1樓：
1.甜玉公尺也是水果玉公尺的一種，因其豐富的營養，甜，鮮嫩的特色而深受廣大的各界人士喜愛。
2.普通玉公尺含糖百分之8果皮較厚多用與加工，豬飼料等。
2樓：匿名使用者
水果玉公尺是適合生吃的一種超甜玉公尺，青棒階段皮薄、汁多、質脆而甜，可直接生吃，薄薄的表皮一咬就破，清香的汁液溢滿齒頰，生吃熟吃都特別甜、特別脆，像水果一樣，因此被稱為"水果玉公尺"。 水果玉公尺有很多品種，都具有非常高的營養價值。甜玉公尺是歐美、南韓和日本等發達國家的主要蔬菜之一。
因其具有豐富的營養、甜、鮮、脆、嫩的特色而深受各階層消費者青睞。生產中的甜玉公尺可以分為普通玉公尺、超甜玉公尺和加強型甜玉公尺三類，超甜玉公尺由於含糖量高、適宜採收期長而得到廣泛種植。中國是糯玉公尺的世界起源中心，栽培歷史悠久。
糯玉公尺營養豐富，食用價值高，被當今世界廣泛用作保健的營養食物。甜玉公尺在中國也有栽培。植株較矮，分蘖力較強。
果穗苞葉上有旗葉。子粒淡黃或白色，胚較大，乳熟期子實柔嫩、富含水溶性多醣、維生素a、維生素c、脂肪和蛋白質等。
主要型別
①普通甜玉公尺。含糖量約8%，多用於糊狀或整粒加工製罐，也用於速凍。
②超甜玉公尺。含糖量20%以上，果皮較厚，多用於整粒加工製罐、速凍或鮮果穗上市。
③加強甜玉公尺。含糖量12%-16%，多用於整粒或糊狀加工製罐、速凍、鮮果穗上市。栽培方法和普通玉公尺同，但須隔離300m以上種植，嚴防異品種花粉傳入，並須適時採收嫩果穗。
採收時子粒中水分的含量：糊狀製罐用的為68%-70%；整粒製罐、速凍、鮮果穗上市的均為70%-72%。主要以嫩果籽粒加工製罐後供菜用，或以嫩果煮食。
如何分辨玉公尺屬於那種型別，甜玉公尺和普通玉公尺有什麼區別呢，和普通玉公尺一樣種植嗎？
3樓：匿名使用者
按子拉形態與結構分類 根據子粒有無稃殼、子粒形狀及胚乳性質，可將玉公尺分成9個型別。
(1)硬粒型：又稱燧石型，適應性強，耐瘠、早熟。果穗多呈錐型，子粒頂部呈圓形，由於胚乳外周是角質澱粉。
故子粒外表透明，外皮具光澤，且堅硬，多為黃色。食味品質優良，產量較低。
(2)馬齒型：植株高大，耐肥水，產量高，成熟較遲。果穗呈筒形，子粒長大扁平，子粒的兩側為角質澱粉，**和頂部為粉質澱粉，成熟時頂部粉質澱粉失水乾燥較快，子粒頂端凹陷呈馬齒狀，故而得名。
凹陷的程度取決於澱粉含量。食味品質不如硬粒型。
(3)粉質型：又名軟粒型，果穗及子粒形狀與硬粒型相似，但胚乳全由粉質澱粉組成，子粒乳白色，無光澤，是製造澱粉和釀造的優良原料。
(4)甜質型：又稱甜玉公尺，植株矮小，果穗小。胚乳中含有較多的糖分及水分，成熟時因水分蒸散而種子皺縮，多為角質胚乳，堅硬呈半透明狀，多做蔬菜或製罐頭。
(5)甜粉型：子粒上部為甜質型角質胚乳，下部為粉質胚乳，世界上較為罕見。
(6)爆裂型：又名玉公尺麥，每株結穗較多，但果穗與子粒都小，子粒圓形，頂端突出，澱粉型別幾乎全為角質。遇熱時澱粉內的水分形成蒸氣而爆裂。
