微波爐熱包子幾分鐘,微波爐蒸包子要蒸多少分鐘

2025-04-23 16:05:41 字數 5424 閱讀 2021

1樓:潮孤陽

微波爐熱包子一般熱分鐘左右即可,微波爐加熱食物主要是利用微波輻射能引起食物內部分子振動而產生熱能,從而達到加熱食物的目的,而包子本身就已經是熟的狀態,只要加熱即可,所以用的時間不要很久,只需要熱分鐘左右就可以吃了。

首先把包子拿出來,然後放在可以用微波爐加熱的盤子或者碗中,再把包子放進微波爐裡面,之後啟動微波爐,時間設定為分鐘左右,時間到後,將包子取出即可。

若包子變渣巨集硬了,可以在進行第二次加熱,但是要注意,是要進行隔水加熱,就是將包子放在乙個小碗裡,然後再用乙個大碗加適量水,將小碗放在大碗裡面,隔水蒸,這樣可以緩解包子變硬的現象,最好密封加緩梁告熱包子,敞開加熱食物,容易導擾明致食物的水分蒸發掉,這時可以找乙個密封的可以進行微波爐加熱的盒子將包子裝好再加熱,這種方法可以幫助微波爐更好留住包子中的水分。

2樓:陽光燦爛

你好,使用微山燃波爐建議加熱1-2分鐘左右即可。

微波蠢唯飢爐的溫度一般比較高,加熱食物的時間不需要太長,否則容易導致食物變硬,從而影響其口感,而包子本身就已經是熟的了,只需要加熱一下即可,一般建議包帶返子放微波爐加熱1-2分鐘左右即可。

3樓:王貳王老師

微波爐熱包子一般熱分鐘左右即可。

微波爐蒸包子要蒸多少分鐘?

4樓:教育前行

用微波爐蒸包子需要蒸15-20分鐘左右才可以。

用微波爐蒸包子建議將微波爐預熱1分鐘,這樣能增加微波爐內的溫度,使包子受熱均勻,用微波爐蒸包子不能一次放入過多的包子,否則可能會出現包子不熟的情況。

蒸包子的發麵技巧。

技巧一:和麵比例是基礎。

一般500克麵粉加入4克酵母和2克泡打粉(加入泡打粉可使醒面時間縮短,讓包子更加彭鬆,如果你不喜歡,也可以用白糖代替)。和麵要用30-35℃的溫水和麵。(水和麵粉的比例1:

2),水不能太多,否則麵糰不容易發酵。要注意,和麵的時候,加水要慢慢加入,要邊攪拌邊加水,直至麵粉成梭梭(雪花)狀時,再揉成光滑的麵糰。

技巧二:醒面環境最重要。

將和好的麵糰,蓋是溼布或包上保鮮膜,放在溫暖溼潤的地方,慢慢等待發酵。一般發酵要達到原來的2倍大就好了。夏天天氣比較熱,一般2個小時左右就好了。

如果是冬季,氣溫比較低,你可以往蒸鍋中加水,將水燒至有些燙手,大約溫度在40℃左右關火,然後將裝有面團的盆子放到蒸鍋裡醒面。

5樓:匿名使用者

用料。水。

克。麵粉。約200克。

酵母。適量。

豬肉。250克。

香蔥。適量。

蒸魚豉油。適量。

老抽。適量。鹽。適量。

糖。適量。雞精。適量。

蠔油。適量。

雞蛋。1只。

微波爐蒸生包子的做法步驟。

將做法 儲存到手機。

步驟 1space<>

忘記拍**了。 正常發 面,一般的中筋麵粉 放到盆裡,撒上酵母粉,溫水(最好是溫涼水)用筷子攪拌成絮狀,上 手揉光、圓(三光:盆光、手光、麵糰光)。

我這裡座標廣州,溫度13-20度,晚上10點左 右發麵,準備第二天早上蒸包子。

步驟 2space<>

餡料:肉餡、香蔥、雞蛋、白胡椒粉、姜戎、蒸魚豉油、老抽、鹽、糖、雞精、蠔油。 把餡料混合,乙個方向攪拌 ,讓肉餡 上勁。攪好 後,蓋上保鮮膜靜置一邊。準備揉麵擀皮。

步驟 3space<>

把發麵從盆裡拿 出來,輕輕的 揉就可以了,不要使勁揉(二次發酵的時間就會偏長),分劑子,擀開,包餡。因為我是包小籠包子,劑子小。

步驟 4 space<>

包好,用溼毛巾 蓋住,防止包子 皮皴裂。

步驟 5space<>

包的是小籠 包,在微波爐蒸 格里放好,底格放開水,蒸格提前刷油(不沾底),擺好包子,放進微波爐二 次發酵一會子,然後 高火5分鐘,聞到包子香氣就關火,靜置一會兒,取出來就可以吃了。

步驟 6space<>

第二鍋 蒸出來了。

步驟 7space<>

左邊

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