養胃的食物五穀有哪些怎樣吃比較方便求指點

2022-12-29 09:35:40 字數 5101 閱讀 9533

1樓:匿名使用者

主食:發面食品(如:饅頭、包子、發麵餅)和小公尺粥 副食:牛肚、羊肚、豬肚、雞珍子、鴨珍子、猴頭菇、大蒜 (但生食大蒜過量反而對胃不好,一般

三、四瓣即可) 水果:多吃木瓜、彌猴桃、桃子、蘋果,少吃梨、杏子、李子 [注]忌食過冷、過燙、過硬、過辣、過粘、過鹹的食物,特別是辣椒,最好一口都不要吃,可以吃一些蒜醋汁來調味,以增加食慾

2樓:雨新榮

您好,小公尺粥最養胃了,可以煮粥,也可以加點冰糖用豆漿機弄成漿,祁不凡老闆學府祝您成功。

3樓:匿名使用者

公尺中含酸多,所以少吃公尺飯。 如果熬粥,少放點蘇打進去,對胃有好處。五穀雜糧類可以食用 玉公尺:

具有補中健脾,除濕利尿之功或者吃百頤年山藥芡實紫薯粉。可以用於洩瀉,痢疾等玻 糯公尺:具有暖脾胃、補中益氣之功

4樓:匿名使用者

常言道:十人九胃。意思是說很常見。

人們每天要進食,但有的人或五味偏嗜、或暴飲暴食、或飲食不潔、或嗜酒無度、或服用中西藥物不當等,皆可損傷胃氣,導致胃病,表現為胃痛、胃脹、噯氣、泛酸、食慾不振,甚至噁心、嘔吐等症狀。中醫認為,胃的養護重於**,正所謂「三分治七分養」。中醫有「藥食同源」一說,平時可適當攝入有健脾和胃功效的食物進行調理。

其中,五穀雜糧就是簡單又方便的選擇。 薏苡仁 白扁豆 麥芽 穀芽 五穀雜糧 養胃佳品 1、薏苡仁 中醫認為,薏苡仁味甘淡、性微寒,具有健脾益胃、利濕除痺的作用。適用於脾胃虛弱所致腹瀉、水腫等。

現代藥理學研究發現,薏苡仁含有多種維生素和礦物質,有促進新陳代謝和減少胃腸道負擔的作用;所含有的α單油酸甘油酯,具有抗腫瘤作用;多醣葡聚醣混合物及酸性多醣具有免疫活性。凡患有慢性萎縮性胃炎伴有腸上皮化生、胃腸道息肉者,應經常食用薏苡仁。注意:

因薏苡仁通利滲濕,津液虧虛而口幹便秘者慎服。 菜餚介紹: 薏苡仁粥:

薏苡仁50-100克,加水煮成粥即可,每日食用,連服數月。此粥具有健脾利濕、防癌抗癌、延年益壽的作用。適用於脾胃虛弱所致的納呆、腹脹、便溏、乏力等症。

薏苡仁山藥粥:薏苡仁、山藥各100克,加水煮至爛熟。此粥具有補脾益胃、潤肺化痰的作用。

適用於脾胃虛弱所致的食慾不振、大便稀溏、氣短乏力、面色無華等症。 2、白扁豆 中醫認為,白扁豆味甘、性微溫,具有補脾益胃、化濕祛暑的作用。適用於脾胃虛弱所致的食慾不振、大便洩瀉,以及暑濕吐瀉、胸悶、腹脹等。

現代藥理學研究發現,白扁豆含素、硫胺酸等,具有抗菌、抗病毒、增強t淋巴細胞活性,提高細胞免疫功能的作用;白扁豆對痢疾桿菌有抑制作用,對食物中毒引起的嘔吐、急性胃腸炎等有解毒作用。 菜餚介紹: 扁豆粥:

白扁豆50克,山藥50克,100克,洗淨浸泡後放入砂鍋中,加入適量清水,煮至爛熟。此粥具有健脾益胃、化濕止瀉等作用,適用於脾胃虛弱所致腹瀉、乏力、口幹、食慾不振,以及暑濕洩瀉等症。3、山藥 中醫認為,山藥味甘、性平,具有健脾益胃、補肺固腎等作用。

