驚蟄氣節吃什麼食物對身體有好處?

2025-04-26 09:33:50 字數 3151 閱讀 3937

1樓:尊凰呂熙承雅

在驚蟄這一日,氣溫逐漸公升高猜公升,民間素有驚蟄吃梨的習俗,因春回大地,乍暖還寒,氣候比較乾燥,很容易使人口乾舌燥、咳嗽。梨,性寒味甘,有潤肺止咳、滋陰清熱的功效。所以,梨特別適合在這個季節食用。

驚蟄前後更要多吃甘甜的鹼性食物,像大棗、山藥、馬鈴薯等甘甜食物及富含鈉、鈣、鎂、鉀等鹼性蔬菜和水果,如梨、蘋果、士多啤梨、葡萄、香蕉、冬瓜、番茄、黃鎮如瓜、蘿蔔、茄子、菠菜、柿子、以及豆類、奶製品等,堅持春季「省酸增甘」的飲食原則,以健脾益胃,增進健康。 適合驚蟄節氣御兆啟養生的具有潤肺健脾功效的食物還有枇杷、百合、銀耳、蓮藕、山藥、大棗等,藥物有沙參、麥冬、玉竹、黃精等,在自身體質合適的情況下,春季常食用上述藥食物對健康會大有好處。

2樓:匿名使用者

關於驚蟄吃什麼水果好,驚蟄前後更要多吃甘甜的鹼性食物,像大棗、山藥、馬鈴薯等甘甜食物及富含鈉、鈣、鎂、鉀等鹼性蔬菜和水果,老搏如梨、蘋果、士多啤梨、葡萄、香蕉、冬侍哪祥瓜、番茄、黃瓜、蘿蔔、茄子、菠菜、柿子、以及豆類、奶製品等,堅持春季「省酸緩冊增甘」的飲食原則,以健脾益胃,增進健康。

3樓:匿名使用者

今早看的養生節目,說是吃黃梨。

什麼食物適合驚蟄節氣吃?

4樓:網友

1、梨。驚蟄時節,應多吃生津潤肺的食物。梨性寒味甘,有潤肺止咳、滋陰清熱的功效。

在民間遊嫌還有驚蟄吃梨的說法,梨的吃法很多,可生食、可蒸煮,也可以榨汁。建議春季吃梨最好還是以冰糖煮制,這樣不僅可以避免食物冰冷,更利於和胃降逆。冰糖蒸梨、川貝蒸梨製作簡單方便,對咳嗽有一定的作用。

2、菠菜。驚蟄節氣後,陽氣生髮容易導致肝火旺盛,中醫有「春宜養肝」之說。有人說,菠菜是最適宜養肝的綠色蔬菜。

中醫認為,菠菜性甘涼,入腸、胃經,有補血、利五臟、通血脈、止渴潤腸、滋陰平肝、助消化、清理腸胃等功效,對肝氣不舒併發胃病、頭痛目眩和貧血等有較佳的輔助療效。不過,菠菜應先用沸水焯後去除草酸後再烹調。

3、枸杞。枸杞子性平味甘,功能潤肺清肝、滋腎益氣、生精助陽、補虛勞、強筋骨,是滋補性強壯藥,為廣東民間煲湯的常用藥材,如《食療本草》說它「堅筋耐老」, 補益筋骨,能益人,去虛勞」。肝炎患者服用枸杞粥,則有保肝護肝、促使肝細胞再生的良效。

4、薺菜。雖然現在薺菜一年四季都有,但只有春天的嫩芽最為好吃,營養也最豐富。薺菜含豐富的維生素c和胡蘿蔔素,有助於增強呼吸道黏膜的免疫功能,所含的登皮甙能夠消炎抗菌,可增強體內維生素c的含量,還能抗病毒,因而多吃薺菜可預防春季流感。

5、空心菜。

春季是吃空心菜最好的季節。這個時候的空心菜,不但脆嫩多汁鎮和、味道鮮美,更是解毒的最好蔬菜。御磨盯中醫認為,空心菜具有很強的解毒功效。

它性涼味甘,具有解暑行水、清熱解毒、涼血止血、潤腸通便等功效。

5樓:我的小哲哲

驚蟄時期是養生保健的關鍵時期,因為春回大地,萬物生長,人與天地相通應,人體的陽氣也應肝氣而上公升。肝在五行中屬木,「木曰曲直」,指肝具有生長公升發、條達舒暢的生理特性,《黃帝內經》在闡述養生保健時說:「順四時而適寒暑,和喜怒而安居處,節陰陽而調剛柔」,特別強調時令養生的重要性。

