白菜羊肉粉絲湯的做法,白菜羊肉粉絲湯怎麼做

2021-03-05 09:21:07 字數 4205 閱讀 8081

1樓:林夕的微笑

主料粉絲適量 白菜適量

羊肉片適量 薑片適量

蔥花適量

輔料雞精(或味精)適量 白胡椒粉適量香油適量 鹽適量

白菜粉絲羊肉湯的做法步驟

1. 粉絲用溫水泡軟待用;

2. 白菜洗淨切成段備用;

3. 鍋中放水及兩片生薑燒開後放入泡軟的粉絲;

4. 燒開後加入白菜;

5. 再次煮沸後,加入羊肉片,調入鹽,雞精,煮開後調入多一些的白胡椒粉及香油,灑上蔥花即可。

2樓:塵封c記憶

1.事先將羊肉及羊骨放在冷水中浸泡出血水撈出放在溫清水中,中火燒開抄出浮沫。

2.將炒好的羊肉和羊骨撈出放入溫清水中淘洗一遍。

3.重新起鍋放入溫水,將淘洗好的羊肉和羊骨放進鍋中,加入蔥段,薑片,八角,花椒粒,開大火煮開,再轉中火慢燉30分鐘至40分鐘左右。

4.煮至三十分鐘時,湯成淺白濃湯時撈出羊肉,用筷子很容易插入羊肉中時即可關火備用。

5.重新起鍋放入少量植物油加入蔥花爆香,放入切好的白菜炒軟。然後將煮好的羊肉湯倒入。

6.開鍋之後加入事先泡好的粉絲,和薑片,轉中火,粉絲軟爛之後加入切好片的羊肉,鹽,胡椒粉,醋和雞精即可出鍋。

7.出鍋裝碗撒上香菜和羊油即可開動。

羊肉白菜粉絲湯的做法,羊肉白菜粉絲湯怎麼做

3樓:匿名使用者

粉絲適量 白菜適量 羊肉片適量 薑片適量 蔥花適量 輔料 雞精(或味精)適量 白胡椒粉適量 香油適量 鹽適量 白菜粉絲羊肉湯的做法步驟 1. 粉絲用溫水

羊肉粉絲小白菜的做法

4樓:匿名使用者

主料:粉絲 白菜 羊肉片 薑片 蔥花

輔料:雞精(或味精) 白胡椒粉 香油 鹽等步驟:1. 粉絲用溫水泡軟待用;

2. 白菜洗淨切成段備用;

3. 鍋中放水及兩片生薑燒開後放入泡軟的粉絲;

4. 燒開後加入白菜;

5. 再次煮沸後,加入羊肉片,調入鹽,雞精,煮開後調入多一些的白胡椒粉及香油,灑上蔥花即可。

5樓:匿名使用者

你說的是紅燒羊肉煲吧,像臧蘇羊肉的那種羊肉鍋子。

6樓:匿名使用者

白菜羊肉粉絲湯

製作時間 10-20分鐘

用餐人數 1-2人

冬季、熱菜、湯

怎麼做好吃,羊肉白菜粉絲湯的家常做法

7樓:wy許叄世繁華

材料:粉絲,白菜,羊肉片,薑片,蔥花,鹽,雞精(或味精),白胡椒粉,香油

做法:1、粉絲用溫水泡軟待用,白菜洗淨切成段備用

2、鍋中放水及兩片生薑燒開後放入泡軟的粉絲燒開後加入白菜,再次煮沸後,加入羊肉片,調入鹽,雞精,煮開後調入多一些的白胡椒粉及香油,灑上蔥花即可

羊肉粉絲湯的做法,羊肉粉絲湯怎麼做好吃,羊肉

8樓:苦苦的掙扎

材料粉絲,白菜,羊肉片,薑片,蔥花,鹽,雞精(或味精),白胡椒粉,香油

做法1.粉絲用溫水泡軟待用,白菜洗淨切成段備用

2.鍋中放水及兩片生薑燒開後放入泡軟的粉絲燒開後加入白菜,再次煮沸後,加入羊肉片,調入鹽,雞精,煮開後調入多一些的白胡椒粉及香油,灑上蔥花即可

9樓:哎呀沃去

1.帶骨羊肉洗淨,涼水中浸泡1小時。

2.泡出血水,重新洗淨。

3.鍋中放需要的水量,燒開。

4.撇乾淨浮沫。

5.準備好料包、花椒、薑片。

6.倒入電壓力鍋中,放入步驟5中的料和少量鹽。

7.扭至煲湯鍵。

8.白菜葉洗淨、綠豆粉絲水中浸泡。

9.白菜切好,粉絲剪短、大蔥切片、香菜切碎、準備辣椒油。

10.待鍋內蒸汽排完,再重新煮開。

11.放入白菜、粉絲一起煮熟。

12.放入香菜、大蔥,調適量香油、雞精和鹽調味

羊肉和白菜怎麼在一起做湯

10樓:硬幣小耗

食材準備:

具體步驟:

1、白菜只取葉的部分,用手撕成小塊;白蘿蔔切薄片;蔥切成蔥花;姜切絲。

2、羊肉切成核桃大的塊。

3、鍋內放水,水開後放羊肉焯水,撈出備用。

4、炒鍋內放油,爆香蔥花和薑絲,放入羊肉煸炒。

5、兩分鐘後放入白蘿蔔片,翻炒一會,加入高湯(沒有高湯的放清水也可以)