適用於脾虛久洩、食慾不振、倦怠無力等病症。現代藥理學研究發現,山藥含澱粉酶、多酚氧化酶、薯蕷皂苷元等,有利於腸胃消化吸收功能,適宜於慢性胃炎、腸炎,糖尿病及病後虛弱者。山藥有收澀作用,大便燥結及邪實者不宜食用。

菜餚介紹: 家常山藥片 :新鮮山藥250克(切片),、、各少許,做成家常菜。

山藥具有健脾益胃、潤肺益腎的作用,適用於脾胃虛弱所致食慾不振、腹瀉、乏力等患者。 山藥雞肉湯 :山藥500克(切段),雞肉塊500克,芝麻油、鹽、蔥、姜各少許。

將山藥、雞肉塊放入鍋內,加入輔料蒸煮即可。此湯具有健脾益胃、益氣養血的作用。適用於脾胃虛弱所致納食不振、氣短乏力、面色不華等症。

4、麥芽 中醫認為,麥芽味甘、性平,具有消食滯、健脾胃的作用。適用於食積不消、脘腹脹痛、脾虛食少等症。生麥芽偏於疏肝行氣,炒麥芽偏於行氣消食,焦麥芽偏於消食化滯。

現代藥理學研究發現,麥芽主要含澱粉酶等成分,有助消化,適用於消化不良等病症。菜餚介紹: 麥芽飲:

生麥芽30克,生山楂30克,將麥芽、山楂洗淨,用水煮沸後隨意代茶飲用。此飲具有消食化積、健脾和胃的作用。適用於食積所致納呆、腹脹、腹痛、腹瀉、苔膩等症。

糜爛性胃炎者慎用本方。5、穀芽 中醫認為,穀芽味甘、性平,具有消食化積、健脾開胃的作用,適用於食積停滯、脹滿洩瀉,脾虛少食等。炒穀芽偏於消食,用於不飢食少;焦穀芽善化積滯,用於積滯不消。

現代藥理學研究發現,穀芽含澱粉酶、等,有助消化,適用於消化不良。 菜餚介紹: 穀芽消食飲:

炒穀芽100克,洗淨後加水適量,煎煮後隨意飲用。穀芽有消食化積、健脾開胃等作用。此飲主要適用於公尺面積滯腸胃所致納呆、腹脹、腹痛、腹瀉等症。

5樓:阿拉丁

小 公尺,煲粥吃比較好的

胃不好吃什麼五穀雜糧養胃

6樓:匿名使用者

肯定是粥撒 我以前也有胃病的,看病的嚴重性,如果是輕微 ,只需調整正常飲食,如果嚴重就要吃藥,不能吃飯的,胃不好消化,每天煮粥喝,一餓就喝粥,慢慢調整,病主要是養 而不是依賴藥品,對身體不好

7樓:生活分享時刻

胃不好的人,多吃1種食物,養胃護胃助消化,修復受損的胃。

菜花有養胃功效嗎?怎麼吃能養胃?

8樓:匿名使用者

【歸經】歸胃、肝、肺經。 適宜於中老年人、小孩和脾胃虛弱、消化功能不強者食用。

注意事項

1.菜花雖然營養豐富,但常有殘留的農藥,還容易生菜蟲,所以在吃之前,可將菜花放在鹽水裡浸泡幾分鐘,菜蟲就跑出來了,還可有助於去除殘留農藥。

2.吃的時候要嚼幾次,這樣才更有利於營養的吸收3.製作冷盤不加醬油,如果偏好醬油的口味,可以少加生抽4.菜花、西蘭花焯水後,應放入涼開水內過涼,撈出瀝淨水再用5.燒煮和加鹽時間不宜過長,才不致喪失和破壞防癌抗癌的營養成分。

養胃的五穀雜糧有哪些?