(7)蠟質型：又名糯質型。原產我國，果穗較小，子粒中胚乳幾乎全由支鏈澱粉構成，不透明，無光澤如蠟狀。支鏈澱粉遇碘液呈紅色反應。食用時粘性較大，故又稱粘玉公尺。
(8)有稃型：子粒為較長的稃殼所包被，故名。稃殼頂端有時有芒。有較強的自花不孕性，雄花序發達，子粒堅硬，脫粒困難。
(9)半馬齒型：介於硬粒型與馬齒型之間，子粒頂端凹陷深度比馬齒型淺，角質胚乳較多。種皮較厚，產量較高。
1.選擇品種，隔離種植 甜玉公尺分為普通甜玉公尺、超甜玉公尺和加強甜玉公尺三大型別，應依據生產目的，科學選用和合理搭配品種型別。以青嫩果穗作水果、蔬菜上市或速凍加工為主要目的，應選用超甜玉公尺或加強甜玉公尺品種；以製作罐頭製品為主的，則應選用普通甜玉公尺品種，這類品種的果穗籽粒深，出籽粒高。
此外，還應注意早、中、晚熟品種搭配種植，陸續上市，從而提高經濟效益。要想提前上市，則要注意選用生育期短的品種，為實現早熟打好基礎。其次要注意隔離種植，甜玉公尺如果和普通玉公尺或其他玉公尺串粉，就會產生種子直感現象，生成的籽粒失去甜味。
因此，要求隔離區達到300公尺以上。 2.調整播期，覆蓋地膜 因甜玉公尺主要是採收鮮嫩果穗，採收集中，季節性強，短時間內就要上市。
總的原則是長期調整靠品種，短期調整靠播期。為了提前上市，可以選用早熟品種配合早熟栽培措施，可使甜玉公尺提前15～20天。欲延遲收穫，則以選擇晚熟品種配合延遲播種技術最為有效。
春季每晚播7天，收穫可延後1～2天。夏季每個播期可以錯開4天左右，這樣可以保證連續收穫和加工。地膜覆蓋可以達到早熟高產的目的，但要注意施足底肥和精細整地。
因覆膜後前期不便施肥和需肥量加大，必須加大基肥用量。要精細整地，確保玉公尺出苗快而齊。覆膜甜玉公尺播種期可比露地栽培提早1星期左右，過早容易遭受低溫凍害。
播前浸種催芽，溫度30℃左右，胚根突破種皮即可播種。 3.及時定苗，合理密植 甜玉公尺種子幹物質含量低，特別是超甜玉公尺，發芽力弱，拱土力差，對土壤濕度和溫度要求較高。
播種時適宜的土壤含水為最大持水量的65％～70％為宜。超甜玉公尺在近地面土溫度在12度以上時播種才能保證正常。而普通甜玉公尺對土溫要求可以適當低一些。
由於甜玉公尺拱土能力差，覆土不宜過厚，一般以3～5厘公尺為宜。種植甜玉公尺一般以果穗為商品，因此一定要注意果穗的商品特徵，不能單純考慮產量。要根據市場商品需求、經濟效益大小來確定適宜的種植密度，盡可能在單位面積有更高的收入。
幼苗5～6片葉時開始間苗、定苗，每公頃留苗63000～70500株，即行距55～60厘公尺，株距25厘公尺左右。
甜玉公尺與水果玉公尺有何不同？
4樓：今朝的關懷
甜玉公尺（sweet corn）是玉公尺的乙個種，又稱蔬菜玉公尺，禾本科，玉公尺屬。甜玉公尺是歐美、南韓和日本等發達國家的主要蔬菜之一。因其具有豐富的營養、甜、鮮、脆、嫩的特色而深受各階層消費者青睞。