6、煮開後轉砂鍋裡燉30分鐘,然後加入白菜繼續燉5分鐘,加入鹽和白胡椒調味,撒少許蔥花即可。

11樓:這還真不容易

白菜、色拉油20毫公升、蔥 、姜、 鹽、適量的水,不用炒,直接全放入鍋內煮;待白菜將熟時,放入切成薄片的羊肉,翻幾下,羊肉變色即成。可適量放胡椒麵。味道鮮美,回味悠長。

12樓:匿名使用者

羊肉先焯水後 在放調味料(最好用砂鍋這樣會跟更好吃 還不會流失太多營養)小火燉30分鐘 在加入白菜大火開鍋就可以了 最好是燉蘿蔔加枸杞當歸 冬天很補的。

13樓:雪中梅花朵朵開

羊肉先燒湯,湯濃稠以後將切小的白菜放入,燒至白菜將近要爛的時候放入粉條燒滾3-4分鐘,加調料起鍋既可。

怎樣做羊肉燉白菜粉條

14樓:地方歇後語

食材用料

羊肉1斤相剋食物

白菜一小顆相剋食物

粉條200克

枸杞適量相剋食物

鹽一小勺

薑片適量

蒜片適量

甜醬適量

生抽適量

八角茴香花椒粒香料適量

香菜適量相剋食物

芝麻香油適量

羊肉燉白菜粉條的做法

1.羊肉洗乾淨切小塊

2.鍋內放適量開水,將羊肉稍微過水,煮出浮沫。撈出備用。

3.鍋內放油加熱,放入薑片烹味。

4.放入羊肉翻炒

5.加入花椒等香料

6.加入生抽

7.加入甜醬翻炒

8.加入適量的開水,大火燒開,中小火煮乙個小時左右至羊肉熟爛。

9.燉羊肉的過程中溫水洗淨泡發紅薯粉條

10.白菜切片洗淨

11.香菜和蒜片切好備用

12.羊肉一小時左右熟爛,加入粉條白菜入湯內13.開鍋後加入適量的鹽

14.待白菜粉條軟化後加入枸杞

15.十分鐘左右白菜粉條熟後臨出鍋加入蒜片。關火。

16.出鍋後盛湯盆撒入香菜,加入少許芝麻香油。

17.暖暖的羊肉燉白菜粉條,開始享用吧

白菜羊肉片湯怎麼做好吃,白菜羊肉片湯的家常做法

15樓:左走2右走

主料小白菜

500g

羊肉片200g

粉絲50g輔料油

適量鹽適量小蔥適量姜

適量步驟

1.白菜洗淨,切成小段。

2.點火坐鍋,放入油。

3.加入蔥和姜翻炒。

4.放入水,燒開。

5.水開後,加入粉絲。

6.燒開水後,加入白菜燉煮,放入鹽。

羊肉卷小白菜湯怎麼做

16樓:露珠心愛陸虎

菜譜口味

鹹鮮味製作工藝燒原料

主料:小白菜 200克 羊肉(瘦) 150克輔料:蝦仁 20克

調料:鹽 3克 味精 3克 蔥汁 10克 薑汁 10克 雞精 5克 料酒 10克 香油 10克 各適量

製作方法

1.將羊肉切片;

2.小白菜心頂刀切細條;

3.鍋內加清湯,下入羊肉片燒開,撇去浮沫;

4.加入料酒、蔥薑汁,下入蝦仁燒開;

5.下入白菜條、精鹽、雞精燒開至熟;

6.加味精、香油出勺即成。

17樓:37wan南夏

材料:小白菜 200克、羊肉(瘦) 150克、蝦仁 20克、調料:鹽 3克、味精 3克、蔥汁 10克、薑汁 10克、雞精 5克、料酒 10克、香油 10克。

步驟:將羊肉切片;

小白菜心頂刀切細條;

鍋內加清湯,下入羊肉片燒開,撇去浮沫;

加入料酒、蔥薑汁,下入蝦仁燒開;

下入白菜條、精鹽、雞精燒開至熟;

加味精、香油出勺即成。

粉絲湯怎麼做好吃,羊肉白菜粉絲湯的家常做法

主料羊肉適量 白菜葉適量 粉絲適量 輔料食鹽 黑胡椒 醋 雞精 羊肉白菜粉絲湯的做法步驟 1.將粉絲用熱水泡軟。2.取白菜的葉適量洗淨。3.切少許薑絲和蔥花,備用。4.鍋內熱油,將蔥花和薑絲爆香,下入白菜葉,炒至軟爛,加入適量清水。5.水開後放入粉絲,再將羊肉片放入,大火煮開。6.放入適量食鹽,黑胡...

羊雜白菜粉絲湯的做法,羊肉白菜粉條湯怎麼做

好吃的羊雜湯只存在三個地方 一是羊雜湯老店,一是牧區牧民家裡,再就是自己在家做的。其他地方也有好的,但多數不敢恭維。所以,真想吃到滿意的羊雜湯,還是自己做著可靠。在家做羊雜湯不很複雜,如今物流便利條件下,更是容易,天南海北最好的羊雜都可以買來,冷鏈送到就一天,方便極了。關鍵還不貴,比起本地的還便宜。...

白菜粉絲燉羊肉的做法,白菜粉絲燉羊肉怎麼做

1.清理過的羊襲肉去骨頭 bai切塊 2.生薑,辣椒,八角,香菜du,大蒜清洗 乾淨切zhi段 3.白菜清洗乾淨切段 4.粉絲dao清洗乾淨用開水泡一下 5.鍋燒熱倒油放入生薑辣椒八角 6.放入羊肉煸炒 7.放醬油生抽料酒翻炒 8.在倒入白菜翻炒 9.掉開水燒開 10.放入粉絲燒開 11.在放大蒜和...