餅?
5樓:帥可子
豆腐腦一道著名的傳統特色小吃,是利用大豆蛋白製成的高營養食品,主要分為甜的和鹹的兩種吃法。豆腐腦這個東西就不用說了,這種全民都愛的早餐之一相信大家並沒有什麼異議,只是在鹹甜上大家口味不同。在豆腐腦為啥會搭配油條上面有不同的看法。
今天我給大家簡單普及一下!我們北方鹹豆花是用相對較老的豆花做的,口感差別很大,所以甜豆花真的可以用喝來形容,味道和豆漿一樣,但鹹豆花,要口感更老,做成甜味,就從口感上來講,確實很違和。
<>因為每個人所處環境不同,可能當地人都會喜歡當地的豆腐腦,蘿蔔白菜各有所愛,所以不用深究,自己吃著開心就好,當然早餐吃豆腐腦油條配個滷蛋更佳哦。樂山豆腐腦製作方法和傳統意義上的開封豆腐腦有本質的區別,樂山豆腐腦不是以豆花為主,而是以絕對美味的湯汁勾芡而成的湯頭為主。用味精,雞精,大頭菜顆粒,鹹味豆腐腦,北方的豆腐腦是鹹味的,北方喜歡吃鹹的,辣的,早餐都是油條,水煎包配豆腐腦。
豆腐腦中會加入熬的湯汁和調味料。
豆腐腦裡面可以加芝麻糊,紅豆湯,綠豆湯,或者芋圓,湯圓之類的,做成甜品小食。北方吃豆腐腦都是偏鹹,他們往豆腐腦里加香菜,生抽,麻油,辣椒油之類的。讓人忍不住對其放棄了抵抗,盡情的享受對美食的暢快之感。
無論男女老少,老弱病殘皆可食用,其含有人體所需的多種微量元素和蛋白質,豆類已經成為我國人口的重要蛋白質**。一碗上好的豆腐花,在舀的時候也講技巧,有些糖水鋪的老師傅手法熟練的,一勺一層,薄薄地舀起起來,鋪到碗裡,看起來仍是潔白細膩光滑平整的,如凝結的奶凍一般。
6樓:白珍全全全
我喜歡鹹的豆腐腦,然後加上一根油條,非常的完美。因為我是乙個北方人,這邊流行這樣的吃法。
7樓:劉心安兒
我比較喜歡吃鹹口,而且配的一般都是油條,同時我也覺得這兩個也屬於固定搭配。
8樓:北方有首領
作為一名北方人豆腐腦我更喜歡吃鹹口的,搭配油條一起才是最棒的。
9樓:哇塞塞影視剪輯
因為我是北方人,所以豆腐腦我比較喜歡吃鹹的,而且配油條會更加的美味。
10樓:費倫茲
豆腐腦我更喜歡鹹口的,並且是配燒餅的。因為我是北方人,不太喜歡甜口的豆腐腦。具體的愛好還是因人而異的。
11樓:仉凌蘭
豆腐腦我更喜歡甜口。因為個人認為甜口的口感更加好,吃到嘴裡更舒服。喜歡配油條,因為油條一遇液體就容易變軟,與豆腐腦搭配更容易下肚。
早餐最喜歡大餅油條豆腐腦,那麼問題來了,你們都吃鹹的還是甜的
12樓:小楠聊美食
早餐最喜歡大餅油條豆腐腦,那麼問題來了,你們都吃鹹的還是甜的。
餵母乳34天可以吃油條和豆腐腦
哺乳期的飲食同樣非常重要,並不是生完寶寶之後就可以放開來吃,畢竟母乳質量對寶寶來說是非常關鍵的,優質的母乳才能提供給寶寶更加優質的營養,因此,哺乳期的媽媽們也不能放送警惕。那麼哺乳期能不能吃油條?油條屬於高溫油炸類食品,在油炸的過程中大部分的營養已經被破壞,而且油條屬於不易消化的食物,在胃裡停留的時...
豆腐腦吃甜的還是鹹的?豆腐腦是甜的還是鹹的
豆腐腦根據不同的地域,口味也會不一樣,北方多愛鹹食,而南方則偏愛甜味,也有地區如四川等喜愛酸辣口味。豆腐腦 是豆腐製作過程中的半成品,熟的且熱的豆漿經凝固劑接觸發生反應,大豆蛋白溶膠發生蛋白質聚沉,如果反應物比例合適,反應條件恰當,大豆蛋白就會完全凝固形成豆腐腦。鹹味豆腐腦 一般是加入鹹味的佐料,北...
系統紅斑狼蒼能吃油條和豆腐腦嗎
紅斑狼瘡患者能吃油條嗎 為了防止熱量攝人過多,sle患者應限制主食量。主食以白公尺飯和湯麵為主,少食炒飯 炒麵 油條 油餅。應注意土豆 地瓜 山藥 粉條 藕 芋頭 蒜苗 胡蘿蔔 豌豆中含較多的碳水化合物,如食用這些食物,則應相應扣減公尺飯及麵條量 按食品交換份法 請問得了紅斑狼倉能吃什麼,不能吃什麼 您...