1樓：苦苦的掙扎
絲瓜燴麵。材料。
絲瓜 1條，麵筋 半罐，薑絲 少許，鹽 少許，面 1束。
做法。1、起油鍋薑絲爆香~放下絲瓜，轉中小火悶煮~
2、這時絲瓜會自然出水喔~所以只要再加一碗水即可倒入麵筋加少許鹽~
3、麵條放入鍋中~繼續煮熟~~完成絲瓜湯真的好清甜喔^^
絲瓜作為一道非常有營養的蔬菜，在悔州我們日常生活碧槐蔽中相信大家也是經常見到的，可能也有很多人喜歡吃絲瓜，別小看絲瓜，絲瓜的功效是非常多的，我也非常喜歡吃絲瓜，特別是絲瓜炒雞蛋，絲瓜搭配很多材料都可以做成食物。今天我們大家就來介紹一下絲瓜配什麼吃絲瓜怎麼樣才好吃？
在炎熱的夏天大家可能最常見的就是絲瓜炒雞蛋，這道蔬菜不僅可以美容養顏，還可以起到解暑的作用。下面就讓我們來介紹一下這種吃法，做法也非常簡單，首先將兩三顆雞蛋放一點輔料食用鹽攪拌均勻，然後把絲瓜焯水切成片狀，將鍋內放入食用油，等食用油加熱以後，把雞蛋炒熟，然後再把絲明讓瓜炒熟，把絲瓜和雞蛋放入鍋內，翻炒一會兒即可出鍋。
我們再來準備另外一種做法，絲瓜湯，首先我們需要準備食材，雞蛋，絲瓜和番茄要準備一些輔料，蔥薑蒜等，還有食用油和，食用鹽。首先將雞蛋打入碗中，加入適量的鹽，然後再將食用油放入鍋內，倒入已經攪拌好的雞蛋，然後將雞蛋炒熟後，再將鍋內放入適量的油，把番茄放進去，等番茄軟的時候放入絲瓜，再加入水燜煮一會兒，然後再放入已經煎好的雞蛋，最後再放入適量的蔥薑蒜等，即可出鍋食用。
下面我們來介紹一下吃絲瓜的小竅門，以為絲瓜中含有的一些物質特別容易氧化，有些人炒的絲瓜是會發黑的，所以我們儘量避免，絲瓜到下鍋的時間，還有就是瓜肉不要蘸水，然後就是瓜皮的處理很多人都會拿刮刀，但是我們建議用水果刀來清理，清理的時候朝著乙個方向清理，然後留下完整的絲瓜，最好將兩頭一起清理。
2樓：匿名使用者
<>做法：1.將絲瓜刨去青皮，清水洗淨，先將共剖開成兩片，挖去籽，切成4釐公尺長的片。麵筋用手撕成兩片。
2.將炒鍋燒熱下花生油燒至八成熱下絲瓜片煸炒幾下，加鹽、糖、湯125克、味精，放入禪森桐同筋， 燒沸後再燒片刻，即用溼澱粉春兄勾芡，澆上賀坦麻油炒勻，出鍋裝盤。
3樓：紅色影子的雄鷹
食坦譁橘材：主料 絲瓜 陽春麵 油蘆遊 鹽 大蒜。
做法：1、絲瓜清洗乾淨，切成滾刀塊 2、大蒜切成蒜茸 3、起油鍋，待油溫八成熱時放入蒜茸熗鍋 4、放入絲讓團瓜。
4樓：終身榮譽
材胡簡料。絲瓜1條，麵筋半罐，薑絲少許，鹽少許，面1束。
做法。1、起油鍋姜逗做沒絲爆香~放下絲瓜，轉中小火悶煮~2、這時絲瓜會自然出水喔~所以只要再加一碗水即可倒入麵筋加少許鹽~3、麵條放入鍋中~繼山納續煮熟~~完成絲瓜湯真的好清甜喔^^
5樓：匿名使用者
絲瓜去皮，對半剖開，改刀成菱形塊狀。
雞蛋加入一湯匙冷水防止烹煮時變柴，打散備用。
鍋中水沸後，加入半湯匙鹽，下方便麵，面散開後加入啤酒，以保持麵條彈性和爽滑圓衫笑口感，9成熟後撈起，在冰開水中冷卻，漂洗。
鍋中熱油，蒜瓣爆香，先下雞蛋，滑炒至8成熟，盛起備橘含用；鍋中留油，下絲瓜乾煸片刻，加入雞蛋、鹽翻炒後，入100克水、少許啤酒燜煮，塌喚3分鐘後加入豆瓣醬、雞精、麵條鮮燒製，加入水澱粉收汁，瀝乾麵條後一同拌勻即可。
6樓：陝西東子
材料。絲瓜 1條，麵筋 半罐，薑絲 少許，鹽 少許，面 1束。
做法。1、起油鍋薑絲爆香~放此運基下絲瓜，轉中小火悶煮~2、這時絲瓜會自然出水喔~所以只要再加一碗水即可倒入麵筋加少許鹽~3、麵條悄塌放入鍋中~繼續煮熟森謹~~完成絲瓜湯真的好清甜喔^^
肉絲燴麵怎麼做才好吃？
7樓：金色碩果
肉絲燴麵怎麼做好吃，把麵條煮好昌世以後先盛了盤裡，反正切行細絲用澱粉鹽抓勻，準備蒜苗切成段，鍋裡耐巖肢下棗盯油燒熱以後翻炒肉絲變色，加入生抽烹出香味鹽然後再加入蒜苗，翻炒添水，調好味，把做好的蒜苗肉絲澆到面上，半圓好吃的肉絲燴麵就可以享用了。
