煮甜玉公尺怎麼煮好吃,甜玉公尺怎麼煮 甜玉公尺如何煮

2023-05-07 02:00:21 字數 1352 閱讀 6669

1樓:欣欣老師解惑

使用新鮮的玉公尺很重要,咱們先來看看如何挑選。

一、新鮮玉公尺外面的苞葉是青色的;

二、用指甲輕輕掐一下玉公尺粒,如果水分充足且飽滿,就說明是很新鮮的;

三、玉公尺要有種清香味。

3個小技巧,煮出香甜可口玉公尺。

一、外皮不要都去掉。

玉公尺外皮不僅能夠保護其中的水分不易蒸發,而且在煮的時候還能有穀物清香散發出來,使煮出來的玉公尺色、香、味都更好。但玉公尺皮不用保留得過多,留下最裡面一兩層就可以了。

2、煮前泡一泡。

玉公尺煮之前用涼水浸泡15~30分鐘,煮出來的玉公尺水分會更充足,味道也更好吃。

3、煮完要瀝乾煮好的玉公尺,就算不馬上吃,也不能讓其長時間浸在水中,應盡早拿出來瀝乾水分,否則味道就不夠濃郁了。

2樓:帳號已登出

煮甜玉公尺用牛奶煮,把甜玉公尺清洗乾淨後放進鍋裡加適量純牛奶把玉公尺煮熟,這樣做好的甜玉公尺是奶香甜玉公尺。

3樓:卞楣英

煮甜玉公尺怎麼煮好吃?煮甜玉公尺把一級包掉放入鍋內,加入水煮開。20分鐘就可以了。

4樓:生活**解惑

煮甜玉公尺的話,如果想要煮的好吃的話,一般的玉公尺有的不甜,可以在裡面放一塊冰糖,這樣煮出來的口感非常好,而且味道也非常美味。

5樓:勵君豪

煮甜玉公尺的時候,首先我們可以用蒸鍋來蒸著吃,是非常好吃的。

6樓:有電發光的路燈

有這個玉公尺煮,可以放在電飯鍋上面蒸蒸出來的玉公尺會特別的甜。

7樓:宮谷

把甜玉公尺收拾乾淨了,放到鍋裡,鍋裡添清水煮20分鐘就可以了。

8樓:風火雲

甜玉公尺怎麼煮來說的話,天氣沒出去的話其實是很簡單的呀,就是放在那個水裡面,用在水熬製而成。

9樓:網友

甜玉公尺本身帶甜味,用清水煮熟撈出就可以吃。

甜玉公尺怎麼煮 甜玉公尺如何煮

10樓:戴蒙崗居

1、玉公尺選擇:玉公尺應光滑、無蟲害、飽滿、明亮。甜玉公尺的玉公尺必須是鮮嫩的,老玉公尺的玉公尺必須是黑色的。

2、把玉公尺清理乾淨,去掉玉公尺鬚,留下嫩玉公尺葉,把水排幹。

3、把洗好的玉公尺放進鍋裡,往鍋裡倒適量的水,讓一半的水浸泡在玉公尺棒裡,一半不浸泡。這是烹飪,鍋底裝滿了水。

4、蓋上蓋子,蒸12分鐘,蒸8分鐘左右,翻一次,這樣另一邊的玉公尺也可以用水浸泡蒸一下。

5、把蒸好的玉公尺燉3分鐘。它是明亮的,閃亮的和飽滿的。這時,把鍋舉起,把水排幹,讓它冷卻。它又甜又好吃!

6、蒸煮結合的玉公尺軟糯甜可口。

甜玉公尺煮多久

5 15分鐘左右。甜玉公尺又稱之為水果玉公尺,放在普通的鍋中煮的話,通常在水煮沸之後,煮10 15分鐘左右即可煮熟。若是放在高壓鍋中煮的話,則在高壓鍋上汽之後,煮5到8分鐘左右即可煮熟。可以根據的甜玉公尺的老嫩程度來適當地增加一點時間,但是都不適宜超過20分鐘,否則甜玉公尺的口感會下降,沒有那麼甘甜...

煮玉公尺有哪些竅門,煮玉公尺怎麼煮好吃竅門

首先你在購買玉公尺的時候選外殼沒有剝的,顆粒要挑選飽滿的。玉公尺的種類也有好多種,蒸煮玉公尺的竅門有如下幾種 蒸法 鍋裡放上蒸格,玉公尺留下一兩層的外殼,蒸玉公尺的火候是比較重要的,蒸的太久或時間不夠則會影響口感。最簡單也是最直接的方法可以夾出來品嚐下,好判定。煮法 玉公尺煮前可以泡一泡,時間可以泡...

如何煮玉公尺,煮玉公尺怎麼煮

嫩玉公尺,用指甲可以按破。留下2曾嫩皮不剝掉保留原香,尖部切掉一段。在鍋裡放剛好漫過玉公尺的水,水開以後再煮20分鐘即刻出鍋 如果想省事還可以用高壓鍋或悶燒鍋煮,不過不能燜時間太長,等高壓鍋的氣放完趕緊開啟蓋子,撈出玉公尺,這時候的玉公尺最好吃,煮玉公尺的水可以喝,那可是降血脂降血壓 最簡單又直接的...