1樓：匿名使用者
豐盛午餐：午餐要求食物品種齊全，能夠提供各種營養素，緩解工作壓力，調整精神狀態。可以多用一點時間為自己搭配出乙份合理飲食：
中式快餐、什錦炒飯、雞絲炒麵、牛排、豬排、漢堡包、綠色蔬菜沙拉或水果沙拉，外加乙份高湯。
不要吃太油膩的東西，多點綠色蔬菜
三餐中食物的選擇：一日三餐究竟選擇什麼食物，怎麼進行調配，採用什麼方法來烹調，都是有講究的，並且因人而異。一般來說，一日三餐的主食和副食應該粗細搭配，動物食品和植物食品要有一定的比例，最好每天吃些豆類、薯類和新鮮蔬菜。
一日三餐的科學分配是根據每個人的生理狀況和工作需要來決定的。按食量分配，早、中、晚三餐的比例為3∶4∶3，如果某人每天吃500 克主食，那麼早晚各應該吃150 克，中午吃200 克比較合適。
不要吃以下————
一、油炸類食品主要危害是：1、油炸澱粉導致心血管疾病；2、含致癌物質；3、破壞維生素，使蛋白質變性。
二、醃製類食品主要危害是：1、導致高血壓，腎負擔過重，導致鼻咽癌；2、影響粘膜系統(對腸胃有害)；3、易得潰瘍和發炎。
三、加工類肉食品(肉乾、肉鬆、香腸等)主要危害是：1、含三大致癌物質之一：亞硝酸鹽(防腐和顯色作用)；2、含大量防腐劑，加重肝臟負擔。
四、餅乾類食品(不含低溫烘烤和全麥餅乾)主要危害是：1、食用香精和色素過多對肝臟功能造成負擔；2、嚴重破壞維生素；3、熱量過多、營養成分低。
五、汽水、可樂類食品主要危害是：1、含磷酸、碳酸，會帶走體內大量的鈣；2、含糖量過高，喝後有飽脹感，影響正餐。
六、方便類食品(主要指速食麵和膨化食品)主要危害是：1、鹽分過高，含防腐劑、香精，損肝；2、只有熱量，沒有營養。
七、罐頭類食品(包括魚肉類和水果類)主要危害是：1、破壞維生素，使蛋白質變性；2、熱量過多，營養成分低。
八、話梅蜜餞類食品(果脯)主要危害是：1、含三大致癌物質之一：亞硝酸鹽；2、鹽分過高，含防腐劑、香精，損肝。
九、冷凍甜品類食品(冰淇淋、冰棒和各種雪糕)主要危害是：1、含奶油極易引起肥胖；2、含糖量過高影響正餐。
十、燒烤類食品主要危害是：1、含大量「三苯四丙吡」(三大致癌物質之首)；2、1只烤雞腿＝60支菸的毒性；3、導致蛋白質炭化變性，加重腎臟、肝臟負擔。
2樓：匿名使用者
中午營養午餐:
在巨大的工作壓力下，上班族很容易產生疲勞，有時為了趕時間，早餐吃不好或者不吃。營養不到位，工作效率怎能讓人滿意？此時，午餐就顯得格外重要。
採用合理、平衡的飲食營養，對於緩解或消除頭腦不爽、睡眠不良、心煩意亂都有好處。但是很多單位不設食堂，而是由餐廳、賓館、飯店**工作午餐，或是自己點個盒飯，或到外面吃碗麵，甚至隨便吃點餅乾、速食麵等等，對付一下飢餓的胃腸。在多數情況下，工作午餐的食物構成不合理，品種單調，特別是蔬菜較少。
如果蔬菜攝入不足，又不吃水果，就會缺乏維生素c和食物纖維。所以，建議午餐的食物盡量要多樣化，營養素數量充足，種類齊全。
如果選擇麵食，應盡量避免炒麵、速食麵，以清湯麵加些蔬菜和肉類食品為宜，並能吃些新鮮的水果。