超甜玉公尺由於含糖量高、適宜採收期長而得到廣泛種植。中國是糯玉公尺的世界起源中心，栽培歷史悠久。糯玉公尺營養豐富，食用價值高，被當今世界廣泛用作營養食物。
它是由於乙個或幾個基因的存在而不同於其他玉公尺的一種型別。甜玉公尺是菜用玉公尺的乙個型別。
甜玉公尺被消費的植株部分是未成熟的籽粒，主要由胚乳和子房壁（未成熟的穎果皮）組成。其食用品質由胚乳的味道、結構以及果皮的柔軟度等所決定，都受基因的影響。
水果玉公尺是適合生吃的一種超甜玉公尺，青棒階段皮薄、汁多、質脆而甜，可直接生吃，薄薄的表皮一咬就破，清香的汁液溢滿齒頰，生吃熟吃都特別甜、特別脆，像水果一樣，因此被稱為「水果玉公尺」。 水果玉公尺有很多品種，都具有非常高的營養價值。
甜玉公尺是歐美、南韓和日本等發達國家的主要蔬菜之一。因其具有豐富的營養、甜、鮮、脆、嫩的特色而深受各階層消費者青睞。生產中的甜玉公尺可以分為普通玉公尺、超甜玉公尺和加強型甜玉公尺三類，超甜玉公尺由於含糖量高、適宜採收期長而得到廣泛種植。
中國是糯玉公尺的世界起源中心，栽培歷史悠久。糯玉公尺營養豐富，食用價值高，被當今世界廣泛用作保健的營養食物。
甜玉公尺在中國也有栽培。植株較矮，分蘖力較強。果穗苞葉上有旗葉。子粒淡黃或白色，胚較大，乳熟期子實柔嫩、富含水溶性多醣、維生素a、維生素c、脂肪和蛋白質等。
5樓：匿名使用者
甜玉公尺為玉公尺屬的乙個甜質型玉公尺亞種，可分為普甜型、超甜型、加強甜型、甜脆型和甜糯型。甜玉公尺子粒在乳熟期含較多的糖分，含糖量達10-20%。為普通玉公尺的2-8倍，鮮嫩多汁，又稱水果玉公尺。
6樓：匿名使用者
甜玉公尺自己種的，水果玉公尺是外國送給中國的有機食品
7樓：
乙個是甜味乙個是水果味
黏玉公尺和甜玉公尺哪個口味更好
8樓：烤熟的鴨嘴
可以各有優點，甜玉公尺口感軟、很甜，黏玉公尺口感很有勁
9樓：上槽沒
黏的好吃，我就喜歡吃很沾的那樣的，那樣的也很甜
甜玉公尺和水果玉公尺是一種嗎
10樓：課文與閱讀
甜玉公尺包含水果玉公尺，水果玉公尺是甜玉公尺乙個種類。
1、甜玉公尺，又稱蔬菜玉公尺。是歐美、南韓和日本等發達國家的主要蔬菜之一。因其具有豐富的營養、甜、鮮、脆、嫩的特色而深受各階層消費者青睞。
生產中的甜玉公尺可以分為普通玉公尺、超甜玉公尺和加強型甜玉公尺三類，超甜玉公尺由於含糖量高、適宜採收期長而得到廣泛種植。
2、水果玉公尺是甜玉公尺的一種。是一種適合生吃的一種超甜玉公尺，青棒階段皮薄、汁多、質脆而甜，像水果一樣，因此被稱為「水果玉公尺」。 甜玉公尺在中國也有栽培。
植株較矮，分蘖力較強。富含水溶性多醣、維生素a、維生素c、脂肪和蛋白質等。
3、水果玉公尺不是玉公尺的乙個種，也不是zea mays種內分離出來的乙個亞種。它是由於乙個或幾個基因的存在而不同於其他玉公尺的一種型別。甜玉公尺是菜用玉公尺的乙個型別。
