1樓：v電
主料五花肉500g 輔料油適量鹽適量普洱茶10g白砂糖10g姜1小塊步驟普洱紅燒肉的做法步驟11.準備的材料：五花肉500克，普洱茶10克，香蔥一根，姜一小塊白砂糖10克，鹽3克，將普洱茶用80度的開水沖泡備用。
普洱紅燒肉的做法步驟22.將五花肉洗淨後切成5厘公尺的方塊。
普洱紅燒肉的做法步驟33.用燒開的水焯一下五花肉。
普洱紅燒肉的做法步驟44.大火燒熱油鍋至五成熱，放入白糖炒至冒小泡，普洱紅燒肉的做法步驟55.放入五花肉炒出糖色，普洱紅燒肉的做法步驟66.加入薑片、料酒
普洱紅燒肉的做法步驟77.把泡好的普洱茶倒入鍋中，大火燒開至沸騰轉小火，
普洱紅燒肉的做法步驟88.燉煮半小時左右，收汁即可出鍋。
2樓：0澤國a網盤
食材主料
五花肉500g輔料油
適量鹽適量普洱茶
10g白砂糖
10g姜
1小塊步驟
1.準備的材料：五花肉500克，普洱茶10克，香蔥一根，姜一小塊白砂糖10克，鹽3克，將普洱茶用80度的開水沖泡備用。
2.將五花肉洗淨後切成5厘公尺的方塊。
3.用燒開的水焯一下五花肉。
4.大火燒熱油鍋至五成熱，放入白糖炒至冒小泡，5.放入五花肉炒出糖色，
6.加入薑片、料酒
7.把泡好的普洱茶倒入鍋中，大火燒開至沸騰轉小火，8.燉煮半小時左右，收汁即可出鍋。
小貼士1、普洱茶不能用太高的溫度沖泡，最好是80-85度之間。
2、最後將普洱茶倒入鍋中，可以用乙個紗袋來裝一下，這樣會更加乾淨。
3、在炒豬肉的時候，會熬...()
普洱茶紅燒肉怎麼做
3樓：星星知我心
用料主料
五花肉700克
輔料雞蛋（煮）
4個調料
老抽30毫公升
老冰糖100克
幹山楂5片
普洱茶1000毫公升
花雕酒10克
普洱茶紅燒肉的做法
1.五花肉清洗後切成2x2.5厘公尺大小的塊狀，用花雕酒拌勻醃製15分鐘
2.將五花肉放入砂鍋中，隨後倒入沖泡好的普洱茶水，沒過肉3.加入幹山楂片，大火煮開後，轉小火煮1個小時4.
乙個小時後，放幾個白煮雞蛋，隨後加入老抽，繼續小火煮乙個小時5.最後加入冰糖，再煮30-40分鐘即可
超簡單的紅燒肉的做法步驟圖，怎麼做好吃
4樓：30秒不
最簡單復的紅燒肉的做制法
1.五花肉切1.5厘公尺見方的bai塊
2.蔥切大段du，薑切大片zhi，蒜選小瓣不要切3.燒一dao鍋開水，將五花肉焯水，撇去浮沫，焯水後的五花肉瀝乾水分備用
4.鍋內放油燒熱，將蔥薑蒜放入炒香
5.五花肉放入翻炒至水分完全收乾並且析出少許油，倒入生抽和老抽各兩勺翻炒均勻
5樓：匿名使用者
紅燒肉的做法
將五花肉切成2厘公尺見方的大塊
鍋燒熱放油，放入蔥薑蒜花椒大料小茴香乾辣椒煸炒內出容香味將切好的五花肉放入鍋內煸炒直至肉變色，煸出香味鍋內做油放入冰糖，改小火
炒到糖色變成棗紅色，氣泡由大變小
倒入剛才煸炒的肉，倒入老抽生抽調好的汁，一碗熱水，改小火慢燉湯汁變得濃稠時加入鹽、少量的冰糖
改大火收汁，迅速翻炒使得每一塊紅燒肉身上都裹滿了濃汁
最簡單的紅燒肉的做法步驟圖，怎麼做好吃
6樓：幸運的楓陽
最簡單的紅燒肉的做法
1.五花肉切1.5厘公尺見方的塊
2.蔥切大段，薑切大片，蒜選小瓣不要切
3.燒一鍋開水，將五花肉焯水，撇去浮沫，焯水後的五花肉瀝乾水分備用4.鍋內放油燒熱，將蔥薑蒜放入炒香
5.五花肉放入翻炒至水分完全收乾並且析出少許油，倒入生抽和老抽各兩勺翻炒均勻
7樓：莫不可明
用料五花肉看食量
油、醬油、糖
步驟 1
點選檢視大圖
五花肉切塊，我個人
大塊紅燒肉的做法步驟圖，大塊紅燒肉怎麼做
8樓：自娛自樂說今宵
準備材料：五花肉：250克、姜：8克、大蔥：2節、冰糖：10克、生抽：2湯匙、老抽：1湯匙、水：適量。
1、五花肉切塊，姜、大蔥斜切片
2、把切好的五花肉放入冷水鍋中，大火煮開後繼續煮2分鐘撈出，用溫水沖洗掉肉表面的浮沫，瀝乾水分
3、鍋中加油燒熱，放將冰糖炒化呈焦糖色，油中的大泡變小泡，小泡變沒後就炒好了
4、將五花肉放入，迅速翻炒使肉表面裹上糖色5、放入薑蔥，倒入生抽、老抽翻炒均勻
6、加水沒過食材，大火燒開後，轉小火，蓋上蓋子燉40分鐘7、煮好後，轉大火將全部湯汁收乾即可
9樓：匿名使用者
紅燒大塊肉
主料五花肉500克
輔料老抽
適量生抽
適量冰糖
適量蔥薑蒜
適量紅燒大塊肉的做法
1.將五花肉切塊，放開水裡把血水清洗一下
2.起油鍋，放入蔥薑蒜煸炒
3.放入大塊肉煸炒至兩面金黃
4.加入老抽，生抽，料酒
5.加入水，以覆蓋住肉為宜
6.水燒開過後放入冰糖，繼續用小火悶煮二十分鐘7.調好味，煮到收汁，就可以出鍋裝盤了
10樓：東北小廚來哥
肉切塊，下水焯，炒糖色，加入蔥薑生抽老抽十三香燉熟，放入粉條即可。
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