如果可以自行選擇午餐，則主食用公尺飯類，應在150～200克為宜，可能時選擇新增有雜糧（玉公尺、麥片、燕麥片、高粱公尺等）的更好。
葷菜以魚類最好，白肉（雞、鴨、鵝等禽類）次之，盡量少用紅肉（豬、牛、羊等畜類）。
每週最好能吃2次以上的豬肝，以補充維生素a和維生素d；維生素a可以由蔬菜和水果中的胡蘿蔔替代，但維生素d對於不能經常與陽光直接接觸的都市上班族來說，很容易缺乏。因此，維生素d應由食物供給，最主要**就是動物的肝臟。
蔬菜、水果要新鮮，每天500克。總體食物要清淡，不要油膩，也不能太鹹。午餐食物的數量可以按全天供給量1／3～2／5計算。
如果誤了午飯就餐時間，條件允許時，應及時找地方用餐，不要等到晚餐一起吃。如果經常誤餐，很容易損害胃腸功能，久而久之，可以引起慢性胃炎，甚至胃潰瘍病。建議隨身備些零食，如麵包、點心、餅乾、巧克力、糖果等，在誤餐時食用。
也可以在辦公室裡放些零食，以備急需。體重已經超重者應注意，不能由此養成吃零食的習慣。
3樓：time妖孽龍
早餐要吃好，中餐要吃飽，晚餐要吃少
中午吃什麼？
4樓：
中午吃什麼，中午吃撈麵條，炒菜有蒜薹香菇雞蛋，撈麵條好吃。
5樓：來自愛晚亭敬老慈幼的海豹
中午吃什麼都可以，有錢可以下館子搓一頓，沒錢在家裡自己弄著吃，吃飯，吃麵都可以。
6樓：姒裕代桐華
吃什麼不重要，但一定要吃好。不是有句話：早飯要吃飽，中飯要吃好，晚飯要吃少嗎。
中午吃什麼？
7樓：北海數碼站
一日三餐是我們平常必不可少的，但是在生活中，相信很多人每到飯點的時候可能都會有這樣的經歷就是不知道吃什麼，尤其是在中午的時候，吃什麼好像有選擇困難症候群一樣，在夏季天氣炎熱，大多數人經常會沒有胃口，在冬季天氣寒冷，不想做飯，每天中午吃什麼是非常困擾的。
中午吃什麼好呢?
1、最佳蛋白質——魚肉
魚肉可提供大量優質蛋白質。同時，魚肉中的膽固醇含量很低，在攝入優質蛋白的同時不會帶入更多的膽固醇。有研究表明，多吃鮮魚還有助於預防心血管疾病。
2、抗氧化——豆腐
豆腐具有豐富的蛋白質，它還含有一種叫做異黃酮的物質，這種物質具有抗氧的作用。大家可以多吃點豆腐。
3、保持活力——圓白菜
圓白菜維生素c含量很豐富，同時富含纖維，能促進腸胃蠕動，讓消化系統保持年輕活力。
4、降脂——洋蔥
洋蔥雖然常見，很多菜中會加上洋蔥作為配料，其實洋蔥有著很好的功效。洋蔥可清血，有助於降低膽固醇。
5、抗衰老抗癌——西蘭花
西蘭花富含抗氧化物質維生素c及胡蘿蔔素。科學研究證明，西蘭花是最好的抗衰老和抗癌食物。
午餐不能這樣吃
一、吃得太辣
很多人喜歡吃辣，一到中午就會吃很辣的飯菜辣椒中含有充足的維生素c、豐富的纖維，熱量較低，而且辣椒中還含有人體容易吸收的胡蘿蔔素經常吃對視力是有好處的，但是辣吃的太多了就會破壞味蕾細胞，導致味覺喪失。
二、一碗麵條當午餐
很多人午餐喜歡吃麵，因為方便又不費事。但是白質、脂肪、碳水化合物攝入量不足，礦物質、維生素等營養素是缺乏的，而麵食飽得快餓得也快，很容易產生飢餓感。
