1樓：顧輕舟老師
食材：捲心菜，五花肉，蔥薑蒜，紅辣椒，油，乾辣椒，老抽，料酒，鹽做法：1.捲心菜洗淨切絲、粉絲泡軟；
2.五花肉切薄片，蔥切片、姜切絲、蒜切片，紅椒切丁；
3.起鍋熱油，下肉片滑炒出油，然後放乾紅椒、蔥薑蒜爆香，加老抽、料酒略炒再放入包菜；
4.當變軟出水時，下粉絲翻炒，放鹽，讓粉絲充分吸收炒出的水分；
5.直到入味變軟，加入紅椒炒勻即可。
2樓：一定的選擇
北方家常菜：大頭菜切絲，粉絲泡好。底油煸炒肉絲，蔥薑絲料酒，下入焯好水後瀝乾的菜絲，加入粉絲，鹽，糖味精雞精少許湯翻炒，點明油，出勺。
喜歡酸味的，出鍋前再點些醋。味道更好。
3樓：來自太鶴山白白嫩嫩的龍蝦
用料粉絲1小把
輔料五花肉
100克
調料花生油
適量食鹽1勺蒜
4顆花椒
10粒乾辣椒
3根生抽
1勺老抽
半勺蔥白
1小段圓白菜炒粉絲的做法
1.將圓白菜一片片的包開，用鹽水泡至少半小時，而後控水切絲2.粉絲稍微剪短一下用冷水泡軟
3.五花肉切絲
4.蔥白切絲，蒜切片，乾辣椒去籽切段
5.平底鍋裡放適量的花生油，油熱後放花椒爆香，而後將花椒粒揀出6.放切好的肉絲，炒至肉絲變色
7.放蔥絲、蒜瓣和乾辣椒炒至聞到香味
8.放入圓白菜絲，中火炒至圓白菜略變軟
9.加入泡好的粉絲，加1勺鹽、1大勺生抽和1/2勺老抽調味10.中小火炒至粉絲入味即可關火盛盤了
4樓：小管家美食
包菜炒粉絲，首先要選用龍口粉絲，一定要用冷水泡，這樣泡出來的粉絲口感勁道不會斷
5樓：四姐愛做美食
包菜炒粉絲怎麼做？把包菜洗乾淨，倒入鍋中，粉絲泡好，後備用，鍋中加入蔥薑，鹽翻炒。
6樓：耿鈮
家常包菜炒粉絲，簡單又好吃
圓白菜炒粉絲怎麼做？
7樓：薄荷**專家
主料：圓白菜 400克來
輔料：源 粉絲 100克
調料： 料酒 10克bai 醬油
du 10克 鹽 3克 味精 2克 白砂zhi糖 2克 醋 4克 花生油 40克 胡麻油 10克 大蔥 10克 姜 10克 大蒜dao 10克 各適量
圓白菜炒粉絲的做法：
1. 將圓白菜洗淨，均勻切成4厘公尺長的絲；
2. 將粉絲用溫水泡透，切成段；
3. 蔥、姜、蒜洗淨，均切成細末待用；
4. 鍋內加油燒熱，放入蔥、姜、蒜末熗鍋；
5. 放入圓白菜絲，加料酒、白糖、醬油煸炒幾下；
6. 放入粉絲、精鹽、醋炒勻至熟，加味精、花椒油炒勻，出鍋裝盤即成。
更多圓白菜炒粉絲資訊見薄荷網食物庫
8樓：匿名使用者
包菜炒粉絲怎麼做？把包菜洗乾淨，倒入鍋中，粉絲泡好，後備用，鍋中加入蔥薑，鹽翻炒。
9樓：匿名使用者
家常包菜炒粉絲，簡單又好吃
10樓：小管家美食
包菜炒粉絲，首先要選用龍口粉絲，一定要用冷水泡，這樣泡出來的粉絲口感勁道不會斷
素炒粉絲捲心菜的做法，素炒粉絲捲心菜怎麼做
11樓：檸萌
材料主料：捲心菜半個、粉絲一捲、胡蘿蔔半根、洋蔥半個；
輔料：蔥適量、剁椒適量、玉公尺油適量、花椒適量、鹽適量、蠔油適量素炒粉絲捲心菜
捲心菜、蔥、洋蔥胡蘿蔔切絲
粉絲涼水泡半小時
熱鍋倒油，小火將花椒煸炒一下，炒出香味後將花椒撈出一次放入剁椒、蔥、胡蘿蔔、捲心菜、洋蔥，大火翻炒待捲心菜變色後放入粉絲、鹽、醬油
最後放入蠔油翻炒均勻，出鍋～
簡單美味之捲心菜炒粉絲 捲心菜炒粉絲怎麼做的 家常
12樓：林夕的微笑
主料:大白菜