8樓：勿鏡
做法。豬肉、醬油、麵粉拌勻抓麻，備用。
起油鍋，加入洋檔伍蔥炒香。搏蠢瞎。
胡蘿蔔絲加入步驟2.拌炒。
步驟1.肉絲和蒜末加入3.稍微拌炒。
金針菇、油豆腐、煮麵水加入步驟4.以中小煮沸。
關廟面加入步驟5.拌勻基空。
青椒絲、鹽、胡椒加入步驟6.拌勻。上桌。
絲瓜瘦肉拉麵怎麼做
9樓：一碗稀豆漿
<>《絲瓜瘦肉拉麵。
食材：拉麵、絲瓜、瘦肉、蔥、姜、蒜；
做法：1、熱油爆香蔥、姜、蒜；
2、倒絲瓜炒軟適量開水；
3、生抽、蠔油手穗1勺+鹽、雞精、胡椒粉少許；埋喊。
4、下拉麵煮開；
5、下肉畢液卜片煮熟；
6、撒上蔥花即可。
絲瓜下麵條怎麼做
10樓：生活軌跡
用料：麵條500克、絲瓜適量、雞蛋1個。做法：
熬製骨頭湯，絲瓜去皮切丁，骨滑桐頭湯熬好盛出。牛油果把絲瓜嗆一下加骨湯，水開下面。取蛋黃打散，麵條煮好淋入雞蛋液煮一分跡鎮鍾即可。
用料：麵條500克、絲瓜適量、雞蛋1個。
做法：
1、骨頭湯熬製，絲瓜去皮切丁，骨頭湯熬好盛出。
2、牛油果把絲瓜嗆一下加骨湯，水開下面。
3、取蛋黃打散信州坦，麵條煮好淋入雞蛋液煮一分鐘即可。
家常燴麵片最簡單的做法
11樓：柚子生活筆記
家常燴麵片最簡單的做法：主料：面片、西紅柿、豆腐、芹菜、辣椒、鹽、味精、雞精、醬油、薑末、胡椒粉。
1、將西紅柿、豆腐、芹菜、辣椒等切片備用。
2、放上羊肉湯，加鹽、味精、醬油、薑末、胡椒粉等入味。
3、再加進黃花、木耳燒沸，略勾芡汁，撒上蒜苗絲待用。
4、再將面片煮熟，用漏勺撈在碗中，舀上烹調好的燴菜即可食用。
絲瓜麵條怎麼做好吃又簡單
12樓：生活知識小達人
**鍋裡放少許油，待油熱放絲瓜條，翻炒兩分鐘就可以了。待水開以後開始下麵條，隨後放點鹽。五分鐘左右面條熟了，這個時候放點豬油，家裡沒香蔥了不然撒點蔥花更好了，家裡有面條醬的拌上鮮味十足。
食材：絲瓜一根。
面100g鹽適量。
油適量。豬油少許。
1、絲瓜去皮，注意了絲瓜的皮應該刮掉表面上一層表皮，這樣吃有營養而且味道比較鮮。
2、去皮以後洗淨切成條。
3、**鍋裡放少許油，待油熱放絲瓜條。
4、翻炒兩分鐘就可以了，放水入鍋裡！水的多少取決於要下多少麵條。
5、待水開以後開始下麵條，隨後放點鹽。
6、五分鐘左右面條熟了，這個時候放點豬油，家裡沒香蔥了不然撒點蔥花更好了，家裡有面條醬的拌上鮮味十足。
燴掛麵的做法，燴掛麵怎麼做好吃，燴掛麵的家常做法
準備食材 掛麵一小把 西紅柿乙個 青菜幾棵 豆腐適量 火腿幾片 香菜兩棵 油適量鹽適量 醋適量蠔油適量 雞精適量 炒菜王粉適量 步驟 1.西紅柿切塊，豆腐切丁，火腿切成半圓片狀。青菜 香菜洗淨備用。2.鍋內加少許油，待油燒開，倒入切好的菜，翻炒，加蠔油，炒菜王粉，再加入一碗水，燒開。3.水開下入掛麵...
燴土豆的做法,燴土豆怎麼做好吃,燴土豆的家常做法
丸子燴土豆的做法 1.提前做好的炸至4分熟的豬肉丸子。2.蔥切段,薑切片,備好大料。內 3.用鹽 醬油 白糖 料酒勾兌容好汁。4.炒鍋放油加熱,蔥 姜 大料入鍋煸香。5.倒入勾兌好的汁。6.加適量高湯。沒有高湯加水也可以。7.燒開後將丸子入鍋。蓋上鍋蓋燉。其間適時翻動。8.將土豆去皮洗乾淨切成滾刀塊...
雞肉燴麵的做法
步驟 1.雞肉開水戳過，八角桂皮，辣椒絲，下鍋炒，老抽生抽冰糖翻炒就可以 2.泡上粉絲 3.海帶下鍋煮好切絲備用 4.煮好的鵪鶉蛋 5.水燒開下面 6.碗底，蔥花 鹽 味精 紫菜 蝦皮 7.青菜，必須的 8.出鍋 9.海帶 蛋蛋 肉肉 香菜直接放就可以 羊肉燴麵比較好吃，肌肉會面還沒吃過，呵呵。應該...