自製酸奶麵包機版怎樣做才好吃的做法步驟

2021-04-29 16:28:12 字數 1324 閱讀 3529

1樓:匿名使用者

主料純牛奶

480ml

輔料原味酸奶

80ml

冰糖粉25g

芒果粒適量

步驟1.備好原材料

2.將麵包機的桶清洗乾淨版,擦乾水分

3.倒入冰權糖粉

4.倒入酸奶

5.倒入牛奶,攪拌均勻

6.將桶放入麵包機裡裝好

7.調至發酵檔位,最高六小時,就調到六小時8.時間到後,已經是粘稠的酸奶了

9.盛入杯子裡,根據自己的喜好加入果粒

10.美味酸奶做好了

麵包機自製酸奶的做法步驟圖,怎麼做好吃

2樓:地方歇後語

用料主料

牛奶1公升

輔料白糖

適量酸奶粉

1包麵包機版自製酸奶的做法

1.做酸奶,關鍵專是要消毒到屬位。布丁瓶開水煮消毒

2.不鏽鋼牛奶杯和耐高溫刮刀也用開水燙過消毒

3.用奶瓶夾夾出玻璃瓶晾乾備用。 塑料蓋子先用冷水洗乾淨,再溫水過一下擦乾

4.準備瓶裝1公升牛奶、菌粉一包、白糖適量,根據自己口感來定

5.將牛奶倒入不鏽鋼牛奶杯中,然後坐到剛剛加熱過布丁瓶的開水中稍稍加熱。不用煮,關火後放入。然後一邊用耐高溫刮刀稍微攪拌幾下。白糖融化後拿出,晾至手溫

6.觸控不鏽鋼牛奶杯底部,接近手溫,不燙後倒入菌粉攪拌。用耐高溫刮刀多攪拌幾次,讓其均勻

7.小心倒入布丁瓶,蓋上蓋子,1公升剛好分裝10個小布丁瓶

8.裝好後,上下5瓶放入麵包機

9.魔法雲功能好多,酸奶功能是選單15,啟動麵包機,選擇酸奶程式,時間顯示為8小時。8小時結束後,取出酸奶看一下,若還不濃稠,可暫時先不取出。讓餘溫再發一會

10.酸奶發酵至濃稠後即可取出,放入冰箱冷藏

麵包機自製酸奶怎麼做

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麵包機版酸奶怎麼做好吃又簡單,做法**分享,餡湯圓

3樓:匿名使用者

自製酸奶(bai

麵包機版du

)的做法

玻璃瓶用燒zhi開的水燙一會,倒扣dao晾乾。有版點小水珠上沒權影響的。

鍋裡倒入牛奶,淡奶油,糖,小火攪拌到糖融化。沾點牛奶到手背試試溫度,溫溫的時候加入菌粉拌勻。裝瓶,蓋蓋。

麵包機開啟酸奶檔,將瓶瓶放入麵包桶,蓋上蓋,10個上時以後就可以啦。(我家的酸奶程式是8小時,晚上9點我開的機子,到第二天7點就行了,不用再去按第二次程度,剩下的餘溫其實夠酸奶發酵的了)

冰箱冷藏一天後口感最佳。

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