襲400克
輔料:粉絲100克
調料:生抽10克,鹽3克,味精2克,白砂糖2克,醋4克,大蔥10克,姜10克,大蒜(白皮)10克
佐料:植物油50克,花椒油10克
摺疊編輯本段製作方法
圓白菜炒粉絲，主要調料生抽10克,鹽3克,味精2克,白砂糖2克,醋4克,大蔥10克,姜10克,大蒜(白皮)10克，糖尿病患者若按照該食譜製作菜餚，請將調料中的糖去掉
將大白菜洗淨，均勻切成4厘公尺長的絲;
2. 將粉絲用溫水泡透，切成段;
3. 蔥、姜、蒜洗淨，均切成細末待用;
4. 鍋內加油燒熱，放入蔥、姜、蒜末熗鍋;
5. 放入大白菜絲，加糖、生抽煸炒幾下;
6. 放入粉絲、精鹽、醋炒勻，加味精、花椒油炒勻，出鍋裝盤即成。
13樓：那一秒變沉默
主料卷bai心菜300克粉絲一小
du把輔料豬油25克鹽zhi1茶匙醬油1茶匙生薑一小塊dao紅椒數個內步驟容
捲心菜炒粉絲的做法步驟11.粉絲用清水浸泡至軟，撈出備用。
捲心菜炒粉絲的做法步驟22.捲心菜洗淨，切成寬條。
捲心菜炒粉絲的做法步驟33.炒鍋裡挖入豬油，燒熱後放入生薑片，紅椒段爆香。放入捲心菜條，小火煸炒至色澤油亮。
捲心菜炒粉絲的做法步驟44.調入醬油，把泡好的粉絲攤放在捲心菜條上，開小火翻炒至粉絲油亮透明後調入精鹽。可適量倒入清水，防止粉絲糊鍋。
好吃的包菜炒粉絲是怎樣做出來的呢？
14樓：耿鈮
家常包菜炒粉絲，簡單又好吃
15樓：四姐愛做美食
包菜炒粉絲怎麼做？把包菜洗乾淨，倒入鍋中，粉絲泡好，後備用，鍋中加入蔥薑，鹽翻炒。
16樓：小管家美食
包菜炒粉絲，首先要選用龍口粉絲，一定要用冷水泡，這樣泡出來的粉絲口感勁道不會斷
包菜炒粉絲怎樣做好吃呢？
17樓：小管家美食
包菜炒粉絲，首先要選用龍口粉絲，一定要用冷水泡，這樣泡出來的粉絲口感勁道不會斷
18樓：四姐愛做美食
包菜炒粉絲怎麼做？把包菜洗乾淨，倒入鍋中，粉絲泡好，後備用，鍋中加入蔥薑，鹽翻炒。
19樓：耿鈮
家常包菜炒粉絲，簡單又好吃
圓白菜炒粉絲怎麼做圓白菜炒粉絲的做法，圓白菜炒粉絲怎麼做
主料 圓白菜 400克來 輔料 源 粉絲 100克 調料 料酒 10克bai 醬油 du 10克 鹽 3克 味精 2克 白砂zhi糖 2克 醋 4克 花生油 40克 胡麻油 10克 大蔥 10克 姜 10克 大蒜dao 10克 各適量 圓白菜炒粉絲的做法 1.將圓白菜洗淨，均勻切成4厘公尺長的絲 2...
炒粉絲怎麼做才好吃，炒粉絲怎麼做才好吃？ 5
長新很搞笑 0廚藝的你也能做好這道菜 粉絲這樣做，超級好吃 食材食譜熱量 1011.7 大卡 主料粉絲200克 雞蛋1個 方法 步驟 準備好所有食材 粉絲，雞蛋，蔥。把蔥摘洗乾淨，切成小段，放碗裡待用。鍋清洗乾淨，煮半鍋開水，把粉絲清洗一下，然後放進鍋裡煮。水滿過粉絲就可以了 煮開後大約再煮上1分鐘...
青菜炒粉絲的做法，青菜炒粉絲怎麼做好吃，青菜
胡蘿炒香菜 主料粉絲2捆青菜2根輔料紅辣椒2個蔥1根鹽1匙辣椒醬1勺步驟青菜炒粉絲的做法步驟11.原料圖 青菜炒粉絲的做法步驟22.粉絲2捆，我們溫水泡十分鐘左右，清洗乾淨 然後把粉絲剪短一些 青菜炒粉絲的做法步驟33.青菜適量清洗乾淨備用 紅辣椒2個切成段 蔥切段 蒜切片備用 青菜炒粉絲的做法步驟...