9樓:蘇木槿華

1、薏苡仁:中醫認為,薏苡仁味甘淡、性微寒,具有健脾益胃、利濕除痺的作用。適用於脾胃虛弱所致腹瀉、水腫等。

2、白扁豆:中醫認為,白扁豆味甘、性微溫,具有補脾益胃、化濕祛暑的作用。適用於脾胃虛弱所致的食慾不振、大便洩瀉,以及暑濕吐瀉、胸悶、腹脹等。

3、小麥:味甘,性涼。有健脾養心益腎,除熱止渴之功。用於口乾咽燥,煩躁不安,食慾不振等。

4、高粱:高粱能溫中澀腸、止霍亂、利小便、健脾益中、補氣清胃。高粱對小孩消化不良、大人脾胃氣虛現象有顯著的**功效,對體質有著非常好的作用。

5、芡實:芡實能補脾益腎、收斂止瀉、鎮痛鎮靜、緩和腹瀉、神經痛、風濕骨痛要膝關節痛等症狀。芡實也能健脾胃、補脾生血,使人耳聰目明,美化肌膚,防老抗衰。

10樓:賞心情

五穀雜糧 養胃佳品

1、薏苡仁:中醫認為,薏苡仁味甘淡、性微寒,具有健脾益胃、利濕除痺的作用。適用於脾胃虛弱所致腹瀉、水腫等。

現代藥理學研究發現,薏苡仁含有多種維生素和礦物質,有促進新陳代謝和減少胃腸道負擔的作用;所含有的α單油酸甘油酯,具有抗腫瘤作用;多醣葡聚醣混合物及酸性多醣具有免疫活性。凡患有慢性萎縮性胃炎伴有腸上皮化生、胃腸道息肉者,應經常食用薏苡仁。注意:

因薏苡仁通利滲濕,津液虧虛而口幹便秘者慎服。

2、白扁豆:中醫認為,白扁豆味甘、性微溫,具有補脾益胃、化濕祛暑的作用。適用於脾胃虛弱所致的食慾不振、大便洩瀉,以及暑濕吐瀉、胸悶、腹脹等。

現代藥理學研究發現,白扁豆含胡蘿蔔素、硫胺酸等,具有抗菌、抗病毒、增強t淋巴細胞活性,提高細胞免疫功能的作用;白扁豆對痢疾桿菌有抑制作用,對食物中毒引起的嘔吐、急性胃腸炎等有解毒作用。