1、飲食起居。

隨著天氣轉暖,陽氣漸公升,人與天地相應,陽氣逐漸由內向雀磨則外,但還未至充盛狀態,而且早晚寒氣仍盛,溫差大需及時加減衣物。對於心腦血管病患者仍需要防寒保暖,顧護陽氣,增強免疫力抵禦外邪,比如在中午氣溫較高的時段外出曬太陽,以補充自身陽氣。在飲食方面,飲食宜清溫平淡,驚蟄時節,乍暖還寒,氣候比較乾燥,除日常生活中的多飲水,民間素有「驚蟄吃梨」的習俗,梨性味甘寒,有潤肺止咳,滋陰清熱的功效,對於梨的吃法也有生食、煮、榨汁等不同吃法,還可根據自身體質酌加枇杷、蓮子、銀耳等。

2、適度運動。

驚蟄節氣仍需遵守「春夏養陽」的原則,春天陽氣微微生髮,尚未達到夏季陽氣滿壯,運動需適度,微微發汗為宜,同時要做好保暖措施,寒從足下生,貫徹「春捂」原則,如《黃帝內經》中所述「廣步於庭」、「披髮緩行」,可散步、慢跑、太極拳、八段錦、放風箏等,在春光中舒展四肢,使肝氣公升發。同時也應避免熬夜,不要過度勞累。

3、情志調暢。

驚蟄節氣,應順應肝木公升發調達之氣,精神上保持愉悅,平和狀態,切記妄動肝火,否則易患頭暈、耳鳴等疾患,對於心腦血管患者除做好二級預防之外,還需監測血壓,若出現頭暈頭痛則需及時就診。中風患者除監測血壓、做好二級預防外,還可對患者進行**推拿等**,促進患者的血液迴圈,肢體**。芹菜。

驚蟄時節降水量會增頃棚多一點,芹菜在雨水的灌溉下又嫩又香。它含有豐富的蛋白質、碳水化合物、胡蘿蔔素、b族維生素等,可以涼拌,遊態可以清炒,可以入餡等,適當食用也有助於開胃。韭菜一年四季都有,但是隻有春季的韭菜最為鮮嫩,有「開春第一鮮」的美稱。

它含有豐富的維生素a,b族維生素,纖維素以及鈣,鐵,磷等營養成分。韭菜性溫味辛,是一種護肝益胃的好食材,春天不妨多給家人食用一些。

驚蟄節氣吃什麼食物養生?

6樓:詩語云

驚蜇養生要主意什麼?驚蟄節氣吃什麼比較好?驚蟄為春季的第三個節氣。驚蟄是指春雷初響,驚醒蟄伏中的昆蟲。驚蟄有什麼特點,驚蟄養生又要注意哪些呢?

驚蟄的特點:

按照一般氣候規律,驚蟄前後各地天氣已開始轉暖,並漸有春雷出現,冬眠的動物開始甦醒並出土活動。雨水漸多,是春播的有利時機。

春天,人們常感到睏乏無力、昏沉欲睡,早晨醒來也較遲,民間稱之為「春困」,這是人體生理功能隨季節變化而出現的一種正常的生理現象。春回大地,天氣漸暖,人體**的血管和毛孔也逐漸舒張,需要的血液**增多,汗腺分泌也增多。但由於人體內血液的總量是相對穩定的,**外周的血量增多,供給大腦的血液就會相對減少,所以出現「春困」。

初春陽氣漸生,氣候日趨暖和,但北方陰寒未盡,冷空氣較強,氣候變化大。所以,為了抵禦漸退的寒氣,人們又提出「春捂」。這在驚蟄期間尤為突出。

驚蟄的養生:

驚蟄時的養生,要根據自然物候現象、自身體質差異進行精神、飲食、起居的調養。《黃帝內經》曰:「春三月,此謂發陳。

天地俱生,萬物以榮。夜臥早起,廣步於庭,披髮緩行,以便志生。」這是說,春天萬物復甦,應該早睡早起,散步緩行,可以使精神愉悅、身體健康。

對於北方氣溫較低、早晚溫差大的地區要注意保暖。春季與肝相應,如養生不當,則可傷肝。現代流行病學調查,春天屬肝病高發季節,應注意養肝、保肝,防止春季傳染病的流行。

飲食調養要根據節氣變化和每個人的體質情況而定。主要以「春夏養陽」為原則,可適當多吃能公升發陽氣的食物,如韭菜、菠菜、薺菜等。春天肝氣旺易傷脾,故驚蟄季節要少吃酸,多吃大棗、鍋巴、山藥等甜食以養脾,可做成大棗粥、山藥粥。

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驚蟄復時節人體的肝陽之氣上公升,陰制血相對不足bai,養生應du順乎陽氣的公升發 萬物始生的zhi特點,使自身的dao精神 情志 氣血也如春日一樣舒展暢達,生機盎然。由於春季與肝相應,如養生不當則可傷肝。從飲食方面來看,驚蟄時節飲食起居應順肝之屬性,助益脾氣,令五臟和平。宜多吃富含植物蛋白質 維生素...

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常年堅持吃什麼食物對身體有好處?詳細具體的

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