1樓：愛聊休閒娛樂
準備材料：高筋麵粉、清水、玻璃容器、勺子、溫水。
1、首先準備乙個乾淨無水的玻璃容器，然後倒入10克高蘆兄局筋麵粉、20克清水攪拌均勻。
2、攪拌均勻後，蓋上蓋子密封儲存，靜置24小時。
小時後，開啟蓋子，再次倒入10克高筋麵粉、20克清水。
4、再次攪拌均勻，然後重新密封儲存，靜置24小時。
5、重複6天、每天開啟蓋子，倒入10克高筋麵粉、20克清水，然後蓋上蓋子，靜置24小時。
6、第六天取出做好的酵母液，然後把其中15克酵母液倒入150克的高筋麵粉中。
7、再倒入150克溫水。
8、攪拌均勻。
9、攪拌均勻後，蓋上保鮮膜陪讓，然後靜置24小時塵轎。
10、完成。
2樓：帳號已登出
發麵麵包備肆的用料。
高筋麵粉270g 白砂糖30g
鹽4g 牛奶60g
酵母5g 黃油30g
雞蛋1個 植物油適量防粘。
一點蛋盯滾帶液防糊和表面烤出來金黃色烤前刷麵糰上發麵麵包的做法。
步驟1所有材料加好，等待麵糰發到2倍。
步驟2烤盤刷油，將麵包劑放入烤盤，表面刷雞蛋液凱蘆，烤箱上下管180°提前預熱2-3分鐘。
步驟3在下管上面烤盤放點水，將放麵包烤盤放在倒數第二次，開始烘烤15分鐘。
自制發麵麵包的製作方法
3樓：網友
1、準備好麵粉，酵母和酵母伴侶，用碗裝一勺白糖然後再裝入40度左右的溫水，倒入適量酵母在糖水裡面不需要攪動。靜止3分鐘左右觀察到表面融化成小泡狀，如果下沉或表面沒有浮起泡泡說明酵母不是活的就沒有用，發出來的面也不能成功。水的溫度不能太低也不能太高，不然都不行。
2、把酵母伴侶倒一些在麵粉裡面拌勻，伴侶和前面酵母的用量在產品包裝上有說正凱明。
3、把酵母水倒入麵粉裡面，左手一邊慢慢倒右手用筷子打圈，目的是讓麵粉均勻打溼。
4、然後右手在盆裡揉麵，揉3--5分鐘左右把它移到案板或其他平面上了。這樣方便使勁揉麵。
5、在大理石上扮清磨揉5分鐘左右先暫停一會讓它醒個15分鐘左右，這會如果一直揉比較費勁。
6、醒發15分鐘後繼續揉麵，會發現面更好揉了，再揉個五六分鐘就能達到光滑均勻的效果啦，在揉麵步驟中要是太乾了就把手打溼一下繼續揉。不要一下子加太多水了，等揉好了後平面很乾淨連手也是乾淨的，廳鬥說明麵糰溼度剛好。
7、把它放入盆裡面發酵吧，發酵的時間和溫度有關，夏天溫度高基本一小時左右就可以，溫度低時間就會更長。
8、把它蓋起來發酵，保持溼度，否則麵糰表面會風乾形成乙個硬殼。
9、發酵好的麵糰是原始的兩倍大，用手輕輕一拉開裡面全是蜂窩就代表發麵很成功了。
自制麵包方法步驟，怎樣自制麵包
食材。高筋麵粉 g 細砂糖 g 雞蛋 個。奶粉 g 黃油 g 水 適量。鹽 適量。酵母 g熟紅豆 適量。方法 步驟。先將所有上述材料準備齊全，放在一邊備用。請點選輸入 描述。將麵粉放在案板上，然後將除黃油 紅豆以外的其他材料全部加到麵粉裡混合在一起。請點選輸入 描述。然後開始進行揉麵，在直到揉出筋度...
怎樣自製保養頭髮的髮膜，頭髮乾枯怎麼自製髮膜
要看你的頭髮是幹還是油 用乙個小盒酸奶 加幾滴橄欖油 如果是乾性髮質的話 加乙個蛋黃油性髮質加乙個蛋清，然後均勻抹在頭髮上 等待半個小時如果能蒸汽加熱最好 然後用溫水 一定不能太熱 不然蛋會熟的。沖洗乾淨就好了 一星期用一次就可以 效果超讚一 南韓家庭自製髮膜 很簡單的 配料 橄欖油 蜂蜜 雞蛋清 ...
誰有自制烤麵包的方法？拜託了各位 謝謝
芝麻紅豆麵包 第一歩 紅豆餡製作 .紅小豆洗淨，放入清水泡一夜 .紅小豆変胖了吧 .放入高壓鍋中，大火燒開，加蓋小火煮分鐘 .將鍋中的紅豆水到出，重新加清水煮分鐘 .將紅豆控幹水 .放入平底鍋中，加白糖，用鏟子將紅豆碾碎 .將紅豆泥分別做成克的豆沙球 第二歩 麵糰製作 原料 高筋麵粉克，細砂糖大匙 ...