3、粳公尺:又名大公尺。味甘,性平,有健脾和胃,壯氣力,強肌肉之功。用於脾虛煩悶,洩瀉,消瘦,下痢。

4、玉公尺:又名包穀。味甘,性平。有補中健脾,除濕利尿之功。可用於洩瀉,痢疾等病。

5、粟公尺:又名小公尺。味甘鹹,性微寒。有補中益氣,健脾益腎之功。用於脾腎不足所致的納食少,煩渴,反胃嘔吐及病後體弱等。

6、高粱:味甘,性平。有健脾益中,滲濕止痢之功。用於小兒消化不良,濕熱吐瀉下痢等。

7、糯公尺:又名江公尺。味甘,性溫。有暖脾胃、補中益氣之功。用於胃寒痛,消渴,自汗,便溏,腹瀉。

8、小麥:味甘,性涼。有健脾養心益腎,除熱止渴之功。用於口乾咽燥,煩躁不安,食慾不振等。

9、大麥:味甘鹹,性微寒。有益氣健脾,止渴除煩之功。用於脾胃虛弱之消化不良,嘔吐洩瀉等。

11樓:和善仁德

①粳公尺:又名大公尺。味甘,性平,有健脾和胃,壯氣力,強肌肉之功。用於脾虛煩悶,洩瀉,消瘦,下痢。

②玉公尺:又名包穀。味甘,性平。有補中健脾,除濕利尿之功。可用於洩瀉,痢疾等病。

③粟公尺:又名小公尺。味甘鹹,性微寒。有補中益氣,健脾益腎之功。用於脾腎不足所致的納食少,煩渴,反胃嘔吐及病後體弱等。

④高粱:味甘,性平。有健脾益中,滲濕止痢之功。用於小兒消化不良,濕熱吐瀉下痢等。

⑤糯公尺:又名江公尺。味甘,性溫。有暖脾胃、補中益氣之功。用於胃寒痛,消渴,自汗,便溏,腹瀉。

⑥小麥:味甘,性涼。有健脾養心益腎,除熱止渴之功。用於口乾咽燥,煩躁不安,食慾不振等。

⑦大麥:味甘鹹,性微寒。有益氣健脾,止渴除煩之功。用於脾胃虛弱之消化不良,嘔吐洩瀉等。

12樓:新興微豐

養胃的五穀雜糧主要包括以下幾個品種:

1、小公尺:小公尺是公認的養胃佳品,味甘鹹性微寒,有補中益氣,健脾益腎的效果;

2、大公尺:味甘且性平,具有健脾和胃,壯氣力,強筋骨的效果;

3、玉公尺:味甘且性平,有補中健脾除濕利尿的功效,對於腹瀉和痢疾有很好的效果;

4、高粱:味甘且性平,對於小兒消化不良,濕熱吐瀉和痢疾有很好的幫助。

13樓:戎幻翠杭羲

茯苓、淮山、山楂、玉公尺、糙公尺

這些一起吃的話健脾養胃

多吃些五穀

對身體只有好處沒有害處

多些運動

用心生活

14樓:富察慶士旭

粗糧有小公尺,糙公尺,燕麥,黑公尺,薏仁,花生,玉公尺,綠豆,紅豆,黑豆等,想要養胃,可以用這些煮粥喝。粥,面,比較養胃。

15樓:項綺懷進湛

你好,胃不好的人,吃粥是最好的先擇,在煲粥時你可多放麥片一起煮的,因麥片性平,有粗纖維又易吸收和消化的五穀之一,你在煲粥時可加入養胃的食物,我可幫說一說的,養胃的食材有猴頭茹,枸杞,雪耳,干貝等有營養的食材,別外還有小公尺粥,但它涼性的在煮的時候你可放大公尺一起煲粥的。還有黑公尺,紅公尺,糙公尺等谷糧,都是可以煲粥的。因粥是比較消化和易吸收的。

希望這能幫到你。

常吃五穀雜糧都有哪些好處呢,常吃五穀雜糧有哪些好處?

五 谷 雜 糧 是 抵 御 疾 病 保 證 人 體 健 康 和 營 養 的 最 好 的 主 食 五 谷 雜 糧 各 有 特 性 可 以 挑 選 一 款 適 合 你 的 雜 糧 粉 凡 膳 的 紅 棗 枸 杞 阿 膠 粉 補 益 氣 血 的 我 吃 3 個 多 月 了 感 覺 不 錯 臉 上 紅 潤 ...

五穀雜糧豆漿配料有哪些,五穀雜糧豆漿配料有哪些

主料 黃豆18克 黑豆22克 赤小豆15克 綠豆10克 大紅棗1個 花生13克 山藥15克 燕麥片10克 薏公尺14克 輔料 枸杞5克 冰糖1塊 黑芝麻3克 步驟 1 準備好各種原料 2 將黃豆 綠豆 赤紅豆 黑豆 花生淘洗乾淨,用清水浸泡10個小時3 浸泡一夜的黃豆 黑豆 綠豆 赤紅豆 花生已經膨...

每天吃點五穀雜糧好嗎,每天吃五穀雜糧的好處和壞處?

你好,醫生所說五穀雜糧是有很多種的,五穀類有除了大公尺之外,還有綠公尺也人叫粗公尺,小公尺,薏公尺,黑公尺,紅公尺,糯公尺,小麥,燕麥,大麥,高粱,蕎麥,芝麻等,以上這幾種五穀類超市都有賣的,有專櫃五色公尺的,但記住要煮時這些都先用涼水浸泡一兩個小時後再煮飯,因這公尺的纖維比較大公尺比較硬粗的 不然...