三、喝酒助興
請大家謹記，中午千萬不要喝酒。中午喝酒不但影響下午的工作效率，而且還將嚴重影響工作質量。因為酒的主要成分是酒精，它對人的大腦有強烈的麻痺作用。
如果一次飲用較多的酒，會使人的意識在很長一段時間內處於混亂狀態，無法控制自己的情緒和行為。
四、快餐省事
很多人狼吞虎嚥十幾分鐘就解決一頓飯，接著投入到工作中去。其實進餐速度太快不利於機體對食物營養的消化吸收，還加重了胃腸負擔，影響下午工作。正常情況下，用餐時間應該不少於30分鐘，這樣才能既保護胃，又讓大腦清靜下來，整理思緒，投入到下午的工作中去。
8樓：大大的太陽暖暖的光
中午吃了粉蒸肉、葫蘆燒肉、長豆角燒肉、清炒西蘭花，有葷有素均衡營養。
中午吃什麼？
9樓：東方尚
你好朋友，中午吃什麼也是要看你具體的時間和地點和你的工作情況，這都是有多各方面原因，中午一般都是要吃簡單的，現在年輕人都是以晚上吃飯為主，中午因為在上班時間進進場可以吃一下簡單的如果有時間的話，中午肯定是十幾個菜喝一點酒。
10樓：聲程
可以吃炒麵、蓋飯、炒飯
中午吃什麼？
11樓：匿名使用者
現在氣溫比較高，適合吃大公尺水粥，鹹鴨蛋，榨菜（比如，銅錢橋榨菜）或香煎小黃花魚（刀魚、帶魚均可）；涼麵（打滷麵）都挺好的，都是防暑降溫的美食。
12樓：渤海郡國
中午食堂給的盒飯非常簡單，只有兩個菜，每個菜半份，乙個油菜，另乙個是大燴菜，兩塊啃不動的小骨頭，主食是饅頭。
13樓：匿名使用者
中午自己想吃什麼就吃什麼。中午的主食一般都是大公尺和麵食類，我中午一般都是這樣吃的大公尺和肉絲炒辣椒，紅燒茄子，番茄蛋湯，麻辣豆腐，醋溜瓜片等，有時候也是根據自己的胃口來搭配。
14樓：漢城
想吃什麼吃什麼南方的喜歡吃公尺飯，這個時間段還喜歡吃辣椒祛濕，北方喜好吃麵條，麵食主義者。
15樓：春驪雋
今天中午，做了點紅繞肉，又做了幾個燒餅，中午吃燒餅夾肉，還煮了綠豆、麥仁湯。
16樓：鍾愛軟體與美食
吃公尺飯，再加上肉末茄子或酸辣土豆絲等家常菜
17樓：寵物兔兔小白
還沒想到，等想到了再吃
中午吃什麼，中午吃什麼最好？？？？？？？
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中午吃什麼，中午吃什麼飯好呢？
午餐要求食物品種齊全，能夠提供各種營養素。緩解工作壓力，調整精神狀態。可以多用一點時間為自己搭配出乙份合理飲食 中式快餐 什錦炒飯 雞絲炒麵 牛排 豬排 漢堡包 綠色蔬菜沙拉或水果沙拉，外加乙份高湯，不要吃太油膩的東西，多點綠色蔬菜 三餐中食物的選擇 一日三餐究竟選擇什麼食物，怎麼進行調配，採用什麼...
中午吃什麼好
一點魚，一點肉，兩個青菜，乙個湯足以 葷素搭配，吃八分飽即可。豐盛午餐 午餐要求食物品種齊全，能夠提供各種營養素，緩解工作壓力，調整精神狀態。可以多用一點時間為自己搭配出乙份合理飲食 中式快餐 什錦炒飯 雞絲炒麵 牛排 豬排 漢堡包 綠色蔬菜沙拉或水果沙拉，外加乙份高湯。不要吃太油膩的東西，多點綠色...