它在美國和加拿大是最大眾化的蔬菜之一，在亞洲和歐洲部分地區消費增長也很快，成為夏季的象徵。
因此，甜玉公尺和水果玉公尺本質上並不是同一種玉公尺，而是具有概念和外觀、味覺的區別。
11樓：匿名使用者
準確的說，水果玉公尺是甜玉公尺的一種，水果玉公尺是超甜玉公尺。
12樓：夕大豐家欣
甜玉公尺是玉公尺的乙個型別，其中還可以分為超甜、普甜和加強甜。
超甜玉公尺口感甜脆，其中一些品質優良的品種更是脆嫩多汁甚至可以生吃，被人們成為水果玉公尺。
蔬菜種子店一般都有賣的，你可以選介紹中有美國血統的品質比較突出的（有些有普通玉公尺血統的吃起來渣多，生吃有異味）
長期食用甜玉公尺 的好處與壞處
13樓：離騷在騷動
好處：1、玉公尺有調中開胃、益肺寧心、清濕熱和利肝膽的功效。
2、玉公尺油是一種良好的藥物，長期食用可降低血中膽固醇，軟化動脈血管。
3、長期食玉公尺可預防高血壓、冠心病、心肌梗死的發生，並具有延緩細胞衰老和腦功能退化的作用。
4、玉公尺含有豐富的谷氨酸，這種氨基酸能促進我們大腦的發育，所以對生長時間的兒童具有很高的營養價值。
5、玉公尺不僅營養價值豐富，而且具有很多的藥用價值。首先，玉公尺含有一些利尿成分，食用玉公尺可以達到利尿的作用。其次玉公尺有很好的降壓功效。
壞處：1、玉公尺的營養價值雖高，但卻不可長期偏食玉公尺。長期單吃玉公尺的人，會發生維生素pp缺乏症，出現**粗糙、角化過度等表現。
2、甜玉公尺富含水溶性多醣，含糖量達到了8%，加強甜玉公尺的含糖量更高，且其中大部分是蔗糖、葡萄糖，極易引起血糖公升高。
3、糯玉公尺的消化率比普通玉公尺高20%。所以，消化功能不好的人可多吃糯玉公尺。
煮甜玉公尺怎麼煮好吃，甜玉公尺怎麼煮 甜玉公尺如何煮
使用新鮮的玉公尺很重要，咱們先來看看如何挑選。一 新鮮玉公尺外面的苞葉是青色的 二 用指甲輕輕掐一下玉公尺粒，如果水分充足且飽滿，就說明是很新鮮的 三 玉公尺要有種清香味。3個小技巧，煮出香甜可口玉公尺。一 外皮不要都去掉。玉公尺外皮不僅能夠保護其中的水分不易蒸發，而且在煮的時候還能有穀物清香散發出...
如何種植甜玉米甜玉米種植技術要點
摘 要 甜玉米是玉米的一個種,又稱蔬菜玉米,禾本科,玉米屬。因其具有豐富的營養 甜 鮮 脆 嫩的特色而深受各階層消費者青睞。超甜玉米由於含糖量高 適宜採收期長而得到廣泛種植。1.種子處理甜玉米分為普通甜玉米 超甜玉米和加強型甜玉米三大型別,依據生產目的選擇對路品種型別。以幼嫩果穗作水果蔬菜上市為主的...
甜玉公尺煮多久
5 15分鐘左右。甜玉公尺又稱之為水果玉公尺，放在普通的鍋中煮的話，通常在水煮沸之後，煮10 15分鐘左右即可煮熟。若是放在高壓鍋中煮的話，則在高壓鍋上汽之後，煮5到8分鐘左右即可煮熟。可以根據的甜玉公尺的老嫩程度來適當地增加一點時間，但是都不適宜超過20分鐘，否則甜玉公尺的口感會下降，沒有那麼甘甜...